ලිපියේ අන්තර්ගතය
තක්කාලිඑය විවිධ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ලබා දෙන විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ ශාක සංයෝගවලින් පිරී ඇත.
අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ මෙම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හෘද රෝග සහ පිළිකා ඇතුළු බොහෝ රෝග වලින් ආරක්ෂා විය හැකි බවයි.
එබැවින් තක්කාලි සුප් බොනවාඑය තක්කාලි වල සෞඛ්ය ප්රතිලාභ වලින් උපරිම ප්‍රයෝජන ගැනීමට රසවත් ක්‍රමයකි.
ලිපියෙහි "තක්කාලි සුප් වල ප්රතිලාභ" ve "තක්කාලි සුප් සෑදීම"සඳහන් කරනු ඇත.
තක්කාලි සුප් වල වාසි මොනවාද?
එය පෝෂ්යදායී වේ
තක්කාලි ( සොලනම් ලයිකොපර්සිකම් ) අඩු කැලරි නමුත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සහ ප්රයෝජනවත් ශාක සංයෝග වලින් පිරී ඇත. එක් විශාල (ග්රෑම් 182) අමු තක්කාලි වල පෝෂණ අගය පහත පරිදි වේ:
කැලරි: 33
කාබෝහයිඩ්රේට්: ග්රෑම් 7 යි
තන්තු: 2 ග්රෑම්
ප්‍රෝටීන්: ග්රෑම් 1.6 යි
මේදය: 0,4 ග්රෑම්
විටමින් C: දෛනික වටිනාකමෙන් 28% (DV)
විටමින් K: DV වලින් 12%
විටමින් A: DV වලින් 8%
පොටෑසියම්: DV වලින් 9%
Lycopeneතක්කාලිවලට එහි ලාක්ෂණික දීප්තිමත් රතු පැහැය ලබා දෙන වර්ණකය එයයි. විවිධ නිදන්ගත රෝග සඳහා එහි විභව වැළැක්වීමේ බලපෑම සැලකිල්ලට ගෙන එහි බොහෝ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සඳහා ද එය වගකිව යුතුය.
අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ ලයිකොපීන් පිසින විට ශරීරය එය වඩා හොඳින් අවශෝෂණය කර ගන්නා බවයි. තාපය එහි ජෛව උපයෝගීතාව හෝ අවශෝෂණ අනුපාතය වැඩි කළ හැක.
තක්කාලි සුප්, එය පිසින ලද තක්කාලි වලින් සාදා ඇති නිසා, එය මෙම සංයෝගයේ විශිෂ්ට ප්රභවයකි.
ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත්
ප්‍රතිඔක්සිකාරකඔක්සිකාරක ආතතියේ හානිකර බලපෑම් උදාසීන කිරීමට උපකාර වන සංයෝග වේ. මෙය සිදු වන්නේ නිදහස් රැඩිකලුන් ලෙස හඳුන්වන සෛල වලට හානි කරන අණු ශරීරයේ ගොඩ නැගීමේදීය.
තක්කාලි සුප්එය ලයිකොපීන්, ෆ්ලේවනොයිඩ් සහ විටමින් සී සහ ඊ ඇතුළු ප්‍රතිඔක්සිකාරකවල විශිෂ්ට ප්රභවයකි.
ප්‍රතිඔක්සිකාරක පරිභෝජනය පිළිකා, තරබාරුකම සහ හෘද රෝග වැනි දැවිල්ල ආශ්‍රිත රෝග ඇතිවීමේ අඩු අවදානමක් සමඟ සම්බන්ධ වී ඇත.
මීට අමතරව, විටමින් C සහ ෆ්ලේවනොයිඩ් වල ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලපෑම දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව, හෘද රෝග සහ මොළයේ රෝග වලින් ආරක්ෂා වීමට උපකාරී වන බව පර්යේෂණ මගින් පෙන්වා දී ඇත.
විටමින් ඊ විටමින් සී හි ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලපෑම් වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ.
පිළිකා මර්දන ගුණ ඇත
තක්කාලිවල ඉහළ ලයිකොපීන් අන්තර්ගතය නිසා ඒවායේ පිළිකා මර්දන ගුණාංග සඳහා පුළුල් ලෙස අධ්‍යයනය කර ඇත. එය පුරස්ථි ග්‍රන්ථියේ සහ පියයුරු පිළිකාවලට එරෙහිව විශේෂයෙන් ඵලදායී විය හැක.
පුරස්ථි ග්‍රන්ථි පිළිකා ගෝලීය වශයෙන් පිළිකා ආශ්‍රිත මරණ සඳහා පස්වන ප්‍රධානතම හේතුව වන අතර පිරිමින් අතර දෙවන වඩාත් හඳුනාගත් පිළිකා වේ.
බොහෝ අධ්‍යයන මගින් ලයිකොපීන් අධික ලෙස ගැනීම සහ පුරස්ථි ග්‍රන්ථියේ පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු වීම, විශේෂයෙන් පිසින ලද තක්කාලි අතර සෘජු සම්බන්ධයක් සොයාගෙන ඇත.
ලයිකොපීන් පිළිකා සෛල මරණයට හේතු විය හැකි බව පර්යේෂණවලින් පෙනී යයි. එය ප්‍රති-ඇන්ජියෝජෙනසිස් නම් ක්‍රියාවලියකදී පිළිකා වර්ධනය මන්දගාමී විය හැක.
ලයිකොපීන් වල ප්‍රතිඔක්සිකාරක ධාරිතාව රසායනික චිකිත්සාවට සහ විකිරණ ප්‍රතිකාරවලට ද බාධාවක් විය හැකි බව පර්යේෂණවලින් පෙනී යයි.
සම සහ අක්ෂි සෞඛ්ය සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ
සමේ සෞඛ්යය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, බීටා කැරොටින් පාරජම්බුල කිරණ (UV) අවශෝෂණය කිරීමෙන් UV මගින් ඇතිවන හානියට එරෙහිව සමේ ආරක්ෂාව වැඩි කිරීම සඳහා ලයිකොපීන් හිරු එළියෙන් ආරක්ෂා විය හැක.
නිදසුනක් වශයෙන්, එක් අධ්‍යයනයක දී, පර්යේෂකයන් නිරෝගී වැඩිහිටියන් 149 දෙනෙකුට ලයිකොපීන් 15 mg, බීටා කැරොටින් 0.8 mg සහ අමතර ප්‍රතිඔක්සිකාරක කිහිපයක් අඩංගු අතිරේකයක් ලබා දුන්නේය.
අධ්‍යයනයෙන් හෙළි වූයේ අතිරේකය පාරජම්බුල කිරණ හානිවලට එරෙහිව සහභාගිවන්නන්ගේ සම සැලකිය යුතු ලෙස ආරක්ෂා කරන බවයි.
කැරොටිනොයිඩ් සහ විටමින් A බහුල තක්කාලි වැනි ආහාර ඇස් සෞඛ්‍යයට ප්රයෝජනවත් වේ.
තක්කාලි ආහාරයට ගැනීමෙන් වයස්ගත වීමත් සමඟ ඇතිවන අක්ෂි පරිහානිය හෝ පෙනීම නැති වීමේ අවදානම අඩු කරයි.
අස්ථි සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කරයි
ඔස්ටියෝපොරෝසිස් අස්ථි බිඳීම සහ අස්ථි බිඳීම වැඩි වීම මගින් සංලක්ෂිත නිදන්ගත රෝගයකි. එය පශ්චාත් ආර්තවහරණයේ වඩාත් වැදගත් සංකූලතාවයක් ලෙස සැලකේ.
අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ අස්ථි ඛනිජ ඝනත්වය වැඩි කිරීමෙන් අස්ථි පරිවෘත්තීය නියාමනය කිරීමේදී ලයිකොපීන් වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරන අතර එමඟින් අස්ථි බිඳීමේ අවදානම අඩු කරන බවයි.
අස්ථි පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියේ අනෙකුත් අංග අතර ඔස්ටියෝබ්ලාස්ට් සහ ඔස්ටියෝක්ලාස්ට් නම් සෛල අතර සමතුලිතතාවය ඇතුළත් වේ. ඔස්ටියෝබ්ලාස්ට් අස්ථි සෑදීමට වගකිව යුතු අතර ඔස්ටියෝක්ලාස්ට් අස්ථි බිඳීම සහ නැවත අවශෝෂණය කිරීම සඳහා වගකිව යුතුය.
හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කළ හැකිය
තක්කාලි සහ තක්කාලි අඩංගු නිෂ්පාදන ආහාරයට ගැනීමෙන් හෘද රෝග සඳහා ප්රධාන අවදානම් සාධක දෙකක් වන සම්පූර්ණ සහ LDL (නරක) කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කළ හැකිය. තක්කාලි වල ලයිකොපීන් සහ විටමින් සී අන්තර්ගතය නිසා මෙම බලපෑම් ඇති වේ.
ලයිකොපීන් සහ C විටමින්LDL කොලෙස්ටරෝල් ඔක්සිකරණය වීම වළක්වයි. LDL කොලෙස්ටරෝල් ඔක්සිකරණය වීම ධමනි සිහින් වීම සඳහා අවදානම් සාධකයකි.
ලයිකොපීන් බඩවැල්වල කොලෙස්ටරෝල් අවශෝෂණය අඩු කරන අතර ශරීරයේ HDL (හොඳ) කොලෙස්ටරෝල් ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි.
මීට අමතරව, තක්කාලිවල ඇති කැරොටිනොයිඩ් රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. අධි රුධිර පීඩනය හෘද රෝග සඳහා අවදානම් සාධකයකි.
පුරුෂ සාරවත් බව වැඩි කළ හැක
ඔක්සිකාරක ආතතියපිරිමි වඳභාවයට ප්රධාන හේතුවකි. එය ශුක්‍රාණු හානි වීමට හේතු විය හැකි අතර එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස ශුක්‍රාණු වල ශක්‍යතාවය සහ චලනය අඩු වේ.
පර්යේෂණවලින් පෙනී යන්නේ ලයිකොපීන් අතිරේක ලබා ගැනීම විභව සාරවත් ප්‍රතිකාරයක් විය හැකි බවයි. මක්නිසාද යත් ලයිකොපීන් හි ඇති ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණය මගින් නිරෝගී ශුක්‍රාණු ප්‍රමාණයක් නිපදවීමේ හැකියාව වැඩි කළ හැකි බැවිනි.
වඳභාවයෙන් පෙළෙන පිරිමින් 44 දෙනෙකුගේ අධ්‍යයනයකින් හෙළි වූයේ තක්කාලි යුෂ හෝ සුප් වැනි තක්කාලි නිෂ්පාදන පරිභෝජනය කිරීමෙන් රුධිරයේ ලයිකොපීන් මට්ටම සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වන අතර එමඟින් ශුක්‍රාණු චලනය වැඩි දියුණු වන බවයි.
ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කරයි
සමහර සංස්කෘතීන් තුළ තක්කාලි සුප් සීතල සඳහා නිවෙස් පිළියමක් ලෙස භාවිතා කරයි. එහි ඇති විටමින් C සහ කැරොටිනොයිඩ් අන්තර්ගතය ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය උත්තේජනය කළ හැකිය.
පර්යේෂණයෙන් පෙන්නුම් කරන්නේ විටමින් C සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව වැලැක්වීමට සහ සීතල රෝග ලක්ෂණ වල කාලසීමාව සහ බරපතලකම අඩු කිරීමට උපකාරී වන බවයි.
තක්කාලි සුප් වල සෘණාත්මක පැති
තක්කාලි සුප්එහි සෞඛ්‍යමය වාසි රැසක් ඇතත් අවාසි කිහිපයක්ද තිබිය හැක.
තක්කාලි සාමාන්යයෙන් ආහාරයට ගැනීම ආරක්ෂිත වන අතර, ඒවා ආමාශයික ප්‍රත්‍යාවර්ත රෝගය (GERD) සඳහා ප්‍රේරක ආහාරයක් විය හැකිය.
GERD සහිත පුද්ගලයින් 100 දෙනෙකුගේ එක් අධ්‍යයනයකින් හෙළි වූයේ තක්කාලි සහභාගී වූවන්ගෙන් අඩක් පමණ ප්‍රේරක ආහාරයක් බවයි.
GERD යනු පොදු රෝග වලින් එකකි. අජීර්ණ, ගිලීමේ අපහසුතාව සහ පපුවේ වේදනාව වැනි රෝග ලක්ෂණ වේ.
ඔබට GERD තිබේ නම් ප්‍රේරක ආහාර හඳුනා ගැනීම සහ ඉවත් කිරීම ප්‍රතිකාර කිරීම බොහෝ විට ඇතුළත් වේ තක්කාලි සුප් නිවැරදි තේරීම නොවිය හැක.
ගෙදර හැදූ තක්කාලි සුප් වට්ටෝරු
තක්කාලි සුප් එය විවිධ ආකාරවලින් සකස් කර ඇති අතර සාමාන්යයෙන් උණුසුම් හෝ සීතල ලෙස සේවය කරනු ලැබේ. තක්කාලි සෑදී ඇත්තේ පීල් කිරීම, ග්‍රේට් කිරීම සහ ඉස්ම කිරීමෙනි. තක්කාලි සුප්චීස් හෝ ක්රීම් වැනි වෙනත් දේවල් එයට එකතු කිරීමෙන් රසය තවත් වැඩි කර ගත හැක.
පහත "තක්කාලි සුප් සෑදීම" සඳහා විවිධ වට්ටෝරු තිබේ
පහසු තක්කාලි සුප් වට්ටෝරුව
ද්රව්ය
- ඔලිව් තෙල් 2 හැදි
- 1 කැඩුණු ලූනු
- කපන ලද තක්කාලි කිලෝග්‍රෑම් ½ ක්
- 2 වතුර වීදුරුවක්
- ගම්මිරිස් සහ ලුණු
එය සිදු කරන්නේ කෙසේද?
- සාස්පාන් එකකට ඔලිව් තෙල් ගෙන කපාගත් ළූණු එකතු කරන්න.
- ළූණු මෘදු වී රෝස පැහැයක් ගන්නා තෙක් බැද ගන්න.
- තක්කාලි, ජලය, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- රස මිශ්‍රණය හොඳ වන පරිදි අඩු තාපයක් මත සුප් තම්බා ගන්න.
- සුප් එක සුමට අනුකූලතාවයක් ලබා ගන්නා තෙක් බ්ලෙන්ඩරයකින් පිරිසිදු කරන්න.
- කුළුබඩු ඔබේ අභිමතය පරිදි සකස් කර ටෝස්ට් කළ පාන් කැට සමඟ සේවය කරන්න.
- ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න!
බැසිල් තක්කාලි සුප් වට්ටෝරුව
ද්රව්ය
- ඔලිව් තෙල් 1 හැදි
- 1 මධ්යම කැඩුණු ලූනු
- ½ කිලෝ ග්රෑම් තක්කාලි, භාවිතෙය්දී
- චිකන් ස්ටොක් කෝප්ප 5 ක්
- සුදුළූණු කරාබුනැටි 2 ක්
- ½ කෝප්ප නැවුම් බැසිල්, සිහින්ව කපා
- ලුණු සහ ගම්මිරිස්
එය සිදු කරන්නේ කෙසේද?
- පෑන් තුළ ඔලිව් තෙල් ගන්න, ලූනු සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න. පිළිස්සීම වැළැක්වීම සඳහා විනාඩි 10 ක් පමණ බැදගන්න.
– තක්කාලි සහ වතුර එකතු කර මද ගින්දරේ පිස ගන්න.
– සුප් එක මදක් ඝන වන තුරු විනාඩි 20ක් පමණ උයන්න.
- ලුණු, ගම්මිරිස් සහ බැසිල් එකතු කරන්න.
- සුප් එක සිනිඳු වන තෙක් බ්ලෙන්ඩරයකින් බ්ලෙන්ඩ් කරන්න.
- ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න!
ක්රීම් තක්කාලි සුප් වට්ටෝරුව
ද්රව්ය
- තක්කාලි 3 යි
- 5 tablespoon තක්කාලි පේස්ට්
- පිටි 3 හැදි
- ගාන ලද චෙඩ්ඩර් චීස් කෝප්ප 1 ක්
- බටර් හෝ තෙල් 3 හැදි
- ක්රීම් පෙට්ටි 1 (කිරි ක්රීම් මිලි ලීටර් 200)
- වතුර වීදුරු 4-5
- ලුණු, ගම්මිරිස්
එය සිදු කරන්නේ කෙසේද?
- තක්කාලි ලෙලි ඉවත් කර සිහින්ව කපා ගන්න.
– සාස්පාන් එකක පිටි සහ තෙල් සැහැල්ලුවෙන් බැද ගන්න.
– තක්කාලි පේස්ට් සහ කපාගත් තක්කාලි එකතු කර දිගටම බැදෙන්න.
- ජලය සහ ලුණු එකතු කර සුප් හොද්ද උනු වීමට ඉඩ දෙන්න.
- උතුරන සුප් එකට ක්රීම් එකතු කරන්න.
- තව ටිකක් තැම්බූ පසු, උදුන නිවා දමා සුප් එක බ්ලෙන්ඩරය හරහා යවන්න.
- ගාන ලද චෙඩ්ඩර් චීස් සමඟ උණුසුම්ව සේවය කරන්න.
- ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න!
කිරි වට්ටෝරුව සමඟ තක්කාලි සුප්
ද්රව්ය
- තක්කාලි 4 යි
- පිටි 4 හැදි
- තෙල් 3 tablespoon
- කිරි කෝප්පයක්
- 4 වතුර වීදුරුවක්
- චෙඩ්ඩර් කෝණයන්
- ලුණු
එය සිදු කරන්නේ කෙසේද?
- තක්කාලි පීල් කර බ්ලෙන්ඩරයකින් පිරිසිදු කරන්න.
- තෙල් සහ පිටි පෑන් තුළට දමන්න. පිටි ටිකක් බැදගත් පසු එය මත තක්කාලි එකතු කර තව ටිකක් හරවන්න.
- වතුර එකතු කර විනාඩි 20 ක් පමණ උයන්න. සුප් එක ගැටිත්තක් නොවිය යුතුය, එසේ වුවහොත් ඔබට එය බ්ලෙන්ඩරයක් හරහා ගමන් කළ හැකිය.
- කිරි එකතු කර තවත් විනාඩි 5 ක් උයන්න.
- ඔබේ අභිමතය පරිදි ලුණු සකස් කර සේවය කරන අතරතුර ගාන ලද චෙඩ්ඩර් එකතු කරන්න.
ඔබට සුප් එකට වැඩි වර්ණයක් ලබා දීමට අවශ්ය නම්, ඔබට තක්කාලි පේස්ට් භාවිතා කළ හැකිය.
ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න!
නූඩ්ල් තක්කාලි සුප් වට්ටෝරුව
ද්රව්ය
- බාර්ලි Vermicelli 1 කුසලාන
- 2 තක්කාලි
- චිකන් ස්ටොක් කෝප්ප 1 ක්
- උණු වතුර වීදුරු 3 ක්
- බටර් 2 හැදි
- තක්කාලි පේස්ට් 1 tablespoon
- ලුණු
එය සිදු කරන්නේ කෙසේද?
– බඳුනේ බටර් උණු වූ පසු ගාන ලද තක්කාලි එකතු කරන්න.
– තක්කාලි පේස්ට් මේස හැදි 1ක් එකතු කර කලවම් කරන්න.
– නූඩ්ල්ස් එකතු කළ පසු තව ටිකක් බැදගන්න.
- චිකන් සුප් හොද්ද සහ උතුරන වතුර එකතු කරන්න.
– ලුණු දැමූ පසු නූඩ්ල්ස් මෘදු වනතුරු තම්බා ලිපෙන් බා ගන්න.
- ඔබට සුප් එකේ අනුකූලතාවයට අනුව ජලය එකතු කළ හැකිය.
- ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න!
ඩයට් තක්කාලි සුප් වට්ටෝරුව
ද්රව්ය
- තක්කාලි ඉස්ම 1 පෙට්ටියක්
- කිරි වීදුරු 1 යි
- 1 වතුර වීදුරුවක්
- කළු ගම්මිරිස් ඇටයක්
ඉහත සඳහා:
- කැඩුණු අරුගුලා හෝ බැසිල් පොල්ලක්
- රයි පාන් 1 පෙත්තක්
- චෙඩ්ඩර් චීස් 1 පෙත්තක්
එය සිදු කරන්නේ කෙසේද?
– තක්කාලි ඉස්ම කෑන් එකකට කිරි සහ ජලය එකතු කර පිස ගන්න.
- සාමාන්‍ය මේද කිරි භාවිතා කරන බැවින් තෙල් එකතු කිරීම අවශ්ය නොවේ.
- ලුණු එකතු කිරීම ද අවශ්ය නොවේ.
– විනාඩියක් දෙකක් තැම්බුණු පසු ඒ මත කළු ගම්මිරිස් ඉස ලිපෙන් බා ගන්න.
- එය බඳුනට දැමූ පසු, එය මත කැඩුණු අරුගුලා හෝ නැවුම් බැසිල් ඉසිය යුතු ය.
– චෙඩ්ඩර් චීස් රොටියට දමා, චීස් දියවන තෙක් උඳුනේ ග්‍රිල් එක මත බැද ගන්න.
– පිහියක ආධාරයෙන් කුඩා කැට වලට බෙදා සුප් එක උඩින් පිළිගන්වන්න.
- ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න!
චෙඩ්ඩර් තක්කාලි සුප් වට්ටෝරුව
ද්රව්ය
- තක්කාලි 3 යි
- තක්කාලි පේස්ට් හැදි භාගයක්
- ඔලිව් තෙල් 1 හැදි
- පිටි 3 හැදි
- කිරි කෝප්පයක්
- ලුණු, ගම්මිරිස්
- ගාන ලද චෙඩ්ඩර් චීස්
එය සිදු කරන්නේ කෙසේද?
- තක්කාලි දැලක.
- තෙල් සහ තක්කාලි බඳුනට දමා පියන වසා දමන්න. තක්කාලි තරමක් මෘදු වීමට ඉඩ දෙන්න.
- ඉන්පසු තක්කාලි පේස්ට් එකතු කරන්න, පියන තවත් විනාඩි තුනක් වසා තබනු ඇත.
- ඉන්පසු පිටි එකතු කර එය මෘදු වන තෙක් ඉක්මනින් මිශ්ර කරන්න.
- සෙමින් උණු වතුර එකතු කර එය උතුරන තෙක් කලවම් කරන්න.
– එය උතුරන විට, කිරි වීදුරුවකට සුප් හැන්දක් දමා එය සෙමින් බඳුනට එකතු කර මිශ්ර කරන්න.
- සුප් උතුරන විට, තවත් විනාඩි දෙකක් තම්බා ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- ගාන ලද චෙඩ්ඩර් සමඟ සේවය කරන්න.
- ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න!
තක්කාලි පේස්ට් සුප් වට්ටෝරුව
ද්රව්ය
- ඔලිව් තෙල් 2 හැදි
- පිටි 2 හැදි
- තක්කාලි පේස්ට් 6 tablespoon
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- ජලය සහ සුප් හොද්ද ලීටර් 2.5 ක්
එය සිදු කරන්නේ කෙසේද?
– පෑන් එකට තෙල් දමා රත් කරන්න. මිනිත්තු 2 ක් සඳහා පිටි සහ ෆ්රයි එකතු කරන්න.
- තක්කාලි පේස්ට් එකතු කර තවත් විනාඩි 1 ක් බැද ගන්න.
- සුප් හොද්ද සහ ලුණු එකතු කිරීමෙන් පසු ලිප අඩු කර විනාඩි 20 ක් උයන්න.
- වික්රියා සහ සේවය කරන්න.
- ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න!
ඔබ කියවිය යුතුම ලිපි
