Vsebina članka
gorčična semenaspada v rastlino gorčice. Rastlina gorčice je član družine križnic. Je druga najbolj priljubljena začimba, s katero se trguje po vsem svetu.
gorčična semenaKoristi je nešteto. Ima zdravilno uporabo, ki sega v čas Hipokrata. Obstajajo bele, rjave in črne sorte.
Kakšna je hranilna vrednost gorčičnih semen?
100 gram hranilna vsebnost gorčičnih semen v tem;
- Kalorije: 508
- Skupna maščoba: 36 g
- Holesterol: 0 mg
- Skupni ogljikovi hidrati: 28 g
- Sladkor: 7 g
- Beljakovine: 26 g
Kakšne so prednosti gorčičnega semena?
revmatoidni artritis
- gorčična semenaZagotavlja olajšanje za tiste z revmatoidnim artritisom.
- vsebovan v selen ve magnezijPomaga pri zdravljenju revmatoidnega artritisa.
migrena
- gorčična semenav magneziju, migrena zmanjša njegovo tvorbo.
obstrukcija dihanja
- gorčična semenaLajša težave z zastojem dihal.
Preprečevanje bolezni
- gorčična semenaV njem je nekaj spojin, ki preprečujejo nastanek bolezni.
- Te spojine so del osnovne strukture družine Brassica, ki ji pripada gorčica.
vsebnost vlaknin
- gorčična semena, dobra prebavna pomoč v telesu vlaken je vir.
- Vlaknine izboljšajo gibanje črevesja in splošno presnovo v telesu.
Preprečevanje raka
- gorčična semenaSelen, ki ga vsebuje, zagotavlja telesu dobro odpornost proti nastanku rakavih celic.
- Deluje kot antioksidant, ki upočasnjuje rast rakavih celic.
- gorčična semenaSpojine, kot so glukozinolati in mirozinaza v njem, zavirajo rast rakavih celic.
Krvni tlak
- Bakırkot so železo, magnezij in selen gorčična semenaHranila, ki jih vsebuje, uravnavajo krvni tlak.
astma
- gorčična semena, astma Znano je, da je koristen za bolnike.
- Vsebuje baker, magnezij, železo in prisotnost mineralov, kot je selen, pomaga preprečevati napade astme.
Kakšne so koristi gorčičnih semen za kožo?
- gorčična semenaOdstrani odmrlo kožo s kože skupaj z eteričnim oljem sivke ali vrtnice.
- gel aloe vere uporablja v povezavi z gorčična semenaJe odlična kombinacija za vlaženje kože. Očisti vso umazanijo v predelu obraza in kožo nahrani od znotraj.
- gorčična semenaVsebuje karoten in lutein. Vsebuje vitamine A, C in K. Ta hranila skupaj delujejo proti staranju.
- gorčična semenadobra količina protiglivičnih lastnosti žveplo prispeva. To pomaga preprečiti okužbe kože.
Kakšne so prednosti gorčičnih semen za lase?
- gorčična semenaizpeljano iz gorčično oljeJe dober vir vitamina A. Vitamin A spodbuja rast novih las.
- gorčična semena beljakovine, kalcij, vitamini A in E, omega-3 in omega-6 maščobne kisline vključuje. Vsa ta hranila skupaj krepijo lase od znotraj.
- gorčična semenaMaščobne kisline, ki jih vsebuje, omogočajo enostavno oblikovanje las.
Kje se uporabljajo gorčična semena?
- dezodoriranje: Če vaši kozarci začnejo dišati po začimbah ali drugi hrani, shranjeni v njih, gorčična semena uporabi. Segrejte vodo in jo vlijte v kozarec. Rahlo zdrobljen v kozarcu gorčična semena Dodajte in dobro pretresite. Izprazni ga. Opazili boste, da je vonj izginil.
- Lajšanje bolečin v mišicah: togost in bolečina v mišicah, gorčična semena se lahko zdravi z Nekaj jih dajte v kad s toplo vodo gorčično seme v prahu dodaj. Počakajte nekaj časa v vodi. Bolečina se bo zmanjšala.
- Zdravljenje navadnega prehlada: gorčica, kašelj ali za lajšanje zastojev, ki jih povzroča prehlad.
- Zdravljenje bolečine v hrbtu: Ekstrakt gorčičnih semenUporaben je pri lajšanju krčev in bolečin v hrbtu.
- Ne znižajte vročine: gorčična semenaZmanjša zvišano telesno temperaturo, saj povzroča potenje. Pomaga pri odstranjevanju toksinov iz telesa.
Kako shraniti gorčična semena?
- gorčična semenaVedno ga hranite na hladnem.
- Shranjujte zaprto v nepredušni posodi. Posoda mora biti suha.
- gorčična semena traja najmanj do enega leta in do šest mesecev, če je v prahu ali zmlet.
Kako jesti gorčična semena?
- gorčična semenaUporablja se za izboljšanje okusa mesa in rib.
- Lahko se uporablja v kislih kumaricah.
- Uporablja se v solatnih prelivih.
- rjava gorčična semena Uporablja se za dekoracijo po praženju v olju.
- Gorčičnih semen ne prekuhamo, saj bodo grenka.
Ali so gorčična semena škodljiva?
- Kot del dnevne prehrane uživanje gorčičnih semenvelja za varno. Če pretiravaš, bolečine v želodcuLahko povzroči drisko in črevesno vnetje.
- Surova gorčična semena, goitrogen Vsebuje snovi, imenovane Te snovi so spojine, ki lahko motijo normalno delovanje ščitnice, ki je odgovorna za uravnavanje presnove. Tisti, ki imajo težave s ščitnico gorčična semenaZaužiti ga je treba previdno.