சீரகம் என்றால் என்ன, அது எதற்கு நல்லது, எப்படி பயன்படுத்தப்படுகிறது? நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

சீரகம்; "சீரகம் சைமினம்இது தாவரத்தின் விதைகளிலிருந்து பெறப்படுகிறது. இது பல உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, குறிப்பாக மத்திய தரைக்கடல் மற்றும் தென்மேற்கு ஆசிய பகுதிகளில்.

குழம்புப்இது தயிரில் காணப்படும் ஒரு மசாலா மற்றும் சமையல் குறிப்புகளுக்கு வித்தியாசமான சுவையை சேர்க்கிறது.

மேலும், சீரகம் இது நீண்ட காலமாக மாற்று மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நவீன ஆய்வுகள், சீரகம்செரிமானத்தை மேம்படுத்துதல் மற்றும் உணவின் மூலம் பரவும் நோய்த்தொற்றுகளை குறைத்தல் உள்ளிட்ட பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை மாவு கொண்டுள்ளது என்பதை உறுதிப்படுத்தியது.

இது இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு, கொழுப்பு மற்றும் எடை இழப்பு போன்ற சில நன்மைகளை வழங்குகிறது என்றும் ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

கட்டுரையில் "சீரகம் எதற்கு நல்லது", "சீரகத்தின் பலன்கள் என்ன", "சீரகத்தால் ஏற்படும் தீமைகள் என்ன", "சீரகம் எதற்கு நல்லது", "சீரகம் வயிற்றுக்கு நல்லதா", "சீரகம் பலவீனமா?" கேள்விகளுக்கு பதில் அளிக்கப்படும்.

 சீரகம் வகைகள்

சீரகத்தின் விதைகள் இது பொதுவாக முழு அல்லது தரையில் பெறப்படுகிறது. விதைகளை உலர்த்தி, வறுத்து, பின்னர் ஒரு தூளாக அரைத்து, இது பல்வேறு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சீரகத்தின் விதைகள்இருந்து சீரகம் அத்தியாவசிய எண்ணெய் அகற்றப்படுகிறது. விதைகளை தேநீராகவும் காய்ச்சலாம்.

சீரகத்தில் மூன்று வகை உண்டு;

– அரைத்த சீரகம் (சீரகம் சைமினம் எல். )

– கருப்பு சீரகம் ( நிஜெல்லா சாடிவா )

– கசப்பான சீரகம் ( சென்ட்ராதெரம் அதெல்மிண்டிகம் எல். குன்ட்ஸே )

நிஜெல்லா சாடிவா இது உலகம் முழுவதும் மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் விதைகள் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் சுவாசக் கோளாறுகள், நாள்பட்ட தலைவலி, முதுகுவலி, பக்கவாதம், தொற்று, நீரிழிவு, வீக்கம், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் செரிமானப் பிரச்சினைகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

நிஜெல்லா சாடிவா சீரகம்செயலில் உள்ள மூலப்பொருள் தைமோகுவினோன் ஆகும், இது சாத்தியமான மருந்தியல் பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது.

கசப்பான சீரகம் இது Asteraceae குடும்பத்தின் ஒரு பகுதியாகும். இந்த விதைகள் மற்ற வகைகளை விட அதிக காரமான சுவை கொண்டது மற்றும் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் புண்கள், தோல் நோய்கள் மற்றும் காய்ச்சலுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில் இருமல், வயிற்றுப்போக்கு மேலும் இது வயிற்றுப் பிரச்சனைகளுக்கு சிகிச்சை அளிக்கவும், சளியை அகற்றவும் பயன்படுகிறது.

சீரகம்இது வீக்கம், வீக்கம் மற்றும் பிடிப்புகளுக்கு உதவுவதாக அறியப்படுகிறது. இது ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகவும் செயல்படுகிறது.

சீரகத்தின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

ஒரு தேக்கரண்டி சீரகம் 23 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது; இது 3 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 1 கிராம் கொழுப்பு மற்றும் 1 கிராம் புரதம், பெரும்பாலும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றை வழங்குகிறது.

சீரகம் இது இரும்பின் நல்ல மூலமாகும், 1 டேபிள் ஸ்பூன் 22 மில்லிகிராம் இரும்புச்சத்தை வழங்குகிறது, இது தினசரி இரும்புத் தேவைகளில் 4%க்கு ஒத்திருக்கிறது. கூடுதலாக, ஒரு நல்லது மாங்கனீசுஇது கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியத்தின் மூலமாகும்.

சீரகத்தின் நன்மைகள் என்ன?

செரிமானத்தை எளிதாக்குகிறது

சீரகம்மாவு மிகவும் பொதுவான பயன்பாடு அஜீரணம் ஆகும். உண்மையில், சீரகம் சாதாரண செரிமானத்தை விரைவுபடுத்தும் என்பதை நவீன ஆராய்ச்சி உறுதிப்படுத்தியுள்ளது.

உதாரணத்திற்கு; இது வாய், வயிறு மற்றும் சிறுகுடலில் உற்பத்தியாகும் செரிமான புரதங்களின் வெளியீட்டை அதிகரிக்கிறது, இது செரிமானத்தை துரிதப்படுத்துகிறது. இது குடலில் உள்ள கொழுப்புகள் மற்றும் சில ஊட்டச்சத்துக்களை ஜீரணிக்க உதவுகிறது.

ஒரு ஆய்வில், எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி IBS உடன் 57 நோயாளிகள், இரண்டு வாரங்களுக்கு கவனம் செலுத்தினர் சீரகம் அதை எடுத்துக் கொண்ட பிறகு அவரது அறிகுறிகள் மேம்பட்டதாக அவர் தெரிவித்தார்.

இது இரும்புச்சத்து நிறைந்த ஆதாரம்

சீரகம்இது இயற்கையாகவே இரும்புச்சத்து நிறைந்தது. ஒரு தேக்கரண்டி அரைத்த சீரகம்1.4 மில்லிகிராம் இரும்புச்சத்து உள்ளது, இது பெரியவர்களுக்கு தினசரி இரும்பு உட்கொள்ளலில் 17.5% ஆகும்.

இரும்புச்சத்து குறைபாடு இது மிகவும் பொதுவான ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளில் ஒன்றாகும் மற்றும் உலக மக்கள் தொகையில் 20% பேரை பாதிக்கிறது.

குறிப்பாக, குழந்தைகளுக்கு அவர்களின் வளர்ச்சிக்கு இரும்புச் சத்தும், பெண்களுக்கு மாதவிடாயின் போது இழக்கப்படும் இரத்தத்தை மாற்றவும் இரும்புச் சத்து தேவைப்படுகிறது.

சீரகம் மசாலா இது சிறிய அளவில் பயன்படுத்தப்பட்டாலும் இரும்புச்சத்துக்கான நல்ல மூலமாகும்.

நன்மை பயக்கும் தாவர கலவைகள் உள்ளன

சீரகம்டெர்பென்ஸ், பீனால்கள், ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் ஆல்கலாய்டுகள் போன்ற சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் இணைக்கப்பட்ட பல தாவர கலவைகள் உள்ளன.

இவற்றில் பல ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களாக செயல்படுகின்றன, ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் உடலுக்கு ஏற்படும் சேதத்தை குறைக்கும் இரசாயனங்கள்.

ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் அடிப்படையில் தனி எலக்ட்ரான்கள். எலக்ட்ரான்கள் ஜோடிகளாக மாறி பிரிக்கப்படும் போது நிலையற்றதாக மாறும்.

இந்த தனி அல்லது "இலவச" எலக்ட்ரான்கள் மற்ற எலக்ட்ரான் பங்காளிகளை உடலில் உள்ள மற்ற இரசாயனங்களிலிருந்து விலக்கி வைக்கின்றன.

இந்த செயல்முறை "ஆக்சிஜனேற்றம்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. தமனிகளில் உள்ள கொழுப்பு அமிலங்களின் ஆக்சிஜனேற்றம் அடைபட்ட தமனிகள் மற்றும் இதய நோய்களுக்கு வழிவகுக்கிறது. ஆக்சிஜனேற்றம் நீரிழிவு நோயில் வீக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் டிஎன்ஏவின் ஆக்சிஜனேற்றம் புற்றுநோய்க்கு பங்களிக்கிறது.

சீரகம்ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களைப் போலவே, அவை எலக்ட்ரானை ஒரு ஃப்ரீ ரேடிக்கலுக்கு மட்டுமே தானம் செய்கின்றன, மேலும் அதை இன்னும் நிலையானதாக ஆக்குகின்றன. சீரகம்ஆக்ஸிஜனேற்ற மாவு அதன் சில ஆரோக்கிய நன்மைகளை விளக்குகிறது.

நீரிழிவு நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது

சீரகம்சில மாவு கூறுகள் நீரிழிவு சிகிச்சைக்கு உதவுகின்றன. ஒரு மருத்துவ பரிசோதனை, ஒரு குவிப்பு சீரகம் துணைஇது அதிக எடை கொண்ட நபர்களில் நீரிழிவு நோயின் ஆரம்ப அறிகுறிகளை மேம்படுத்துகிறது என்பதைக் காட்டுகிறது.

சீரகம் நீரிழிவு நோயின் சில நீண்ட கால விளைவுகளை எதிர்க்கும் பொருட்களும் இதில் உள்ளன. நீரிழிவு உடலில் உள்ள செல்களை சேதப்படுத்தும் வழிகளில் ஒன்று மேம்பட்ட கிளைசேஷன் எண்ட் தயாரிப்புகள் (AGEs).

நீரிழிவு நோயாளிகளில், நீண்ட காலமாக இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு அதிகமாக இருக்கும்போது அவை இரத்த ஓட்டத்தில் தானாகவே உற்பத்தியாகின்றன. சர்க்கரைகள் புரதங்களுடன் பிணைக்கப்பட்டு அவற்றின் இயல்பான செயல்பாட்டை சீர்குலைக்கும் போது AGEகள் உருவாகின்றன.

நீரிழிவு நோயில் கண்கள், சிறுநீரகங்கள், நரம்புகள் மற்றும் சிறிய நாளங்கள் ஆகியவற்றில் ஏற்படும் பாதிப்புகளுக்கு வயதுகள் காரணமாக இருக்கலாம். சீரகம்சோதனைக் குழாய் ஆய்வுகளின்படி, AGEகளைக் குறைக்கும் பல பொருட்கள் உள்ளன.

இந்த ஆய்வுகள் கவனம் செலுத்துகின்றன சீரகம் சப்ளிமெண்ட்ஸ்விளைவுகளை சோதித்துள்ளனர் சீரகம்மசாலாப் பொருளாகப் பயன்படுத்தும் நீரிழிவு நோயாளிகளின் இரத்தச் சர்க்கரையைக் கட்டுப்படுத்த இது உதவும் என்று அவர்கள் கண்டறிந்தனர்.

இந்த விளைவுகளுக்கு அல்லது நன்மைக்கு என்ன பொறுப்பு சீரகம்நீங்கள் எவ்வளவு பயன்படுத்த வேண்டும் என்பது இன்னும் தெளிவாகத் தெரியவில்லை.

இரத்த கொலஸ்ட்ராலை மேம்படுத்துகிறது

சீரகம்மருத்துவ ஆய்வுகளில் மாவு இரத்த கொழுப்பை மேம்படுத்துகிறது என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது. ஒரு ஆய்வில், எட்டு வாரங்களுக்கு 75 மி.கி. சீரகம்ஆரோக்கியமற்ற இரத்த ட்ரைகிளிசரைடுகள் குறைக்கப்பட்டது.

மற்றொரு ஆய்வில், ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட எல்.டி.எல் (கெட்ட) கொழுப்பின் அளவு ஒன்றரை மாதங்களில் குறைந்தது. சீரகம் சாறு பெறும் நோயாளிகளில் சுமார் 10% குறைக்கப்பட்டது

88 பெண்களிடம் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில் சீரகம்மாவு HDL, அதாவது நல்ல கொலஸ்ட்ரால் அளவை பாதிக்கிறதா என்பது ஆராயப்பட்டது. மூன்று மாதங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை தயிருடன் 3 கிராம் சீரகம் வயல்வெளிகள், சீரகம் அது இல்லாமல் தயிர் சாப்பிடுபவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது இது HDL அளவை அதிகரித்தது.

உணவில் மசாலாப் பொருளாகப் பயன்படுகிறது சீரகம்இந்த ஆய்வுகளில் பயன்படுத்தப்படும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் போன்ற இரத்தக் கொலஸ்ட்ரால் நன்மை மாவுக்கு உள்ளதா என்பது தெரியவில்லை.

உடல் எடையை குறைக்கவும், கொழுப்பை குறைக்கவும் உதவுகிறது

செறிவூட்டப்பட்ட சீரகம் சப்ளிமெண்ட்ஸ் பல மருத்துவ ஆய்வுகளில் எடை இழப்புக்கு உதவியது.

அதிக எடை கொண்ட 88 பெண்களிடம் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில் 3 கிராம் கண்டறியப்பட்டது சீரகம் தயிர் கொண்டது சீரகம் அது இல்லாமல் சாப்பிடும் தயிரைக் காட்டிலும் எடை குறையும் விகிதம் அதிகரித்தது.

மற்றொரு ஆய்வில், தினசரி 75 மி.கி சீரகம் துணை மருந்துப்போலி எடுத்த பங்கேற்பாளர்கள் மருந்துப்போலி எடுத்தவர்களை விட 1.4 கிலோ எடையை இழந்தனர்.

மூன்றாவது மருத்துவ பரிசோதனையில், 78 வயது வந்த ஆண்கள் மற்றும் பெண்களிடம் ஒரு செறிவூட்டப்பட்ட ஆய்வு நடத்தப்பட்டது. சீரகம் கூடுதல் மருந்துகளின் விளைவுகள் ஆராயப்பட்டன. சப்ளிமென்ட் எடுக்க ஒப்புக்கொண்டவர்கள் எட்டு வாரங்களில் 1 கிலோ அதிகமாக இழந்தனர்.

உணவு மூலம் பரவும் நோயைத் தடுக்கலாம்

சீரகம் மசாலாப் பொருட்கள் உட்பட பல மசாலாப் பொருட்களில் ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகள் இருப்பதாக அறியப்படுகிறது, அவை உணவில் பரவும் நோய்த்தொற்றின் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.

சீரகம்மாவின் பல்வேறு கூறுகள் உணவில் பரவும் பாக்டீரியா மற்றும் சில வகையான தொற்று பூஞ்சைகளின் வளர்ச்சியைக் குறைக்கின்றன. ஜீரணமாகும்போது சீரகம்மெகலோமைசின் எனப்படும் ஆண்டிபயாடிக் பண்புகளைக் கொண்ட கலவையை விட்டுச்செல்கிறது.

கூடுதலாக, ஒரு சோதனை குழாய் ஆய்வு சீரகம்மாவு சில பாக்டீரியாக்களின் மருந்து எதிர்ப்பைக் குறைப்பதாகக் காட்டியது.

போதைப் பழக்கத்தை குறைக்க உதவும்

போதைப் பழக்கம் என்பது சர்வதேச அளவில் கவலையளிக்கும் போதை வகைகளில் ஒன்றாகும். ஓபியாய்டுகள் (உடலில் மார்பின் போல செயல்படும் இரசாயனங்கள்)) மருந்து மூளையில் சாதாரண ஏங்குதல் மற்றும் திரும்பப் பெறும் நிலை அடிமைத்தனத்தை உருவாக்குகிறது. இது தொடர்ந்து அல்லது அதிகரித்த பயன்பாட்டில் விளைகிறது.

எலிகளில் ஆய்வுகள் சீரகம் அதன் கூறுகள் அடிமையாக்கும் நடத்தை மற்றும் திரும்பப் பெறுதல் அறிகுறிகளைக் குறைக்கின்றன என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

இருப்பினும், இந்த விளைவு மனிதர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்குமா என்பதை தீர்மானிக்க அதிக ஆராய்ச்சி தேவை.

வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது

சோதனை குழாய் ஆய்வுகள் சீரகம் சாறுகள்வீக்கத்தைத் தடுப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது.

சீரகம்மாவில் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடிய பல கூறுகள் உள்ளன, ஆனால் ஆராய்ச்சியாளர்களுக்கு எது மிக முக்கியமானது என்று தெரியவில்லை.

சீரகம்பல தாவர கலவைகள் NF-kappaB இன் அளவைக் குறைப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது, இது ஒரு முக்கியமான அழற்சி குறிப்பான்.

புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன

சில சோதனைகளின்படி, சீரகம் புற்றுநோய் செல்கள் பெருகுவதைத் தடுக்கும் ஆற்றல் இதற்கு உண்டு. ஒரு ஆய்வில் சீரகம் எலிகளுக்கு உணவளித்த எலிகள் பெருங்குடல் புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட்டன. 

வயிற்றுப்போக்கு சிகிச்சைக்கு உதவுகிறது

வயிற்றுப்போக்குக்கு சிகிச்சையளிக்க பாரம்பரிய மருத்துவ பயிற்சியாளர்கள் பல நூற்றாண்டுகளாக இதைப் பயன்படுத்துகின்றனர். சீரகம் அவர்கள் பரிந்துரைத்துள்ளனர். வயிற்றுப்போக்கு பிரச்சனை கொண்ட எலிகள் சீரக விதை சாறு கொடுக்கப்பட்டது. இது வயிற்றுப்போக்கின் அறிகுறிகளை மேம்படுத்த உதவியது என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் முடிவு செய்தனர்.

பாக்டீரியா மற்றும் ஒட்டுண்ணிகளை எதிர்த்துப் போராடுகிறது

சீரகத்தின் விதைகள்அதிலிருந்து எடுக்கப்படும் எண்ணெய் ஒரு பயனுள்ள லார்விசைட் மற்றும் கிருமி நாசினியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. எண்ணெய் மற்ற கிருமி நாசினிகளுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கும் பாக்டீரியாக்களின் விகாரங்களைக் கூட கொல்லும். 

ஆராய்ச்சியாளர்களின் கூற்றுப்படி சீரகம்நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தைத் தாக்க முயற்சிக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களைக் கொல்ல உதவும். 

நினைவகத்தை அதிகரிக்கிறது

சீரகம்மத்திய நரம்பு மண்டலத்தை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்க தூண்டுகிறது. நினைவாற்றலை வலுப்படுத்தவும் இது உதவும். சீரகம்உடலின் மைய நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டிற்கு அதன் பங்களிப்பு காரணமாக பார்கின்சன் நோய்க்கு சிகிச்சையளிக்கவும் இது உதவும்.

மூச்சுக்குழாய் அழற்சி மற்றும் ஆஸ்துமாவை மேம்படுத்துகிறது

மிகவும் பணக்கார நறுமண எண்ணெய்களின் இருப்பு சீரகம்மூச்சுக்குழாய் அழற்சி மற்றும் ஆஸ்துமா போன்ற பெரிய சுவாச பிரச்சனைகளால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இது ஒரு நல்ல வாய்ப்பாக அமைகிறது.

சீரகம் நுகர்வு இது சளி மற்றும் சளியை அகற்ற உதவுகிறது, இதனால் சுவாச பிரச்சனைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது.

சளி குணமாக உதவுகிறது

வைரஸ் தொற்றுகள் ஒரு குளிர் ஏற்படுகிறது, மற்றும் அத்தகைய நிலை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை கட்டாயப்படுத்துகிறது, அது பாதிக்கப்படக்கூடிய மற்றும் பலவீனப்படுத்துகிறது. சீரகம்பழத்தில் உள்ள எண்ணெய்கள் வைரஸ் காய்ச்சலை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன, இது சளிக்கு மிக முக்கியமான காரணமாகும்.

சருமத்திற்கு சீரகத்தின் நன்மைகள்

சீரகம் போதுமான அளவு, இது சருமத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் வைட்டமின் ஈ அடங்கும். தினசரி சீரகம் நுகர்வு சருமம் இளமையாகவும், பளபளப்பாகவும் இருக்க உதவுகிறது.

சீரகம் எங்கே, எப்படி பயன்படுத்தப்படுகிறது?

சீரகத்தின் நன்மைகள்உணவில் மசாலாப் பொருளாகப் பயன்படுத்துவதன் மூலமும், காய்ச்சி டீயாகக் குடிக்கும்போதும் இதைப் பெறலாம். இந்த அளவுகள் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டில் குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகளை வழங்கும்.

எடை இழப்பு மற்றும் இரத்தக் கொழுப்பின் முன்னேற்றம் போன்ற பிற கூடுதல் சோதனை நன்மைகளுக்கு, கூடுதல் வடிவில் அதிக அளவு தேவைப்படலாம்.

உணவில் அதிகமாக உட்கொள்ளலாம் சீரகம் அடங்கியுள்ள சப்ளிமெண்ட்ஸை எடுத்துக் கொள்ளும்போது கவனமாக இருக்க வேண்டும்

எந்தவொரு மூலப்பொருளையும் போலவே, நீங்கள் வழக்கமாக உணவில் இருந்து பெறாத அளவைச் செயலாக்குவதற்கு எங்கள் உடல்கள் பொருத்தப்படாமல் இருக்கலாம். நீங்கள் சப்ளிமெண்ட்ஸ் முயற்சி செய்ய முடிவு செய்தால், உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.

சீரகத்தின் பக்க விளைவுகள் என்ன?

சீரகம் நன்மையைத் தவிர, இது ஒரு மசாலாப் பொருளாகும், இது அதிகமாக உட்கொள்ளும் போது சில தீங்கு விளைவிக்கும்.

நெஞ்செரிச்சல்

சீரகம் இது அதன் கார்மினேடிவ் பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது, ஆனால் முரண்பாடாக, இது மிகவும் பொதுவான செரிமான பிரச்சினைகளில் ஒன்றான நெஞ்செரிச்சலையும் ஏற்படுத்தும்! 

உளறுகிறாய்

சீரகம்அதன் கார்மினேடிவ் விளைவு அதிகப்படியான ஏப்பத்தை ஏற்படுத்தும். 

கல்லீரல் பாதிப்பு

சீரகம்விதைகளில் உள்ள எண்ணெய் அதிக ஆவியாகும் தன்மை கொண்டது மற்றும் விதைகளை அதிக அளவில் நீண்ட நேரம் உட்கொண்டால் கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரக பாதிப்புகளை ஏற்படுத்தும். 

குறைந்த தாக்கம்

சீரகம்கர்ப்பிணி பெண்கள் மீது குறைந்த தாக்கத்தை ஏற்படுத்தலாம். இது ஒரு பெரிய தொகை சீரக விதைகளை உட்கொள்ளுதல்இது கருச்சிதைவு அல்லது முன்கூட்டிய பிறப்பை ஏற்படுத்தும் என்று அர்த்தம்.

மருந்து விளைவு

சீரகம் இது போதைப்பொருள் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. விதைகளை எச்சரிக்கையுடன் உட்கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் அவை போதைக்கு வழிவகுக்கும். சீரக விதைகளின் பிற பக்க விளைவுகள் மன குழப்பம், சோம்பல் மற்றும் குமட்டல்.

கடுமையான மாதவிடாய் சுழற்சி

சீரகம் இது மாதவிடாயின் போது அதிக இரத்தப்போக்கை ஏற்படுத்தும். இது வழக்கத்தை விட அதிகமாக உட்கொண்டால், பெண்களுக்கு இந்தக் காலகட்டம் மிகவும் கடினமாக இருக்கலாம்.

குறைந்த இரத்த சர்க்கரை அளவு

சீரகம்இதை அதிக அளவில் உட்கொள்வதால் உடலில் இரத்த சர்க்கரை அளவு குறையும். சமீபத்தில் திட்டமிடப்பட்ட அறுவை சிகிச்சைக்கு இது ஒரு பிரச்சனையாக இருக்கலாம்.

அறுவை சிகிச்சையின் போது இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிப்பது முக்கியம். எனவே, உங்கள் மருத்துவர் அறுவை சிகிச்சைக்கு குறைந்தது 2 வாரங்களுக்கு முன்னதாக இருக்க வேண்டும். சீரகம் நீங்கள் சாப்பிடுவதை நிறுத்துமாறு அவர் பரிந்துரைக்கலாம்.

ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்துகிறது

சீரக விதை நுகர்வுதோல் வெடிப்பு மற்றும் ஒவ்வாமை ஏற்படலாம். அதனால்தான் தோல் ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் தேவைப்பட்டால், குறைந்த அளவில் உட்கொள்ள வேண்டும்.

இந்த பக்க விளைவுகள் பற்றி நீங்கள் படிக்கும் போது சீரகம் சாப்பிடு நீங்கள் கவலைப்படலாம். இவை வழக்கத்தை விட அதிகமாக உட்கொள்ளும் போது மட்டுமே ஏற்படும் பிரச்சனைகள். தினசரி உணவுக்கு பயன்படுத்தப்படும் அளவுகளில் இந்த பிரச்சனைகளை நீங்கள் அனுபவிக்க மாட்டீர்கள்.

இதன் விளைவாக;

சீரகம்இது பல ஆதார அடிப்படையிலான ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. சில பழங்காலத்திலிருந்தே அறியப்பட்டவை, மற்றவை சமீபத்தில் கற்றுக்கொண்டவை.

சீரகம் மசாலா இது ஆக்ஸிஜனேற்ற உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கிறது, செரிமானத்தை எளிதாக்குகிறது, இரும்புச்சத்தை வழங்குகிறது, இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உணவு மூலம் பரவும் நோய்களைக் குறைக்கிறது.

சப்ளிமெண்ட் வடிவத்தில் அதிக அளவுகளை எடுத்துக்கொள்வதால் எடை இழப்பு மற்றும் இரத்தக் கொழுப்பில் முன்னேற்றம் ஏற்படுகிறது, இருப்பினும் கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.