Vsebina članka
črni sezam seme,""Sesamum indicum" Je majhno, ravno, oljnato seme, ki raste v lupinah rastline. sezamovoNa voljo je v različnih barvah, kot so črna, rjava, siva, zlata in bela. črni sezamProizvaja se predvsem v Aziji. Od tu se izvaža v svet. Prednosti črnega sezama Povzročajo ga sezamol in sezaminske spojine v njegovi vsebini.
Zaradi podobnosti črna kuma zmešan z. Vendar sta obe različni vrsti semen.
Kakšna je hranilna vrednost črnega sezama?
Črna sezamova semena so bogata s številnimi hranili. Hranilna vsebnost 2 žlic (14 gramov) črnega sezama je naslednja:
- Kalorije: 100
- Beljakovine: 3 gram
- Maščoba: 9 grama
- Ogljikovi hidrati: 4 g
- Vlaknine: 2 g
- Kalcij: 18 % dnevne vrednosti (DV)
- Magnezij: 16 % DV
- Fosfor: 11 % DV
- Baker: 83 % DV
- Mangan: 22 % DV
- Železo: 15 % DV
- Cink: 9 % DV
- Nasičene maščobe: 1 gramov
- Enkrat nenasičene maščobe: 3 grama
- Polinenasičene maščobe: 4 g
Črni sezam je bogat vir makro mineralov in mineralov v sledovih. Več kot polovica je sestavljena iz maščob. Je dober vir zdravih mononenasičenih in večkrat nenasičenih maščob. zdaj prednosti črnega sezamaOglejmo si ga.
Kakšne so prednosti črnega sezama?
Bogata z antioksidanti
- Antioksidanti igrajo vlogo pri preprečevanju poškodb celic v našem telesu.
- Antioksidanti zmanjšujejo oksidativni stres. Dolgoročno oksidativni strespovzročajo številne kronične bolezni, kot so sladkorna bolezen, bolezni srca in rak.
- bogata z antioksidanti prednosti črnega sezamaTi predmeti dajejo.
Pomaga pri preprečevanju raka
- sposobnost preprečevanja raka prednosti črnega sezamaje najpomembnejše.
- Dve spojini sezamol in sezamin v njegovi vsebnosti delujeta proti raku.
- Sezamolna spojina se bori proti oksidativnemu stresu. Uravnava celični življenjski cikel. Preprečuje razvoj raka.
- Sesamin ima podobno vlogo pri preprečevanju raka. Spodbuja smrt rakavih celic.
Znižuje holesterol
- V črnem sezamu je vrsta vlaknin, znanih kot lignani. Ta vlakna so slaba holesterolznižuje.
težave s prebavili
- Ta vrsta sezamovega olja lajša zaprtje. Vlaknine v njegovi vsebini uravnavajo gibanje črevesja.
- Učinkovito je tudi pri lajšanju prebavnih motenj.
Zdravje ščitnice
- Črni sezam podpira delovanje ščitnice. igra pomembno vlogo pri nastajanju ščitničnih hormonov selen Vsebuje veliko količino mineralov.
- Ščitnični hormoni spodbujajo presnovno aktivnost. Če se ga izloča manj, povzroči povečanje telesne mase.
Koristi za zdravje srca
- Prednosti črnega sezamaEden od njih je zniževanje holesterola. S tem učinkom zmanjšuje tveganje za aterosklerozo in bolezni srca.
- Tako črna kot bela sezamova semena igrata pomembno vlogo pri zdravju srca. magnezij Vsebuje.
Delovanje možganov in razpoloženje
- Ta barva sezama pomaga pri proizvodnji serotonina, nevrotransmiterja. triptofan je bogat z
- Zato izboljša tako razpoloženje kot kakovost spanca.
- v znatnih količinah Vitamin B6vsebuje folat, mangan, baker, železo in cink. Vsa ta hranila podpirajo delovanje možganov.
Uravnava krvni sladkor
- Črni sezam je bogat z vlakninami in beljakovinami, ki sta pomembna za ohranjanje ravnovesja krvnega sladkorja.
- Izboljša občutljivost na insulin z vsebnostjo magnezija. Zmanjšuje inzulinsko rezistenco.
Koristi za zdravje kosti
- Prednosti črnega sezamaDruga je zaščita zob in kosti. Ker so potrebni kalcij, magnezij, mangan, baker, fosforBogata je z minerali, kot sta kalij in cink.
- Olje črnega sezama pomaga tudi pri preprečevanju osteoporoze.
Daje energijo
- Črni sezam pomaga pretvoriti hrano v glukozo v telesu.
- Vsebuje dobro količino tiamina, ki prispeva k proizvodnji energije in celični presnovi.
Kakšne so prednosti črnega sezama za kožo?
- Z visoko vsebnostjo omega 3 maščobnih kislin varuje zdravje kože.
- Izboljša videz kože z zmanjšanjem oksidativnega stresa in vnetja.
- v koži kolagen Je dober vir beljakovin, ki pomaga pri gradnji
Kakšne so prednosti črnega sezama za lase?
- Črni sezam vsebuje železo, cink, maščobne kisline in antioksidante, ki podpirajo zdravje las.
- Nekatera hranila v tej vrsti sezama povečajo proizvodnjo melanina.
- Prispeva k naravni barvi las.
- Zaradi tega ste videti mladi.
Reference: 1