selênio É um mineral vital para a saúde corporal e deve ser ingerido nos alimentos que ingerimos.
É necessário apenas em pequenas quantidades, mas desempenha um papel importante em alguns processos do corpo, como o metabolismo e a função da tireóide.
No artigo "O que o selênio faz no corpo?"Você encontrará a resposta às perguntas.
Quais são os benefícios do selênio?
Ele atua como um poderoso antioxidante
Os antioxidantes são compostos encontrados nos alimentos que previnem o dano celular induzido pelos radicais livres. Os radicais livres são subprodutos normais dos processos que ocorrem em nosso corpo diariamente.
Eles são considerados ruins, mas os radicais livres são realmente essenciais para a saúde. Eles executam tarefas importantes, incluindo proteger o corpo contra doenças.
No entanto, situações como tabagismo, uso de álcool e estresse podem gerar quantidades excessivas de radicais livres. Isso leva ao estresse oxidativo, que danifica as células saudáveis.
O estresse oxidativo tem sido associado a um maior risco de envelhecimento prematuro e derrame, bem como a doenças crônicas como doenças cardíacas, mal de Alzheimer e câncer.
selênio como os antioxidantes, ajudam a reduzir o estresse oxidativo, controlando o número de radicais livres.
Ele age neutralizando o excesso de radicais livres e protegendo as células dos danos causados pelo estresse oxidativo.
Reduz o risco de alguns tipos de câncer
selênioAlém de reduzir o estresse oxidativo no corpo, também ajuda a reduzir o risco de alguns tipos de câncer.
Isto, selênioFoi atribuído à sua capacidade de reduzir os danos ao DNA e o estresse oxidativo, estimular o sistema imunológico e destruir as células cancerosas.
Este efeito está relacionado apenas ao selênio ingerido através dos alimentos, não sendo o mesmo quando ingerido como suplementos. No entanto, algumas pesquisas, tomando suplementos de selêniosugere que pode reduzir os efeitos colaterais em pessoas que recebem terapia de radiação.
Por exemplo, um estudo descobriu que os suplementos de selênio oral reduziram a qualidade de vida geral e a diarreia induzida por radiação em mulheres com câncer cervical e uterino.
Protege contra doenças cardíacas
No corpo selênio níveis baixos estão associados a um risco aumentado de doença arterial coronariana, uma dieta rica em selênioajuda a manter o coração saudável.
Em uma análise de 25 estudos observacionais, sangue selênio Um aumento de 50% nos níveis foi associado a uma redução de 24% na doença arterial coronariana.
selênio Ele também reduz os marcadores de inflamação no corpo, um dos principais fatores de risco para doenças cardíacas.
Por exemplo, uma revisão de 433.000 estudos controlados envolvendo mais de 16 pessoas com doença cardíaca coronária, pílula de selênio mostraram que tomá-lo reduz os níveis de PCR, um marcador inflamatório.
Além disso, aumentou os níveis de glutationa peroxidase, um poderoso antioxidante.
Isto, selênioMostra que a farinha reduz o risco de ataque cardíaco ao reduzir a inflamação e o estresse oxidativo no corpo. O estresse oxidativo e a inflamação são devidos à aterosclerose ou ao acúmulo de placas nas artérias.
Pode levar a problemas de saúde perigosos, como aterosclerose, derrame, ataque cardíaco e doença arterial coronariana.
Comer alimentos ricos em selênioé uma excelente forma de minimizar o nível de estresse oxidativo e inflamação.
Doença de Alzheimeré uma condição devastadora que causa perda de memória e afeta negativamente os pensamentos e o comportamento. O número de pessoas com doença de Alzheimer está aumentando dia a dia. Portanto, os estudos continuam a toda velocidade para encontrar maneiras de prevenir esta doença degenerativa.
Acredita-se que o estresse oxidativo contribua para o início e a progressão de doenças neurológicas, como Parkinson, esclerose múltipla e doença de Alzheimer.
Muitos estudos descobriram que pacientes com doença de Alzheimer tinham pressão arterial mais baixa. selênio percebeu que ele tem o nível.
Além disso, alguns estudos foram tirados de alimentos e suplementos selênio Ele mostrou que pode melhorar a memória em pacientes com Alzheimer.
Um pequeno estudo descobriu que em pacientes com deficiência cognitiva leve selênio descobriram que o consumo adicional de uma castanha-do-pará rica melhora a fluência verbal e outras funções mentais.
Além disso, o risco de desenvolver a doença de Alzheimer é menor na dieta mediterrânea, onde alimentos ricos em selênio, como frutos do mar e nozes, são consumidos em abundância.
Importante para a saúde da tireóide
selênio É importante para o bom funcionamento da glândula tireóide. Tecido tireoidiano, em quantidade maior do que outros órgãos do corpo humano selênio Ele contém.
Este potente mineral ajuda a proteger a tireóide dos danos oxidativos e também desempenha um papel importante na produção dos hormônios tireoidianos.
Uma glândula tireóide saudável é importante porque regula o metabolismo e controla o crescimento e o desenvolvimento do corpo.
Deficiência de selênioonde o sistema imunológico ataca a glândula tireóide hipotireoidismo desencadeia doenças da tireoide, como tireoidite de Hashimoto.
Estudo observacional de mais de 6,000 pessoas, baixos níveis de selêniodescobriram que o risco de tireoidite auto-imune e hipotireoidismo.
Além disso, alguns estudos suplementos de selêniomostrou que a doença também pode beneficiar pessoas que foram diagnosticadas com a doença de Hashimoto.
Uma compilação, suplementos de selêniodescobriram que tomar por três meses resultou em menores níveis de anticorpos da tireoide. Também melhorou o humor e o bem-estar geral em pacientes com doença de Hashimoto.
Reforça a imunidade
O sistema imunológico mantém o corpo saudável, detectando e combatendo ameaças potenciais. Isso inclui bactérias, vírus e parasitas.
selênio, saúde do sistema imunológicodesempenha um papel importante em Este antioxidante reduz a inflamação e fortalece a imunidade, reduzindo o estresse oxidativo do corpo.
Estudos mostram que os níveis sanguíneos selênio mostraram que o aumento nele aumenta a resposta imunológica.
Ola yandan, deficiência de selênioFoi observado que afeta negativamente as células do sistema imunológico e que causa uma resposta imunológica mais lenta.
Ayrıca suplementos de selênio gripe, tuberculose e ajuda a fortalecer o sistema imunológico em pacientes com hepatite C.
Reduz os sintomas da asma
A asma é uma doença crônica que afeta as vias respiratórias que transportam o ar para dentro e para fora dos pulmões.
Em pacientes com asma, as vias aéreas começam a ficar inflamadas e estreitas, causando sintomas como respiração ofegante, falta de ar, aperto no peito e tosse.
A asma está associada a níveis aumentados de estresse oxidativo e inflamação no corpo. selênioDevido à capacidade da farinha de reduzir a inflamação no corpo, alguns estudos sugerem que este mineral pode ser eficaz na redução dos sintomas associados à asma.
Estudos mostram que pessoas com asma têm níveis sanguíneos mais baixos selênio Afirma que foi encontrado.
Um estudo encontrou níveis mais elevados em seu sangue selênio mostraram que pacientes com asma têm melhor função pulmonar do que pacientes com níveis baixos.
Suplementos de selênio Também é útil para reduzir os sintomas relacionados à asma.
Por exemplo, um estudo descobriu que pessoas com asma deveriam receber 200 mcg por dia. selênio eles descobriram que o uso de drogas corticosteroides usadas para controlar seus sintomas diminuiu.
Os alimentos a seguir são as fontes alimentares mais ricas em selênio.
- Ostra
- Castanha-do-pará
- Linguado
- Atum
- Ovo
- Sardinhas
- Sementes de girassol
- peito de frango
- hindi
- Queijo tipo cottage
- Cogumelo shiitake
arroz castanho
- Feijão
Espinafre
- lentilhas
Castanha de caju
- Banana
Em alimentos à base de plantas quantidade de selêniono solo onde eles são cultivados ao teor de selênio varia dependendo.
Por exemplo, um estudo, castanha-do-paráNext selênio Mostra que a concentração varia de acordo com as regiões. Uma única castanha do Brasil em uma região forneceu 288% do consumo recomendado, enquanto outras forneceram apenas 11%.
Quantidade de selênio a ser tomada diariamente
Para adultos (homens e mulheres), valor diário para selênio É 55 mcg. É 60 mcg por dia para mulheres grávidas e 70 mcg por dia para mulheres que amamentam. O limite superior tolerável para selênio é 400 mcg por dia. Muito disso pode causar problemas de saúde.
Os Danos de Ultrapassar o Selênio
selênio Embora essencial para a saúde, a ingestão excessiva é muito perigosa. O consumo de altas doses de selênio pode ser tóxico e até fatal.
Toxicidade de selênio Embora raro, deve-se consumir perto da quantidade recomendada de 55 mcg por dia e nunca exceder o limite máximo tolerável de 400 mcg por dia.
A castanha do Brasil contém quantidades muito elevadas de selênio. Muito consumo toxicidade de selênioo que poderia causar.
No entanto, a toxicidade alimentos contendo selênio Ocorre com o uso de suplementos em vez de consumi-los.
Sinais de excesso de selênio e toxicidade É como segue:
Perda de cabelo
Tontura
- Náusea.
- vômitos
Tremores
Dor muscular
Em casos graves, agudo toxicidade de selênio Pode causar sintomas intestinais e neurológicos graves, ataque cardíaco, insuficiência renal e resultar em morte.
O que é deficiência de selênio?
Deficiência de selênioindica quantidade insuficiente de minerais no corpo. Isto, alimentos ricos em selênio no solo onde é cultivado selênio Pode ser devido à diminuição dos níveis.
inadequado selênio ingestão, selênio pode alterar a função de algumas enzimas sensíveis. Essas enzimas incluem glutationa peroxidases, iodotironina desiodinases e selenoproteínas.
Deficiência de selênio indivíduos com estresse fisiológico são considerados mais vulneráveis.
Quais são os sintomas da deficiência de selênio?
Deficiência de selênio fraqueza muscular, ansiedadehumor deprimido e confusão mental. Se esses sintomas forem ignorados, eles podem levar a riscos mais complexos à saúde.
Causa problemas cardiovasculares
Deficiência de selênioestá ligada à cardiomiopatia, uma doença crônica do músculo cardíaco. Estudos demonstraram que ela causa a doença de Keshan, uma forma comum de cardiomiopatia na região de Keshan, na China. Em estudos com ratos suplemento de selênio cardiotoxicidade reduzida.
selênioÉ conhecido por combater o estresse oxidativo. Sua deficiência leva potencialmente a um aumento do estresse oxidativo e a saúde do coração também é afetada.
Em ratos deficiência de selênio causou um aumento no dano miocárdico.
A deficiência mineral também pode causar peroxidação lipídica (degradação dos lipídios). Isso causa níveis elevados de pressão arterial e agregação plaquetária, aumentando o risco de doenças cardíacas.
Afeta o sistema endócrino
O sistema endócrino regula os hormônios que apoiam o crescimento, o desenvolvimento e o metabolismo. Inclui as glândulas tireóide, pituitária e adrenal, pâncreas, testículos (masculinos) e ovários (femininos).
tiróidemáximo entre todos os órgãos do corpo humano selênio Inclui concentração. selênio As iodotironinas desiodinases, que são enzimas associadas ao metabolismo do hormônio tireoidiano, apoiam o metabolismo do hormônio tireoidiano. Deficiência de selênio pode atrapalhar esse processo.
selênioEle controla o trabalho de mais de 30 selenoproteínas diferentes, todas as quais realizam várias ações no sistema endócrino. Essas selenoproteínas atuam como antioxidantes e alteram a função celular no sistema.
Deficiência de selênio Pode causar doenças musculoesqueléticas. Uma delas é a doença de Kashin-Beck, caracterizada pela deformidade dos ossos, cartilagens e articulações. Isso faz com que as articulações se expandam e restringe o movimento.
selênio e selenoproteínas relacionadas têm um papel na função muscular. Tanto em gado quanto em humanos deficiente de selênioFoi observado que causa várias doenças musculares.
Afeta a saúde do sistema nervoso
Deficiência de selêniofoi encontrado para causar humor depressivo e comportamento agressivo. A deficiência pode afetar a taxa de renovação de alguns neurotransmissores.
selênio As glutationas peroxidases, importantes enzimas associadas a ela, são encontradas predominantemente no cérebro. Essas enzimas reduzem as espécies reativas de oxigênio que podem prejudicar a saúde do cérebro. Deficiência de selênio pode interferir neste processo benéfico.
Prejudicar o sistema imunológico
relatórios deficiência de selênioassociado a imunidade fraca. A deficiência desse mineral pode enfraquecer o sistema imunológico.
Deficiência de selêniofoi descoberto que prejudica a resposta imunológica e aumenta o risco de infecção. A deficiência também pode levar à disfunção das células do sistema imunológico.
Afeta o sistema reprodutivo
Selênio em homens desempenha um papel na biossíntese de testosterona. A deficiência pode causar infertilidade masculina.
Também em mulheres deficiência de selênio pode levar a problemas de infertilidade. A deficiência de selênio pode ter consequências fatais a longo prazo.
Quem tem deficiência de selênio?
Deficiência de selênio Embora bastante raro, certos grupos de pessoas correm maior risco.
Aqueles que passam por diálise renal
Diálise renal (também conhecida como hemodiálise) de sangue selênio puxa. Pacientes em diálise, devido a severas restrições alimentares deficiência de selênio viável.
Vivendo com HIV
Pessoas vivendo com HIV, devido à perda excessiva de nutrientes pela diarreia deficiência de selênioo que eles podem ter. Mesmo a má absorção pode causar deficiência.
Viver em áreas onde o selênio é deficiente
No chão selênio Indivíduos que comem vegetais cultivados em regiões baixas também deficiência de selênio pode estar em risco.
Isso inclui certas regiões da China onde os níveis de selênio no solo são baixos. Pessoas que vivem em certos países europeus também podem estar em risco.
Como reconhecer a deficiência de selênio?
Deficiência de selênioé diagnosticado e confirmado medindo as concentrações de minerais no soro ou plasma. Menos de 70 hp / mL níveis de selênio, indica a probabilidade de deficiência.
Tratamento de Selênio
Indivíduos com deficiência de selênio o melhor tratamento para alimentos ricos em selênio é comer.
Alimentos ricos em selênio se por alguma razão você não pode comer, suplementos de selênio também será eficaz. Sempre consulte um médico antes de tomar suplementos para evitar a toxicidade do selênio.
Como resultado;
selênioé um mineral poderoso e essencial para o bom funcionamento do corpo.
Ele desempenha um papel crítico no metabolismo e na função da tireóide. Também ajuda a proteger o corpo contra os danos do estresse oxidativo.
Este mineral não é apenas essencial para a saúde, mas também ajuda a impulsionar o sistema imunológico, desacelerar o declínio mental relacionado à idade e até mesmo reduzir o risco de doenças cardíacas.
Esse micronutriente é encontrado em uma ampla variedade de alimentos, de ostras a cogumelos.
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