Juisi ea Khabeche e Molemo Bakeng sa Eng, E Etsa'ng? Melemo le Recipe

Khábeche, broccoli, kholifolaoa, khale ho kenyelletsa meroho joalo ka brassica ke ea leloko. Tsena li tsejoa e le meroho ea cruciferous.

lero la k'habecheE na le limatlafatsi tse kang vithamine C le K, 'me ho noa metsi ana ho na le melemo e mengata e kang ho theola boima ba' mele, ntlafatso ea bophelo bo botle ba mala, ho fokotsa ho ruruha, ho leka-lekanya pakeng tsa li-hormone le ho tlosa lintho tse chefo 'meleng.

sehloohong "Lero la k'habeche le molemo bakeng sa eng", "Na lero la k'habeche le molemo bakeng sa ho patoa", "mokhoa oa ho lokisa lero la k'habeche", "litlamorao tsa lero la k'habeche ke life" lipotso li tla arajoa.

Boleng ba Phepo ea Lero la Khabeche

lero la k'habeche Ha e na phepo feela empa hape e na le lik'hilojule tse fokolang haholo. Ke mohloli o ruileng haholo oa livithamine, manganese.

Melemo ea Lero la Khabeche ke Efe?

Matla a phahameng a antioxidant

lero la k'habecheli na le li-antioxidants tse ngata, e leng lintho tse thusang ho fokotsa tšenyo ea lisele e bakoang ke li-radicals tsa mahala. Ho bokellana ha li-radicals mahala 'meleng ho baka ho ruruha le mafu.

Khabeche e na le vithamine C e ngata haholo, e leng limatlafatsi tse phethang likarolo tse ngata tsa bohlokoa 'meleng. Vithamine C e tšehetsa bophelo bo botle ba 'mele hape e sebetsa e le antioxidant e matla.

K'habeche e khubelu e tletse li-anthocyanins. Mebala ena ea limela e fa k'habeche 'mala oa eona o bokhubelu le bopherese 'me e na le thepa e matla ea antioxidant. Tšebeliso ea li-anthocyanins e fana ka melemo e mengata, ho kenyelletsa le ho fokotsa kotsi ea lefu la pelo.

Ho phaella moo, li-antioxidants tse ling tse fumanoang ka lero la meroho ena li na le thepa ea anticancer. Thuto ea tube ea teko lero la k'habechee fumane hore e bakile lefu la lisele liseleng tsa mofetše oa matsoele oa motho. 

E loantša ho ruruha

lero la k'habeche E na le metsoako e mengata e ka thusang ho loantša ho ruruha.

Le hoja ho ruruha ha nako e khutšoanyane ke karabelo e ntle khatellong ea maikutlo e matla, ho ruruha ha nako e telele ho kotsi 'me ho ka lebisa ho kula. Ka hona, hoa hlokahala ho fokotsa ho ruruha ha nako e telele ka hohle kamoo ho ka khonehang.

Khabeche e na le metsoako e mengata e khahlanong le ho ruruha. E 'ngoe ea tsona ke motsoako oa sebabole o fumanoang merohong ea cruciferous e nang le liphello tse matla tse khahlanong le ho ruruha. sulforaphaneke.

Thuto ea tube ea teko lero le khubelu la k'habecheHo bontšitsoe hore spleen e na le phello e khahlanong le ho ruruha liseleng tsa spleen.

Molemo bakeng sa bophelo bo botle ba mala

Ho noa Lero la KhabecheE thusa ho thibela le ho phekola liso tsa ka mpeng.

Lero le lomositsoeng la meroho ena le molemo bakeng sa bophelo bo botle ba mala. Lero la sauerkraut le na le libaktheria tse ngata tsa lactic acid. Li-probiotics tsena li amoheloa bakeng sa melemo ea tsona ea bophelo bo botle ba mala.

 E na le metsoako e loantšang mofetše

Khabeche e tala e na le anti-carcinogenic haholo. Botala bo botala, ho latela litsebi tsa bongaka lero la k'habeche, E na le li-isocyanate, sehlopha sa metsoako ea lik’hemik’hale tse potlakisang tšebetso ea estrogen metabolism ’meleng le ho thusa ho thibela kankere ea matsoele, kankere ea matšoafo, kankere ea tšoelesa ea senya, mofetše oa mala le mofetše oa mala. E boetse e potlakisa mokhoa oa ho fola ho bakuli ba mofetše.

E phekola lefu la colitis

K'habeche e sebetsa e le sehloekisi se seholo sa mala, ka hona, kalafong ea colitis. lero la k'habeche sebedisoa. E na le liminerale tse peli tsa bohlokoa - chlorine le sebabole, tse sebetsang hantle ho phekola ho ruruha ha mala a maholo le kolone.

U fumana khase e sa thabiseng, e mpe hang ka mor'a ho noa metsi. Sena se bohlokoa kaha se bontša hore tharollo e qalile ho u sebeletsa.

Lero la k'habeche le thusa ho theola boima ba 'mele

Lero le tala la k'habeche ha e le hantle e hloekisa karolo e ka holimo ea mala, kahoo e nolofatsa ho felisoa ha litšila le tšilo ea lijo. Ho feta moo, ha e na lik'hilojule tse ngata, e leng phaello e kholo bakeng sa batho ba batenya.

E thibela liso tsa ka mpeng

liso tse matla lero la k'habeche e ka phekoloa ka lero la k'habeche E ruisa mala a hao le bokaholimo ka ho ntša chefo. Ka nako e ts'oanang, palo e kholo ea eona e matlafatsa lesela le ka hare la mpa 'me e etsa hore e se ke ea hlola e e-ba le liso. Vithamine U E na le.

e loantša phokolo ea mali

Folic acid, lero la k'habecheke e 'ngoe ea likarolo tsa bohlokoahali tsa Ha ho tluoa tabeng ea ho phekola phokolo ea mali, folic acid e nkoa e le limatlafatsi tsa bohlokoa kaha li thusa ho theha lisele tse ncha tsa mali. Hobane lero la k'habeche E sebelisoa ho phekola phokolo ea mali.

Melemo ea Lero la Khabeche Bakeng sa Letlalo

Ho sa tsotellehe hore na letlalo le senyehile hakae, ho tsosolosa khanya ea lona ea tlhaho lero la k'habeche U ka noa.

Khabeche, e leng meroho e tletseng li-antioxidants le phytochemicals, e molemo bakeng sa letlalo. Tsena ka bobeli li thusa ho loantša li-radicals tsa mahala tse kotsi tse bakang maemo a mangata a letlalo joalo ka makhopho le li-blackheads.

E thibela ho tsofala pele ho nako

lero la k'habecheLintho tsa eona tsa antioxidant li thusa haholo ho fokotsa ho omella ha letlalo le ho thibela ho tsofala pele ho nako.

E ntlafatsa khanya ea letlalo

K'habeche e boetse e sebelisoa haholo ho ntlafatsa molumo le sebopeho sa letlalo. Ntle le potassium, e leng molemo haholo bakeng sa ho tlosa chefo 'meleng, meroho ena e boetse e na le vithamine A e ngata le vithamine E. Livithamini tsena tse peli li ka nchafatsa lisele le ho li thusa hore li shebahale li le bonolo ebile li le bonolo.

Melemo ea Lero la Khabeche Bakeng sa Moriri

Hape bakeng sa tlhokomelo ea moriri lero la k'habeche u ka sebelisa.

E loantša ho lahleheloa ke moriri

Sebabole se phahameng sa k'habeche se thusa ho matlafatsa moriri le ho thibela ho lahleheloa ke moriri. Ke e 'ngoe ea litsela tse sebetsang ka ho fetisisa tsa ho emisa ho lahleheloa ke moriri le ho sebetsana le moriri o fokolang. U ka noa lero le tala la k'habeche letsatsi le leng le le leng hoseng kapa ua le eketsa ho mask a moriri bakeng sa tšebeliso ea ka ntle.

Ntle le ho fokotsa tahlehelo ea moriri, lero la k'habeche E ka boela ea khothalletsa ho hōla ha moriri ka ho fepa metso hantle. Ho noa lero lena khafetsa ho ka etsa hore moriri o molelele le ho benya kaha o na le Vitamin E le silicon.

Likotsi Tsa Lero la Khabeche ke Life?

lero la k'habeche Le hoja ho noa ho na le melemo e mengata, ho boetse ho na le likotsi tse itseng tse lokelang ho nahanoa.

E ka ama ts'ebetso ea qoqotho ha e sebelisoa ka bongata

Bopaki bo bong bo bontša hore tšebeliso e phahameng ea k'habeche e ka ama qoqotho. ka khabecheng li-goitrogens Lintho tse bitsoang qoqotho li ka thibela ho tsamaisoa ha iodine ho tsoa qoqothong, e leng mokhoa o hlokahalang bakeng sa tšebetso e tloaelehileng ea qoqotho.

Li-Goitrogens li fumanoa ka bongata ka k'habecheng e tala, kahoo ba nang le maemo a qoqotho a kang hypothyroidism ba lokela ho qoba ho ja lero la meroho ena.

E ka sebelisana le meriana

lero la k'habecheHo boleloa hore limatlafatsi tse ling tsa sehlahisoa li kopana le lithethefatsi tse ling.

Khabeche e na le vithamine K e ngata, e ka sitisang matla a mali a fokolang a kang warfarin ho thibela mali.

Haeba u sebelisa lisebelisoa tsa mali lero la k'habeche E-ba hlokolosi ha u noa.

Likhoele lia nyamela

Ho hlahisa meroho ho etsa hore boholo ba fiber ea bona bo lahlehe. Fiber e eketsa boikutlo ba ho tlala, e sireletsa bophelo bo botle ba mala, e thusa ho leka-lekanya tsoekere ea mali le ho fokotsa k'holeseterole.

Meroho ea Cruciferous joalo ka k'habeche e tsebahala e na le bokhoni ba ho fetola libaktheria tsa mala, haholoholo ka lebaka la fiber ea tsona.

Leha ho le joalo, ho e tšela ka lero sebakeng sa ho e ja ho fokotsa boholo ba fiber ea eona.

E ka baka bothata ba mala

Batho ba itseng lero la k'habeche ba utloa bohloko ka mpeng ha ba e noa.

Hobane ke meroho e tloaelehileng e hlahisang khase. E boetse e na le li-fructans tse ngata, mofuta oa lik'habohaedreite tseo ho leng thata hore batho ba nang le maemo a itseng ba li sile. Esita le tšebeliso e nyenyane ea k'habeche e tloaelehile ho batho ba nang le IBS. ho ruruhae ka baka matšoao a kang mahlaba ka mpeng le letšollo.

Na U Lokela ho Noa Lero la Khabeche?

Sade lero la k'habeche Kaha e na le tatso e matla, u ka e kopanya le lero le leng le kang apole kapa rantipole ho fokotsa ho baba le ho etsa hore e be monate haholoanyane.

Mokhoa oa ho etsa lero la k'habeche?

Ke tla fana ka diresepe tse tharo tse fapaneng tse lokiselitsoeng ka mefuta e fapaneng ea litholoana le meroho. Sohle seo u lokelang ho se etsa ke ho lahlela metsoako ka juicer ebe u e kopanya. Recipe ka 'ngoe e fana ka hoo e ka bang 450 - 500 ml ea lero.

Recipe ea lero la k'habeche

Lihoete, Apole le Lero la Khabeche

thepa

-300 g k'habeche e tšoeu

- lihoete tse 2 tse mahareng (tse sa buloang)

- liapole tse 2 tse mahareng (tse sa buloang)

Likomkomere, Melon le Lero la Khabeche

thepa

-300 g k'habeche

- 1/2 likomkomere, e qhibililoe

-1/4 mahapu a tala, a qhibililoe

- Lero la lemone

Beetroot, Orange le lero la k'habeche

thepa

-300 g k'habeche

- 1 beet e kholo, e qhibililoe

- lilamunu tse 2, tse qhibililoeng

Malebela a Bohlokoa ka Lero la Khabeche

Kamehla hlatsoa khabeche hantle 'me u e inele metsing a letsoai ka metsotso e ka bang 30.

E ncha bakeng sa liphetho tse ntle lero la k'habeche sebelisa.

Ho feta 120ml ka nako lero la k'habecheha u noe.

Qoba lik'habeche tse bonolo.

lero la k'habecheLe ka mohla u se ke ua e boloka ka sehatsetsing.

kaha e ka fokotsa phello lero la k'habecheU se ke ua tšela letsoai kapa tsoekere ho eona.