Nafaqooyinka aan ka helno cuntada ayaa aad muhiim ugu ah jirka bini'aadamka si uu u sii wato shaqadiisa. Qaar ka mid ah nafaqooyinka sida caadiga ah laga helo cuntooyinka waa karbohaydraytyada, borotiinada, dufanka, fiitamiinnada iyo macdanta. Marka laga soo tago nafaqooyinkaas, waxaa jira isku-dhisyada dhirta oo faa'iido u leh caafimaadka. cuntooyinka dhirta sidoo kale waa la heli karaa. phytonutrients ee dhirta, phytonutrients kuwaas oo phytonutrients ayaa lagu magacaabaa. BKiimikooyinka bixiya kicinta midabkooda. Shaqadoodu waa inay dhirta ka dhigaan mid cusub.
Waa maxay phytonutrients?
Phytonutrient Waxa soo saara dhirta oo keliya noocyada unugyada qaarkood. Sidaa darteed, waa kiimikooyinka dhirta dabiiciga ah oo aan nafaqo lahayn.
Qaar ka mid ah xeryahooda dhirta ee laga helo dhirta; polyphenols, resveratrolterpenoids, isoflavonoids, carotenoids, flavonoids, phytoestrogens, anthocyanins, probiotics, glucosinolates iyo omega 3 fatty acidsd.
Nafaqeeyayaalka yar yarwaxay ka ilaalisaa dhirta cayayaanka iyo fallaadhaha waxyeelada leh ee qorraxda. Waxay door muhiim ah ka ciyaartaa dheef-shiid kiimikaadka dhirta maadaama ay nidaamiso koritaanka dhirta. Waxa kale oo ay leedahay saamayn farmaajo. Waxa laga helaa dhirta oo keliya xaddi yar.
Daraasaduhu waxay sheegeen in loo isticmaali jiray dabiicada wakhtiyadii hore sida geedo yaryar, dhir udgoon, shaaha iyo suxuunta. Nafaqeeyayaalka yar yar Waxay leedahay faa'iidooyin caafimaad oo kala duwan oo ay u leedahay aadanaha. Waxa laga helaa khudaarta, miraha, lawska, digirta, iyo badarka oo dhan. Waxay hoos u dhigtaa khatarta cudurrada wadnaha iyo cudurrada kale.
Midabada phytonutrients
Waxay siiyaan dhirta dhadhan gaar ah, dhadhan iyo udgoon. Kiimikooyinkan ayaa sidoo kale bixiya midabkooda dabiiciga ah. Nooc kasta oo midabkiisu waa nafaqo. Waxay leedahay faa'iidooyin kala duwan. Khubarada caafimaadku waxay ku talinayaan in la cuno cuntooyinka dhirta oo midab kasta leh.
Inta badan nafaqooyinkan waxaa laga helaa qolofka cuntooyinka midabka leh. Sababtoo ah cuntooyinka dhirta waa in lagu cunaa qoloftooda.
Waa maxay faa'iidooyinka phytonutrients?
midabka | Phytonutrient | dheefaha | maxaa ku jira |
cas
midab cuntooyinka |
|
|
|
jaalle ah
cunto midab leh |
|
|
|
orange
cunto midab leh |
|
|
|
buluug buluug
cunto midab leh |
|
|
|
cagaaran
cunto midab leh |
|
|
|
caddaan iyo bunni
cuntooyinka |
|
|
|
Nafaqeeyayaalka yar yarWaxay ka caawisaa ka hortagga cudurro badan marka lagu isticmaalo nafaqooyinka kale sida fiber, macdanta iyo fiitamiinnada.
Tixraacyo: 1