orechy, Corylus Je to druh orecha, ktorý pochádza zo stromu. Väčšinou sa pestuje v Turecku, Taliansku, Španielsku a Amerike.
orechyRovnako ako iné orechy, je bohatý na živiny a má vysoký obsah bielkovín, tukov, vitamínov a minerálov.
V článku „Na čo sú lieskové orechy?“ budú uvedené názvy predmetov.
Nutričný obsah lieskových orechov a vitamínová hodnota
Lieskový orech Má dôležitý výživový profil. Aj keď má vysoký obsah kalórií, obsahuje živiny a zdravé tuky.
28 gramov alebo asi 20 kusov uhľohydrátov, bielkovín a kalórií lieskových orechov je nasledujúci:
Kalórie: 176
Celkový tuk: 17 gramu
Bielkoviny: 4,2 gram
Sacharidy: 4.7 gramov
Vláknina: 2,7 gramov
Vitamín E: 21% RDI
Tiamín: 12% RDI
Horčík: 12% RDI
Meď: 24% RDI
Mangán: 87% RDI
orechyExistuje veľké množstvo vitamínu B6, kyseliny listovej, fosforu, draslíka a zinku. Okrem toho je to bohatý zdroj mono a polynenasýtených tukov a kyselina olejová Obsahuje dobré množstvo omega 6 a omega 9 mastných kyselín.
28-gramová porcia tiež poskytuje 11.2 gramu vlákniny, čo predstavuje 11% RDI.
Bráni však vstrebávaniu niektorých minerálov, ako sú orechy, železo a zinok. kyselina fytová Obsahuje.
Aké sú výhody konzumácie lieskových orechov?
Obsahuje vysoké hladiny antioxidantov
orechy Poskytuje významné množstvo antioxidantov. Antioxidanty chránia telo pred oxidačným stresom.
Oxidačný stres môže poškodiť bunkovú štruktúru a podporiť starnutie, rakovinu a srdcové choroby.
orechyNajbežnejšie antioxidanty v krajine sú známe ako fenolové zlúčeniny. Je dokázané, že pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu a zápalov v krvi. Sú tiež užitočné pre zdravie srdca a ochranu pred rakovinou.
V 8-týždňovej štúdii jesť orechy a nejesť v porovnaní, lieskový orech Uvádza sa, že stravovanie významne znižuje hladinu oxidačného stresu.
Je zdravé pre srdce
orechy Uvádza sa, že stravovanie chráni srdce. orechyObsahuje vysokú koncentráciu antioxidantov a zdravých tukov, čo môže zvyšovať antioxidačný potenciál a znižovať hladinu cholesterolu v krvi.
Mesačná štúdia znížila 18 - 20% dennej spotreby cholesterolu lieskový orechpozorovali 21 ľudí s vysokou hladinou cholesterolu konzumujúcich opálenie. Výsledky ukázali, že hladiny cholesterolu, triglyceridov a zlého LDL cholesterolu boli znížené.
Účastníci zlepšili markery arteriálneho zdravia a zápalu v krvi.
Tiež prehľad viac ako 400 štúdií s viac ako XNUMX, zatiaľ čo dobrý HDL cholesterol a triglyceridy zostávajú nezmenené. lieskový orech tí, ktorí konzumovali, zaznamenali zníženie zlých hladín LDL a celkového cholesterolu.
Ďalšie štúdie preukázali podobné účinky na zdravie srdca; výsledkom sú nižšie hladiny tukov v krvi a zvýšené hodnoty Vitamín E ukážte úrovne.
Ayrıca, lieskový orechVysoký obsah mastných kyselín, vlákniny, antioxidantov, draslíka a horčíka v krvnom tlaku sa môže vrátiť do normálu.
Celkovo 29 až 69 gramov denne jesť orechyzlepšené parametre zdravia srdca.
Znižuje riziko rakoviny
orechyVysoká koncentrácia antioxidačných zlúčenín, vitamínov a minerálov v šperkoch im dodáva protirakovinové vlastnosti.
vlašské orechy ve pistácie ako napríklad medzi inými orechmi lieskový orechMá najvyššiu koncentráciu antioxidačnej kategórie známej ako proantokyanidín.
Niektoré skúmavky a štúdie na zvieratách preukázali, že proantokyanidíny môžu pomôcť pri prevencii a liečbe niektorých druhov rakoviny.
Predpokladá sa, že chránia pred oxidačným stresom a vlastnosťami regulujúcimi enzýmy.
Navyše, lieskový orech Je bohatý na vitamín E, čo z neho robí ďalší silný antioxidant, ktorý poskytuje možnú ochranu pred rakovinotvorným alebo podporujúcim poškodením buniek.
Niekoľko štúdií na skúmavkách extrakt z orechovpreukázali, že rakovina krčka maternice, pečene, prsníkov a hrubého čreva môže byť prospešná.
Lieskový orech Je potrebné urobiť viac štúdií na ľuďoch, pretože veľa štúdií skúmajúcich jej výhody pre vznik rakoviny sa uskutočnilo v skúmavkách a na zvieratách.
Znižuje zápal
orechysúvisí so znížením zápalových markerov v dôsledku vysokej koncentrácie zdravých tukov.
Jedna štúdia skúmala, ako orechy ovplyvňujú zápalové markery, ako je vysoko citlivý C-reaktívny proteín, u 21 ľudí s vysokou hladinou cholesterolu.
Účastníci zaznamenali výrazné zníženie zápalu počas štyroch týždňov po diéte, kde lieskové orechy predstavovali 18 - 20% z celkového príjmu kalórií.
Navyše 12 gramov každý deň po dobu 60 týždňov jesť orechypomohol znížiť zápalové markery u ľudí s nadváhou a obezitou.
Pomáha vyrovnať hladinu cukru v krvi
Orechy ako mandle a vlašské orechy údajne pomáhajú znižovať hladinu cukru v krvi.
Aj keď nie veľa lieskový orech Vykonáva sa výskum jeho účinku na hladinu cukru v krvi.
V štúdii lieskový orechSkúmal sa jeho vplyv na hladinu glukózy v krvi nalačno u 48 ľudí s cukrovkou. Asi polovica Lieskové oriešky Keď ho konzumovali ako občerstvenie, ostatní slúžili ako kontrolná skupina.
O osem týždňov neskôr lieskový orech V skupine nedošlo k významnému zníženiu hladín glukózy v krvi nalačno.
Ďalšia štúdia však poskytla 50 ľuďom s metabolickým syndrómom kombináciu 30 gramov zmiešaných orechov - 15 gramov vlašských orechov, 7.5 gramu mandlí a 7.5 gramu lieskových orechov. Po 12 týždňoch výsledky ukázali významné zníženie hladín inzulínu nalačno.
Navyše, lieskový orech Je známe, že kyselina olejová, hlavná mastná kyselina, má priaznivé účinky na citlivosť na inzulín.
Dvojmesačná štúdia zistila, že strava bohatá na kyselinu olejovú významne znížila hladinu cukru v krvi nalačno a hladinu inzulínu u 2 ľudí s cukrovkou 11. typu.
Výhody lieskových orechov pre mozog
orechyby sa malo považovať za silu, ktorá posilňuje mozog. Je plný prvkov, ktoré môžu zlepšiť mozog a kognitívne funkcie a pomôcť predchádzať degeneratívnym ochoreniam v neskoršom veku.
Vďaka vysokej hladine vitamínu E, mangánu, tiamínu, kyseliny listovej a mastných kyselín spomaľuje kognitívne procesy a tiež zohráva dôležitú úlohu pri prevencii a liečbe duševných chorôb, ako je Alzheimerova choroba, demencia a Parkinsonova choroba.
Tiamín sa bežne označuje ako „nervový vitamín“ a hrá úlohu v nervových funkciách v tele, čo hrá kľúčovú úlohu v kognitívnych funkciách.
To je dôvod, prečo nedostatok tiamínu môže poškodiť mozog. Vysoké hladiny mastných kyselín a bielkovín pomáhajú nervovému systému bojovať proti depresii.
Pomáha posilňovať svaly
orechyHorčík vo vode hrá zásadnú úlohu pri udržiavaní zdravého toku vápnika do a z buniek tela. Tým, že pomáha svalom sťahovať sa, zabraňuje nadmernému namáhaniu.
To zase zníži svalové napätie a zabráni svalovej únave, kŕčom, kŕčom a bolestiam. Štúdie ukazujú, že poriadna dávka horčíka môže skutočne pomôcť posilniť svaly.
Dobré na zápchu
Ako bohatý zdroj vlákniny lieskový orechudržuje pohyby čriev. Viaže sa s výkalmi, uvoľňuje sa a tým sa predchádza zápche.
Výhody pre zdravie kĺbov a kostí
Spolu s vápnikom je horčík nevyhnutný pre zdravie kostí a kĺbov. Extra magnézium uložené v kostiach prichádza na pomoc pri náhlom nedostatku tohto minerálu.
tiež lieskový orechje minerál, ktorý je rozhodujúci pre rast a pevnosť kostí mangán Obsahuje.
Zlepšuje zdravie nervového systému
Vitamín B6 je nevyhnutný pre správne fungovanie aminokyselín. Aminokyseliny majú regulačnú úlohu pri udržiavaní zdravia nervového systému.
Je známe, že nedostatok vitamínu B6 inhibuje syntézu myelínu [obal nervovej izolácie zodpovedný za účinnosť a rýchlosť elektrických impulzov], ktorý je nevyhnutný pre optimálne fungovanie nervového systému.
Vitamín B6 je tiež nevyhnutný pre správnu produkciu rôznych neurotransmiterov, vrátane epinefrínu, melatonínu a serotonínu.
Podporuje imunitu
orechyObsahuje celý rad výživných látok, vrátane minerálov, ako je vápnik, draslík, mangán a horčík. Všetky tieto živiny sú potrebné na zabezpečenie nerušeného prietoku krvi v tele.
Ak krv nerušene prúdi do tela, zvyšuje sa imunita. Predchádza sa tak rôznym nežiaducim zdravotným stavom.
Zabraňuje stresu a depresii
orechyobsahuje dobré množstvo kyseliny alfa-linolénovej spolu s omega 3 mastnými kyselinami. Spolu s vitamínmi B hrajú tieto prvky účinnú úlohu pri prevencii a zmierňovaní rôznych psychologických stavov vrátane úzkosti, stresu, depresie a dokonca aj schizofrénie.
Tieto prvky tiež posilňujú pamäť a hrajú dôležitú úlohu pri syntéze neurotransmiterov, ako je serotonín.
Je prospešný pri menštruačných kŕčoch
orechyJe bohatý na horčík, vitamín E, vápnik a ďalšie živiny. Je známe, že tieto prvky majú pozitívny účinok pri zmierňovaní kŕčov.
Výhody lieskových orechov počas tehotenstva
Správna výživa počas tehotenstva je nevyhnutná na udržanie zdravia matky i dieťaťa. orechyObsahuje celý rad výživných látok, vrátane železa a vápnika, ktoré sú nevyhnutné pre dobré tehotenstvo.
Výhody lieskových orieškov pre pokožku
Pomáha oddialiť starnutie
Jedna šálka lieskových orechov spĺňa približne 86% dennej potreby vitamínu E. Ďalej obsahuje vitamín A a vitamín C, dva silné antioxidanty.
Synergický účinok týchto vitamínov zabraňuje tvorbe jemných vrások a vrások na pokožke a oneskoruje skorý výskyt známok starnutia.
Udržuje pokožku vlhkú
Lieskový orech Jeho obsah vitamínu E pomáha zvlhčovať pokožku. Udržuje pokožku jemnú a hladkú.
Chráni pokožku pred nepriaznivými UV lúčmi
Na pokožku sa môže nanášať lieskový olej. Bude pôsobiť ako prírodný krém na ochranu pred škodlivými účinkami intenzívneho UV žiarenia.
Zmiešajte niekoľko kvapiek sezamového, avokádového, vlašského a lieskového oleja a túto zmes nanášajte každý deň na svoju pokožku, aby ste ju chránili pred UV žiarením.
Udržuje pokožku zdravú a sviežu
Plný antioxidantov lieskový orechhrá zásadnú úlohu pri udržiavaní zdravšieho vzhľadu pokožky. Antioxidanty bojujú proti voľným radikálom, ktoré môžu poškodiť pokožku. Chráni tiež pokožku pred rakovinou kože spôsobenou UVA / UVB lúčmi.
Spolu s antioxidantmi stimulujú flavonoidy regeneráciu kožných buniek. To eliminuje odumreté bunky a poskytne viditeľne zdravšiu a mladšie vyzerajúcu pokožku.
Výhody lieskových orieškov pre vlasy
Predlžuje životnosť farbených vlasov
orechysa používa ako prírodná zložka rôznych farbív. Okrem toho, že lieskové orechy dodajú vlasom lahodný hnedý tón, farba tiež vydrží dlhšie.
Posilňuje vlasy
Lieskový olej Môže sa používať v každodennej starostlivosti o vlasy. Naneste trochu na pokožku hlavy a vlasy a masírujte niekoľko minút.
Nechajte pôsobiť cez noc a na druhý deň ho umyte. Použite jemný šampón. To pomôže posilniť vlasy od korienkov.
Oslabuje sa lieskový orech?
orechy Je to účinná potravina, ktorá dodáva clio, pretože pomáha urýchliť metabolizmus. Tiamín, ktorý obsahuje, pomáha premieňať sacharidy na glukózu, energetický zdroj, ktorý telo využíva na prácu.
Tiamín tiež hrá úlohu pri produkcii nových červených krviniek, ktoré sú nevyhnutné pri udržiavaní energie.
Lieskový orech Jeho vysoký obsah bielkovín, vlákniny a vysoký obsah tukov poskytuje sýtosť, ktorá zabraňuje prejedaniu a udrží vás dlhšie plných. To sú faktory, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu pri chudnutí.
Aké sú škody na konzumácii veľkého množstva lieskových orechov?
orechy Je to zdravé jedlo a väčšina ľudí ho môže bezpečne konzumovať. Môže to však u niektorých ľudí spôsobiť nežiaduce reakcie, lieskový orech môžu sa vyskytnúť alergie.
Alergia na lieskové orechy
Alergia na lieskové orechy Môže spôsobiť vážne, niekedy život ohrozujúce reakcie. Ľudia, ktorí sú alergickí na iné orechy, ako sú para orechy, makadamia, alergia na orechyčo je náchylnejšie.
orechyJe to super jedlo. Kto by nemiloval túto superpotravinu?
