O mea'ai suka ma suka o se tasi lea o mea'ai sili ona fa'aaogaina i le lalolagi atoa. Peita'i, o le soona taumafaina o ia mea'ai e fa'atupula'ia ai fa'ama'i e pei o le tino puta ma le ma'isuka ituaiga 2.
Afai o oe o se tasi oi latou e fai mai e le mafai ona ou lafoaia le suamalie, isi mea i le suka E mafai ona e taumafai i isi mea'ai maloloina. Talosaga isi mea i le suka Mea'ai suamalie ma maloloina o le a…
Sugar Sugar Alternatives
Fua suamalie fou
Fua suamalie fou E suamalie fa'anatura ma tumu i mea'ai e pei o alava, vitamini, ma minerale. E maua ai fo'i mea fa'aanti-inflammatory ma antioxidant. E le pei o le suka, o fualaau aina e maualalo le kalori ma maualuga i le fiber.
Fua mago
fua mamagoE suamalie ma sili atu le kalori nai lo mea fou. E tatau la ona e fa'aeteete a'o 'ai. O nisi fuala'au mamago o lo'o iai le suka fa'aopoopo, o lea alu mo fua e leai se suka pe a fa'atau.
aisa kulimi fale
Fai ile faleaisakulimiE itiiti le suka nai lo fuala'au afifi ma e gaosia i fualaau aina maloloina.
Mo le faia o aisa kulimi, fa'afefiloi le fua o lau filifiliga i le vai, sua po'o le susu, sasaa i totonu o limu ma fa'aisa. E mafai ona e fa'afefiloi ma le yogurt mo se ga'o kulimi.
fualaau aisa
O fuala'au 'aisa e fa'atumauina ai mea'ai o fuala'au 'aina fou ona ua matua atoatoa a'o le'i fa'aisa. I le fale, e mafai ona e fa'aisa fualaau aina ma yogurt mo se mea'ai vave ma faigofie.
polo malosi
O polo malosi e tumu i fiber, polotini maga'o maloloina Faia i mea aoga.
Tautala, pata pinati,fatu lino ma fuala'au mamago o mea e masani ona fa'aaogaina. E mafai fo'i ona e fa'aopoopo i ai isi mea, pei o sukalati. Ae ui i lea, e maualuga le kalori ma o lea e tatau ai ona 'ai ma le faʻaeteete.
Strawberries ufiufi i sukalati pogisa
O strawberries ufiufi sukalati pogisa o se tofo e aumaia ai le aoga o sukalati pogisa. Ina ia saunia lenei mea, fufui strawberries i le sukalati pogisa ua liusuavai. Tuu i luga o pepa tao ma fa'a'aisa mo le 15-20 minute.
Nati fefiloi
paluga kuki,natiE tuʻufaʻatasia fatu, fatu, fualaau mago, ma sukalati e maua ai alava, polotini, ma le tele o mea aoga o laau. O fa'atauga i fafo e ono iai le suka fa'aopoopo, fa'afefiloi au lava kuki ile fale.
Manisi Chickpeas
Chickpies; E mauoa i polotini, fiber, vitamini ma minerale. E tasi le ipu (164 kalama) o pipi vela e maua ai le 15 kalama o polotini sili ona lelei ma le 13 kalama o alava.
fua Chickpea i lalo isi mea i le suka e pei ona mafai ona e taumafai.
Faʻavela le ogaumu i le 200 ° C ma tao le chickpea mo le 15 minute. suka i totonu o se pesini,kinamoni ma faafefiloi le masima.
Ave ese pipi mai le ogaumu,suauʻu olive ma sausau i le paluga kinamoni. Fa'afefiloi ma kuka mo le isi 15 minute se'ia mae'a uma.
Pudding avoka ma sukalati
avokaOse puna sili o ga'o maloloina, fiber ma mea aoga o la'au. E lē gata i leaC vaitamini,folatevepotasiumaTuuina atu vitamini ma minerale pei o
O su'esu'ega ua fa'aalia ai o le ga'o ma le alava o lo'o i avoka e mafai ona fesoasoani e fa'aitiitia ai le mana'o.
E mafai ona e faia se pudding kulimi e ala i le paluina o lenei fualaau aina ma nai mea faigofie e pei o le koko pauta ma se suamalie e te filifilia.Kiliki mo mea'ai pudding recipes.
Mea suamalie Faanatura e mafai ona sui ai le suka
Stevia
Stevia, fa'asaienisi stevia rebaudiana O se suamalie masani e maua mai lau o le vao Amerika i Saute e taʻua o
O lenei mea suamalie e fa'atatau i la'au e mafai ona maua mai so'o se tasi o fa'afefiloi e lua, stevioside ma rebaudioside A. E leai ni kaloli ta'itasi, e 350 taimi e sili atu ai lona suamalie nai lo le suka, ma e ese teisi nai lo le suka.
Stevia rebaudiana O laulaau e tumu i meaʻai ma vailaʻau faʻamaʻi, o lea o le suamalie e iai ni faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina.
Stevioside, o se mea suamalie e maua i le stevia, ua faʻaalia e faʻaitiitia ai le toto toto, suka toto, ma le inisalini.
Stevia e masani ona manatu saogalemu.
xylitol
xylitolo se suka ava malosi e tutusa lona suamalie ma le suka. E maua mai i sana po o birch ma e maua i le tele o fualaau aina ma fualaau faisua.
Xylitol o loʻo iai le 40 kaloli i le kalama, lea e 2,4% itiiti ifo kalori nai lo le suka.
O le a le mea ua avea ai le xylitol o se mea lelei e suitulaga i le suka ona o le leai o se fructose, o le mea autu e mafua ai le tele o aafiaga leaga o le suka.
E le pei o le suka, xylitol e le faʻatupuina le suka toto poʻo le inisalini.
A 'ai i le fa'alelei, o le xylitol e masani lava ona talia lelei e tagata ae mafai ona matua'i 'ona i ta'ifau.
Erythritol
E pei o le xylitol, o le erythritol o le suka suka ae o loʻo i ai le itiiti ifo o kalori. E naʻo le 0.24 kaloli i le kalama, o le erythritol e aofia ai le 6% o kalori o le suka masani.
E toetoe lava pei o le suka lona tofo, e faigofie ai ona sui.
O tatou tino e leai ni enzymes e talepe ai le tele o le erythritol, o le tele o ia mea e mitiia saʻo i totonu o le toto ma alu ese atu e le suia i le urine.
O le mea lea, e foliga mai e leai ni a'afiaga leaga e pei o le suka masani. E le gata i lea, o le erythritol e le siitia ai le suka toto, insulin, cholesterol, poʻo le triglyceride.
O le Erythritol e masani ona manatu e saogalemu e avea o se suka e suitulaga i le taumafaina e tagata, ae o le gaosiga faapisinisi o le erythritol e alu le taimi ma taugata, ma avea ai ma se filifiliga itiiti le faʻaaogaina.
sirup yacone tupuga mai i Amerika i Saute ma fa'asaienisi Smallanthus sonchifolius lauiloa o maua mai le laau yacón.
E tofo suamalie, pogisa le lanu ma e mafiafia mafiafia e pei o molasses.
Yacon syrup o loʻo i ai le 40-50% fructooligosaccharides, o se ituaiga faʻapitoa o le suka mole e le mafai e le tino o le tagata ona faʻafefe.
Ona o nei mole mole suka e le o fa'ama'iina, o le yacon syrup e aofia ai le tasi vaetolu o kalori o le suka masani, pe tusa ma le 1.3 kaloli i le kalama.
Ole maualuga ole fructooligosaccharide i totonu ole Yacon syrup e maua ai le tele o faʻamanuiaga ile soifua maloloina. Ua fa'aalia i su'esu'ega e mafai ona fa'aitiitia ai le glycemic index, mamafa o le tino ma le lamatiaga o le kanesa colon.
E le gata i lea, o se suʻesuʻega e tasi na maua ai o fructooligosaccharides e mafai ona faʻateleina lagona o le tumu, lea e mafai ona fesoasoani ia te oe e vave lagona ai le maʻona ma faʻaitiitia ai le 'ai.
E fafaga ai foi siama faauo i totonu o le gutu, lea e matua taua tele mo le soifua maloloina atoa.
O le maua o siama o le manava maloloina e fesoʻotaʻi ma le maualalo o le lamatiaga o le maʻisuka ma le puta, faʻapea foʻi ma le faʻaleleia atili o le puipuiga ma le faiʻai.
O le sua o le Yacon e masani lava ona manatu e saogalemu, ae o le 'ai tele e mafai ona mafua ai le tele o kesi, manava manava, poʻo le faʻafitauli masani o le digestive.
Mea suamalie faanatura
Ole tele ole suamalie fa'alenatura e fa'aogaina e suitulaga i le suka e tagata e mafaufau ile soifua maloloina. E aofia ai le suka popo, meli, maple syrup, ma molasses.
O nei su'ega suka masani e mafai ona aofia ai le tele o meaʻai nai lo le suka masani, ae o loʻo faʻaogaina e o tatou tino i le auala lava e tasi.
Manatua o mea suamalie masani o loʻo lisi atu i lalo o ituaiga suka lava, e na o sina "itiiti le afaina" nai lo le suka masani.
suka popo
suka popoE aumai mai le aano o le niu. O loʻo i ai le tele o meaʻai e pei o le uʻamea, zinc, calcium ma le potassium, faʻapea foʻi ma antioxidants.
E iai fo'i lona fa'ailoga glycemic maualalo nai lo le suka, atonu e mafua mai i se vaega o lona inulin.
Inulin o se ituaiga o filo soluble lea ua faʻaalia e faʻagesegese le gaʻo, faʻateleina le tumu, ma fafaga siama maloloina i totonu o le gutu.
Ae ui i lea, o le suka popo e maualuga tele le kalori ma o loʻo i ai le numera tutusa o kalori i le laulau e pei o le suka masani.
E maualuga tele foi i le fructose, o le mafuaaga autu lea e matua le lelei ai le suka masani i le taimi muamua.
O le mea ua tupu, o le suka popo e tutusa lelei ma le suka laulau masani ma e tatau ona faʻaaoga faʻapitoa.
O loʻo i ai le tele o vitamini ma minerale faʻapea foʻi ma le tele o antioxidants aoga.
O phenolic acids ma flavonoids i totonu o le meli e nafa ma lona gaioiga antioxidant, lea e mafai ona fesoasoani e puipuia le maʻi suka, fulafula, fatu fatu ma le kanesa.
I le gasologa o tausaga, e tele suʻesuʻega ua taumafai e faʻamautu sootaga manino i le va o le meli ma le paʻu o le mamafa, faʻaititia le maualuga o le kulukose ma faʻaitiitia le hyperglycemia.
Ae ui i lea, e manaʻomia suʻesuʻega tetele ma suʻesuʻega lata mai e faʻamautu ai mamanu manino.
E ui o le meli atonu o loʻo i ai se manuia faʻalesoifua maloloina, ae o loʻo i ai le fructose, lea e mafai ona fesoasoani i le tele o faʻafitauli o le soifua maloloina.
I se faapuupuuga, o le meli o le suka lava ma e le matua afaina.
maple syrup
maple syrupose vai mafiafia, suka e maua mai i le kukaina o sua o laau o le maple.
O loʻo i ai se aofaiga talafeagai o minerale, e aofia ai le calcium, potassium, iron, zinc ma manganese.
O loʻo iai foʻi le tele o antioxidants nai lo le meli.
O se su'esu'ega i rodents na maua ai pe a inu le maple syrup fa'atasi ma le sucrose, e matua fa'aititia ai le maualuga o le kulukose plasma nai lo le inu na'o le sucrose.
O su'esu'ega tu'u su'esu'e ua fa'aalia ai o le maple syrup e ono iai ni mea e fa'ama'i ai le kanesa, ae mana'omia nisi su'esu'ega e fa'amaonia ai lea tulaga.
E ui lava i nisi o meaʻai aoga ma antioxidants, o le maple syrup e maualuga tele le suka. E la'ititi la'ititi le glycemic index nai lo le suka masani, o lea e le mafai ai ona vave si'itia le suka o le toto. Ae o le a iu lava ina tulai mai.
E pei o le suka popo ma le meli, o le maple syrup o se filifiliga sili atu nai lo le suka masani, ae tatau lava ona 'ai i le faʻalelei.
Molases
Molasses o se vai suamalie, lanu enaena e pei o le sua pogisa. E faia i le faapunaina o le suka suka po o le sua o le suka beet.
O loʻo i ai le lima o vitamini ma minerale, faʻapea foʻi ma le tele o antioxidants. E le gata i lea, o lona maualuga o le uʻamea, potassium ma le calcium e mafai ona aoga i le ponaivi ma le soifua maloloina o le fatu.
I se tulaga lautele, o le molasses e sui ai le suka mama, ae talu ai o se ituaiga o suka, e tatau ona faʻatapulaʻa lona taumafaina.
