Përfitimet dhe vlerat ushqyese të bananes blu Java

Banania është një burim i vlefshëm i vitaminave, mineraleve dhe komponimeve të pasura bimore. Krahas llojeve të bananeve që konsumohen gjerësisht në mbarë botën, ka edhe disa lloje të veçanta.

banane blu java është një prej tyre.

banane blu ya da banane blu java Është një lloj bananeje me shije dhe teksturë që të kujton akulloren me vanilje.

Përveç shijes së tij të veçantë, ajo tërheq vëmendjen edhe me ngjyrën e saj blu të ndezur dhe mishin e bardhë kremoz.

Edhe pse jo aq e njohur sa lloji i verdhë i bananes Cavendish i blerë nga tregu apo tregu, banane blu JavaËshtë rritur gjerësisht në Azinë Juglindore dhe është i dashur për shijen e tij natyrale.

Çfarë është një banane blu java?

banane bluështë një shumëllojshmëri banane e njohur për shijen dhe pamjen e saj të veçantë.

Falë përbërjeve natyrale që gjenden në mishin e tij, ai ka një aromë interesante që shpesh përzihet me akullore ose krem ​​vanilje. Prandaj akullore banane Gjithashtu i njohur si

Mishi i tij i butë dhe kremoz i jep një strukturë të ngjashme me ëmbëlsirën popullore. Pra është një alternativë shumë e mirë për akulloren.

pemë banane blu Është rezistent ndaj të ftohtit. Ky frut rritet në rajone tropikale si Hawaii, Amerika Qendrore dhe Azia Juglindore. banane blu Ka përmasa mesatare dhe pjesa e brendshme e saj është me ngjyrë të bardhë.

Pse banania blu ka shije si akullore?

banane blu javaFalë përbërësve natyralë në pjesën e mishit, ka një shije interesante, shpesh të krahasueshme me kremin e akullores ose vaniljes.

Mishi i tij i butë dhe kremoz i jep një strukturë të ngjashme me ëmbëlsirën popullore. Prandaj, është një ushqim që mund të konsumohet në vend të akullores.

Për shkak të shijes dhe konsistencës unike, banane blu java Shpesh përdoret në smoothie, shtohet në ëmbëlsira ose përdoret si zëvendësues i bananeve të tjera.

Vlera ushqyese e bananes blu

BananeDuke qenë se është një lloj mielli, është shumë i ngjashëm me varietetet e tjera të bananes për nga profili ushqyes. Ashtu si llojet e tjera, këto janë një fibër e shkëlqyer, mangani dhe një burim i vitaminave B6 dhe C.

veçanërisht banane blu java Megjithëse informacioni ushqimor nuk është i disponueshëm për , një banane mesatare përmban lëndët ushqyese të mëposhtme;

Kalori: 105

Proteina: 1,5 gram

Karbohidratet: 27 gram

Yndyrë: 0.5 gram

Fibra: 3 gram

Vitamina B6: 26% e vlerës ditore (DV)

Mangani: 14% e DV

Vitamina C: 11% e DV

Bakri: 10% e DV

Kaliumi: 9% e DV

Acidi pantotenik: 8% e DV

Magnezi: 8% e DV

Riboflavina: 7% e DV

Folate: 6% e DV

Niacina: 5% e DV

Kjo lloj banane gjithashtu ka një sasi të vogël të hekur, fosfor, tiaminë dhe selen siguron.

Cilat janë përfitimet e bananes Blue Java?

Ngjashëm me bananet Cavendish, banane blu javaKa shumë përfitime të ngjashme. Ato përmbajnë një sasi të mjaftueshme të fibrave dhe disa antioksidantë që ndihmojnë në rritjen e sistemit imunitar.

Ato janë të pasura me vitamina B6 dhe C dhe përmbajnë shumë kalium, magnez, bakër, mangan dhe proteina. Kërkesë përfitimet e bananes blu...

Ndihmon për të humbur peshë

Me 105 kalori për racion, është një alternativë e shkëlqyeshme me kalori të ulët për ëmbëlsirat si akullorja dhe kremi.

Në vend të akullores apo ëmbëlsirës tjetër duke ngrënë banane bluNdihmon në reduktimin e marrjes së kalorive dhe rritjen e marrjes së fibrave, të cilat kanë shumë përfitime shëndetësore.

Fibrat rrit ndjenjën e ngopjes dhe sigurojnë dobësim dhe kontroll të peshës. Studimet tregojnë gjithashtu se rritja e konsumit të ushqimeve me përmbajtje të lartë fibrash mund të përfitojë kontrollin e peshës.

Disa studime sugjerojnë se ngrënia e frutave mund të ndihmojë në humbjen e peshës.

E dobishme për shëndetin e tretjes

Përveç përfitimit të saj dobësues, fibra në këtë lloj bananeje ka një efekt të fuqishëm në shëndetin e tretjes.

Fibra shton masën e jashtëqitjes dhe ndihmon zorrën të kryejë plotësisht detyrën e saj.

Studimet kanë treguar se fibrat hemorroideUlçera e stomakut dhe sëmundja e refluksit gastroezofageal Tregon se mund të ndihmojë në trajtimin e një sërë çrregullimesh të tretjes, duke përfshirë (GERD).

Çdo banane mesatare siguron rreth 3 gram fibra, që është rreth 12% e kërkesës ditore për këtë lëndë ushqyese.

I pasur me antioksidantë

banane blu javaAi është i mbushur me antioksidantë, të cilët janë përbërës të fuqishëm që mund të ndihmojnë në mbrojtjen kundër dëmtimit të qelizave.

Ndër përbërësit antioksidues në banane, acidi galik, kuercetin, acid ferulik dhe dopamina vendosur.

Antioksidantët dihet se luajnë një rol të rëndësishëm në parandalimin e sëmundjeve dhe mbrojtjen kundër kushteve kronike si sëmundjet e zemrës, diabeti dhe disa lloje kanceri.

Mbështet shëndetin e zemrës

Kaliumi është thelbësor për shëndetin e zemrës dhe banane blu java Përmban kalium. Marrja e mjaftueshme e kaliumit nga ushqimi mund të ndihmojë në uljen e presionit të gjakut, dhe ata që konsumojnë shumë kalium madje është zbuluar se kanë një rrezik 27% më të ulët të sëmundjeve të zemrës. 

përmirëson disponimin

banane blu javaËshtë një burim i pasur i vitaminës B6, e cila është thelbësore për të ndihmuar trupin të sintetizojë serotoninën e vet. Një banane mesatare përmban rreth 0,4 mg vitaminë B6.

Cilat janë dëmet e bananes blu Java?

banane blu java Nuk është një frut që është i dëmshëm kur konsumohet në mënyrë të moderuar.

Edhe pse më e lartë në karbohidrate se llojet e tjera të frutave, bananet kanë një nivel të ulët indeksi glicemik Kjo do të thotë se nuk shkakton luhatje të papritura të sheqerit në gjak.

Megjithatë diabetikët duhet ta konsumojnë me kujdes sepse sasia e karbohidrateve është e lartë.

banane blu Mund të shkaktojë një reaksion alergjik tek ata që janë të ndjeshëm ndaj lateksit. Sipas disa raporteve, rreth 30-50% e atyre që janë alergjikë ndaj lateksit janë të ndjeshëm ndaj disa ushqimeve bimore, përfshirë bananet. Prandaj, bëni kujdes kur hani këtë lloj banane nëse keni ndonjë alergji tjetër.

Si të hani banane blu Java

Ju mund ta kremoni këtë banane duke e rrotulluar në një përpunues ushqimi derisa të arrijë një konsistencë të butë, më pas duke e ngrirë.

Gjithashtu, smoothie Tërshërë të mbështjellëMund të shtohet në kos ose drithëra.

Mund të përdoret në vend të llojeve të tjera të bananeve në receta si buka me banane, petulla, ëmbëlsira ose biskota. Ose mund të qëroni lëkurën dhe ta hani vetëm.

Përndryshe, mund ta mbani lehtësisht me vete dhe ta përdorni si një meze të lehtë të shëndetshme. banane java blu e papërpunuar Mund të hani.

Llojet e tjera të bananeve

Banane Cavendish

Fruti i pemës së bananes Cavendish është mjaft voluminoz dhe me vaj. Ky frut ka rreth 50% të prodhimit të bananes. 

Banane Manzano

Bananet Manzano rriten në sasi më të vogla. Shija e bananes është një përzierje e ëmbël dhe e thartë, dhe një përzierje e mollës dhe bananes jep një ndjenjë shije. Fruti është mirë të hahet pas pjekjes. 

Gros Michel

Në të kaluarën, titulli i bananes më të eksportuar i përkiste kësaj specie. Konsumohet dhe eksportohet edhe sot. Është një specie e ngjashme me Cavendish.

Banane Xhuxhi Cavendish

Emri i pemës së bananes xhuxh Cavendish rrjedh nga struktura e saj e vogël bimore. Gjatësia e frutave është rreth 13 deri në 14 cm. Mbulesa e jashtme e bananes është e trashë dhe fruti gradualisht bëhet më i hollë deri në majë.

Zonja Finger

Ka një lëkurë të hollë, të verdhë të lehtë dhe mish të ëmbël e kremoz, një frutë me madhësi të vogël mesatarisht 10-12.5 cm të gjatë. lloj bananejeroll. 

Banane e kuqe

Është një varietet i famshëm bananesh me një lëvozhgë të trashë të jashtme të kuqërremtë në vjollcë. banane e kuqe Kur piqet dhe është gati për t'u ngrënë, mishi ndryshon nga një ngjyrë rozë më kremoze në një ngjyrë rozë dhe i shton një shije të ëmbël dhe të thartë bananes.

Banane Robusta

Kjo shumëllojshmëri e bananeve është me gjatësi mesatare, rreth 15 deri në 20 cm. Rendimenti i kësaj bime është mjaft i lartë dhe peshon rreth 20 kg për tufë frutash. Kërcelli i bimës ka njolla që variojnë në ngjyrë nga e zeza në kafe.

Si rezultat;

banane blu javaËshtë një lloj bananeje që tërheq vëmendjen me shijen e saj të shijshme dhe konsistencën e ngjashme me akulloren.

Ashtu si llojet e tjera të bananeve, ato promovojnë shëndetin e tretjes dhe janë të larta në shumë vitamina, minerale dhe antioksidantë të rëndësishëm që mund të ndihmojnë në humbjen e peshës.

Ky frut unik është një shtesë ushqyese dhe e shijshme për një dietë të ekuilibruar.