O que causa o fígado gorduroso, o que é bom? Sintomas e tratamento

Gordura do fígadoé cada vez mais comum em todo o mundo, afetando aproximadamente 25% das pessoas em todo o mundo.

Essa condição, que está relacionada à obesidade, diabetes tipo 2 e resistência à insulina, também pode causar alguns outros distúrbios. Se o fígado gorduroso não for tratado, pode causar doenças hepáticas mais graves e outros problemas de saúde.

O que é fígado gorduroso?

Gordura do fígado; ocorre quando muita gordura se acumula nas células do fígado. Embora uma pequena quantidade de gordura nessas células seja normal, se mais de 5% do fígado for gordura, fígado gordo é considerado ser.

Muito consumo de álcool fígado gordo Embora muitos outros fatores também possam desempenhar um papel. 

A doença hepática mais comum em adultos e crianças doença hepática não alcoólicaé. Então NAFLD fígado gorduroso não alcoólicoé o primeiro e reversível estágio da doença hepática. 

Infelizmente, muitas vezes não é diagnosticado durante este período. Com o tempo, a NAFLD pode evoluir para uma doença hepática mais séria, conhecida como esteatohepatite não alcoólica ou NASH.

NASH significa mais acúmulo de gordura e inflamação que danifica as células do fígado. Isso pode causar fibrose ou tecido cicatricial, pois as células do fígado são repetidamente feridas e morrendo.

Gordura do fígadoÉ difícil prever se irá progredir para NASH; isso aumenta o risco de cirrose e câncer de fígado.

NAFLD; Outras doenças como doenças cardíacas, diabetes e doenças renais também aumentam o risco. 

Tipos de fígado gorduroso

Doença hepática gordurosa não alcoólica (NAFLD)

Doença hepática gordurosa não alcoólica (NAFLD) ocorre quando a gordura se acumula no fígado de pessoas que não bebem álcool.

Esteatohepatite não alcoólica (NASH)

A esteatohepatite não alcoólica (NASH) é um tipo de NAFLD. Ocorre quando o acúmulo excessivo de gordura no fígado é acompanhado por inflamação do fígado.

Se não for tratada, a NASH pode causar lesões no fígado. Em casos graves, isso pode levar à cirrose e insuficiência hepática.

Esteatose hepática aguda da gravidez (AFLP)

O fígado gorduroso agudo (AFLP) da gravidez é uma complicação rara, mas séria da gravidez. A causa exata é desconhecida.

AFLP é geralmente observada no terceiro trimestre da gravidez. Se não for tratada, pode causar sérios riscos à saúde da mãe e do bebê em crescimento.

Doença hepática gordurosa alcoólica (ALFD)

Beber muito álcool prejudica o fígado. Quando danificado, o fígado não consegue decompor as gorduras de maneira adequada. Isso pode causar um acúmulo de gordura conhecido como fígado gorduroso induzido pelo álcool.

A doença hepática gordurosa alcoólica (ALFD) é o estágio inicial da doença hepática relacionada ao álcool.

Esteatohepatite alcoólica (EHA)

A esteatohepatite alcoólica (EHA) é um tipo de AFLD. Ocorre quando o acúmulo excessivo de gordura no fígado é acompanhado por inflamação do fígado. Isso é conhecido como hepatite alcoólica.

Se não for tratada adequadamente, a EHA pode causar lesão hepática.

Causas do fígado gorduroso

Gordura do fígadoEla se desenvolve quando o corpo produz muita gordura ou não consegue metabolizar a gordura com eficiência suficiente. O excesso de gordura é armazenado nas células do fígado, onde fígado gordo causa doenças.

Várias coisas podem causar esse acúmulo de gordura. Por exemplo, beber muito álcool pode causar doença hepática gordurosa alcoólica.

Pessoas que não bebem muito álcool, a causa do fígado gorduroso não é tão óbvio. Um ou mais dos seguintes fatores podem desempenhar um papel nesta situação:

Causa Fígado Gorduroso?

Obesidade

A obesidade facilita o acúmulo de gordura no fígado e desencadeia uma inflamação de baixo grau. Estima-se que 30-90% dos adultos obesos têm DHGNA e também aumenta em crianças devido à epidemia de obesidade infantil. 

Excesso de gordura na barriga

Pessoas que carregam muita gordura em volta da cintura podem desenvolver fígado gorduroso, mesmo que tenham peso normal.

Resistência a insulina

Resistência a insulina e altos níveis de insulina aumentam o armazenamento de gordura no fígado em pessoas com diabetes tipo 2 e síndrome metabólica.

Alta ingestão de carboidratos refinados

Os carboidratos refinados são alimentos que perderam a maior parte ou todo o conteúdo de fibras nutritivas e saudáveis, incluindo farinha branca, açúcar branco, arroz branco e massa branca. Os carboidratos refinados têm um alto índice glicêmico e causam picos de açúcar no sangue.

O consumo frequente de carboidratos refinados desencadeia o acúmulo de gordura no fígado, especialmente em pessoas com sobrepeso ou resistentes à insulina. 

Consumo de bebidas açucaradas

Bebidas açucaradas e açucaradas, como refrigerantes e bebidas energéticas, contêm grandes quantidades de frutose, causando acúmulo de gordura no fígado em crianças e adultos. 

Deterioração da saúde intestinal 

Pesquisas recentes mostram que um desequilíbrio nas bactérias intestinais, função de barreira intestinal (intestino solto) ou outros problemas de saúde intestinal podem contribuir para o desenvolvimento de NAFLD.

Fatores de risco de fígado gorduroso

Nos seguintes casos fígado gordoVocê pode estar em alto risco de:

Ser obeso

Ter resistência à insulina

Diabetes tipo 2

Síndrome dos ovários policísticos

- Estar grávida

Uma história de certas infecções, como hepatite C

Ter altos níveis de colesterol

Ter altos níveis de triglicerídeos

Ter altos níveis de açúcar no sangue

Síndrome metabólica

Quais são os sintomas do fígado gorduroso?

Gordura do fígadotem vários sinais e sintomas, mas nem todos os sintomas podem ser observados em pessoas com doença hepática gordurosa. Você pode nem notar que seu fígado está gorduroso.

Gordura do fígadoOs sintomas são os seguintes:

Fadiga e fraqueza

Dor leve ou inchaço no abdômen direito ou médio

Níveis aumentados de enzimas hepáticas, incluindo AST e ALT

Níveis de insulina aumentados

Níveis elevados de triglicerídeos 

Se o fígado gorduroso progride para NASH, os seguintes sintomas podem ocorrer:

Perda de apetite

Nausea e vomito

Dor abdominal moderada a intensa

Amarelecimento dos olhos e da pele

O que é o tratamento do fígado gorduroso?

Gordura do fígadogeralmente é tratada com mudanças no estilo de vida, como parar de beber, perder peso e fazer dieta para gordura, não com medicamentos. Em estágios avançados, opções como medicamentos e cirurgia também podem entrar em jogo.

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Como reduzir o fígado gorduroso?

Como perder peso e cortar carboidratos fígado gordoExistem algumas mudanças nutricionais que devem ser aplicadas para se livrar dele. 

Perder peso

Perder peso se você estiver com sobrepeso ou obeso. fígado gordo É uma das melhores maneiras de reverter.

Foi demonstrado que a combinação de dieta e exercícios para perder peso promove a perda de gordura hepática em adultos com DHGNA, mesmo que a perda de peso não tenha sido bem-sucedida.

Em um estudo de três meses com adultos com sobrepeso, cortando 500 calorias, 8% do peso corporal perdido e fígado gordoMelhoria significativa foi observada em A sensibilidade à gordura do fígado e à insulina melhorou devido à perda de peso.

Reduza os carboidratos, especialmente carboidratos refinados

Gordura do fígadoPode parecer que a maneira mais lógica de lidar com sua dieta é reduzir a gordura alimentar. No entanto, pesquisas sobre pessoas com NAFLD óleo de fígadoMostra que apenas 16% dele vem do petróleo.

Em vez disso, a maioria das gorduras do fígado vem de ácidos graxos e cerca de 26% da gordura do fígado é formada por um processo chamado DNL.

Durante a DNL, ​​o excesso de carboidratos é convertido em gordura. A taxa de formação de DNL aumenta com o alto consumo de alimentos e bebidas ricos em frutose.

Em um estudo, adultos obesos que comeram muito calorias e carboidratos refinados por três semanas experimentaram um aumento de 2% na gordura do fígado em média, mesmo quando seu peso aumentou apenas 27%.

Estudos mostraram que consumir carboidratos refinados com moderação pode ajudar a reverter a NAFLD. Dietas de baixo carboidrato, dieta mediterrânea e dietas de baixo índice glicêmico, fígado gordo será adequado para.

Nutrição Fígado Gorduroso

Além de reduzir a ingestão de carboidratos, você pode destacar os seguintes alimentos e grupos de alimentos para evitar a ingestão excessiva de calorias.

Gorduras monoinsaturadas: Estudos mostram que comer alimentos ricos em ácidos graxos monoinsaturados, como azeite, abacate e amendoim, pode promover a perda de gordura no fígado.

Proteína de soro: A proteína whey reduz a gordura do fígado em até 20% em mulheres obesas. Além disso, pode ajudar a reduzir os níveis de enzimas hepáticas e fornecer outros benefícios em pessoas com doença hepática mais avançada.

Chá verde: Um estudo encontrou antioxidantes encontrados no chá verde, chamados catequinas, em pessoas com NAFLD óleo de fígadodescobriu que reduz a inflamação e inflamação.

Fibra solúvel: Alguns estudos sugerem que o consumo de 10-14 gramas de fibra solúvel por dia pode ajudar a reduzir a gordura hepática, diminuir os níveis de enzimas hepáticas e aumentar a sensibilidade à insulina.

Exercícios que podem ajudar a reduzir a gordura do fígado

Atividade física óleo de fígadoÉ uma das formas eficazes de reduzir.

Estudos têm mostrado que exercícios de resistência ou treinamento de resistência várias vezes por semana podem reduzir significativamente a quantidade de gordura armazenada nas células do fígado, independentemente de haver perda de peso.

Em um estudo de quatro semanas, 30 adultos obesos com NAFLD que se exercitaram por 60-18 minutos cinco dias por semana experimentaram uma redução de 10% na gordura do fígado, embora o peso corporal permanecesse estável.

De treinamento intervalado de alta intensidade (HIIT) óleo de fígadoTambém foi afirmado que é benéfico para a redução.

Em um estudo com 2 pessoas com diabetes tipo 28, a administração de HIIT por 12 semanas resultou em uma redução impressionante de 39% na gordura do fígado.

Vitaminas para Fígado Gorduroso

Os resultados de vários estudos mostram que algumas vitaminas, ervas e outros suplementos óleo de fígadoe pode reduzir o risco de progressão da doença hepática.

No entanto, na maioria dos casos, os especialistas dizem que mais pesquisas precisam ser feitas para confirmar isso. Além disso, é importante consultar um médico antes de tomar qualquer suplemento, especialmente se estiver tomando medicamentos.

Cardos

Cardos ou silimarina, uma erva conhecida por seus efeitos protetores do fígado. Alguns estudos descobriram que o cardo leiteiro, sozinho ou em combinação com a vitamina E, pode ajudar a reduzir a resistência à insulina, a inflamação e os danos ao fígado em pessoas com NAFLD.

Gordura do fígado Em um estudo de 90 dias com pessoas que tomaram um suplemento de silimarina-vitamina E e seguiram uma dieta de baixa caloria, o grupo que fez a dieta sem suplementos óleo de fígadoreduzido duas vezes mais. A dose de extrato de cardo leiteiro usada nesses estudos foi de 250-376 mg por dia.

Berberina

Berberina é um composto vegetal que reduz significativamente os níveis de açúcar no sangue, insulina e colesterol, juntamente com outros indicadores de saúde.

Muitos estudos também mostram que pode beneficiar pessoas com fígado gorduroso.

Em um estudo de 16 semanas, 184 pessoas com NAFLD reduziram sua ingestão de calorias e se exercitaram por pelo menos 150 minutos por semana. Um grupo tomou berberina, um tomou um medicamento sensibilizador de insulina e o outro grupo não recebeu nenhuma substância ou medicamento adicional.

Aqueles que tomaram 500 mg de berberina três vezes ao dia durante as refeições experimentaram uma redução de 52% na gordura do fígado, maior melhora na sensibilidade à insulina e outros problemas de saúde do que outros grupos.

Os pesquisadores dizem que, apesar desses resultados encorajadores, mais estudos são necessários para confirmar a eficácia do barbeiro para NAFLD.

Ácidos graxos ômega 3

Omega 3 ácidos graxos É conhecido por muitos benefícios para a saúde. Os óleos ômega 3 de cadeia longa, EPA e DHA, são encontrados em peixes oleosos como salmão, sardinha, arenque e cavala.

Muitos estudos demonstraram que tomar ômega 3 melhora a saúde do fígado em adultos e crianças com fígado gorduroso.

Em um estudo controlado com 51 crianças com sobrepeso e NAFLD, houve uma redução de 53% na gordura do fígado no grupo que recebeu DHA; Em contraste, houve uma redução de 22% no grupo do placebo. O grupo DHA perdeu mais gordura ao redor do coração.

Ayrıca fígado gordo Além de fazer mudanças na dieta, em um estudo com 40 adultos que eram Óleo de peixe em 50% dos usuários óleo de fígadodiminuiu.

A dose de ácidos graxos ômega 3 usada nesses estudos foi de 500-1000 mg por dia em crianças e de 2-4 gramas por dia em adultos.

Alimentos bons para o fígado gordo

Peixes

Os peixes gordurosos contêm ácidos graxos ômega 3 que ajudam a reduzir a inflamação e a perda de peso. Os cientistas acreditam que consumir peixes ricos em ácidos graxos ômega 3 gordura no fígado eles provaram que podem ajudar a reduzi-lo.

azeite

azeite, Além disso, melhora o perfil lipídico do sangue, aumenta o metabolismo da glicose e a sensibilidade à glicose. O azeite de oliva é uma fonte de ácidos graxos monoinsaturados que ajudam os pacientes com NAFLD a melhorar sua condição.

Avokado

Esta fruta levemente aromatizada fornece ácidos graxos monoinsaturados (MUFAs). Os MUFAs ajudam a reduzir a inflamação e o ganho de peso relacionado à inflamação, reduzem os níveis de colesterol ruim (LDL) e triglicerídeos no sangue e aumentam o colesterol bom (colesterol HDL).

Portanto, avokado É ótimo para perda de peso. E quando você perde peso em geral, gordura no fígado também diminui.

nozes

Pesquisa científica nozprovou ser uma grande fonte de antioxidantes e gorduras saudáveis. Ajuda a reduzir os triglicerídeos e a inflamação do fígado, aumentar a sensibilidade à insulina. 

Vegetais e frutas

Consumir vegetais e frutas diariamente pode ajudar a reduzir o percentual de gordura, o que significa gordura no fígado Proporciona diminuição. 

Chá verde

Chá verdeé uma das melhores bebidas para perder peso. Este chá refrescante é um depósito de antioxidantes que ajuda a reduzir a inflamação do fígado, reduzir a gordura do fígado e reduzir os níveis de enzimas hepáticas existentes em pacientes com DHGNA.

alho

alhoO composto de alicina Taki é um poderoso antioxidante, pode proteger de várias doenças, incluindo fígado gorduroso alcoólico e não alcoólico. Atua reduzindo a inflamação, eliminando toxinas e reduzindo a massa gorda do corpo.

aveia

Aveia em flocosé um alimento popular para perder peso, pois é uma grande fonte de fibra dietética e ácidos graxos ômega 3. Comer farinha de aveia regularmente ajuda a reverter a NAFLD, perdendo o excesso de gordura.

brócolis

brócolisé um vegetal crucífero rico em antioxidantes. Comer brócolis regularmente pode ajudar a reduzir a gordura corporal e limpar as toxinas. Os cientistas descobriram que o brócolis ajuda a reduzir os triglicerídeos e macrófagos hepáticos, mantendo assim a saúde do fígado.

Alimentos a serem evitados no fígado gorduroso

álcool

O consumo excessivo de álcool leva à esteatose hepática, que pode causar cirrose e câncer. A primeira coisa que você deve fazer é parar de beber.

açúcar

O açúcar pode causar dependência e, por sua vez, contribuir para o ganho de peso e a resistência à insulina. Além disso, pode levar à NAFLD.

Portanto, é necessário limitar ou evitar o consumo de açúcar refinado. Em vez disso, use um adoçante natural como o mel porque ele contém traços de antioxidantes e aumenta os níveis de açúcar no sangue menos do que o açúcar.

pão branco

O pão branco é um alimento de alto índice glicêmico e é digerido rapidamente. Portanto, é muito fácil comer demais pão branco sem perceber.

Como resultado, a gordura se acumula em várias partes do corpo. Se não for mantido sob controle, fígado gordoIsso pode conduzir a. 

carne vermelha

O consumo excessivo de carne vermelha coloca em risco a saúde cardiovascular, pois é rica em gordura saturada e pode causar aumento nos triglicerídeos e no colesterol LDL.

Gorduras Trans

Gorduras Trans Pode ser encontrada em muitos alimentos fritos, biscoitos e bolachas. O consumo excessivo desses alimentos pode causar obesidade, diabetes e NAFLD.

sal

O excesso de sal pode causar retenção de água ao inibir o metabolismo da glicose no corpo, o que pode causar obesidade, diabetes e fígado gordoIsso pode conduzir a. Por esse motivo, use uma quantidade mínima de sal na comida para proteger o fígado.