Предности зеленог чаја и штете од зеленог чаја

Регулисање функција органа, побољшање оралног здравља, побољшање когнитивне функције и способност сагоревања масти су предности зеленог чаја. Спречава раст ћелија рака јер је богат извор полифенола. Они који редовно пију зелени чај имају мањи ризик од развоја срчаних обољења. Садржај антиоксиданса у зеленом чају такође благотворно делује на кожу и косу. Висок садржај флавоноида, зелени чај има најпознатија антиоксидативна и антиканцерогена својства.

Алтернатива је за љубитеље кафе и чаја који реагују на кофеин због малог садржаја кофеина.

Научници су идентификовали шест различитих катехина у зеленом чају. Катехини су врста антиоксиданса. Један од катехина који се налази у зеленом чају је епигалокатехин галат (ЕГЦГ). ЕГЦГ у зеленом чају убрзава метаболизам. Због тога помаже у губитку тежине. Док зелени чај штити тело од масноће и надимања, он детоксикује организам и потискује неблаговремени апетит. Имајући диуретичка својства, такође уклања вишак воде из тела. Стога, свакодневно пијење зеленог чаја има многе предности, као и помаже у губитку тежине.

Предности зеленог чаја

• да ослабе Помаже: ЕГЦГ у зеленом чају слаби смањењем телесне масти и смањењем подручја струка. Кофеин и катехини у зеленом чају убрзавају метаболизам.
• Бори се против неких врста рака: Неконтролисана подела ћелија изазива рак. Моћни антиоксиданси у зеленом чају боре се против рака тако што уклањају штетне слободне радикале који узрокују оксидативно оштећење ћелија и ДНК.

• Снижава холестерол: Зелени чај садржи танине који природно снижавају холестерол. ТаниниСмањује ниво ЛДЛ (лошег) холестерола у телу.

• Разбија инсулинску резистенцију и смањује ризик од дијабетеса: Људи са дијабетесом имају висок ниво шећера у крви због недовољне производње инсулина (дијабетес типа 1) или инсулинске резистенције (дијабетес типа 2). Епигалокатехин галат побољшава осетљивост на инсулин и регулише ниво шећера у крви. Пијење три шоље зеленог чаја дневно смањује ризик од дијабетеса типа 2 за 42%.

• Корисно је за срце: до срчаних болести Висок ЛДЛ холестерол и серумски триглицериди узрокују гојазност и висок крвни притисак. Зелени чај штити здравље срца тако што снижава холестерол и крвни притисак.

•  Побољшава функцију мозга: налази у зеленом чају ЕГЦГ и л-теанин помажу у заштити мозга и побољшавају функцију мозга, расположење и пажњу. Такође јача памћење.

• Смањује ризик од ПЦОС-а: Синдром полицистичних јајника (ПЦОС) То је хормонски поремећај који се јавља код жена. Зелени чај смањује ризик од развоја ПЦОС-а спречавањем хормонске неравнотеже.

• Смањује висок крвни притисак: Једна од предности зеленог чаја је да снижава висок крвни притисак и опушта глатке мишиће.

• Помаже у лечењу артритиса: Пијење зеленог чаја је помогло у смањењу отечених зглобова и упале код људи са реуматоидним артритисом. ЕГЦГ блокира проинфламаторне молекуле и инфламаторне сигналне путеве који доводе до упале и артритиса.

• Бори се против бактерија, гљивица и вируса: ЕГЦГ је природни антибиотик. Истраживачи су открили да ЕГЦГ у зеленом чају може помоћи у заштити од бактеријских инфекција у плућима. Антимикробно својство зеленог чаја је отпорно на оралне бактерије узроковане хладноћом. инфекција уринарног тракта делотворан против.

• Смањује агрегацију тромбоцита: Познато је да антиоксиданси флавоноиди у зеленом чају спречавају агрегацију тромбоцита (одлучујући фактор код кардиоваскуларних болести). Због тога је пијење зеленог чаја корисно за пацијенте оболеле од коронарне болести срца.

• Лечи спољне гениталне брадавице: Локална примена екстракта зеленог чаја ефикасно лечи спољне гениталне и перианалне брадавице.

• Смањује депресију и анксиозност: катехини зеленог чаја депресија ve анксиозност смањује симптоме.

• Јача имунитет: Пијење зеленог чаја помаже у јачању имунитета и смањењу функционалног инвалидитета код старијих особа.

• Корисно за јетру: Пошто зелени чај убрзава метаболизам, спречава кретање глукозе у масним ћелијама и на тај начин смањује притисак на јетру.

• Спречава остеопорозу: Зелени чај помаже у одржавању јаких костију. Овако остеопороза смањује вероватноћу проблема као што су

• Спречава стомачне болести: Способност зеленог чаја да уништи бактерије обезбеђује превенцију стомачних тегоба као што су тровање храном, стомачна инфекција.

• Спречава неуролошке болести: Полифеноли у зеленом чају помажу у заштити делова мозга који регулишу учење и памћење. смањен у мозгу ацетилхолин успорава процес и спречава оштећење ћелија. Редовна употреба зеленог чаја помаже у превенцији дегенеративних и неуролошких болести као што су Алцхајмерова и Паркинсонова болест.

• Штити орално здравље: Противупално својство зеленог чаја смањује упалу и ризик од пародонталних болести и каријеса. Полифеноли зеленог чаја побољшавају здравље зуба и смањују ризик од рака усне шупљине.

• Спречава лош задах: задах из устаможе бити узроковано више разлога. И овде зелени чај долази у обзир. Једна од предности зеленог чаја је његова способност да инхибира раст бактерија и вируса који узрокују болести зуба. Такође помаже у успоравању раста бактерија које узрокују лош задах.

Предности зеленог чаја током трудноће

Предности зеленог чаја су ефикасне и код трудница. 

• Висок ниво антиоксиданата помаже телу да се опорави од оштећења ћелија. 
• Регулише ниво шећера и инсулина у крви код трудница. Такође контролише хипертензију.
• Гестацијска хипертензија и дијабетес су уобичајени проблеми са којима се сусрећу у каснијим фазама трудноће. Висок ниво антиоксиданата у зеленом чају јача имуни систем труднице. То помаже да се смањи вероватноћа суочавања са таквим проблемима.

Пажња!!!

Иако је корисно пити зелени чај током трудноће, важно је узети у обзир неке од мањих ризика који он представља. Зелени чај садржи врло малу количину кофеина. Кофеин је диуретик и узрокује да тело излучује више воде него обично. Због тога понекад може доћи до дехидрације. Пијење пуно воде је неопходно за одржавање хидратације током трудноће, јер дехидрација може спречити тело да добије есенцијалне хранљиве материје.

Предности зеленог чаја за кожу

Антиоксиданси и полифеноли у зеленом чају добијени из биљке Цамеллиа синенсис штите кожу од спољашњих утицаја. Предности зеленог чаја за кожу су:

• Узрок зачепљења пора, хормонске неравнотеже, прекомерне производње себума, бактеријске инфекције. бубуљице Проблем се смањује локалном применом зеленог чаја.
• Локална примена зеленог чаја помаже у уклањању штетних слободних радикала који настају услед излагања УВ зрачењу. 
• Штетни УВ зраци, хемикалије и токсини који утичу на ДНК су одговорни за рак коже. ЕГЦГ има ефекте против рака и помаже у сузбијању раста тумора. 
• Зелени чај спречава старење коже и настале боре.

• Антиоксидативна, антиинфламаторна, УВ заштитна својства и својства против бора зеленог чаја штите кожу око очију од пигментације, бора и опуштања.

Како користити зелени чај на кожи?

• Пијење зеленог чаја: Антиоксиданси присутни у овом чају помажу у уклањању токсина из тела. Ово подржава сјај коже изнутра. Његова антиинфламаторна својства смањују стрес и побољшавају квалитет сна.

• Наношење зеленог чаја на кожу: Локална примена зеленог чаја помаже у подмлађивању коже и заштити од УВ зрака.

• Коришћење кесица зеленог чаја: Не бацајте кесице зеленог чаја након пијења. Оставите да се охлади на собној температури. Ставите га на очи. Ефекат хлађења ће ублажити напрезање очију узроковано прекомерним гледањем екрана и излагањем сунцу. редовна примена, подочњаци и подочњацисмањиће га.

Рецепти маски за лице од зеленог чаја

Маска од куркуме и зеленог чаја

куркуматретира проблеме са кожом. Чисти прљавштину и себум са коже.

• Помешајте 1 кашичицу брашна од сланутка, четвртину кашичице куркуме и 2 кашичице свеже скуваног зеленог чаја док не добијете глатку смесу.
• Нанесите смешу на лице.
• Након чекања 15-20 минута, исперите хладном водом и осушите лице.
• Можете га наносити 1-2 пута недељно да бисте видели ефекат маске.

Маска од коре поморанџе и зеленог чаја

кора ОД поморанџеИма ефекат против старења. Повећава производњу колагена и еластина. 

• Темељно помешајте 1 кашику зеленог чаја, 1 кашику праха коре поморанџе и пола кашичице меда.
• Нанесите смешу на лице масирајући кружним покретима.
• Након 15 минута, оперите лице топлом водом и осушите.
• Апликацију можете радити 1-2 пута недељно.

Маска од нане и зеленог чаја

Уље од нанеублажава свраб. Његови листови имају исти ефекат и умирују кожу.

• Помешајте 2 кашике зеленог чаја, 2 кашике згњечених листова нане и 1 кашику сировог меда док не добијете глатку смесу.
• Нанесите смешу на лице.
• Након што сачекате 15 минута, исперите хладном водом и осушите лице.
• Урадите апликацију 1-2 пута недељно да бисте видели ефекат.

Маска од авокада и зеленог чаја за масну кожу

Авокадозаглађује и подебљава кожу.

• Помешајте један зрели авокадо и две кашичице зеленог чаја док не добијете глатку смесу. 
• Нанесите смешу на лице. 
• Након што сачекате 15 минута, исперите хладном водом и осушите лице.
• Урадите апликацију 1-2 пута недељно да бисте видели ефекат.

Обратите пажњу на следеће тачке када користите маске за лице од зеленог чаја:

• Састојци попут лимуна и сировог меда изазивају иритацију коже ако сте алергични на њих. 
• Не користите сирови мед ако сте алергични на полен. 
• Лимунов сок чини кожу фотосензитивном. Зато нанесите крему за сунчање када изађете након наношења лимуновог сока. У супротном, УВ зраци ће оштетити кожу.
• Користите одговарајући састојак за ваш тип коже, иначе може доћи до акни. 
• Урадите тест алергије пре употребе било ког материјала на вашој кожи. 
• Немојте користити домаћу маску од зеленог чаја више од 1-2 пута недељно. Прекомерна употреба маски оштећује природну баријеру коже.

Предности зеленог чаја за косу

Зелени чај има многе предности како за кожу, тако и за косу. Због богатог садржаја антиоксиданата, зелени чај и његови екстракти се користе и за друге сврхе као што су спречавање губитка косе и побољшање здравља косе. Предности зеленог чаја за косу су следеће;

• Зелени чај спречава губитак косе.
• Подржава раст косе.
• Убрзава проток крви према фоликулима длаке.
• Пружа исхрану коси.
• Уништава паразите на кожи главе.
• Садржај катехина штити здравље косе.
• Пошто је богат полифенолима, јача фоликуле длаке.

Како користити зелени чај за косу?

Зелени чај за косу може се користити као:

• Шампон: Свакодневно користите шампон који садржи екстракт зеленог чаја. Нежно нанесите шампон на корен косе и кожу главе.

• Балзам за косу: Нанесите регенератор од зеленог чаја или маску за косу на корен и врхове косе. Исперите га након 3-10 минута. 

• Прање косе зеленим чајем: Додајте 1-2 кесице зеленог чаја у кипућу воду и оставите да одстоји 5 минута. Након што се охлади, нанесите течност на косу на крају туширања.

Решење за губитак косе са зеленим чајем

За зелени чај: Ако пијете зелени чај два пута дневно, видећете видљиве резултате након неколико недеља. 

Исперите косу зеленим чајем: Други начин да се заустави губитак косе и подстакне поновни раст косе је употреба кесица зеленог чаја као завршног прања. Ово даје олакшање од неких обољења коже главе за кратко време.

• Потопите 3 кесице зеленог чаја у пола литра воде 10-15 минута, а затим их уклоните.
• Пажљиво оперите косу шампоном и оперите је водом.
• Добро умасирајте кожу главе и оставите 10 минута.
• Исперите хладном водом.
• За најбоље и брзе резултате, требало би да поновите овај процес два или три пута недељно неколико месеци.
• Ова пракса стимулише фоликуле длаке и третира стање коже главе као што је перут.

Узимање капсула зеленог чаја: Капсуле зеленог чаја доступне на тржишту су направљене од екстраката зеленог чаја и убрзавају раст косе борећи се против губитка косе. Међутим, ово може бити ваша последња опција јер није природна метода.

Коришћење шампона и балзама који садрже екстракт зеленог чаја: На тржишту постоји много биљних производа за негу косе. Уместо да користите хемијски обрађене шампоне, лосионе и балзаме, можете да пређете на оне који садрже зелени чај као главни састојак. Редовна употреба ових производа ће спречити губитак косе.

Како направити маску за косу од зеленог чаја?

• Умутити јаје са 2-3 кашике чаја и нанети директно на кожу главе. Пустите да се осуши природно.
• Исперите хладном водом након пола сата.

Ова мешавина ће подстаћи раст косе и учинити косу јачом и глатком него икада раније.

Када треба пити зелени чај?

Можете пити три шоље зеленог чаја дневно. Немојте прекорачити ограничење од четири шоље. Пијте зелени чај 20-30 минута пре ручка и вечере. Такође можете попити шољу зеленог чаја за доручак.

Избегавајте да пијете на празан стомак. Такође, немојте пити зелени чај непосредно пре спавања. Кофеин вам отежава да заспите. Пијте најмање 4-5 сати пре спавања.

Количина кофеина у зеленом чају

кофеинје природна хемикалија која се налази у листовима и плодовима више од 60 биљака, укључујући и листове биљке чаја. То је стимуланс централног нервног система који се користи широм света за повећање будности и борбу против умора. Делује тако што блокира ефекте неуротрансмитера званог аденозин, који се ствара током дана и чини да се осећате уморно. Неки људи конзумирају кофеин без проблема, док су други осетљиви на ефекте кофеина. Људи који конзумирају превише кофеина могу искусити немир, несаницу или неправилан рад срца.

Колико кофеина има у зеленом чају?

Просечна количина кофеина у 230 мл зеленог чаја је око 35 мг. Међутим, овај износ може варирати. Стварна количина је у распону од 230 до 30 мг по порцији од 50 мл.

Пошто се кофеин у зеленом чају јавља природно, количина кофеина коју садржи варира у зависности од сорте чајне биљке, услова узгоја, обраде и кувања. На пример, чај направљен од старијих листова обично има мање кофеина него чај направљен од свежих листова чаја.

На количину кофеина у зеленом чају утиче и врста зеленог чаја и начин на који се припрема. На пример, кесице чаја садрже више кофеина него кувани чајеви. Листови чаја у врећици чаја се дробе како би се извукло више кофеина и убацило у напитак. Поред тога, садржај кофеина у зеленим чајевима у праху је већи него у кесицама и скуваном зеленом чају. Што је топлија вода у којој кувате чај, то је већа количина кофеина у зеленом чају. Међутим, количина кофеина у зеленом чају је мања од осталих чајева и хране и пића која садрже кофеин.

Да ли је кофеин у зеленом чају проблем?

Кофеин је стимуланс који се широко користи. Сматра се безбедним када се конзумира у препорученим количинама. За одрасле старије од 19 година, безбедна граница је 400 мг дневно. Генерално, зелени чај има мало кофеина у поређењу са другим напицима са кофеином. Све док конзумирате кофеин у препорученим границама, не морате да бринете о кофеину у зеленом чају.

Да ли је здраво пити зелени чај пре спавања увече?

• Зелени чај садржи неколико корисних биљних једињења. Пијење ноћу не само да побољшава квалитет сна, већ пружа и нека својства која побољшавају здравље.
• Зелени чај помаже у побољшању квалитета и трајања сна. Теанин је главно једињење за спавање у зеленом чају. Делује тако што смањује хормоне повезане са стресом и стимулацију неурона у мозгу, што омогућава опуштање у мозгу.

Негативни аспекти пијења зеленог чаја ноћу 

• Зелени чај садржи малу количину кофеина. Овај природни стимуланс смањује осећај умора и истовремено подстиче стање узбуђења, будности и фокуса – што све отежава заспати.
• Пијење било које течности пре спавања повећава потребу за одласком у тоалет ноћу. Устајање у купатило усред ноћи може пореметити сан и оставити да се осећате уморно следећег дана. Да бисте то избегли, пијте зелени чај најмање два сата пре спавања.

Како се прави зелени чај?

Како направити зелени чај од листова?

• Приликом прављења зеленог чаја, чај ће постати горак ако се листови чаја скувају у води изнад 90°Ц. Због тога вода коју кувате не би требало да буде превише топла. 
• Ако желите да направите више од шоље зеленог чаја, користите 1 кашичицу лиснатог зеленог чаја по шољици. Као 4 кашичице листова зеленог чаја на 4 шоље зеленог чаја. Листове чаја процедите и оставите са стране.
• Прокувајте воду у чајнику. Идеална температура за зелени чај је 80°Ц до 85°Ц, па пазите са водом да не прокључа. Ако ипак почне да кључа, угасите шпорет и оставите да се мало охлади (нпр. 30-45 секунди).
• Сада ставите цедиљку преко шоље или чаше. Затим сипајте топлу воду у шољу и кухајте чај 3 минута. Ово је корак где морамо бити веома опрезни. Не воле сви јаки чај, па га с времена на време пробајте кашиком да проверите чај.
• Уклоните цедиљку и оставите је на страну. По жељи можете додати 1 кашичицу меда. Промешајте мед и оставите да се пиће охлади неколико секунди. Ваш зелени чај је спреман за сервирање.

Како направити шејк зелени чај?

• Загрејте воду у чајнику. Не достићи тачку кључања од 100 степени. Температура воде треба да буде око 80-85 степени. Ставите кесицу зеленог чаја у шољу.
• Сипајте топлу воду у шољу и покријте је малим поклопцем. Пустите да се кува 3 минута. Након 3 минута уклоните поклопац и уклоните врећицу чаја.
• Помешајте кашиком. Ваш зелени чај је спреман за сервирање.

Како направити зелени чај у праху?

• Загрејте чашу воде. Уверите се да је око 85°Ц. Искључите шпорет када достигне тачку кључања. Сада оставите да се охлади неколико секунди.
• Додајте зелени чај у праху у воду. Идеално време кувања за намакање зеленог чаја је око 3 минута. После 3 минута боја би требало да постане браон. Процедите га кроз цедиљку.
• Додајте мед у чај и сипајте га у шољу.

Савети за припрему зеленог чаја

• Најбољи облик за припрему је зелени чај од листова.
• Након кувања, листови треба да остану зелени.
• Купите лиснати зелени чај уместо кесице чаја.
• Листови би требало да постану смеђи или црни након неког времена након што се чај скува.
• Чувајте зелени чај у херметички затвореној посуди и заштитите од светлости.
• Чувајте лист зеленог чаја у врећицама које се могу поново затворити. Ставите ове кесе у херметички затворене контејнере.

Штета зеленог чаја

Иако је пијење зеленог чаја прилично корисно, може бити штетно ако се конзумира превише. Хајде да наведемо штету од испијања превише зеленог чаја на следећи начин: 

• ЕГЦГ (епигалокатехин галат) у зеленом чају се везује за гвожђе. Ово смањује ефикасност ЕГЦГ и инхибира апсорпцију гвожђа.
• Кофеин у зеленом чају може бити у интеракцији са неким лековима.
• Научници су открили да кофеин и танини у зеленом чају могу смањити ниво фолне киселине. Поред тога, конзумирање превише зеленог чаја повећава ризик од превременог порођаја.
• Превише зеленог чаја снижава ниво калијума у ​​крви. Такође повећава ризик од напада.
• Прекомерно конзумирање зеленог чаја може изазвати оштећење јетре.
• Може изазвати главобољу, вртоглавицу и повраћање.
• Иако катехини зеленог чаја смањују ризик од рака штитасте жлезде, унос кофеина из прекомерног зеленог чаја може нарушити функцију штитне жлезде. 
• Кофеин у чају може изазвати слабост костију.
• Садржај кофеина у зеленом чају може изазвати анксиозност и несаницу.
• Редовно пијење прекомерног зеленог чаја може изазвати рефлукс киселине.
• Екстракт зеленог чаја, који садржи високе дозе кофеина, може изазвати бол у стомаку, жутицу и тамни урин.
• Кофеин у зеленом чају може изазвати често мокрење. Пијење малих доза зеленог чаја помаже у смањењу болести уринарног тракта.
• Вишак кофеина може оштетити ДНК сперме и негативно утицати на мушки репродуктивни систем.

Референце: 1, 2, 3, 4