Çfarë e shkakton yndyrën e mëlçisë, për çfarë është e mirë? Simptomat dhe trajtimi

mëlçisë yndyroreAjo po bëhet gjithnjë e më e zakonshme në mbarë botën, duke prekur rreth 25% të njerëzve në mbarë botën.

Kjo gjendje, e cila lidhet me obezitetin, diabetin e tipit 2 dhe rezistencën ndaj insulinës, mund të shkaktojë edhe disa çrregullime të tjera. Nëse mëlçia yndyrore nuk trajtohet, mund të shkaktojë sëmundje më serioze të mëlçisë dhe probleme të tjera shëndetësore.

Çfarë është mëlçia yndyrore?

mëlçisë yndyrore; Ndodh kur grumbullohet shumë yndyrë në qelizat e mëlçisë. Edhe pse një sasi e vogël yndyre në këto qeliza është normale, nëse më shumë se 5% e mëlçisë është yndyrore, mëlçisë yndyrore konsiderohet të jetë.

konsumimi i tepërt i alkoolit mëlçisë yndyrore Ndërsa shumë faktorë të tjerë mund të luajnë një rol në këtë gjendje. 

Gjendja më e zakonshme e mëlçisë tek të rriturit dhe fëmijët sëmundje joalkoolike të mëlçisëështë. NAFLD kështu sëmundje të mëlçisë yndyrore jo-alkoolikeështë faza e parë dhe e kthyeshme e sëmundjes së mëlçisë. 

Për fat të keq, shpesh nuk diagnostikohet gjatë kësaj periudhe. Me kalimin e kohës, NAFLD mund të zhvillohet në një gjendje më serioze të mëlçisë të njohur si steatohepatiti joalkoolik ose NASH.

NASH do të thotë më shumë akumulim yndyrash dhe inflamacion që dëmton qelizat e mëlçisë. Kjo mund të shkaktojë fibrozë, ose ind mbresë, pasi qelizat e mëlçisë lëndohen vazhdimisht dhe vdesin.

mëlçisë yndyroreËshtë e vështirë të parashikohet nëse do të përparojë në NASH; Kjo rrit rrezikun e cirrozës dhe kancerit të mëlçisë.

NAFLD; Gjithashtu rrit rrezikun e sëmundjeve të tjera si sëmundjet e zemrës, diabeti dhe sëmundjet e veshkave. 

Llojet e mëlçisë së yndyrshme

Sëmundja e mëlçisë yndyrore joalkoolike (NAFLD)

sëmundje të mëlçisë yndyrore joalkoolike (NAFLD) ndodh kur dhjami grumbullohet në mëlçinë e njerëzve që nuk pinë alkool.

Steatohepatiti joalkoolik (NASH)

Steatohepatiti joalkoolik (NASH) është një lloj NAFLD. Ndodh kur akumulimi i tepërt i yndyrës në mëlçi shoqërohet me inflamacion të mëlçisë.

Nëse nuk trajtohet, NASH mund të shkaktojë dëmtim të mëlçisë. Në raste të rënda, kjo mund të çojë në cirrozë dhe dështim të mëlçisë.

Mëlçia akute yndyrore e shtatzënisë (AFLP)

Mëlçia dhjamore akute e shtatzënisë (AFLP) është një ndërlikim i rrallë, por serioz i shtatzënisë. Shkaku i saktë nuk dihet.

AFLP zakonisht ndodh në tremujorin e tretë të shtatzënisë. Nëse nuk trajtohet, ajo paraqet rreziqe serioze për shëndetin e nënës dhe foshnjës në rritje.

Sëmundja e mëlçisë yndyrore e shkaktuar nga alkooli (ALFD)

Pirja e tepërt e alkoolit dëmton mëlçinë. Kur dëmtohet, mëlçia nuk mund të shpërbëjë yndyrat siç duhet. Kjo mund të shkaktojë një grumbullim të yndyrës, të njohur si mëlçia yndyrore e shkaktuar nga alkooli.

Sëmundja e mëlçisë yndyrore e lidhur me alkoolin (ALFD) është faza më e hershme e sëmundjes së mëlçisë të lidhur me alkoolin.

Steatohepatiti alkoolik (ASH)

Steatohepatiti alkoolik (ASH) është një lloj AFLD. Ndodh kur akumulimi i tepërt i yndyrës në mëlçi shoqërohet me inflamacion të mëlçisë. Ky njihet edhe si hepatiti alkoolik.

Nëse nuk trajtohet siç duhet, ASH mund të shkaktojë dëmtim të mëlçisë.

Shkaqet e mëlçisë së dhjamosur

mëlçisë yndyroreZhvillohet kur trupi prodhon shumë yndyrë ose nuk mund të metabolizojë yndyrën në mënyrë të mjaftueshme. Yndyra e tepërt ruhet në qelizat e mëlçisë, ku mëlçisë yndyrore shkakton sëmundje.

Gjëra të ndryshme mund të shkaktojnë këtë akumulim yndyre. Për shembull, pirja e tepërt e alkoolit mund të shkaktojë sëmundje të mëlçisë yndyrore të shkaktuar nga alkooli.

Tek njerëzit që nuk pinë shumë alkool,. shkak i mëlçisë së dhjamosur nuk është aq e qartë. Një ose më shumë nga faktorët e mëposhtëm mund të luajnë një rol në këtë gjendje:

Çfarë e shkakton mëlçinë yndyrore?

Mbipesha

Obeziteti lehtëson akumulimin e yndyrës në mëlçi dhe shkakton inflamacion të shkallës së ulët. Vlerësohet se 30-90% e të rriturve obezë kanë NAFLD dhe po rritet tek fëmijët për shkak të epidemisë së obezitetit në fëmijëri. 

Yndyra e tepërt e barkut

Njerëzit që mbajnë shumë yndyrë rreth belit mund të zhvillojnë mëlçi të yndyrshme, edhe nëse kanë një peshë normale.

rezistenca ndaj insulinës

rezistenca ndaj insulinës dhe nivelet e larta të insulinës rrisin ruajtjen e yndyrës në mëlçi tek njerëzit me diabet të tipit 2 dhe sindromë metabolike.

Marrja e lartë e karbohidrateve të rafinuara

Karbohidratet e rafinuara janë ushqime që kanë humbur shumicën ose të gjithë përmbajtjen e tyre ushqyese dhe të shëndetshme të fibrave, duke përfshirë miellin e bardhë, sheqerin e bardhë, orizin e bardhë dhe makaronat e bardha. Karbohidratet e rafinuara kanë një indeks të lartë glicemik dhe shkaktojnë rritje të sheqerit në gjak.

Konsumimi i shpeshtë i karbohidrateve të rafinuara shkakton akumulimin e yndyrës në mëlçi, veçanërisht te njerëzit që janë mbipeshë ose kanë rezistencë ndaj insulinës. 

Konsumimi i pijeve me sheqer

Pijet me sheqer dhe të ëmbla, të tilla si pijet e gazuara dhe pijet energjike, përmbajnë sasi të larta të fruktozës, duke shkaktuar kështu akumulimin e yndyrës në mëlçi tek fëmijët dhe të rriturit. 

Përkeqësimi i shëndetit të zorrëve 

Hulumtimet e fundit tregojnë se një çekuilibër në bakteret e zorrëve, funksioni i barrierës së zorrëve (zorra që rrjedh) ose çështje të tjera shëndetësore të zorrëve mund të kontribuojnë në zhvillimin e NAFLD.

Faktorët e rrezikut të mëlçisë yndyrore

Në rastet e mëposhtme mëlçisë yndyroreJu mund të jeni në rrezik më të lartë për:

– të qenit i trashë

- Duke pasur rezistencë ndaj insulinës

– Diabeti i tipit 2

– Sindroma e vezores policistike

- Të jesh shtatzënë

- Historia e infeksioneve të caktuara si hepatiti C

– Të kesh nivele të larta të kolesterolit

– Me nivele të larta të triglicerideve

– Të kesh nivele të larta të sheqerit në gjak

- Sindroma metabolike

Cilat janë simptomat e mëlçisë së yndyrshme?

mëlçisë yndyroreKanceri ka një sërë shenjash dhe simptomash, por jo të gjithë me mëlçi të yndyrshme do t'i kenë të gjitha simptomat. Mund të mos e kuptoni që mëlçia juaj është e yndyrshme.

mëlçisë yndyroreSimptomat janë si më poshtë:

– Lodhje dhe dobësi

– Dhimbje ose ënjtje e lehtë në barkun e djathtë ose të mesëm

- Rritje të niveleve të enzimave të mëlçisë, duke përfshirë AST dhe ALT

– Rritja e niveleve të insulinës

– Nivele të larta të triglicerideve 

Nëse mëlçia yndyrore përparon në NASH, mund të shfaqen simptomat e mëposhtme:

– humbje e oreksit

– Të përziera dhe të vjella

– Dhimbje barku mesatare deri në të forta

– zverdhje e syve dhe e lëkurës

Çfarë është trajtimi i mëlçisë yndyrore?

mëlçisë yndyroreZakonisht nuk trajtohet me medikamente, por me ndryshime në stilin e jetës si lënia e alkoolit, humbja e peshës dhe dieta për yndyrë. Në fazat e avancuara, opsione të tilla si medikamentet dhe kirurgjia mund të hyjnë gjithashtu në lojë.

şimdi "Dietë e mëlçisë së yndyrshme" ve “Ushqime të mira për mëlçinë e yndyrshme” Le ta shqyrtojmë.

Si të reduktoni yndyrën e mëlçisë?

Si humbja e peshës dhe shkurtimi i karbohidrateve mëlçisë yndyroreKa disa ndryshime ushqyese që duhen zbatuar për të hequr qafe sëmundjen. 

humb peshe

Nëse jeni mbipeshë ose obez, humbni peshë mëlçisë yndyrore Është një nga mënyrat më të mira për ta kthyer atë.

Një kombinim i dietës dhe ushtrimeve për të humbur peshë është gjetur se promovon humbjen e yndyrës së mëlçisë tek të rriturit me NAFLD edhe kur humbja e peshës ka dështuar.

Në një studim tre mujor të të rriturve mbipeshë duke reduktuar 500 kalori, 8% e peshës trupore u humb dhe. mëlçisë yndyroreu vu re përmirësim i dukshëm. Yndyra e mëlçisë dhe ndjeshmëria ndaj insulinës u përmirësuan me humbjen e peshës.

Shkurtoni karbohidratet, veçanërisht karbohidratet e rafinuara

mëlçisë yndyroreMund të duket se mënyra më logjike për të reduktuar yndyrën në dietë është të reduktoni yndyrën nga ushqimi. Megjithatë, studimet kanë treguar se njerëzit me NAFLD vaji i mëlçisëtregon se vetëm 16% e naftës vjen nga nafta.

Përkundrazi, shumica e yndyrave të mëlçisë vijnë nga acidet yndyrore, dhe rreth 26% e yndyrës së mëlçisë formohet përmes një procesi të quajtur (DNL).

Gjatë DNL, ​​karbohidratet e tepërta shndërrohen në yndyrë. Incidenca e DNL rritet me konsumimin e lartë të ushqimeve dhe pijeve të pasura me fruktozë.

Në një studim, të rriturit obezë që u ushqyen me kalori dhe karbohidrate të rafinuara për tre javë përjetuan një rritje mesatare të yndyrës së mëlçisë prej 2%, edhe pse pesha e tyre u rrit me vetëm 27%.

Hulumtimet kanë treguar se konsumi i ulët i karbohidrateve të rafinuara mund të ndihmojë në kthimin e NAFLD. Dietat me pak karbohidrate, dietat mesdhetare dhe dietat me indeks të ulët glicemik, mëlçisë yndyrore do të jetë i përshtatshëm për

Të ushqyerit e mëlçisë yndyrore

Përveç reduktimit të marrjes së karbohidrateve, ju mund të nënvizoni grupet e mëposhtme të ushqimeve dhe ushqimeve për të parandaluar marrjen e tepërt të kalorive.

Yndyrna të pangopura: Hulumtimet tregojnë se ngrënia e ushqimeve të pasura me acide yndyrore të pangopura, si vaji i ullirit, avokadot dhe kikirikët, mund të nxisin humbjen e yndyrës në mëlçi.

Proteina hirrë: Është raportuar se proteina e hirrës redukton yndyrën e mëlçisë deri në 20% te gratë e dhjamosura. Përveç kësaj, mund të ndihmojë në uljen e niveleve të enzimës së mëlçisë dhe të ofrojë përfitime të tjera te njerëzit me sëmundje më të avancuar të mëlçisë.

Çaji jeshil: Një studim zbuloi se antioksidantët e quajtur katekina që gjenden në çajin jeshil mund të gjenden te njerëzit me NAFLD. vaji i mëlçisëZbuluar se redukton dhimbjen dhe inflamacionin.

Fibra e tretshme: Disa kërkime thonë se konsumimi i 10-14 gram fibra të tretshme në ditë mund të ndihmojë në uljen e yndyrës së mëlçisë, uljen e niveleve të enzimave të mëlçisë dhe përmirësimin e ndjeshmërisë ndaj insulinës.

Ushtrime që mund të ndihmojnë në uljen e yndyrës së mëlçisë

Aktiviteti fizik vaji i mëlçisëËshtë një nga mënyrat efektive për të reduktuar

Studimet kanë treguar se ushtrimet e rezistencës ose stërvitjet me rezistencë disa herë në javë mund të zvogëlojnë ndjeshëm sasinë e yndyrës së depozituar në qelizat e mëlçisë, pavarësisht nga humbja e peshës.

Në një studim katër-javor, 30 të rritur obezë me NAFLD të cilët ushtroheshin për 60-18 minuta pesë ditë në javë përjetuan një reduktim 10% të yndyrës së mëlçisë edhe pse pesha e tyre trupore mbeti e qëndrueshme.

Stërvitje me interval me intensitet të lartë (HIIT) vaji i mëlçisëËshtë treguar gjithashtu se është e dobishme në reduktimin

Në një studim të 2 personave me diabet të tipit 28, kryerja e HIIT për 12 javë rezultoi në një reduktim mbresëlënës prej 39% të yndyrës së mëlçisë.

Vitamina të mira për mëlçinë e yndyrshme

Rezultatet nga disa studime sugjerojnë se disa vitamina, barishte dhe suplemente të tjera vaji i mëlçisëAi tregon se mund të ulë rrezikun e përparimit të sëmundjes së mëlçisë dhe të zvogëlojë rrezikun e përparimit të sëmundjes së mëlçisë.

Megjithatë, në shumicën e rasteve, ekspertët thonë se duhet bërë më shumë kërkime për ta konfirmuar këtë. Përveç kësaj, është e rëndësishme që të konsultoheni me një mjek përpara se të merrni ndonjë suplement, veçanërisht nëse jeni duke marrë ilaçe.

Gjemb

Gjemb ose silymarin, një barishte e njohur për efektet e saj mbrojtëse të mëlçisë. Disa studime kanë zbuluar se gjembaku i qumështit, i vetëm ose i kombinuar me vitaminën E, mund të ndihmojë në uljen e rezistencës ndaj insulinës, inflamacionit dhe dëmtimit të mëlçisë tek njerëzit me NAFLD.

mëlçisë yndyrore Në një studim 90-ditor të njerëzve me diabet mellitus, grupi që përdori një suplement silymarin-vitamine E dhe ndoqi një dietë me kalori të ulët në krahasim me grupin që mbante dietë pa suplemente. vaji i mëlçisëpësoi një ulje të dyfishtë në Doza e ekstraktit të gjembaçit të qumështit të përdorur në këto studime ishte 250-376 mg në ditë.

berberi juaj

berberi juaj Është një përbërës bimor që është treguar se ul ndjeshëm nivelet e sheqerit në gjak, insulinës dhe kolesterolit, së bashku me tregues të tjerë shëndetësorë.

Shumë studime tregojnë gjithashtu se mund të jetë e dobishme për njerëzit me mëlçi të yndyrshme.

Në një studim 16-javor, 184 njerëz me NAFLD reduktuan marrjen e kalorive dhe ushtruan për të paktën 150 minuta në javë. Njëri grup mori berberinë, njëri mori një ilaç sensibilizues ndaj insulinës dhe grupit tjetër nuk iu dha asnjë suplement apo ilaç.

Ata që merrnin 500 mg berberinë tre herë në ditë me ushqim, pësuan një reduktim 52% të yndyrës së mëlçisë dhe përmirësim më të madh në ndjeshmërinë ndaj insulinës dhe probleme të tjera shëndetësore sesa grupet e tjera.

Pavarësisht këtyre rezultateve inkurajuese, nevojiten më shumë studime për të konfirmuar efektivitetin e berberinës për NAFLD, thonë studiuesit.

Acidet yndyrore omega 3

Omega 3 Acidet yndyrore Është i njohur për përfitimet e shumta shëndetësore. Yndyrnat omega 3 me zinxhir të gjatë, EPA dhe DHA, gjenden në peshqit yndyrorë si salmoni, sardelet, harenga dhe skumbri.

Shumë studime kanë treguar se marrja e omega 3 përmirëson shëndetin e mëlçisë tek të rriturit dhe fëmijët me mëlçi të yndyrshme.

Në një studim të kontrolluar me 51 fëmijë mbipeshë me NAFLD, grupi që merrte DHA kishte një reduktim 53% të yndyrës së mëlçisë; në të kundërt, pati një ulje prej 22% në grupin placebo. Grupi DHA humbi më shumë yndyrë rreth zemrës.

Edhe, mëlçisë yndyrore Në një studim me 40 të rritur me Vaj peshku 50% e përdoruesve vaji i mëlçisëpati një rënie.

Doza e acideve yndyrore omega 3 të përdorura në këto studime ishte 500-1000 mg në ditë tek fëmijët dhe 2-4 gram në ditë tek të rriturit.

Ushqime të mira për mëlçinë e yndyrshme

Balik

Peshku me vaj përmban acide yndyrore omega 3, të cilat ndihmojnë në reduktimin e inflamacionit dhe ndihmojnë në humbjen e peshës. Shkencëtarët sugjerojnë që konsumimi i peshkut të pasur me acide yndyrore omega 3 yndyrë në mëlçi kanë dëshmuar se ndihmojnë në reduktimin

vaj ulliri

vaj ulliri, përmirëson profilin e lipideve të gjakut, rrit metabolizmin e glukozës dhe ndjeshmërinë ndaj glukozës. Vaji i ullirit është një burim i acideve yndyrore të pangopura që ndihmojnë pacientët me NAFLD të përmirësojnë gjendjen e tyre.

Avokado

Ky frut me shije të lehtë siguron acide yndyrore të pangopura (MUFA). MUFA-të ndihmojnë në reduktimin e inflamacionit dhe shtimit në peshë të lidhur me inflamacionin, zvogëlojnë nivelet e kolesterolit të keq (LDL) dhe triglicerideve në gjak dhe rrisin kolesterolin e mirë (kolesteroli HDL).

Prandaj, Avokado E përkryer për humbje peshe. Dhe kur humbni peshë në përgjithësi, yndyrë në mëlçi gjithashtu zvogëlohet.

Arre

kërkimin shkencor arreËshtë vërtetuar se është një burim i shkëlqyer i antioksidantëve dhe yndyrave të shëndetshme. Ndihmon në uljen e triglicerideve dhe inflamacionit të mëlçisë, përmirëson ndjeshmërinë ndaj insulinës. 

Perimet dhe frutat

Konsumimi i perimeve dhe frutave çdo ditë mund të ndihmojë në uljen e përqindjes së yndyrës, e cila yndyrë në mëlçi siguron një reduktim. 

Çaji jeshil

Çaji jeshilËshtë një nga pijet më të mira që mund të përdoret për humbje peshe. Ky çaj freskues është një depo antioksidantësh që ndihmon në reduktimin e inflamacionit të mëlçisë, zvogëlimin e yndyrës së mëlçisë dhe reduktimin e niveleve të enzimave të mëlçisë të pranishme në pacientët me NAFLD.

hudhër

hudhërPërbërësi allicin në tachi është një antioksidant i fuqishëm, ai mund të mbrojë nga një sërë sëmundjesh, duke përfshirë mëlçinë yndyrore alkoolike dhe joalkoolike. Ajo funksionon duke reduktuar inflamacionin, duke pastruar toksinat dhe duke reduktuar masën yndyrore në trup.

Tërshëra

Tërshërë të mbështjellëËshtë një ushqim popullor për humbje peshe pasi është një burim i shkëlqyer i fibrave dietike dhe acideve yndyrore omega 3. Konsumimi i rregullt i bollgur ndihmon në kthimin e NAFLD duke ndihmuar në humbjen e yndyrës së tepërt.

brokoli

brokoliËshtë një perime krucifere e pasur me antioksidantë. Konsumimi i rregullt i brokolit mund të ndihmojë në reduktimin e yndyrës së trupit dhe largimin e toksinave. Shkencëtarët kanë zbuluar se brokoli ndihmon në reduktimin e triglicerideve hepatike dhe makrofagëve të mëlçisë, duke mbrojtur kështu shëndetin e mëlçisë.

Ushqimet që duhen shmangur në mëlçinë e yndyrshme

alkool

Konsumimi i tepërt i alkoolit çon në steatozë hepatike, e cila mund të çojë në cirrozë dhe kancer. Gjëja e parë që duhet të bëni është të hiqni dorë nga alkooli.

Seker

Sheqeri mund të krijojë varësi dhe nga ana tjetër kontribuon në shtimin e peshës dhe rezistencën ndaj insulinës. Gjithashtu, mund të çojë në NAFLD.

Prandaj, është e nevojshme të kufizohet ose të shmanget konsumimi i sheqerit të rafinuar. Në vend të kësaj, përdorni një ëmbëlsues natyral si mjalti sepse përmban sasi të vogla të antioksidantëve dhe rrit nivelin e sheqerit në gjak më pak se sheqeri.

bukë e bardhë

Buka e bardhë është një ushqim me indeks të lartë glicemik dhe tretet shpejt. Prandaj, është shumë e lehtë të hani bukë të bardhë pa e kuptuar.

Si rezultat, yndyra grumbullohet në pjesë të ndryshme të trupit. Nëse nuk mbahet nën kontroll, mëlçisë yndyroremund të çojë në. 

mish i kuq

Ngrënia e sasive të tepërta të mishit të kuq e vë në rrezik shëndetin kardiovaskular, pasi ai është i pasur me yndyrë të ngopur dhe mund të shkaktojë një rritje të triglicerideve dhe kolesterolit LDL.

Yndyrnat trans

Yndyrnat trans gjendet në shumë ushqime të skuqura, biskota dhe krakera. Konsumimi i tepërt i këtyre ushqimeve mund të çojë në obezitet, diabet dhe NAFLD.

kripë

Kripa e tepërt mund të pengojë metabolizmin e glukozës në trup, duke shkaktuar mbajtjen e ujit, gjë që mund të çojë në obezitet, diabet dhe. mëlçisë yndyroremund të çojë në. Prandaj, përdorni një sasi minimale kripe në ushqimin tuaj për të mbrojtur mëlçinë tuaj.