sua fa'amamafaO se ituaiga sua e maua mai ai le tele o le sua o le fua. Faʻalagolago i le ituaiga, e maua ai ni meaʻai taua, e aofia ai vitamini ma minerale.
O le a le Uiga o le Sua?
O le vai e o'o atu i le 90% o sua suamalie. A aveese le tele o lenei vai, o le taunuuga o le sua fa'amamafa O se oloa mafiafia, syrupy ua ta'ua o
O le aveeseina o le sua e fa'aitiitia ai le tuputupu a'e o siama, o lona uiga e le fa'aleaga pei o sua e le fa'atumauina. E fa'apena fo'i ona fa'aitiitia le tau o afifiina, teuina ma felauaiga.
Ae ui i lea, e eseese auala e faʻaogaina ai. O le tele o concentrates e fa'amama, fa'amama ma fa'asa'o, ae o nisi e ono iai fo'i mea fa'aopoopo.
Fa'atotonuga o Sua Sua ma Gaosiga
sua fa'amamafa Ina ia fai le fua, e fufulu lelei, faʻamama ma nutililii pe faʻafefiloi e fai ai se paʻu. O le tele o vai o lo'o i totonu o le vai e 'ave'esea ma fa'asa.
Talu ai ona o le tofo masani o le fua e faʻafefeteina, o le tele o kamupani e faʻaopoopoina mea faʻaoga faʻapitoa e faia mai fualaau aina.
E lē gata i lea, o mea suamalie e pei o le sua o sana fructose maualuga (HFCS) e masani ona faʻaopoopo i sua sua, ae mafai ona faʻaopopo le sodium i sua faʻafefiloi fualaau faisua. E mafai fo'i ona fa'aopoopo i ai lanu fa'akomepiuta ma mea manogi.
O nisi concentrates ua togafitia foi e aveese ai microbes leaga ma faateleina ai le ola.
Ituaiga o Fualaau Sua Concentrate
O nai ituaiga, o nisi e sili atu le soifua maloloina nai lo isi sua fa'apitoa O loo i ai.
100% fuala'au fua
O concentrates e faia mai le 100% fualaau 'aina e sili ona maloloina ona o lo'o iai le tele o mea'ai ma e fa'asuamalie i fua fa'anatura suka. Ae ui i lea, atonu o loʻo iai pea mea faʻaopoopo.
O fualaau aina suamalie
O oloa o lo'o fa'atau atu e pei o fualaau 'aina suamalie e fai mai le sua fa'afefiloi. O nei mea e masani ona i ai mea manogi faaopoopo poʻo mea suamalie e maua ai le tofo o fualaʻau.
E fa'amama le sua pa'u fa'alaua'itele e ala i metotia e pei o le su'iina ma le fa'amago fa'amago. O le mea lea e aveese uma ai le vai ma fa'aitiitia ai le avanoa o nei oloa.
O le tele o suʻesuʻega o loʻo faʻaalia ai o paʻu faʻafefiloi o fualaau 'aina fefiloi ma fualaau faisua e fesoʻotaʻi ma faʻaitiitia faʻailoga o le mumū ma faʻateleina le maualuga o le antioxidant.
Fa'atosina Fua Sua'ai Tau Mea'ai
O le sua fa'ato'ato'a o lo'o iai vitamini ma minerale o lo'o maua i fuala'au 'aina atoa ma e ofoina atu le aogā o mea'ai e ui lava e leai ni alava i totonu o fuala'au uma.
O ituaiga sua ta'itasi e iai lona fa'amatalaga tu'ufa'atasi o mea'ai, ae o le tele o sua o lo'o fa'asoa fo'i le lelei masani o mea'ai ma fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina.
C vaitamini
Sua mai le concentrate, fautuaina i aso uma C vaitamini E fesoasoani ia te oe e ausia lau faʻatau. maua mai le concentrate moli molio loʻo i ai le faʻaaogaina atoa o aso taʻitasi i totonu o le 1-ipu tuʻu tasi, ae tutusa le tautua mai le concentrate sua vineo lo'o i ai le fa'atonuga atoa i aso ta'itasi mo fafine.
O le vaitamini C e fesoasoani i le tino e fa'afefeteina le cholesterol ma pulea le maualuga o le cholesterol toto. E galue foi o se antioxidant e tausia ai le soifua maloloina o aano ma puipuia i latou mai le faaleagaina o le sela, ma faatumauina le malosi o aano fesootai e ala i le faateleina o le gaosiga o le collagen.
vaitamini A
Sua fa'ato'avaitamini A o le puna. E manaʻomia e le tino le vaitamini A e gaosia ai sela fou o le toto, ma e faʻaaoga e mata le vaitamini A e vaʻai lelei i tulaga maualalo.
O le vaitamini A i le sua e maua mai le concentrate e tetee atu ai i faama'i, e aofia ai ma le kanesa o le mama.
Manganese ma le potassium
O sua e maua mai le concentrate o lo'o iai minerale eseese. O le sua o le pineapple e maua mai le concentrate e sili ona mauoa manganese o le puna. Sua moli ma sua vine potasiuma O loo i ai.
O le manganese e fa'ateleina ai le gaosiga o le collagen ma fesoasoani i le fa'agaoioiga o mea'ai, ae o le potassium e lagolago ai le galue o le neura maloloina ma pulea le toto.
O a Fa'amanuiaga o le Sua Fa'atasi?
O le inuina o le 100 pasene sua, pe fa'atumauina pe fa'ato'a oomiina, e maua ai le tele o fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina ona o le maualuga o vaitamini ma minerale.
Mo se faʻataʻitaʻiga, o le potassium o loʻo maua i le sua o fualaau aina e fesoasoani e faʻaititia ai le toto. O le vaitamini C e fa'aleleia ai le malosi o le tino e fa'amalolo ai manu'a ma manu'a, ma e lelei le vaitamini A mo le soifua maloloina o le pa'u ma mata.
Mauoa i meaʻai taua
Fua suamalie ma fuala'au sua suamalieE sili atu le soifua maloloina pe a fai mai le 100% fualaau aina ma fualaau faisua, e aunoa ma ni mea faaopoopo e pei o le suka po o le masima.
Mo se faʻataʻitaʻiga, se ipu tioata 120 ml saunia mai le faʻamaʻimoli moliE maua ai le 280% ole tau ole aso ole vaitamini C. E iai sona sao taua i le puipuiga ma le fa'amaloloina o manu'a.
Faia mai le 100% fualaau faisuasua kālotiO se puna mauoa o le provitamin A ma maua ai le 240% o le DV i le 400ml tautua.
O lo'o i ai fa'aputuga o la'au aoga
sua fa'amamafaO lo'o i ai fa'aputuga o la'au aoga e pei o carotenoids, anthocyanins, ma flavonoids. O nei mea e maua ai faʻamanuiaga e pei o le soifua maloloina o le fatu ma faʻaitiitia ai le mumū.
O le flavonoids i totonu o le sua moli e fesoasoani e tetee atu ai i le fulafula faifai pea ona o le puta.
O se su'esu'ega a le 56 tagata matutua e maua i le tino puta na maua ai o le inuina o fualaau 'aina fefiloi ma sua fualaau faisua e fa'amalieina mo le 8 vaiaso e fa'aitiitia ai le mumu ma le LDL (leaga) cholesterol a'o fa'ateleina le tino pa'u.
E aoga mo le soifua maloloina o le paʻu
Tele sua fa'amamafa E maua ai antioxidants e pei o le vaitamini C, e puipuia ai le soifua maloloina o le paʻu ma faʻagesegese le matua o le paʻu.
Mo se faʻataʻitaʻiga, kāloti masua tamatoFai mai o le beta carotene i le paʻu e faʻaitiitia ai le mumū o le paʻu.
E umi le ola
sua fa'amamafaO se mea talafeagai e suitulaga i le sua fou faatoa oomiina. O ituaiga 'aisa e le faigofie ona pala. O le mea lea, e fetaui lelei mo i latou e le maua ni fualaau aina fou po o fualaau faisua.
O a a'afiaga ole sua fuala'au fa'ato'atoa?
O nisi ua faaopoopo i ai le suka ma mea faasao
E suamalie le sua na o ia, ae se'i vagana ua faailogaina se oloa o le 100 pasene sua, maualuga fructose sua sana E ono iai ni mea suamalie natia e pei o
Aemaise, tele sua fa'amamafaE le fa'aopoopoina ni mea fa'asao leaga fa'apea fo'i ma suka. Mo lea mafua'aga, o concentrate e leai ni suka fa'aopoopo e tatau ona fa'asili i so'o se taimi e mafai ai.
Sua fa'ato'ae le o iai le alava e maua mai e le fua lava ia. O le mea lea, o nei oloa e mafua ai le maualuga o le suka o le toto nai lo le fua lava ia, aua o le fiber e taofia ai le maualuga o le suka toto.
E le gata i lea, o concentrates e masani ona tele atu gaʻo ma kalori i le laulau nai lo le fua lava ia.
Mo se faʻataʻitaʻiga, o le moli moli (131 kalama) e 62 kaloli ma 15 kalama o gaʻo, ae o le 100 ml ipu tioata o sua moli e faia mai le 240% concentrate e 110 kalori ma 24 kalama o gaʻo.
E mafua ona o le sua o loʻo i ai le tele o fualaʻau nai lo le masani ona taumafaina. O mea fa'aopoopo, e pei o mea suamalie, e mafua ai fo'i le fa'ateleina o kalori.
E o'o lava i mea'ai sili ona maloloina e tatau ona fa'amama lelei.
Metala mamafa leaga ile sua
E tasi le lipoti na lomia fa'ai'uga mai le su'eina o sua ta'uta'ua e 45 ma fa'afefiloi sua, o le tele lava e fa'atumauina. O maualuga maualuga o u'amea mamafa e pei o arsenic, cadmium ma lead na maua i le toetoe o le afa o sua.
E ui o nei uamea mamafa e maualuga le lamatiaga mo le maualalo o le IQ, faʻafitauli o amioga, maʻisuka ituaiga 2, kanesa ma isi mea i tamaiti, o le faʻaalia o le uamea mamafa i tagata matutua e mafai ona faʻateleina le lamatiaga o kanesa eseese, maʻisuka ituaiga 2 ma isi tulaga.
O se taunuuga;
sua fa'amamafa O mea ia e suitulaga i sua suamalie e le faigofie ona pala ma e mafai ona maua ai nisi vitamini ma antioxidants. Ae e gaosia i se auala le lelei, ma e masani ona faaopoopo i ai mea manogi ma isi mea faaopoopo.
Sua fa'ato'a Afai e te faia, filifili mea na faia mai le 100% sua suamalie. Ae ui i lea, o le fua lava ia o se filifiliga sili atu ona maloloina.
