O trabalho rápido dos intestinos enfraquece?

Nossos corpos contêm trilhões de bactérias. A maioria dessas bactérias é encontrada em nosso intestino.

As bactérias intestinais desempenham papéis importantes na saúde, como a comunicação com o sistema imunológico e a produção de certas vitaminas.

As bactérias intestinais também afetam a forma como os diferentes alimentos são digeridos e produzem substâncias químicas que o ajudam a se sentir saciado. Como resultado, são eficazes para emagrecer e ganhar peso.

O que são bactérias intestinais?

Trilhões de bactérias e microorganismos vivem em nossa pele e corpo. Na verdade, pode haver mais células bacterianas em nosso corpo do que células humanas.

Estima-se que um homem de 70 kg tenha aproximadamente 40 trilhões de células bacterianas e 30 trilhões de células humanas.

A maioria dessas bactérias vive na parte do intestino grosso chamada ceco. Existem centenas de tipos diferentes de bactérias em nosso intestino.

Embora alguns possam causar doenças, a maioria realiza as tarefas necessárias para nos manter saudáveis. Por exemplo, bactérias intestinais, Vitamina K e se comunica com o sistema imunológico para ajudar nosso corpo a combater infecções.

Também produz produtos químicos que ajudam a digerir certos alimentos e fazem você se sentir satisfeito. Portanto, as bactérias intestinais afetam nosso peso.

Afeta a digestibilidade dos alimentos

Como as bactérias intestinais residem em nosso intestino, elas entram em contato com os alimentos que comemos. Isso afeta quais nutrientes são absorvidos e como a energia é armazenada no corpo.

Um estudo analisou bactérias intestinais em 77 gêmeos, um obeso e um não obeso. O estudo descobriu que os obesos têm bactérias intestinais diferentes dos gêmeos não obesos. Afirmou-se que a obesidade afeta a diversidade bacteriana intestinal.

Outros estudos mostraram que pessoas obesas ganham peso como resultado de colocar bactérias intestinais em ratos. Isso indica que as bactérias intestinais têm efeito sobre o ganho de peso.

As bactérias intestinais determinam como as gorduras podem ser absorvidas no intestino, o que afeta como a gordura é armazenada no corpo.

Afeta a inflamação

A inflamação ocorre quando nosso corpo ativa o sistema imunológico para combater infecções.

Também pode ser causado por uma dieta pouco saudável. Por exemplo, uma dieta com muita gordura, açúcar ou calorias pode levar ao aumento de produtos químicos inflamatórios na corrente sanguínea e no tecido adiposo, resultando em ganho de peso.

As bactérias intestinais desempenham um papel importante na inflamação. Algumas espécies produzem substâncias químicas, como lipopolissacarídeo (LPS), que causam inflamação na corrente sanguínea.

Quando os ratos receberam LPS, seu peso aumentou. Portanto, algumas bactérias intestinais que produzem LPS e causam inflamação, ganho de peso e resistência a insulinao que poderia causar.

Um estudo com 292 pessoas descobriu que aqueles que estavam acima do peso tinham menor diversidade intestinal e níveis mais altos de proteína C reativa, um marcador inflamatório no sangue.

No entanto, alguns tipos de bactérias intestinais podem impedir o ganho de peso, reduzindo a inflamação. Bifidobactérias ve Akkermansiasão cepas benéficas de bactérias que servem para manter uma barreira intestinal saudável e evitar que produtos químicos inflamatórios entrem na corrente sanguínea a partir dos intestinos.

Estudos em camundongos De Akkermansia Ele descobriu que, ao reduzir a inflamação, pode reduzir o ganho de peso e a resistência à insulina.

Da mesma forma, para ratos no intestino Bifidobactérias Quando as fibras prebióticas foram dadas para ajudar a aumentar o ganho de peso e a resistência à insulina diminuiu sem afetar a ingestão de energia.

Eles produzem produtos químicos que ajudam você a sentir fome ou saciedade

Nosso corpo leptina, grelinaEle produz vários hormônios diferentes que afetam o apetite, como o peptídeo YY (PYY).

Alguns estudos mostram que diferentes bactérias no intestino afetam a quantidade desses hormônios produzidos, sentindo fome ou saciedade.

Ácidos graxos de cadeia curtasão produtos químicos produzidos quando certos tipos de bactérias intestinais são eliminados. Um deles é conhecido como propionato.

Um estudo em 60 adultos com sobrepeso descobriu que tomar propionato por um período de 24 semanas aumentou significativamente os níveis dos hormônios PYY e GLP-1 que afetam a fome.

Pessoas que tomaram propionato reduziram a ingestão de alimentos e experimentaram uma redução no ganho de peso.

Outros estudos mostraram que os suplementos prebióticos contendo compostos fermentados por bactérias intestinais têm um efeito semelhante no apetite.

Pessoas que comeram 16 gramas de prebióticos por dia durante um período de duas semanas apresentaram níveis mais elevados de hidrogênio na respiração.

Isso indica fermentação bacteriana intestinal, menos fome e níveis mais elevados de hormônios GLP-1 e PYY e, portanto, sensação de saciedade.

Alimentos úteis e prejudiciais para bactérias intestinais

Os alimentos benéficos para as bactérias intestinais incluem:

Grãos integrais

Os grãos inteiros são grãos não refinados. Bifidobactérias É digerido por bactérias intestinais saudáveis ​​e é rico em fibras.

Frutas e legumes

Frutas e vegetais contêm boas quantidades de fibras para bactérias intestinais. Você pode aumentar a variedade de bactérias intestinais associadas a um peso saudável comendo uma variedade de alimentos vegetais. 

Nozes e sementes

Nozes e sementes contêm muitas fibras e gorduras saudáveis ​​que apoiam o crescimento de bactérias saudáveis ​​no intestino. 

Alimentos ricos em polifenóis

polifenóis Eles são decompostos por bactérias intestinais benéficas, que não são digeríveis sozinhas nos alimentos, mas estimulam o bom crescimento bacteriano.

Alimentos fermentados

Iogurte entre alimentos fermentados, kefir e chucrute. Lactobacilos e pode minimizar outras bactérias causadoras de doenças no intestino.

probióticos

probióticos Eles nem sempre são necessários, mas após um curso de doença ou antibióticos, eles podem ajudar a restaurar bactérias intestinais saudáveis ​​e até mesmo promover a perda de peso.

Por outro lado, o consumo excessivo de certos alimentos pode prejudicar as bactérias intestinais:

Comidas açucaradas

Comer muitos alimentos açucarados causa o crescimento de algumas bactérias prejudiciais à saúde no intestino, o que pode contribuir para o ganho de peso e outros distúrbios crônicos de saúde.

Adoçantes artificiais

Como aspartame e sacarina adoçantes artificiais Ele reduz as bactérias benéficas nos intestinos, o que contribui para os picos de açúcar no sangue.

Alimentos contendo gordura não saudável

Embora os óleos saudáveis, como o ômega 3, apoiem as bactérias benéficas nos intestinos, o excesso de gordura saturada causa o crescimento de bactérias causadoras de doenças.

Existe uma relação entre o cérebro e o intestino?

Estudos recentes mostram que o cérebro afeta a saúde do intestino e os intestinos podem afetar a saúde do cérebro. O sistema de comunicação entre o intestino e o cérebro é denominado eixo intestino-cérebro.

Como o intestino e o cérebro estão conectados?

O eixo intestino-cérebro é o termo para a rede que conecta o intestino e o cérebro. Esses dois órgãos estão ligados, tanto física quanto bioquimicamente, de várias maneiras diferentes.

Vago Nervo e Sistema Nervoso

Os neurônios são células em nosso cérebro e sistema nervoso central que dizem ao corpo como se comportar. Existem cerca de 100 bilhões de neurônios no cérebro humano.

Curiosamente, nosso intestino contém 500 milhões de neurônios que estão conectados ao cérebro por meio de nervos no sistema nervoso.

O nervo vago é um dos maiores nervos que conectam o intestino e o cérebro. Ele envia sinais em ambas as direções. Por exemplo, estudos com animais indicaram que o estresse destrói os sinais enviados pelo nervo vago e também causa problemas gastrointestinais.

Da mesma forma, um estudo em humanos descobriu que pessoas com síndrome do intestino irritável (SII) ou doença de Crohn mostraram uma função reduzida do nervo vago.

Um estudo interessante em ratos descobriu que dar a eles um probiótico reduziu a quantidade de hormônio do estresse em seu sangue. No entanto, quando o nervo vago foi cortado, o probiótico tornou-se ineficaz.

Isso sugere que o nervo vago desempenha um papel importante no eixo intestino-cérebro e no estresse.

Neurotransmissores

O intestino e o cérebro são conectados por substâncias químicas chamadas neurotransmissores. Os neurotransmissores são produzidos na parte do cérebro que controla as emoções.

Por exemplo, a serotonina, um neurotransmissor, atua para a sensação de felicidade e também ajuda a controlar o relógio biológico.

Curiosamente, muitos desses neurotransmissores são produzidos pelas células intestinais e pelos trilhões de criaturas microscópicas que ali vivem. Uma grande proporção de serotonina é produzida no intestino.

Microbiota intestinalTambém produz um neurotransmissor denominado ácido gama-aminobutírico (GABA), que ajuda a controlar os sentimentos de medo e ansiedade.

Estudos em ratos de laboratório mostraram que certos probióticos podem aumentar a produção de GABA e reduzir a ansiedade e comportamentos semelhantes à depressão.

Microorganismos no intestino produzem substâncias químicas que afetam o cérebro

Trilhões de microrganismos que vivem nos intestinos também produzem outras substâncias químicas que afetam o sistema de funcionamento do cérebro.

Microrganismos intestinais, muitos ácidos graxos de cadeia curta, como butirato, propionato e acetato (SCFA). Eles fazem SCFA digerindo fibras. SCFA afeta a função cerebral de várias maneiras, como reduzir o apetite.

Um estudo descobriu que o consumo de propionato pode reduzir a ingestão de alimentos. SCFA, butirato e os microrganismos que os produzem são importantes para criar a barreira entre o cérebro e o sangue, que é chamada de barreira hematoencefálica.

Os microrganismos no intestino também metabolizam os ácidos biliares e aminoácidos para produzir outros produtos químicos que afetam o cérebro.

Os ácidos biliares são substâncias químicas produzidas pelo fígado que ajudam a absorver as gorduras dos alimentos. Eles também podem afetar o cérebro.

Dois estudos em ratos descobriram que o estresse e os distúrbios sociais reduzem a produção de ácidos biliares pelas bactérias intestinais e alteram os genes em sua produção.

Microorganismos no intestino afetam a inflamação

O eixo intestino-cérebro também está conectado por meio do sistema imunológico. Os microrganismos no intestino desempenham um papel importante no sistema imunológico e na inflamação, como controlar o que passa pelo corpo e o que é excretado.

Se o seu sistema imunológico for atingido por muito tempo, isso pode levar à inflamação associada a muitos distúrbios cerebrais, como depressão e doença de Alzheimer.

O lipopolissacarídeo (LPS) é uma toxina inflamatória produzida por certas bactérias. Se uma quantidade excessiva dessa toxina passar do intestino para o sangue, pode causar inflamação. Isso pode acontecer quando a barreira intestinal vaza, permitindo que bactérias e LPS passem para o sangue.

A inflamação e o LPS elevado no sangue foram associados a muitos distúrbios cerebrais, incluindo depressão grave, demência e esquizofrenia.

Probióticos, prebióticos e o eixo intestino-cérebro

As bactérias intestinais afetam a saúde do cérebro, portanto, alterar as bactérias intestinais pode melhorar a saúde do cérebro.

Probióticos são bactérias vivas que fornecem benefícios à saúde quando consumidos. No entanto, nem todos os probióticos são iguais. Os probióticos que afetam o cérebro são chamados de "psicobióticos".

Diz-se que alguns probióticos melhoram os sintomas de estresse, ansiedade e depressão.

Um pequeno estudo de pessoas com síndrome do intestino irritável e ansiedade ou depressão leve a moderada, durante seis semanas Bifidobacterium longum Ele descobriu que tomar um probiótico chamado NCC3001 melhorou significativamente os sintomas.

Os prebióticos, que são fibras geralmente fermentadas por bactérias intestinais, também afetam a saúde do cérebro. Um estudo descobriu que os prebióticos chamados galacto-oligossacarídeos por três semanas reduziram significativamente a quantidade de hormônio do estresse chamado cortisol no corpo.

Como resultado;

O eixo intestino-cérebro corresponde às conexões físicas e químicas entre o intestino e o cérebro. Milhões de nervos e neurônios circulam entre o intestino e o cérebro. Neurotransmissores e outros produtos químicos produzidos nos intestinos também afetam o cérebro.

Ao alterar os tipos de bactérias no intestino, pode ser possível melhorar a saúde do cérebro.

Alimentos ricos em ácidos graxos ômega-3, alimentos fermentados, probióticos e polifenóis podem beneficiar o eixo intestino-cérebro e melhorar a saúde intestinal.