هيزلنٽ اهو هڪ اهم غذائي پروفائل آهي. جيتوڻيڪ ڪلورين ۾ اعلي، ان ۾ غذائي اجزاء ۽ صحتمند چربی شامل آهن.
28 گرام يا اٽڪل 20 ٽڪر ڪاربوهائيڊريٽ، پروٽين ۽ هيزلنٽ جي ڪلوريڪ قدر هن ريت آهي:
ڪيلوريون: 176
ڪل چربی: 17 گرام
پروٽين: 4,2 گرام
ڪاربوهائيڊريٽ: 4.7 گرام
فائبر: 2,7 گرام
وٽامن اي: RDI جو 21٪
ٿامين: 12٪ آر ڊي آئي
ميگنيشيم: RDI جو 12٪
مسو: 24٪ RDI جو
مينگنيز: 87٪ آر ڊي آئي
فنڊڪان ۾ وٽامن بي 6، فوليٽ، فاسفورس، پوٽاشيم ۽ زنڪ سٺي مقدار ۾ موجود آهي. ان کان علاوه، اهو مونو ۽ پولي انسيچرڊ ڀاڄين جو هڪ امير ذريعو آهي ۽ oleic acid ان ۾ اوميگا 6 ۽ اوميگا 9 فيٽي ايسڊز جي سٺي مقدار شامل آهي جهڙوڪ
انهي سان گڏ، هڪ 28-گرام سرونگ مهيا ڪري ٿو 11.2 گرام غذائي فائبر، جيڪو RDI جو 11٪ آهي.
بهرحال، هيزلنٽ ڪجهه معدنيات جي جذب سان مداخلت ڪن ٿا، جهڙوڪ لوهه ۽ زنڪ. phytic acid اها ڳالهه تي مشتمل آهي.
Hazelnuts کائڻ جا ڪهڙا فائدا آهن؟
اينٽي آڪسيڊنٽ جي اعلي سطح تي مشتمل آهي
فنڊڪ وڏي مقدار ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ فراهم ڪري ٿي. اينٽي آڪسيڊنٽ جسم کي آڪسائيڊائٽي دٻاءُ کان بچائيندا آهن.
آڪسائيڊائٽي دٻاء سيل جي جوڙجڪ کي نقصان پهچائي سگهي ٿو ۽ عمر، سرطان ۽ دل جي بيماري کي وڌائي سگھي ٿو.
فنڊڪسڀ کان گھڻا اينٽي آڪسيڊنٽ فينولڪ مرکبات طور سڃاتل آھن. اهي ثابت ڪيا ويا آهن ته رت جي کوليسٽرول ۽ سوزش کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪن. اهي دل جي صحت ۽ ڪينسر کان بچاءُ لاءِ پڻ فائديمند آهن.
8 هفتن جي مطالعي ۾، ميون کائڻ ۽ مقابلي ۾ نه کائڻ، اکروٽ کاڌي کي آڪسائيڊائٽي دٻاء جي سطح کي خاص طور تي گھٽائڻ لاء ٻڌايو ويو آهي.
اهو دل لاء صحت مند آهي
فنڊڪ کائڻ سان دل جي حفاظت لاءِ چيو ويندو آهي. فنڊڪان ۾ اينٽي آڪسيڊنٽس ۽ صحتمند ڀاڄين جي وڏي مقدار تي مشتمل آهي، اينٽي آڪسائيڊٽ جي صلاحيت وڌائي سگهي ٿي ۽ رت ۾ ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽائي سگھي ٿي.
هڪ مهيني جو مطالعو، 18-20٪ روزاني کوليسٽرول واپرائڻ اکروٽهن 21 ماڻهن کي اعلي ڪوليسٽرول جي سطح سان ڏٺو، جيڪي سڄو اناج استعمال ڪندا هئا. نتيجن مان ظاهر ٿيو ته ڪوليسٽرول، ٽرائگليسرائيڊ ۽ خراب LDL ڪوليسٽرول جي سطح گهٽجي وئي.
شرڪت ڪندڙن کي رت جي صحت ۽ سوزش جي نشانن ۾ سڌارو ڏٺو.
انهي سان گڏ، 400 کان مٿي جي نون مطالعي جو جائزو، جڏهن ته سٺو HDL ڪوليسٽرول ۽ ٽرگليسرائڊس اڻڄاتل رهي ٿو، اکروٽ جن ان کي استعمال ڪيو انهن خراب LDL ۽ ڪل ڪوليسٽرول جي سطح ۾ گهٽتائي ڏٺو.
ٻيا اڀياس ڏيکاريا آهن دل جي صحت تي ساڳيو اثر؛ نتيجو، رت جي چربی جي سطح گھٽائي ۽ وڌايو وٽامن اي سطح ڏيکاريو.
پڻ، اکروٽسبزي ۾ موجود فيٽي اسيد، غذائي فائبر، اينٽي آڪسيڊنٽ، پوٽاشيم ۽ ميگنيشيم جو اعليٰ مواد بلڊ پريشر کي معمول تي آڻي سگھي ٿو.
عام طور تي، في ڏينهن 29 کان 69 گرام ميون کائڻ, دل جي صحت جي معيار کي بهتر.
ڪينسر جي خطري کي گھٽائي ٿو
فنڊڪان ۾ موجود اينٽي آڪسيڊنٽ مرکبات، وٽامنز ۽ معدنيات جي اعليٰ مقدار انهن کي ڪينسر جي خلاف ورزي جا خاصيتون ڏئي ٿي.
اخروٽ ve پستا ٻين ميون جي وچ ۾ جهڙوڪ اکروٽانٽي آڪسيڊنٽس جي هڪ درجي جو سڀ کان وڌيڪ ڪنسنٽريشن آهي جنهن کي پروانٿوسيانائيڊس سڏيو ويندو آهي.
ڪجھ ٽيسٽ-ٽيوب ۽ جانورن جي مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته پروانٿوڪيانائيڊس ڪينسر جي ڪجهه قسمن کي روڪڻ ۽ علاج ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿيون.
انهن کي آڪسائيڊائٽي دٻاء ۽ اينزيم ريگيوليشن ملڪيت جي خلاف تحفظ ڏيڻ جو خيال آهي.
ان کان علاوه، اکروٽ اهو وٽامن اي ۾ مالا مال آهي، هڪ ٻيو طاقتور اينٽي آڪسيڊنٽ جيڪو سيل نقصان جي خلاف ممڪن تحفظ فراهم ڪري ٿو جيڪو سرطان جو سبب بڻجندو يا ان کي وڌائيندو آهي.
گڏوگڏ، 12 هفتن لاء هر روز 60 گرام ميون کائڻٿلهي ۽ ٿلهي ماڻهن ۾ سوزش واري نشانن کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪئي.
رت جي کنڊ کي توازن ۾ مدد ڪري ٿي
ميون جهڙوڪ بادام ۽ اخروٽ ٻڌايو ويو آهي ته رت جي شگر جي سطح کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪن ٿيون.
جيتوڻيڪ گهڻو نه، هيزلنٽ رت جي شگر جي سطح تي ان جي اثر تي تحقيق ڪئي پئي وڃي.
هڪ مطالعي ۾، هيزلنٽذیابيطس جي 48 ماڻهن ۾ روزو رکڻ جي رت جي شگر جي سطح تي اثر جي تحقيق ڪئي وئي. اٽڪل اڌ هيزلنٽ ناشتي طور استعمال ڪيو ويو جڏهن ته ٻيا هڪ ڪنٽرول گروپ طور ڪم ڪيو.
اٺ هفتا بعد، اکروٽ گروپ ۾ روزو رکڻ واري رت جي شگر جي سطح ۾ ڪا خاص گهٽتائي نه هئي.
جڏهن ته، هڪ ٻيو مطالعو ميٽابولڪ سنڊروم سان 50 ماڻهن کي 30 گرام مليل نٽ جو ميلاپ ڏنو - 15 گرام اخروٽ، 7.5 گرام بادام، ۽ 7.5 گرام هيزلنٽ. 12 هفتن کان پوء، نتيجن کي روزو رکڻ واري انسولين جي سطح ۾ هڪ اهم گهٽتائي ڏيکاري ٿي.
ان کان علاوه، اکروٽ اهو معلوم ٿئي ٿو ته oleic acid، مکيه فائيٽي اسيد، انسولين جي حساسيت تي فائدي وارو اثر آهي.
ٻن مهينن جي مطالعي مان معلوم ٿيو آهي ته اوليڪ ايسڊ سان مالا مال غذا 2 ماڻهن ۾ ٽائپ 11 ذیابيطس سان روزو رکڻ واري رت جي شگر ۽ انسولين جي سطح کي خاص طور تي گهٽائي ٿي.
دماغ لاء هيزلنٽ جا فائدا
فنڊڪهڪ پاور هائوس طور ڏسڻ گهرجي جيڪو دماغ کي مضبوط ڪري ٿو. اهو عنصرن سان ڀريل آهي جيڪي دماغ ۽ سنجيدگي واري ڪم کي بهتر بڻائي سگهن ٿا ۽ بعد ۾ زندگي ۾ degenerative بيمارين کي روڪڻ ۾ مدد ڪن ٿيون.
وٽامن اي، مينگنيز، ٿاامين، فوليٽ ۽ فيٽي ايسڊز جي اعليٰ سطح جي ڪري، اهو علم جي گھٽتائي کي سست ڪري ٿو ۽ دماغي بيمارين جهڙوڪ الزائمر، ڊيمينشيا ۽ پارڪنسن جي روڪٿام ۽ علاج ۾ پڻ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو.
به اکروٽهڏن جي ترقي ۽ طاقت لاء ضروري معدنيات مينگنيز اها ڳالهه تي مشتمل آهي.
نروس سسٽم جي صحت کي بهتر بڻائي ٿو
وٽامن B6 ھڪڙو ويتامين آھي جيڪو امينو اسيد جي مناسب ڪم لاء ضروري آھي. امينو اسيد نروس سسٽم جي صحت کي برقرار رکڻ ۾ ريگيوليٽري ڪردار ادا ڪن ٿا.
اهو معلوم ٿئي ٿو ته وٽامن B6 جي گھٽتائي myelin جي ٺهڻ کي روڪي ٿي [برقي تسلسل جي ڪارڪردگي ۽ رفتار لاء ذميوار اعصاب موصلي واري شيٿ]، جيڪو اعصاب سسٽم جي بهتر ڪارڪردگي لاء ضروري آهي.
وٽامن B6 مختلف نيوروٽانسميٽرس جي مناسب پيداوار لاءِ پڻ ضروري آهي، جن ۾ ايپينفرائن، ميلاتون ۽ سيروٽونين شامل آهن.
مدافعت جي حمايت ڪري ٿو
فنڊڪاهو مختلف قسم جي غذائي اجزاء تي مشتمل آهي، جنهن ۾ معدنيات جهڙوڪ ڪلسيم، پوٽاشيم، مينگنيز ۽ ميگنيشيم شامل آهن. اهي سڀئي غذائيت ضروري آهن ته سڄي جسم ۾ رت جي وهڪري کي برقرار رکڻ لاء.
جڏهن رت جسم ۾ بغير ڪنهن رڪاوٽ جي وهندو آهي، قوت مدافعت کي وڌايو ويندو آهي. اهو، موڙ ۾، مختلف ناپسنديده صحت جي حالتن کي روڪي ٿو.
دٻاء ۽ ڊپريشن کي روڪي ٿو
فنڊڪاوميگا 3 فائيٽي اسيد سان گڏ الفا-لينولينڪ اسيد جي سٺي مقدار تي مشتمل آهي. ويتامين بي سان گڏ، اهي عنصر مختلف نفسياتي حالتن کي روڪڻ ۽ گھٽائڻ ۾ اثرائتي ڪردار ادا ڪن ٿا، جن ۾ پريشاني، دٻاء، ڊپريشن ۽ حتي شيزوفرينيا شامل آهن.
اهي عنصر پڻ يادگيري کي مضبوط ڪن ٿا ۽ نيوروٽانسميٽرس جهڙوڪ سيروٽونين جي جوڙجڪ ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا.
حيض جي دردن لاء مددگار
فنڊڪاهو ميگنيشيم، ويتامين اي، ڪلسيم ۽ ٻين غذائي اجزاء ۾ مالدار آهي. اهي عنصر سڃاتل آهن ته درد کي رليف ڪرڻ ۾ هڪ مثبت اثر آهي.
حمل دوران Hazelnuts جا فائدا
حمل جي دوران مناسب غذائيت ماء ۽ ٻار ٻنهي جي صحت کي برقرار رکڻ لاء اهم آهي. فنڊڪان ۾ ڪيترائي غذائي اجزاء شامل آهن، جن ۾ آئرن ۽ ڪلسيم شامل آهن، جيڪي سٺو حمل لاء ضروري آهن.
چمڙي لاءِ هيزلنٽ جا فائدا
عمر کي دير ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي
هيزل نٽ جو هڪ پيالو وٽامن اي جي روزاني ضرورت جو 86 سيڪڙو پورو ڪري ٿو. ان ۾ پڻ ٻه طاقتور اينٽي آڪسيڊنٽ، ويتامين اي ۽ وٽامن سي شامل آهن.
انهن ويتامين جو هم وقت سازي اثر جلد تي نفيس لائينون ۽ جھرڻ جي ٺهڻ کان روڪي ٿو، عمر جي نشانين جي شروعاتي شروعات کي دير ڪري ٿو.
چمڙي کي نم رکي ٿو
هيزلنٽ وٽامن اي مواد چمڙي کي نمي ۾ مدد ڪري ٿو. اهو چمڙي کي نرم ڪري ٿو ۽ ان کي هموار رکي ٿو.
چمڙي کي سخت UV شعاعن کان بچائي ٿو
Hazelnut تيل جلد تي لاڳو ڪري سگهجي ٿو. اهو ڪم ڪندو قدرتي سن اسڪرين جي طور تي ان کي سخت UV شعاعن جي نقصانڪار اثرن کان بچائيندو.
تل، ايواڪاڊو، اخروٽ ۽ هيزل نٽ تيل جا چند قطرا ملايو ۽ ان ملاوٽ کي روزانو پنهنجي چمڙي تي لڳايو ته جيئن UV کان بچاءُ ٿي سگهي.
چمڙي کي صحتمند ۽ تازو رکي ٿو
antioxidants سان ڀريل اکروٽچمڙي کي صحت مند ڏسڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. اينٽي آڪسيڊنٽ آزاد ريڊيڪلز سان وڙهندا آهن جيڪي چمڙي کي نقصان پهچائي سگهن ٿيون. اهو پڻ UVA/UVB شعاعن جي ڪري چمڙي جي ڪينسر کان چمڙي کي بچائيندو آهي.
antioxidants سان گڏ، flavonoids چمڙي جي سيلن جي بحالي کي متحرڪ ڪن ٿا. هي مردار سيلز کي هٽائڻ سان ظاهري طور تي صحت مند ۽ نوجوان ڏسڻ واري چمڙي فراهم ڪندو.
Hazelnut وارن جا فائدا
رنگين وار جي زندگي کي وڌائي ٿو
فنڊڪاهو مختلف رنگن جي ايجنٽ جي قدرتي جزو طور استعمال ڪيو ويندو آهي. هيزلنٽ نه رڳو وارن کي خوبصورت ناسي رنگ ڏئي ٿو، پر رنگ کي به وڌيڪ ڊگهو ڪري ٿو.
وارن کي مضبوط ڪري ٿو
هزلن جو تيل اهو روزاني وار جي سنڀال جي معمول ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو. ٿورڙي چمڙي ۽ وارن تي لاڳو ڪريو ۽ ڪجهه منٽن لاء مساج.
ان کي رات جو ڇڏي ڏيو ۽ ٻئي ڏينهن ان کي ڌوء. هڪ نرم شيمپو استعمال ڪريو. هي جڙ کان بال کي مضبوط ڪرڻ ۾ مدد ڪندو.
ڇا Hazelnuts توهان کي ڪمزور بڻائي ٿو؟
فنڊڪ اهو وزن گھٽائڻ ۾ هڪ مؤثر کاڌو آهي جيئن ته اهو ميٽابولزم کي تيز ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي. ان ۾ موجود ٿاامين ڪاربوهائيڊريٽ کي گلوڪوز ۾ تبديل ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو، توانائي جو ذريعو جسم ڪم ڪرڻ لاءِ استعمال ڪري ٿو.
هيزلنٽ پروٽين، فائبر ۽ اعلي ٿلهي مواد اطمينان مهيا ڪن ٿا، جيڪو گهڻو کائڻ کان روڪي ٿو ۽ توهان کي گهڻي وقت تائين پورو رکندو آهي. اهي عنصر آهن جيڪي وزن گھٽائڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا.
تمام گھڻا هيزلنٽ کائڻ جا ڪهڙا نقصان آهن؟
فنڊڪ اهو هڪ صحتمند کاڌو آهي ۽ گهڻا ماڻهو ان کي محفوظ طور استعمال ڪري سگهن ٿا. بهرحال، اهو ٿي سگهي ٿو ڪجهه ماڻهن ۾ ناپسنديده رد عمل، hazelnut ڪرڻ الرجي ٿي سگهي ٿي.
Hazelnut الرجي
Hazelnut الرجي سنجيده، ڪڏهن ڪڏهن زندگي جي خطري واري رد عمل جو سبب بڻجي سگهي ٿو. جن ماڻهن کي ٻين نٽن کان الرجي هجي جهڙوڪ برازيل نٽ، ميڪاداميا، نٽ الرجيوڌيڪ ڇا آهي.
