Dieta cu ouăeste o dietă populară de modă care promite o pierdere rapidă în greutate. După cum sugerează și numele, dieta include consumul mai multor porții de ouă fierte pe zi împreună cu alte proteine slabe, legume fără amidon și fructe cu conținut scăzut de carbohidrați.
Dieta cu ouăDeși se pretinde că ajută la scăderea în greutate, este nesustenabilă, deoarece este extrem de restrictivă și dificil de urmat.
In articol „Cum se face o dietă cu ou fiert”, „Care sunt beneficiile și daunele dietei cu ouă” Să vă răspundem la întrebări.
Ce este dieta cu ou fiert?
Dieta cu ou fiertEste un plan nutrițional bazat pe cartea din 2018 publicată de Arielle Chandler.
Deși există diferite variații ale dietei, de obicei la fiecare masă ou sau un alt tip de proteine slabe, legume fără amidon și consumul de una până la două porții de fructe cu conținut scăzut de carbohidrați pe zi.
Potrivit creatorului dietei, acest tip de alimentație cu conținut scăzut de carbohidrați și hipocaloric vă poate ajuta să slăbiți până la 2 kg în doar 11 săptămâni.
Pe lângă creșterea pierderii în greutate, dieta este susținută și pentru îmbunătățirea controlului glicemiei, pentru sănătatea ochilor și pentru a oferi nutrienți care întăresc oasele, părul și unghiile.
Cum se face o dietă cu ou fiert?
Dieta cu ou fiertPermite anumite alimente pentru fiecare masă a zilei, iar gustările ocazionale nu sunt permise.
Ar trebui să aveți cel puțin două ouă la micul dejun, o porție de legume fără amidon, cum ar fi roșiile și un fruct cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi grapefruitul.
Prânzul și cina ar trebui să fie alcătuite din legume fără amidon și o porție mică de ouă sau un alt tip de proteine slabe, cum ar fi pui sau pește.
Deși exercițiul nu este necesar ca parte a planului, se pot face activități fizice ușoare, cum ar fi ciclismul, aerobicul sau mersul rapid, pentru a maximiza rezultatele.
Dieta este menită să fie urmată doar câteva săptămâni la rând.
Ce să mănânci în dieta cu ouă?
Dieta cu ou fiert Se compune în principal din ouă, proteine slabe și fructe și legume cu conținut scăzut de carbohidrați.
Sunt permise și băuturi fără calorii, inclusiv apă și ceai sau cafea neîndulcite. Unele dintre alimentele recomandate ca parte a dietei sunt:
ou
Gălbenuș de ou și albușuri
Proteine slabe
Pasari fara piele, peste si miel slab, vita
Legume fără amidon
Spanac, kale, rucola, broccoli, ardei gras, dovlecei, varză și roșii
Fructe cu conținut scăzut de carbohidrați
Lămâie, tei, portocale, pepene verde, căpșuni și grapefruit
Grăsimi și uleiuri
Ulei de cocos, unt și maioneză - totul în cantități mici
băuturi
Apă, apă minerală, sodă dietetică, ceai și cafea neindulcite
Ierburi și condimente
Usturoi, busuioc, curcuma, piper, rozmarin și cimbru
Unele variante ale planului permit, de asemenea, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi lapte degresat, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și brânză.
Ce nu se poate mânca în dieta cu ouă?
Dieta cu ou fiert, legume cu amidon, cerealelar și limitează majoritatea alimentelor bogate în carbohidrați, inclusiv multe fructe.
Nu sunt permise gustări dulci și sărate, alimente procesate, cum ar fi mâncăruri congelate și fast-food, precum și băuturi îndulcite cu zahăr, cum ar fi sifonul.
Dieta cu ou fiertUnele alimente de evitat în timp ce mâncați sunt următoarele:
Legume cu amidon
Cartofi, cartofi dulci, leguminoase, porumb și mazăre
Fructe bogate în carbohidrați
Banane, ananas, mango și fructe uscate
cereale
Pâine, paste, quinoa, cuscus, hrișcă și orz
Hrana procesata
Mese gata, fast-food, chipsuri, covrigi, fursecuri si deserturi
Băuturi îndulcite cu zahăr
Sifon, suc de fructe, ceai dulce și băuturi sportive
Lista dietelor cu ouă
Dieta cu ouăExistă mai multe versiuni diferite de. Veți începe cu ouă în fiecare zi și veți continua să consumați proteine slabe pe tot parcursul zilei. De mai jos un eșantion de listă de diete cu ouă dat;
mic dejun
2 ou fiert
Omletă cu 1 grapefruit sau 2 ouă cu spanac și ciuperci.
prânz
1/2 piept de pui și broccoli
Cină
1 portie de peste si salata verde
Dieta cu ouăO altă versiune a dietei cu ouă și grapefruit este că puteți mânca o jumătate de grepfrut la fiecare masă (de două ori pe zi, opțional). Planul de masă eșantion din această versiune a dietei este după cum urmează:
Mai putin comun dieta cu ouăVersiunea finală a acesteia este dieta „extremă” cu ouă. În această versiune, persoanele care fac dietă mănâncă numai ouă fierte și beau apă timp de 14 zile.
Această formă de dietă este puternic descurajată, deoarece poate duce la dezechilibru excesiv și la malnutriție.
Dieta cu ouă se slăbește?
Dieta cu ou fiertconstă în principal din alimente cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi ouă, legume fără amidon și fructe cu conținut scăzut de carbohidrați.
Prin urmare, urmarea dietei va duce probabil la un deficit caloric, ceea ce înseamnă că veți consuma mai puține calorii decât ardeți în timpul zilei. Deși mai mulți factori afectează gestionarea greutății, crearea unui deficit caloric este importantă pentru pierderea în greutate.
Dieta cu ou fiert De asemenea, este sărac în carbohidrați, ceea ce poate crește și mai mult pierderea în greutate.
O revizuire a 12 studii a constatat că implementarea unei diete pe termen scurt, cu conținut scăzut de carbohidrați, a crescut semnificativ pierderea în greutate și a îmbunătățit alți câțiva factori de risc pentru bolile de inimă, cum ar fi tensiunea arterială.
Un studiu efectuat pe 25 de persoane cu un indice de masă corporală (IMC) de 164 sau mai mult a constatat că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați timp de 20 de săptămâni au stimulat semnificativ metabolismul și hormonul foamei în comparație cu o dietă bogată în carbohidrați. ghrelin a constatat că le-a scăzut nivelul.
Cu toate acestea, rețineți că, deși dieta duce inițial la scăderea în greutate, puteți recâștiga orice greutate pe care ați pierdut-o dacă continuați cu o dietă normală. Ca atare, este posibil să nu fie cea mai bună opțiune pentru pierderea în greutate durabilă, pe termen lung.
Beneficiile dietei cu ouă
Dieta cu ou fiertrecomandă să consumați o varietate de alimente sănătoase, inclusiv proteine slabe, ouă, fructe și legume, care sunt bogate în multe vitamine, minerale și antioxidanți importanți pentru sănătate.
Dieta limitează, de asemenea, ingredientele nesănătoase, cum ar fi băuturile cu zahăr și alimentele procesate.
Pe lângă faptul că sunt bogate în calorii, carbohidrați și zahăr adăugat, băuturile îndulcite cu zahăr au fost legate de cariile dentare, hipertensiunea arterială, inflamația și rezistenta la insulina Arată că poate contribui la probleme precum.
De asemenea, cercetările arată că consumul de alimente procesate poate fi asociat cu un risc mai mare de obezitate, boli de inimă și cancer.
Oferă îndrumări privind rețetele, planurile de masă și ce alimente să mănânce și să le evite. dieta cu ou fiertTrebuie remarcat faptul că poate fi util.
Rău al dietei cu ouă
Dieta cu ou fiert Este extrem de restrictiv și oferă puțină varietate, permite doar anumite alimente și elimină toate grupele de alimente.
Acest lucru nu numai că îngreunează dieta pe termen lung, dar face și dificilă satisfacerea nevoilor nutriționale. Deoarece sunt permise doar câteva alimente de specialitate, riscul de deficit de nutrienți poate crește - mai ales atunci când urmați dieta pe o perioadă lungă de timp.
De exemplu, cerealele integrale sunt bogate în fibre, vitamine și minerale, în timp ce legumele cu amidon, cum ar fi cartofii, sunt o sursă excelentă de vitamina C, potasiu și magneziu. Niciunul dintre aceste grupuri alimentare nu este permis în dietă.
Mai mult, dieta este atât de scăzută în calorii încât poate să nu fie suficientă pentru mulți oameni.
Restricția prelungită a caloriilor poate provoca reacții adverse grave, cum ar fi niveluri scăzute de energie, afectarea funcției imune, scăderea densității osoase și tulburări menstruale.
Planul de dieta cu oua De asemenea, poate încuraja obiceiuri alimentare nesănătoase prin eliminarea grupelor de alimente întregi și restricționarea severă a consumului de alimente.
Ca rezultat;
Dieta cu ou fierteste un plan de dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut scăzut de calorii, care promite o scădere rapidă și eficientă în greutate. Este extrem de restrictiv, dificil de urmat și nesustenabil.
De asemenea, chiar dacă provoacă pierderea în greutate pe termen scurt, probabil că veți recâștiga greutatea pe care ați pierdut-o când reveniți la o dietă normală.
