Përmbajtja e Nenit
- Vlerat ushqyese të mjaltit dhe kanellës
- Përfitimet e përzierjes së mjaltit dhe kanellës
- Redukton rrezikun e sëmundjeve të zemrës
- I dobishëm në shërimin e plagëve
- E dobishme për diabetikët
- forcon imunitetin
- Ndihmon në trajtimin e dispepsisë dhe problemeve të tjera të stomakut
- Ndihmon në trajtimin e astmës
- Ndihmon në trajtimin e inflamacionit dhe artritit
- Mund të ndihmojë në humbjen e peshës
- shëron dhimbjen e fytit
- Si të përdorni mjaltin dhe kanellën
Mjaltë dhe kanellë Ata janë dy përbërës natyralë që individualisht kanë shumë përfitime shëndetësore. Mendohet se kur përzihen këto dy substanca me efekt të fuqishëm, mund të kurojnë pothuajse çdo sëmundje.
në artikull “Përfitimet e kanellës me mjaltë”, “përfitimet e mjaltit dhe kanellës për lëkurën”, “Përzierja e mjaltit me kanellë për dobësim” komik “Mrekullia e mjaltit dhe kanellës” do të shpjegohet në detaje.
Vlerat ushqyese të mjaltit dhe kanellës
Vlera ditore (DV)% | |||
Kanella Ceilon | Bal | ||
Yndyrë totale | % 2 | Yndyrë totale | % 0 |
kolesterolit | % 0 | kolesterolit | % 0 |
kalium | % 0 | kalium | % 5 |
sodium | % 0 | sodium | % 1 |
Karbohidratet totale | % 1 | Karbohidratet totale | % 93 |
Proteinë | % 0 | Proteinë | % 2 |
- | - | Kaloritë | % 52 |
- | - | fibër diete | % 3 |
- | - | vitaminë C | % 3 |
- | - | Riboflavin | % 8 |
- | - | Niacin | % 2 |
- | - | Vitamina B6 | % 4 |
- | - | Folate | % 2 |
- | - | kalcium | % 2 |
- | - | hekur | % 8 |
- | - | magnez | % 2 |
- | - | fosfor | % 1 |
- | - | zink | % 5 |
- | - | Bakir | % 6 |
- | - | Mangani | % 14 |
- | - | selen | % 4 |
Përfitimet e përzierjes së mjaltit dhe kanellës
Substancat natyrore që janë të dobishme për shëndetin
Balështë një lëng i ëmbël i prodhuar nga bletët. Është përdorur për shekuj si ushqim ashtu edhe si ilaç. Sot përdoret më së shumti si ëmbëlsues në gatim apo pije.
KanellëËshtë një erëz që vjen nga lëvorja e pemës Cinnamomum. Është korrur dhe tharë; lëvorja bëhet organike e njohur si shkop kanelle. kanellë; Mund të blihet në shkopinj, pluhur ose si ekstrakt.
Si mjalti ashtu edhe kanella kanë përfitime të shumta shëndetësore më vete. Megjithatë, disa supozojnë se kombinimi i të dyjave është më i dobishëm.
Një gazetë kanadeze në 1995, përzierjen e mjaltit dhe kanellës publikoi një artikull që ofron një listë të gjatë të sëmundjeve me të cilat mund të kurohen Që atëherë, janë bërë shumë pretendime në lidhje me kombinimin e mjaltit dhe kanellës.
Këto dy substanca kanë shumë aplikime shëndetësore, por jo të gjitha pretendimet për kombinimin mbështeten nga shkenca.
Përfitimet e kanellës të mbështetura nga shkenca
Kanella është një erëz e njohur që përdoret në gatim dhe si shtesë e ushqimeve, e cila mund të merret edhe si suplement. Ekzistojnë dy lloje kryesore:
kanellë kasia
E njohur edhe si kasia, kjo varietet është varieteti më i njohur që mund të gjeni në supermarkete. Është më e lirë se kanella Ceilon, por me cilësi më të ulët.
kanellë ceiloni
Ky lloj njihet edhe si “kanella e vërtetë”. Kasia është më e rrallë se kanella dhe pak më e ëmbël dhe më e shtrenjtë.
Përfitimet shëndetësore të kanellës janë të lidhura me përbërjet aktive të vajit esencial. Komponimi më i studiuar i kanellës është cinamaldehidi. Kjo është ajo që i jep kanellës aromën dhe aromën pikante. Disa nga përfitimet më mbresëlënëse të kanellës
Redukton inflamacionin
Inflamacioni afatgjatë rrit rrezikun e zhvillimit të sëmundjeve kronike. Studimet tregojnë se kanella mund të ndihmojë në uljen e inflamacionit.
Ndihmon në trajtimin e sëmundjeve neurodegjenerative
Disa studime me epruveta sugjerojnë se kanella mund të ndihmojë në ngadalësimin e përparimit të sëmundjes së Parkinsonit dhe Alzheimerit.
Ndihmon në mbrojtjen kundër kancerit
Disa studime të kafshëve dhe provëzave kanë zbuluar se kanella ndihmon në parandalimin e rritjes dhe shumëzimit të qelizave kancerogjene. Megjithatë, këto rezultate duhet të konfirmohen nga studimet njerëzore.
Disa pëlqejnë gjithashtu kanellën, çrregullimin e hiperaktivitetit të mungesës së vëmendjes, sindromi i zorrës së irrituar (IBS), sindromi premenstrual (PMS), sindroma e vezores policistike (PCOS) ve helmim nga ushqimiAi sugjeron se mund të jetë një kurë natyrale për.
Përfitimet e mjaltit të mbështetura nga shkenca
Përveçse është një alternativë më e shëndetshme ndaj sheqerit, mjalti ka edhe shumë përdorime mjekësore.
Sidoqoftë, duhet të theksohet se jo të gjitha speciet janë të njëjta. Shumë nga përfitimet e mjaltit lidhen me përbërjet aktive të përqendruara në mjaltë të cilësisë së lartë dhe të pafiltruar. Këtu janë përfitimet e mjaltit të mbështetur nga shkenca:
Është një frenues efektiv i kollës.
Një studim zbuloi se mjalti ishte më efektiv në shtypjen e kollës gjatë natës sesa dekstrometorfani, përbërësi aktiv në shumicën e shurupeve të kollës. Megjithatë, nevojiten më shumë kërkime.
Një trajtim i fuqishëm për plagët dhe djegiet
Sipas një rishikimi të gjashtë studimeve, aplikimi i mjaltit në lëkurë është një trajtim i fuqishëm për plagët.
Mjalti mendohet të jetë një ndihmës gjumi, përforcues i kujtesës, një afrodiziak natyral, një kurë për infeksionet e majave dhe një mënyrë natyrale për të reduktuar pllakën në dhëmbë, por këto pretendime nuk mbështeten nga shkenca.
Si mjalti ashtu edhe kanella janë trajtime efektive për kushte të caktuara shëndetësore.
Teoria thotë se nëse mjalti dhe kanella më vete mund të ndihmojnë në trajtimin e sëmundjeve, kombinimi i të dyjave mund të ketë një efekt edhe më të fortë. Përzierja e mjaltit dhe kanellës Ka përfitimet e mëposhtme shëndetësore;
Redukton rrezikun e sëmundjeve të zemrës
Përzierja e mjaltit dhe kanellëska potencial për të reduktuar rrezikun e sëmundjeve të zemrës. Kjo për shkak se mund të ndihmojë në kthimin e disa shenjave shëndetësore që rrisin ndjeshëm këtë rrezik.
Kjo përfshin nivelet e kolesterolit të lipoproteinave me densitet të ulët (LDL) dhe nivelet e larta të triglicerideve.
Presioni i lartë i gjakut dhe nivelet e kolesterolit të ulët të lipoproteinës me densitet të lartë (HDL) janë faktorë shtesë që mund të rrisin rrezikun e sëmundjes. interesant, mjaltë dhe kanellë mund të ndikojë në të gjitha ato në një mënyrë pozitive.
Studimet kanë treguar se ata që konsumojnë mjaltë mund të ulin kolesterolin "të keq" LDL me 6-11% dhe të ulin nivelin e triglicerideve me 11%. Mjalti gjithashtu mund të rrisë HDL (kolesterolin e mirë) me rreth 2%.
Edhe pse nuk kanë studiuar së bashku, kanellë dhe mjaltëështë treguar se shkakton ulje të moderuar të presionit të gjakut. Megjithatë, ky hulumtim është bërë te kafshët.
Përveç kësaj, të dy lëndët ushqyese janë të pasura me antioksidantë që ofrojnë shumë përfitime për zemrën. Antioksidantë polifenol Përmirëson qarkullimin e gjakut në zemër dhe zvogëlon rrezikun e sulmit në zemër dhe goditjes në tru duke parandaluar mpiksjen e gjakut.
Mjaltë dhe kanellëMund të ndihmojë gjithashtu në parandalimin e sëmundjeve të zemrës sepse të dyja reduktojnë inflamacionin. Inflamacioni kronik është një faktor i rëndësishëm në zhvillimin e sëmundjeve të zemrës.
I dobishëm në shërimin e plagëve
Si mjalti ashtu edhe kanella kanë veti shëruese që mund të jenë të dobishme për mbrojtjen e lëkurës nga infeksionet. Mjaltë dhe kanellëKa aftësinë për të luftuar bakteret dhe për të reduktuar inflamacionin. Këta janë dy faktorë që janë shumë të rëndësishëm në përmirësimin e lëkurës.
Mjalti i aplikuar në lëkurë mund të përdoret me sukses në trajtimin e djegieve. Mund të trajtojë gjithashtu ulcerat e këmbëve diabetike, një ndërlikim shumë serioz i diabetit. Kanella mund të ofrojë përfitime shtesë për shërimin e plagëve për shkak të vetive të saj të fuqishme antibakteriale.
Ulçera e këmbës diabetike është në rrezik të lartë për t'u infektuar me baktere rezistente ndaj antibiotikëve. Një studim me epruvetë zbuloi se vaji i kanellës ndihmon në mbrojtjen kundër baktereve rezistente ndaj antibiotikëve.
Megjithatë, ky studim përdori vaj kanelle, i cili është shumë më i koncentruar se kanella pluhur që mund të gjeni në dyqane ushqimore. Nuk ka asnjë provë që pluhuri i kanellës ka të njëjtin efekt.
E dobishme për diabetikët
Përdorimi i rregullt i kanellës është dokumentuar se është i mirë për diabetikët. Mund të ndihmojë gjithashtu në parandalimin e diabetit. Shumë studime kanë treguar se te diabeti, kanella ul nivelin e sheqerit në gjak të agjërimit.
Sheqeri i kanellës në gjakNjë nga mënyrat për të ulur presionin e gjakut është përmirësimi i ndjeshmërisë ndaj insulinës. Kanella i bën qelizat më të ndjeshme ndaj hormonit insulinë dhe ndihmon sheqerin të lëvizë nga gjaku në qeliza.
Mjalti gjithashtu ka disa përfitime të mundshme për njerëzit me diabet. Studimet kanë treguar se mjalti ka më pak efekt në nivelet e sheqerit në gjak sesa sheqeri.
Përveç kësaj, mjalti mund të ulë kolesterolin "të keq" LDL dhe trigliceridet tek njerëzit me diabet, ndërsa rrit nivelet e kolesterolit "të mirë" HDL.
Mund ta përdorni për të ëmbëlsuar çajin tuaj. mjaltë dhe kanellë Është relativisht më i shëndetshëm se sheqeri. Megjithatë, mjalti është ende i pasur me karbohidrate, ndaj diabetikët nuk duhet ta teprojnë në përdorim.
I mbushur me Antioksidantë
Mjaltë dhe kanellëjanë burime të shkëlqyera të antioksidantëve, të cilët kanë shumë përfitime shëndetësore. Antioksidantëjanë substanca që mbrojnë trupin nga molekulat e paqëndrueshme të quajtura radikale të lira që mund të dëmtojnë qelizat.
Mjalti është i pasur me antioksidantë fenol, të cilët lidhen me uljen e rrezikut të sëmundjeve të zemrës. Kanella është gjithashtu një fuqi antioksiduese.
Krahasuar me erëzat e tjera, kanella renditet më e larta në përmbajtjen e antioksidantëve. Mjaltë dhe kanellëKonsumimi i tij së bashku ju jep një dozë të fuqishme antioksidantësh.
forcon imunitetin
Mjalti oral dihet se stimulon prodhimin e antitrupave, gjë që mund të rrisë përgjigjet imune. Ky lëng i artë ka gjithashtu enzima të rëndësishme dhe veti anti-tumorale.
Mjalti mund të trajtojë kollën, veçanërisht te fëmijët. Një dozë e vetme mjalti para gjumit mund të zvogëlojë kollitjen tek fëmijët dhe prindërit e tyre, sipas një studimi të Vankuverit.
Përveç kollitjes, mjalti mund të ndihmojë edhe me ftohjen e zakonshme, një sëmundje e shkaktuar nga një sistem i dobët imunitar.
Kanella përmban një përbërës të quajtur cinnamaldehid, konsumi i moderuar i të cilit është zbuluar se ka përfitime parandaluese – njëra prej të cilave është rritja e imunitetit dhe parandalimi i sëmundjeve të lidhura me to.
Ndihmon në trajtimin e infeksioneve të fshikëzës
Mjalti në përzierje është një agjent efektiv për pengimin e rritjes së disa linjave qelizore të kancerit të fshikëzës. një punë tjetër, mjaltë manukatregon efektivitetin e tij në luftimin e infeksioneve të traktit urinar.
Një arsye tjetër pse mjalti ndihmon në trajtimin e infeksioneve të traktit urinar janë vetitë e tij antibakteriale.
Kanella është vërtetuar se shtyp bakteret që shkaktojnë infeksione të traktit urinar.
Ndihmon në trajtimin e dispepsisë dhe problemeve të tjera të stomakut
Mjalti është përdorur që nga kohërat e lashta për të lehtësuar dispepsi dhe probleme të tjera gastrointestinale. Kjo për shkak se relakson membranat e traktit tretës.
Gjithashtu përthithet shpejt dhe ofron energji maksimale me punë minimale të tretjes. Mjalti ndalon rritjen e Helicobacter pylori, i cili supozohet të jetë shkaktari kryesor i dispepsisë.
Mjalti gjithashtu ndihmon në sekretimin e lëngjeve tretëse – një tjetër arsye pse kjo përzierje funksionon mirë për trajtimin e dispepsisë.
Problemet me stomakun mund të ndodhin edhe kur ka një çekuilibër në bakteret e zorrëve. Sipas një studimi të kryer në Egjipt, u zbulua se mjalti përmirëson bakteret e zorrëve, duke parandaluar kështu problemet e mundshme të stomakut. Një studim tjetër vërtetoi se mjalti manuka mund të ndihmojë në shërimin e ulcerave të zorrëve.
Kanella në përzierje ka veti që mund të lehtësojnë urthin dhe dhimbjet e stomakut, sipas hulumtimit. Është zbuluar se kanella ul temperaturën e stomakut. Redukton gazrat e stomakut duke reduktuar sekretimin e acidit gastrik nga muret e stomakut.
Mbron shëndetin e flokëve
Sipas një studimi, mjalti i papërpunuar Renia e flokevemund të përmirësohet. Është gjetur gjithashtu se mjalti lufton humbjen e flokëve të lidhur me menopauzën.
Eliminon erën e keqe të gojës
U zbulua se konsumimi i mjaltit shtyp erën e hudhrës.
Jep energji
Është zbuluar se sheqeri në mjaltë siguron shumë më tepër energji sesa ëmbëlsuesit artificialë të zakonshëm.
Mjalti është gjithashtu një burim i shkëlqyer i karbohidrateve. Ofron energji dhe rrit menjëherë performancën. Gjithashtu rrit qëndrueshmërinë dhe parandalon lodhjen gjatë stërvitjes.
Ndihmon në trajtimin e astmës
Në një studim, mjalti ishte efektiv në trajtimin dhe menaxhimin e astmës te lepujt. Rezultate të ngjashme janë gjetur të jenë të mundshme te njerëzit.
Kjo mund të jetë për shkak se mjalti përmban një sasi të vogël poleni. Kur ky polen merret nga trupi i njeriut, ai nxit sistemin imunitar dhe prodhon antitrupa.
Prandaj, nëse një person zhvillon astmë pasi është ekspozuar ndaj tymit ose polenit, antitrupat ndihmojnë në përmirësimin e simptomave të astmës.
Megjithatë, kanella mund të veprojë si një alergjen dhe të shkaktojë astmë. Prandaj, përdorni këtë përzierje me kujdes. Nëse ka ndonjë shenjë të përkeqësimit të simptomave, hiqni kanellën dhe përdorni vetëm mjaltë.
Ndihmon në trajtimin e inflamacionit dhe artritit
përzierje mjaltë kanellepërmban shumë antioksidantë dhe flavonoide që ndihmojnë në trajtimin e inflamacionit. Kjo përzierje gjithashtu Artrit Gjithashtu mendohet të jetë i dobishëm në trajtim. Thjesht aplikojeni përzierjen në zonat e prekura.
Kanella në përzierje mund të jetë e dobishme në trajtimin e kushteve inflamatore të lidhura me moshën. Gjithashtu mund të zvogëlojë inflamacionin e zorrës së trashë.
Mund të ndihmojë në humbjen e peshës
Sipas një studimi në San Diego, mjalti mund të reduktojë shtimin në peshë dhe dhjamosjen. Kanella në përzierje mund të kontribuojë në humbjen e peshës pasi shtyp oreksin.
Parandalon alergjitë
Një studim thotë se doza të larta të mjaltit ndihmojnë në përmirësimin e simptomave të rinitit alergjik (inflamacion i mukozës së hundës).
Ndërsa hulumtimi për këtë është i kufizuar, një raport thotë se mjalti përmban polen lulesh (një alergjen) që mund të përdoret për të trajtuar alergjitë e lidhura.
shëron dhimbjen e fytit
Sipas një raporti të Qendrës Mjekësore të Universitetit të Maryland, mjalti mund të përdoret si një ilaç për dhimbjen e fytit. Ka studime të kufizuara në dispozicion për kanellën dhe aftësinë e saj për të përmirësuar dhimbjen e fytit.
Si të përdorni mjaltin dhe kanellën
Në vend të sheqerit mund të përdoret mjalti. Mundohuni të blini mjaltë organik dhe të papërpunuar, pasi shumica e mjaltit shumë të përpunuar në raftet e supermarketeve nuk ka ndonjë përfitim shëndetësor.
Konsumoni mjaltin në mënyrë të kontrolluar pasi përmbajtja e sheqerit është ende e lartë; Është "më pak" më keq se sheqeri i zakonshëm.
Vini re se kanella përmban një përbërës të quajtur kumarin, i cili mund të jetë toksik në doza të mëdha. Përmbajtja e kumarinës është më e lartë në kanellën Kasia sesa kanellën Ceylon.
Kanella Ceilon është më e mira për t'u blerë, por nëse konsumoni varietetin Kasia, kufizoni marrjen tuaj ditore në 1/2 lugë çaji (0.5-2 gram). Ju mund të konsumoni në mënyrë të sigurt një lugë çaji (rreth 5 gramë) kanellë Ceilon çdo ditë.
Si përdoret përzierja e mjaltit dhe kanellës në sëmundje?
Siç u tha më lart, mjaltë dhe kanellëka përfitime të veçanta shkencore. Megjithatë, kur ata janë bashkë, mund të mos jenë kura për çdo problem siç pretendohet.
Aşağıda përzierjen e mjaltit dhe kanellësJanë dhënë receta që mund të përdoren në trajtimin e gjendjeve që thuhet se janë të mira. Nuk është dëm të provoni, sepse të dyja janë ushqime të mira. Megjithatë, mos i tejkaloni dozat e përdorimit.
puçrrat
materiale
- 3 lugë çaji mjaltë
- 1 lugë çaji kanellë
Si bëhet?
mjaltë dhe kanellë E përziejmë për të bërë një krem. Aplikojeni kremin mbi puçrrat para se të flini. Lani me ujë të ngrohtë në mëngjes. Nëse e aplikoni këtë formulë çdo ditë për 2 javë, do të shihni që aknet të zhduken.
i ftohte i zakonshem
materiale
- 1 lugë gjelle mjaltë të ngrohur
- ¼ lugë çaji kanellë
Si bëhet?
Kanellë dhe mjaltë Kur e përzieni dhe e hani tri herë në ditë, sinuset do të pastrohen, do të shpëtoni nga kolla kronike dhe do të parandaloni ftohjet.
kolesterolit
materiale
- 2 lugë mjaltë
- 3 lugë çaji kanellë të bluar
Si bëhet?
Kur shpërndani përbërësit në 450 g çaj të zier dhe pije, niveli i kolesterolit në gjak do të ulet me 2% brenda 10 orëve.
lodhje
materiale
- 1 gota ujë
- gjysmë luge mjaltë
- Pak kanellë pluhur
Si bëhet?
në ujë mjaltë dhe kanellëE përziej për çdo ditë. Brenda një jave do të ndiheni më energjikë.
Artriti (reumatizmi i kyçeve)
materiale
- 1 gotë ujë të ngrohtë
- Bal
- 1 lugë çaji kanellë të bluar
Si bëhet?
Përzieni 1 gotë ujë të ngrohtë me gjysmën e sasisë së mjaltit, shtoni një lugë çaji kanellë dhe përzieni derisa të bëhet kremoze. Masazhoni pikat tuaja të lënduara me këtë krem. Dhimbja do të largohet brenda pak minutash.
Përzierje me kanellë dhe mjaltë për dobësim
materiale
- Bal
- Kanellë
Si bëhet?
Në 1 gotë ujë hidhni në sasi të barabarta mjaltë dhe kanellë dhe e zieni. Pini çdo ditë me stomak bosh gjysmë ore para mëngjesit dhe para se të shkoni në shtrat. Ndihmon për të humbur peshë nëse e aplikoni rregullisht.
Dhimbje dhëmbi
materiale
- 1 luge kanelle pluhur
- 5 lugë çaji mjaltë
Si bëhet?
mjaltë dhe kanellë përzierje. Aplikojeni përzierjen në dhëmbin që ju dhemb tri herë në ditë.
Renia e flokeve
materiale
- vaj ulliri të nxehtë
- 1 lugë mjaltë
- 1 lugë çaji kanellë të bluar
Si bëhet?
Në vaj ulliri të nxehtë mjaltë dhe kanellë shtoni një krem. Aplikoni kremin në kokën tuaj para se të laheni. Pasi të keni pritur për rreth 15 minuta, lani flokët.
Infeksion të traktit urinar
materiale
- 2 lugë çaji kanellë
- 1 lugë çaji mjaltë
- 1 gotë ujë të ngrohtë
Si bëhet?
Përzieni dy lugë çaji kanellë dhe një lugë çaji mjaltë me një gotë ujë të ngrohtë. Konsumojeni një herë në ditë. Kjo, infeksion të traktit urinarDo të ndihmojë në zbutjen e tij. Nëse infeksioni është shumë i rëndë, mund ta zëvendësoni ujin me lëng boronicë.
dispepsi
materiale
- 2 lugë gjelle mjaltë
- Kanellë
Si bëhet?
Spërkatni një majë pluhur kanelle mbi dy lugë gjelle mjaltë. Konsumojeni këtë përzierje para vaktit.
Fryma e keqe
materiale
- 1 lugë çaji mjaltë
- Kanellë
- 1 gotë ujë të ngrohtë
Si bëhet?
Përzieni një lugë çaji mjaltë dhe një majë pluhur kanelle me ujë të ngrohtë. Bëni gargarë me përzierjen gjëja e parë në mëngjes.
Astma
materiale
- 1 lugë çaji mjaltë
- ½ lugë çaji kanellë të bluar
Si bëhet?
Përzieni ½ lugë çaji pluhur kanelle me 1 lugë çaji mjaltë. Pijeni përzierjen para se të shkoni në shtrat gjatë natës dhe në mëngjes me stomak bosh. Përsëriteni rregullisht.