Recept för bantande Smoothie – Vad är en Smoothie, hur är den gjord?

Smoothie är en av dryckerna som just har kommit in i våra liv. Dessa drycker, som du enkelt kan förbereda hemma, säljs även på flaska. Men hemgjorda smoothies är nyttigare. Du kan använda vilka ingredienser du vill efter din smak. Den viktigaste egenskapen är att det hjälper att gå ner i vikt. Med sitt näringsinnehåll och smak hjälper smoothies dig att gå ner i vikt samtidigt som du tillgodoser dina dagliga näringsbehov. Om du vill dra nytta av smoothiedrycker för viktminskning kommer de bantande smoothie-recepten jag kommer att ge dig vara mycket användbara.

Vad är en smoothie?

En smoothie är en tjock, krämig dryck blandad med mosad frukt, grönsaker, juice, yoghurt, nötter, mjölk eller växtmjölk. Du kan kombinera ingredienserna efter din smak.

Hur man gör en smoothie

Hemgjorda eller köpta smoothies görs genom att kombinera olika ingredienser. De vanligaste ingredienserna i smoothiedrycker är:

• frukt: Jordgubb, banan, äpple, persika, mango och ananas

• grönsaker: Kål, spenat, ruccola, vetegräs, mikro grönska, avokado, gurka, rödbetor, blomkål och morot

• Nötter och frön: Mandelsmör, jordnötssmör, valnötsolja, solrosolja, chiafrön, hampafrön och linfrön

• Örter och kryddor: Ingefära, gurkmeja, kanel, kakaopulver, persilja och basilika

• Örttillskott: spirulina, bipollen, matchapulver, proteinpulver och pulveriserade vitamin- eller mineraltillskott

• Flytande: Vatten, juice, grönsaksjuice, mjölk, vegetabilisk mjölk, iste och kallbryggt kaffe

• Sötningsmedel: lönnsirap, socker, honung, urkärnade dadlar, juicekoncentrat, stevia, glass och sorbet

• Övriga: Keso, vaniljextrakt, havre

Smoothietyper

De flesta smoothiedrycker faller inom en av dessa kategorier:

• Fruktsmoothie: Som namnet antyder är denna typ av smoothie vanligtvis gjord av en eller flera frukter blandade med juice, vatten, mjölk eller glass.

• Grön smoothie: grön smoothie, gröna bladgrönsaker Den görs genom att blanda frukt och vatten, juice eller mjölk. Även om det vanligtvis görs med grönsaker, kan frukter också läggas till för sötma.

• Protein smoothie: Den är gjord med frukt eller grönsaker och en proteinkälla som vatten, yoghurt, keso eller proteinpulver.

Smoothiefördelar

• Antioxidantkälla.
• Ökar konsumtionen av frukt och grönsaker.
• Det ger dagligt fiberintag.
• Det hjälper att gå ner i vikt.
• Det ger seghet.
• Den tillgodoser vätskebehovet.
• Det hjälper matsmältningen.
• Stärker immuniteten.
• Det förbättrar huden.
• Det säkerställer avlägsnande av gifter.
• Förbättrar benhälsa.
• Det håller blodsockret under kontroll.
• Balanserar hormonell funktion.

Smoothie Harms

Skillnaden mellan en hälsosam och en ohälsosam smoothie är kvaliteten på de ingredienser som används. Smoothies från mataffären innehåller stora mängder socker. När du köper färdiga smoothies, läs innehållet på etiketten. Välj de som tillagas med naturliga ingredienser, som innehåller frukt och grönsaker och har låg sockerhalt.

Recept för bantande Smoothie

Om du använder ingredienser som är låga i kalorier och höga i protein och fiber kan smoothiedrycken ersätta en måltid och hålla dig mätt till nästa måltid. Naturliga frukter och grönsaker, nötsmör, mager eller osötad yoghurt är utmärkta viktminskningsvänliga ingredienser. Låt oss nu titta på recept på bantande smoothies som tillagas med ingredienser med lågt kaloriinnehåll.

Grön smoothie

• Mixa 1 banan, 2 dl kål, 1 msk spirulina, 2 msk chiafrön och 1 och ett halvt glas mandelmjölk i en mixer tills du får en slät konsistens. 
• Du kan lägga till is om du vill ha den kall. 

C-vitamin smoothie

• Blanda en halv melon, 2 apelsiner, 1 tomat, 1 jordgubbe i en mixer med isbitar i.
• Servera i ett stort glas.

Persika smoothie

• Blanda 1 kopp persikor med 1 kopp skummjölk i 1 minut. 
• Tillsätt linfröolja i glaset och blanda.

Yoghurt banan smoothie

• Mixa 1 banan och ett halvt glas yoghurt tills det är slätt. Efter att ha tillsatt lite is, blanda i ytterligare 30 sekunder.
• Servera i ett glas.

Jordgubbsbanansmoothie

• Mixa 1 tärnad banan, ½ kopp jordgubbar, ¼ kopp apelsinjuice och ½ kopp mager yoghurt i en mixer tills den är slät.
• Servera i ett glas.

hallon smoothie

• Mixa en halv kopp vanlig yoghurt, en kvart kopp helmjölk, en halv kopp hallon och en halv kopp jordgubbar till en slät massa.
• Du kan valfritt lägga till is efter att ha hällt upp i glaset.

Äppelsmoothie

• Hacka 2 äpplen och 1 torkat fikon.
• Lägg den i mixern och tillsätt saften av en kvarts citron och blanda den.
• Servera i ett glas.

Orange citron smoothie

• Efter att du skalat 2 apelsiner, hacka dem och lägg dem i mixern.
• Tillsätt 2 matskedar citronsaft och 1 matsked linfrö och blanda väl.
• Servera i ett glas.

Selleri päron smoothie

• Ta 1 kopp hackad selleri och päron i mixern och blanda.
• Tillsätt 1 tsk äppelcidervinäger och blanda en gång till.
• Servera i ett glas.

Morot vattenmelon smoothie

• Blanda ett halvt glas morötter och ett glas vattenmelon.
• Ta smoothien i ett glas.
• Tillsätt en halv tesked spiskummin.
• Blanda väl innan du dricker.

Kakao Banan Smoothie

• Blanda 2 msk jordnötssmör, 2 msk kakaopulver och 250 gram yoghurt i en mixer. 
• Skiva en banan, lägg till övriga ingredienser och blanda igen. Strö kanelpulver på den. 

Tomat druva smoothie

• Hacka 2 medelstora tomater och lägg dem i mixern. Tillsätt ett halvt glas gröna druvor och blanda.
• Ta upp smoothien i ett glas och tillsätt en matsked citronsaft.

Gurka plommon smoothie

• Blanda 2 koppar gurka och en halv kopp plommon i en mixer.
• Ta smoothien i glaset. Tillsätt 1 tesked spiskummin och 1 matsked citronsaft.
• Blanda väl innan du dricker.

Äppelsallad smoothie

• Ta 2 koppar grönt äpple och 1 kopp isbergssallad i mixern och blanda.
• Tillsätt ett halvt glas kallt vatten.
• Rör om igen och häll upp i glas.
• Tillsätt 2 matskedar honung och blanda.

Avokado banan smoothie

• Skär en avokado på mitten och ta bort kärnan. Ta fruktköttet med en sked.
• Hacka en banan och mixa tills du får en slät konsistens.
• Ta den i ett glas och tillsätt 2 matskedar linfrö.

Jordgubbsdruva smoothie

• Mixa en halv kopp jordgubbar, 1 kopp svarta druvor och en liten ingefärarot i en mixer.
• Ta upp smoothien i glaset och tillsätt 1 tsk spiskummin.
• Blanda väl och drick.

Spenat Banan Persika Smoothie

• Blanda 6 bladspenat, 1 banan, 1 persika och 1 glas mandelmjölk. 
• Servera efter att ha fått en slät drink. 

Smoothie för svartbetor

• Blanda ett halvt glas hackad rödbeta, 1 glas svarta druvor och 1 näve myntablad i en mixer.
• Ta den i ett glas och drick den genom att tillsätta 2 matskedar citronsaft.

Avokado äpple smoothie

• Kärna ur och hacka ett äpple. Efter att ha tagit bort kärnan från en avokado, ta fruktköttet med en sked.
• Ta 2 msk mynta med saften av 1 citron i mixern och mixa tills det blir en slät blandning.
• Servera i ett glas.

Granatäpple mandarin smoothie

• Släng ett halvt glas granatäpple, 1 glas mandarin och en liten hackad ingefärsrot i mixern och blanda.
• Servera i ett glas.

Spenat apelsin smoothie

• Blanda 7 bladspenat, saften av 3 apelsiner, två kiwi och 1 glas vatten tills du får en slät drink.
• Servera i ett glas.

Spenat äpple smoothie

• Mixa 7 bladspenat, 1 grönt äpple, 2 kålblad, saft av en halv citron och 1 glas vatten i en mixer tills du får en slät drink.
• Du kan äta det till frukost istället för en måltid.

Grön smoothie

• Blanda 4 spenatblad, 2 bananer, 2 morötter, ½ kopp vanlig yoghurt och lite honung tills det är slätt.
• Servera med is.

Avokado yoghurt smoothie

• Ta bort kärnan i en avokado och gröp ur fruktköttet med en sked.
• Tillsätt 1 glas mjölk, 1 glas yoghurt och is och blanda i 2 minuter.
• Häll upp blandningen i ett glas.
• Tillsätt slutligen 5 mandlar och 2 msk honung och servera.

Lime spenat smoothie

• Blanda skalet av 2 limefrukter, saften av 4 limefrukter, 2 dl spenatblad, is och 1 msk solrosolja tills det tjocknar. 
• Servera i ett glas.

Referenser: 1, 2, 3, 4