hoos ku "faa'iidooyinka iyo waxyeelada ka soo kabashada", "qiimaha borotiinka ee ankovy", "property of anchovy", "fitamiinnada ku jira anchovy" mowduucyo ayaa laga doodi doonaa.
Waa maxay faa'iidooyinka Anchovy?
Waxa ku badan Omega 3 fatty acids
Omega 3 fatty acidsWaa aashitada dufanka muhiimka ah oo door ka ciyaarta wax kasta laga bilaabo caafimaadka wadnaha ilaa shaqada maskaxda. Cilmi-baaristu waxay muujinaysaa in dufankan caafimaadka qaba ay saameyn ku yeelan karaan maareynta miisaanka, caafimaadka indhaha, koritaanka uurjiifka iyo difaaca.
Anchovy60 garaam oo lowska ah waxa uu bixiyaa 951 milligram oo omega 3 fatty acids ah, sidaa awgeed waa il wanaagsan oo laga helo asiidhyada dufanka leh ee muhiimka ah.
Iyadoo aanay jirin wax tilmaamo ah oo ku saabsan cadadka loo baahan yahay maalin kasta, inta badan ururada caafimaadku waxay ku talinayaan in la isku daro 3-250 milligram ee DHA iyo EPA, laba nooc oo ah omega 500 fatty acids.
Ururka Wadnaha ee Maraykanku waxa uu ku talinayaa in la cuno laba xabbo oo kalluunka dufanka leh toddobaad kasta ama qaadashada saliidda kalluunka si loo daboolo baahiyaha omega-3 fatty acid.
calcium Waa muhiim in la ilaaliyo qaab-dhismeedka lafaha mid xooggan. Dhab ahaantii, boqolkiiba 99 kalsiyumka ku jira jirkeena waxaa laga helaa lafaha iyo ilkaha.
fitamiin K Sidoo kale muhiim u ah caafimaadka lafaha, cilmi-baarisyada qaar ayaa muujiyay in ay ka hortagi karto jabka oo ay ka caawiso ilaalinta cufnaanta macdanta lafaha.
60 garaam xamsi Qaadashada 10 waxay caawisaa ilaalinta caafimaadka lafaha iyadoo la siinayo boqolkiiba 7 kalsiyumka loo baahan yahay maalinta oo dhan iyo XNUMX boqolkiiba baahida maalinlaha ah ee fitamiin K.
Waa il wanaagsan oo borotiin ah
Helitaanka borotiin ku filan ayaa muhiim u ah caafimaadka wanaagsan.protein waxay dhistaa oo hagaajisaa nudaha, waxay soo saartaa enzymes iyo hormoonno muhiim ah oo jidhka ku jira, waa qayb muhiim ah oo ka mid ah lafaha, murqaha, carjawda iyo nudaha.
Cunista cuntooyinka borotiinku ku badan yahay waxay caawisaa ilaalinta heerka caadiga ah ee sonkorta dhiigga, waxay ka hortagtaa luminta murqaha da'da, waxayna kor u qaadaa dhimista miisaanka.
60 garaam qadarka borotiinka anchovy Waa 13 garaam. Haddii aad la cuntid cuntooyinka hodanka ku ah borotiinka maalintii oo dhan, waxaad si fudud ula kulmi doontaa baahida borotiinka maalinlaha ah.
Waxay leedahay saameyn faa'iido leh wadnaha
Qof kastaa wuu ogyahay in wadnuhu uu ka mid yahay xubnaha ugu muhiimsan. Waxay ku shubtaa dhiigga jidhka oo dhan, iyadoo siisa unugyo leh ogsijiin iyo nafaqooyinka muhiimka ah ee ay u baahan yihiin.
AnchovyWaxay leedahay muuqaal nafaqo oo cajiib ah waxayna ka kooban tahay fiitamiino iyo macdan badan oo kaa caawin kara ilaalinta caafimaadka wadnaha.
tusniacinWaxay hoos u dhigtaa triglyceride iyo kolestaroolka, laba arrimood oo halis u ah cudurrada wadnaha.
Omega 3 fatty acids waxay sidoo kale ilaalisaa caafimaadka wadnaha iyagoo yareynaya bararka, hoos u dhiga kolestaroolka iyo cadaadiska dhiigga.
ee Joornaalka Maraykanka ee Nafaqada Caafimaadka hal daraasad, xamsiWaxaa la ogaaday in selenium, oo ah nafaqo kale oo laga helo cuntada, ay yarayn karto khatarta cudurrada wadnaha.
Waxay caawisaa inay lumiso miisaanka
Anchovywaxaa ku yar kalooriyeyaasha laakiin waxaa ku badan borotiinka, fiitamiinnada, iyo macdanta.
Protein, hormoonka gaajadaghrelinWaxay kaa caawinaysaa in la yareeyo rabitaanka cuntada iyada oo hoos u dhigaysa heerarka. Daraasad la sameeyay 2006 ayaa lagu ogaaday in quraacda borotiinku ku badan yahay ay yarayso ghrelin sidoo kalena ay hoos u dhigto faaruqinta caloosha si ay u kordhiso dheregyada.
ee Joornaalka Maraykanka ee Nafaqada Caafimaadka Daraasad Australian ah oo lagu daabacay Australia, 12-usbuuc oo cunto borotiin sare leh ayaa ku dhawaad laba jibaarmay miisaan lumis marka la barbar dhigo cuntada borotiinka hooseeya ee haweenka caafimaadka qaba.
Sababtoo ah waxaa ku yar kalooriyeyaasha iyo borotiinka sare xamsiWaxay kaa caawisaa inaad lumiso miisaanka adoo buuxinaya.
Cuntooyinka borotiinku ku badan yahay waxay sidoo kale caawiyaan kor u qaadida miisaanka luminta, ilaalinta heerarka sonkorta dhiigga, iyo sidoo kale dhisa lafaha, murqaha, carjawda, iyo nudaha. Guud ahaan, waxay kor u qaadi kartaa awoodda jidhku isu bogsiin karo.
Waxay ilaalisaa caafimaadka indhaha
AnchovyWaxay qani ku tahay fitamiin A, kaas oo ilaaliya caafimaadka indhaha. In the International Journal of Ophthalmology and Ophthalmology Warbixin cilmi baaris ah oo la daabacay ayaa shaaca ka qaaday in anchovy ay leedahay saameyn ka hortag ah oo ka dhan ah horumarka iyo darnaanta glaucoma. Waxay ka hortagtaa hoos u dhaca indhaha iyo caadka, sidaa darteed cun anchoviesWaxay u fiican tahay caafimaadka indhaha.
Waxay qani ku tahay birta
Anchovy Waxay qani ku tahay birta. Waaxda Caafimaadka iyo Adeegyada Aadanaha ee Maraykanka Mid kasta oo 20 garaam oo kalluun cusub ah, sida anchovies, ayaa ka qayb qaata 12 boqolkiiba qiyaasta birta ee lagu taliyey ee maalinlaha ah ee ragga iyo 5 boqolkiiba haweenka, sida lagu sheegay cilmi-baaris.
Birtu waxay kordhisaa sahayda ogsijiinta iyo wareegga dhiigga ee jidhka. Waxa kale oo ay ka caawisaa unugyada inay soo saaraan tamar badan iyo unugyada dhiiga cad waxay dilaan bakteeriyada, sidaas awgeed waxay jidhka ka ilaaliyaan caabuqyada.
Waxay ka hortagtaa sunta
Mid ka mid ah khataraha ugu weyn ee cunista kalluunka badan waa heerarka sare ee meerkuriga iyo sunta kale ee deegaanka ee inta badan laga helo jirkooda.
Kalluunka yaryar waxa ay leeyihiin sun aad u yar, sababta oo ah cimrigooda oo gaaban, sidaas awgeed waxa ay bixiyaan faa'iidooyin nafaqo oo badan oo isku mid ah halka ay suntan jidhka ku kordhiyaan aad uga yar kalluunka waaweyn.
Waxay ilaalisaa caafimaadka tayroodhka
Hal xabbo oo anchovies ah ayaa ka kooban 31 microgram (mcg) oo selenium ah. Dhallinyarada iyo dadka waaweyn waa inay helaan 55 mcg oo selenium ah maalintii. Daraasad la sameeyay 1990-meeyadii ayaa iftiimisay in selenium ay qayb ka tahay enzyme-ka firfircooni kara tayroodhka. Cilmi-baaris dheeraad ah ayaa sidoo kale soo jeedinaysa in yaraanta selenium ay keeni karto dhibaatooyinka tayroodh.
Waxay ka hortagtaa cudurka Alzheimers
Daraasad ay sameeyeen Harvard Medical School, cilmi-baarayaashu waxay ogaadeen in kuwa cunay inta badan omega 3 fatty acids, Cudurka AlzheimersWaxay heleen heerarka hoose ee borotiinka beta-amyloid, oo calaamad u ah
Waa mid waara
Anchovy Si ka duwan kalluunka beeraha lagu dhaqdo iyo antibiyootiga lagu quudiyo, waxaa laga soo qabtaa duurjoogta, xitaa waxaa loo arkaa mid ka mid ah noocyada kalluunka ugu waara, taasoo u oggolaanaysa kalluunka la beero inuu bixiyo faa'iidooyin caafimaad oo badan oo aan ka welwelin khatartiisa.
Dadka qaar ayaa laga yaabaa inay xasaasiyad ku yeeshaan ama xasaasiyad, markaa dadkan cun anchovieswaa in laga fogaado. Haddii aad isku aragto calaamado xunxun sida cuncun, finan maqaarka ah ama neefsashada oo kugu adkaata ka dib markaad cuntid kalluunka, waa inaad joojisaa cuntada oo aad la tashato dhakhtar.
Intaa waxaa dheer, haweenka uurka leh waa inay la socdaan qaadashada meerkurigooda si ay uga hortagaan daahitaanka korriinka iyo cilladaha dhalmada uurjiifka.
kalluunka qubayska waxaa ku jira xaddi yar oo meerkuri ah waana badbaado in la isticmaalo xaddi dhexdhexaad ah inta uurka lagu jiro laakiin waa in lagu xaddidaa hal ilaa laba jeer todobaadkii taas oo qayb ka ah cunto caafimaad leh oo dheellitiran.
canqowga ceeriin ha cunin. barroosin cusub Haddii aad hesho, waa in aad si fiican u karisaa ka hor intaadan cunin si aad u disho dulinnada ugana hortagto saameyntooda caafimaad xumo.
Natiijo ahaan;
kalluunka ankoob, Waxaa ku badan borotiinka, omega 3 fatty acids, iyo fiitamiino iyo macdano muhiim ah. Nafaqooyinka ay bixiso waxay ka caawisaa dhimista miisaanka, ilaalinta caafimaadka lafaha iyo ilaalinta wadnaha. Waa wax badan oo meerkurigu ku yar yahay.
