Aké sú výhody a poškodenia kuracieho mäsa?

Kuracie mäsoVo svete aj u nás patrí medzi hojne konzumované mäso. Ide o odrodu bieleho mäsa, ktorá ponúka rozmanitosť a je nenáročná na prípravu.

Aj keď sa v našich mysliach v poslednej dobe zaoberali pojmami kuracie mäso z voľného chovu a bio kura, kuracie mäso Poskytuje nám kvalitné bielkoviny, ktoré môžeme získať z potravy. Spolu s úlohou, ktorú zohrávajú pri budovaní svalov, sú bielkoviny jednou z makroživín, ktoré je potrebné konzumovať pri chudnutí. 

Je to všetko? Samozrejme, že nie. tvoje kura Existuje mnoho ďalších výhod, ktoré môžeme vymenovať. 

Aká je nutričná hodnota kuracieho mäsa?

Kuracie mäso, bielkoviny, niacín, selén ve fosfor Je bohatá na dôležité živiny ako napr 85 gramov kuracie prsiaJeho výživový obsah je nasledovný:

• Kalórie: 122
• Bielkoviny: 24 gram
• Tuk: 3 gramov
• Sacharidy: 0 gramov
• Niacín: 51 % dennej hodnoty (DV)
• Selén: 36% DV
• Fosfor: 17% DV
• Vitamín B6: 16% DV
• Vitamín B12: 10 % DV
• Riboflavín: 9% DV
• Zinok: 7% DV
• Tiamín: 6% DV
• Draslík: 5% DV
• Meď: 4% DV

Aké sú výhody jedenia kurčaťa?

Poskytuje kontrolu krvného tlaku

• Kuracie mäso, vysoký krvný tlak Je to užitočné pre tých, ktorí majú problémy.
• Dospelým s vysokým krvným tlakom sa odporúča jesť kuracie mäso ako nízkotučný zdroj bielkovín a energie.
• Na kontrolu krvného tlaku tvoje kurča Mal by sa konzumovať v obmedzenom množstve a správne. Jesť mastné a vyprážané kura môže byť škodlivé.

Znižuje hladinu cholesterolu

• Kuracie mäsoObsahuje veľmi málo tuku a cholesterolu. Kuracie prsia majú najmenej tuku a najviac bielkovín. 
• Na zníženie hladiny cholesterolu sa odporúča jesť kuracie prsia. 
• Pamätajte, že varenie nezdravým spôsobom môže zvýšiť cholesterol. 
• Aby ste sa zbavili problému s cholesterolom, mali by ste konzumovať menej tuku.

Bohatý na bielkoviny, vitamíny a minerály

• Kuracie mäso, s nízkym obsahom tuku železoJe bohatý na sodík a vitamín C. 
• Tieto živiny zohrávajú dôležitú úlohu vo výžive. Pomáha odstraňovať mnohé vážne problémy spôsobené jeho nedostatkami.

Posilňuje kosti a zuby

• Fosfor a vápnik kuracie mäsoprítomné vo vysokých množstvách. Oba tieto minerály pomáhajú udržiavať pevnosť kostí a zubov.
• Štúdia kostí a zubov zistila, že konzumácia mäsa bohatého na kosti kura Uvádza sa v ňom, že pomáha eliminovať nedostatok vápnika vrátane

Zlepšuje metabolizmus

• Podľa odborníkov kuracie mäsoMá vlastnosti, ktoré kontrolujú hladinu cukru v krvi a zvyšujú aktiváciu inzulínu, čo súvisí s procesom metabolizmu. 
• Preto je proces metabolizmu v ľudskom tele kuracie mäso spotrebúva energiu.

Prospešné pre anémiu

• anémia Dôležitým rizikovým faktorom nedostatku železa je nedostatok železa. 
• kuraJe dobrým zdrojom železa. Preto pre tých, ktorí majú problém s anémiou, jesť kuracie mäso, Bude to užitočné.

Posilňuje imunitu

• Kuracie mäso Jedlo preukázateľne pomáha posilňovať imunitu. 
• Podľa odborníkov niektoré prirodzené baktérie kuraTo im dáva schopnosť bojovať proti chorobám.

zlepšuje depresiu

• Jesť kuracie mäsoOkrem toho, že ponúka množstvo živín, je prospešná aj pri zlepšovaní duševného zdravia. 
• Podľa odborníkov preto, lebo ľuďom dodáva šťastie, stres, úzkosť a depresie Na takéto problémy je to dobré.

Zabraňuje rakovine

• Podľa odborníkov je bohatý na prvok zvaný Gossypol. kura Jedenie znižuje riziko rakoviny prsníka. 

Aké sú výhody kuracieho mäsa pre nechty?

• Proteín hrá dôležitú úlohu pri posilňovaní nechtov a kostí a predchádza súvisiacim poruchám.
• Z tohto dôvodu kuracie mäso Uvádza sa, že jedenie pomáha pri prevencii porúch súvisiacich s nechtom (lámanie, praskanie alebo ochabovanie nechtov).

Aké sú výhody kuracieho mäsa pre oči?

• v kuracom mäse zinok a ďalšie živiny, ako aj vitamín C, o ktorom je známe, že pomáha zlepšovať zrak. 
• teda jesť kuracie mäso Predpokladá sa, že je prospešný pre oči.

Aké sú výhody kuracieho mäsa pre pokožku?

• Okrem bielkovín a mnohých základných minerálov kuracie mäsoObsahuje vitamín C. 
• Vitamín C možno použiť na liečbu alergií, plesňových infekcií, starnutia pokožky a úpal Je účinný pri liečení kožných neduhov ako napr

Robí kuracie mäso tenké?

• Kuracie mäsoJe to zdroj bielkovín s väčším množstvom energie a menším množstvom tuku. Okrem chudnutia u ľudí, ktorí pravidelne cvičia, pomáha aj pri budovaní svalov.
• Kuracie mäsoĎalším dôvodom, prečo pomáha pri chudnutí je, že upokojuje chuť do jedla a dodáva telu potrebnú energiu. 

Aké sú škody na kuracom mäse?

• všetko kuracie plemená nie je to to isté. Napríklad kuracie krídla, kuracie nugetky Vyprážané a obaľované odrody, ako je kuracie mäso a kuracie filety, majú často vysoký obsah nezdravých tukov, sacharidov a kalórií.
• niektorí kuracie plemená silne spracované. Štúdie ukazujú, že konzumácia spracovaného mäsa zvyšuje riziko srdcových chorôb, cukrovky 2. typu a niektorých typov rakoviny.
• Spracované mäso obsahuje vysoké množstvo sodíka a konzervačných látok. Zníženie príjmu sodíka pomáha znižovať hladinu krvného tlaku, najmä u ľudí s vysokým krvným tlakom.
• Niektoré konzervačné látky v spracovanom mäse, ako sú dusitany, prispievajú k tvorbe karcinogénnych zlúčenín.

Metódy varenia kurčiat

Zdravé spôsoby varenia kurčiat

niektorí metódy varenia kurčiat je zdravšia ako iné. Najzdravšie možnosti sú:

• Grilované kura
• Pečené kura
• Stir-fry, teda spôsob varenia na vysokej teplote s trochou oleja.

Nezdravé spôsoby varenia kurčiat

Kuracie mäso Aj keď sú určite zdravé, niektoré druhy obsahujú extra kalórie, tuk alebo sodík. Čo by ste mali obmedziť alebo sa im vyhnúť metódy varenia kurčiat je nasledujúci:

• Vyprážané kurča
• Pečené kura
• spracované kuracie mäso