Dieta DASH qëndron për, "Qasje dietike për të ndaluar hipertensionin” Ai qëndron për "Qasjet dietike për të ndaluar hipertensionin" dhe përmendet si një dietë që mund të ulë presionin e gjakut pa përdorimin e medikamenteve, si rezultat i hulumtimit të sponsorizuar nga Instituti Kombëtar i Shëndetit i SHBA.
Dieta gjithashtu mund të ndihmojë në humbjen e peshës, të luftojë disa lloje kanceri, të zvogëlojë ndikimin e diabetit, të ulë kolesterolin LDL, të mbrojë nga sëmundjet e zemrës dhe goditjet në tru dhe të parandalojë formimin e gurëve në veshka.
Prandaj, për të humbur peshë ose në rast të ndonjë sëmundjeje, është e nevojshme të pastroni sistemin dhe të bëni një jetë të shëndetshme. Dieta DASH ju mund të aplikoni.
Çfarë është dieta DASH?
Dieta DASHQëllimi kryesor i ilaçit nuk është humbja e peshës, por ulja e presionit të gjakut. Megjithatë, mund të ndihmojë gjithashtu ata që duan të humbin peshë, të ulin kolesterolin dhe të menaxhojnë ose parandalojnë diabetin.
Pikat e rëndësishme janë:
– Madhësia e porcionit
– Ngrënia e një shumëllojshmërie të gjerë të ushqimeve të shëndetshme
– Ruajtja e ekuilibrit të duhur ushqyes
DASH inkurajon personin që:
– Konsumoni më pak natrium (përbërësi kryesor në kripë)
– rritja e marrjes së magnezit, kalciumit dhe kaliumit
Këto strategji ndihmojnë në uljen e presionit të gjakut.
DASH Nuk është një dietë vegjetariane, por rekomandon të hani më shumë fruta dhe perime, produkte qumështi me pak yndyrë ose pa yndyrë, fasule, arra dhe artikuj të tjerë ushqyes.
Ai ofron sugjerime për alternativa të shëndetshme ndaj "ushqimit të padëshiruar" dhe inkurajon njerëzit të shmangin ushqimet e përpunuara.
Si të bëni dietën DASH?
Dieta DASH Është e thjeshtë – personat në dietë lejohen të hanë ushqime natyrale si perime, fruta, arra, proteina pa yndyrë, qumësht me pak yndyrë, shpendë, peshk, mish dhe fasule.
Qëllimi i kësaj diete është të reduktojë konsumimin e ushqimeve të kripura ose të pasura me natrium, të cilat janë shkaktarët kryesorë të presionit të gjakut, obezitetit dhe sëmundjeve të tjera.
Standart Dieta DASH thotë të konsumoni 1500-2300 mg natrium në ditë. Ky kufi korrespondon me sasinë që duhet të merret çdo ditë.
Përveç kësaj, është e nevojshme të kufizohet konsumi i pijeve me sheqer dhe ëmbëlsirave. Kjo është shumë e rëndësishme nëse po përpiqeni të humbni peshë, sepse nëse nuk e përdorni sheqerin si burim energjie, sheqeri përfundimisht do të ruhet si yndyrë.
Prandaj, ky kombinim i ushqimeve të shëndetshme, ushqimeve të papërpunuara ose të dëmshme, ushqimeve me nivel të ulët të natriumit dhe sheqerit, dhe një stili jetese të shëndetshëm është formula e funksionimit të kësaj diete.
Dieta DASH për humbje peshe
– Nëse dëshironi të humbni peshë, duhet të konsumoni më shumë energji sesa hani. Nëse dëshironi të ruani peshën tuaj aktuale, duhet të konsumoni aq ushqim sa shpenzoni energji.
Fistikët, arrat, bajamet, kikirikët, farat e lirit, farat e lulediellit, farat e kungullit, farat chia etj.
drithëra
Oriz kaf, bollgur, grurë integral, makarona gruri integral, bukë me shumë kokrra dhe bukë gruri integral.
Proteinat
Gjoks pule, copa viçi pa dhjamë, kërpudha, skumbri, salmon, ton, krap, thjerrëza, bishtajore, bizele dhe qiqra.
qumësht
Qumësht me pak yndyrë, kos, djathë dhe dhallë.
vajra
Vaj ulliri, vaj krunde orizi, vaj liri, vaj luledielli, gjalpë kikiriku, majonezë me pak yndyrë.
pije
Ujë, lëngje frutash dhe perimesh të shtrydhura fllad
Barishte dhe Erëza
Qimnon, koriandër, hudhër pluhur, rozmarinë, trumzë, kopër, fara fenugreek, gjethe dafine, kardamom, karafil, arrëmyshk dhe kanellë.
Çfarë nuk mund të hahet në dietën DASH?
– Patate të skuqura
– Karamele
– Kikirikë të kripur
- Çdo lloj alkooli
– Ëmbëlsira
– Pica
– Lëngje frutash dhe perimesh të paketuara
– Pije energjike
- Ushqim të konservuar
- bukë e bardhë
- Supë me paketë
- mish i ftohte
– Sallam, sallam etj. mish i përpunuar
– Ushqime të përgatitura
– Makarona të çastit
– Ketchup dhe salcat
– Salcë sallatë me shumë yndyrë
- sodë
- Biskotë
A është dieta DASH e sigurt?
Dieta DASH është përgjithësisht e sigurt për të gjithë, por si me çdo dietë, është e dobishme të konsultoheni me një mjek përpara se të filloni këtë dietë. Meqenëse lloji i trupit dhe biokimia e secilit është i ndryshëm, një mjek mund t'ju japë këshillën më të mirë.
Për shembull, kjo dietë rekomandon të konsumoni ushqime të pasura me fibra, por nëse keni ulçera në stomak, keni kryer operacione në zorrë ose vuani nga IBS/IBD Dieta DASHju nuk duhet të aplikoni. Irriton mukozën e stomakut dhe e përkeqëson gjendjen.
Dieta DASH Është një dietë e sigurt dhe e mirë për humbjen e peshës dhe trajtimin e shumë sëmundjeve të stilit të jetesës dhe obezitetit, por së pari konsultohuni me mjekun tuaj.
Nëse humbisni peshë apo jo Dieta DASH Presioni i gjakut do të bjerë gjatë Nëse tashmë keni presion të lartë të gjakut, me siguri ju kanë këshilluar të humbni peshë.
Kjo sepse sa më shumë të peshoni, aq më i lartë do të jetë presioni i gjakut.
Përveç kësaj, humbja e peshës është treguar gjithashtu se ul presionin e gjakut. Disa kërkime Dietarë DASHTregon se mund të humbni peshë.
Dieta DASHMarrja e kalorive do të bjerë automatikisht dhe pesha do të humbasë, duke qenë se dieta eliminon shumë ushqime me yndyrë të lartë dhe me sheqer.
Ndihmon në parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare
shkencëtarët në Britaninë e Madhe Dieta DASHzbuloi se mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare.
ul presionin e gjakut
Nëse keni presion të lartë të gjakut, është dieta më e mirë për të ndjekur. Shkencëtarët amerikanë, Dieta DASHRezultatet e studimit vërtetuan se marrja e ulët e natriumit të ilaçit ndihmoi në uljen e presionit të gjakut të pjesëmarrësve.
Përmirëson ndjeshmërinë ndaj insulinës
Në një deklaratë të publikuar nga shkencëtarët në Universitetin e Karolinës së Veriut, Dieta DASHËshtë konfirmuar se mund të ndihmojë në përmirësimin e ndjeshmërisë ndaj insulinës.
Ndihmon në trajtimin e sëmundjes së mëlçisë yndyrore jo-alkoolike
Studiues nga Kolegji i Shkencave Mjekësore Kashan, Dieta DASHKa dëshmuar se ka efekte pozitive tek njerëzit që vuajnë nga sëmundja e mëlçisë yndyrore jo-alkoolike (NAFLD), ndërsa gjithashtu rrit shënuesit inflamatorë dhe metabolizmin.
Redukton rrezikun e diabetit
Dieta DASH Gjithashtu mund të zvogëlojë dhe parandalojë sindromën metabolike, duke reduktuar kështu rrezikun e diabetit.
Redukton rrezikun e kancerit
Një rishikim i fundit, Dieta DASHtregoi se njerëzit që e praktikonin atë kishin një rrezik më të ulët të kancerit të caktuar, duke përfshirë kancerin kolorektal dhe atë të gjirit.
Redukton rrezikun e sindromës metabolike
Disa kërkime Dieta DASHAi thekson se ul rrezikun e sindromës metabolike deri në 81%.
Cilat janë efektet anësore të dietës DASH?
- Mund të jetë e vështirë të reduktoni papritur kripën dhe sheqerin.
– Duhet të konsumohen produkte organike më të kushtueshme.
- Kjo eshte nje dietë shoku jo, kështu që nuk do të shihni rezultate menjëherë. Nëse ndiqni me përpikëri planin, mund të duhen deri në katër javë për të treguar rezultate.
Këshilla për dietën DASH
– Bleni perime dhe fruta nga tregu.
– Preferoni kasapët apo peshkatarët për të blerë mish apo peshk.
- Nëse nuk mund të hiqni dorë papritur nga sheqeri ose ushqimet me natrium të lartë, bëjeni gradualisht.
– Hiqni qafe të gjitha ushqimet e përpunuara në kuzhinën tuaj.
– Shmangni të ngrënit jashtë.
- Lënë duhanin.
- Ushtrohu rregullisht.
– Konsumoni sasi të kufizuara alkooli.
– Mund të keni një ditë largimi çdo dy javë.
Dieta DASHNuk është një dietë shokuese dhe nuk jep rezultate të shpejta. Pavarësisht nëse keni presion të lartë të gjakut apo obezitet, kjo dietë do të japë patjetër rezultate.
