Wraz z nadejściem jesieni zmieniają się również kolory owoców i warzyw na straganach. Na straganach zaczynają pojawiać się barwy pomarańczowe i żółte, które są kolorami jesieni.
Teraz opowiem Wam o warzywie zimowym, które odwzorowuje kolor jesieni, ale którego na straganach nie zobaczycie zbyt wiele. dynia spaghetti...
Powodem, dla którego nie możemy go zobaczyć na straganach jest to, że nie jest to dobrze znane warzywo w naszym kraju. w obcych krajach dynia spaghetti olarak bilinen dynia spaghettiWystępuje jesienią i zimą, dlatego uważany jest za warzywo zimowe.
To warzywo o niesamowitym profilu odżywczym występuje w wielu różnych kolorach, od złamanej bieli do głębokiej pomarańczy. dynia spaghettiDla tych, którzy się zastanawiają, opowiedzmy o korzyściach i sposobie spożywania.
Co to jest dynia spaghetti?
dynia spaghetti( Cucurbita pep var. szybko), zimowe warzywo, które występuje w różnych kolorach, kształtach i rozmiarach. Może być w kolorze żółtym, pomarańczowym i białym. Nazwa warzywa pochodzi od podobieństwa do spaghetti. Jeśli wyciągniesz miąższ cukinii widelcem, powstają długie nitki, podobnie jak spaghetti.
wiele innych rodzaj dyniPodobnie jest trwała, łatwa w uprawie i może być przechowywana przez długi czas.
dynia spaghetti ma miękką konsystencję. Możesz smażyć, gotować na parze lub w mikrofalówce.
Wartość odżywcza dyni spaghetti
dynia spaghetti pożywne jedzenie. Rozumiemy, że jest pożywny, ponieważ jest niskokaloryczny, ale bogaty w ważne witaminy i minerały.
Szczególnie dobre źródło błonnika. Ugotowana jedna miska (155 gramów) dynia spaghettiJego zawartość odżywcza jest następująca:
Dodatkowo niewielkie ilości tiaminy,magnezZawiera kwas foliowy, minerały wapnia i żelaza.
Podobnie jak inne rodzaje dyni zimowych dynia spaghettiRównież indeks glikemiczny jest niski. Wskazuje to, że zawartość węglowodanów jest niska.
Jakie są zalety spaghetti squasha?
Bogata zawartość przeciwutleniaczy
przeciwutleniaczeZwalcza wolne rodniki, a tym samym zapobiega uszkodzeniu komórek przez stres oksydacyjny.
Według badań antyoksydanty zapobiegają chorobom przewlekłym, takim jak choroby serca, cukrzyca i nowotwory.
dynia spaghetti Zawiera ważne przeciwutleniacze. Duża ilośćbeta karoten zapewnia – silny pigment roślinny, który pomaga chronić komórki i DNA przed uszkodzeniem.
Witamina C jest również przeciwutleniaczem i pomaga zapobiegać chorobom. dynia spaghettiMa również wysoką zawartość witaminy C.
Zawartość witamin z grupy B
dynia spaghetti kwas pantotenowy (witamina B5), niacyna (witamina B3)Dostarcza witaminy z grupy B, takie jak tiamina (witamina B1) i witamina B6.
Witaminy z grupy B Dodaje energii i odgrywa rolę w regulacji metabolizmu.
Kolejną zaletą witamin z grupy B jest to, że są niezbędne dla zdrowia mózgu, skóry i układu nerwowego.
Reguluje również apetyt, nastrój i sen.
dobry na trawienie
dynia spaghetti Jest doskonałym źródłem błonnika.
włóknoDziała powoli w przewodzie pokarmowym i zwiększa objętość stolca, co zmniejsza zaparcia.
Z tego powodu dynia spaghetti Jedzenie zapewnia prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego i zapobiega zaparciom.
dynia spaghettiJest to pokarm, który pomaga w odchudzaniu, ponieważ jest niskokaloryczny i bogaty w błonnik.
Błonnik spowalnia opróżnianie żołądka, zmniejsza głód i apetyt, równoważy poziom cukru we krwi. Dzięki tym funkcjom dynia spaghetti To pokarm, który powinien znaleźć się na liście tych, którzy chcą schudnąć.
Korzystny dla kości
dynia spaghettimangan miedź, cynkZawiera minerały niezbędne dla zdrowia kości, takie jak magnez i wapń.
Mangan przyspiesza metabolizm kości i zapobiega osteoporozie.
Miedź i cynk wspomagają tworzenie kości.
wapń Jest to najobficiej występujący minerał w organizmie, a ponad 99 procent wapnia znajduje się w zębach i kościach.
Wzmacnia odporność
dynia spaghettizawiera zarówno witaminę C, jak i Witamina A. Poprawiając zdrowie skóry, oczu i ust, wzmacnia odporność.
Silna odporność zwiększa naszą odporność na choroby.
dynia spaghetti Badania nad dynią wykazały, że związek kukurbitacyny znajdujący się w tej dyni zabija komórki rakowe.
Zwiększa pamięć
dynia spaghettiwitaminy z grupy B, niekontrolowana cukrzyca i Choroba Alzheimerazapobiega jego rozwojowi.
Jak jeść dynię spaghetti?
dynia spaghettito żylaste warzywo zimowe, które można wykorzystać w wielu przepisach. Można go gotować, gotować, gotować na parze, a nawet mikrofalować.
dynia spaghettiAby ugotować cukinię, pokrój cukinię wzdłuż na pół i usuń nasiona łyżką.
Każdy pokrojony kawałek skropić odrobiną oliwy z oliwek, posolić.
Połóż je ściętą stroną do dołu na blasze do pieczenia obok siebie.
Pieczemy w piekarniku w temperaturze 200°C przez około 40-50 minut.
Po zrumienieniu cukinii zeskrob widelcem paski przypominające spaghetti.
Chociaż to zimowe warzywo jest bardzo pożywne, przed zjedzeniem należy pamiętać o następujących kwestiach.
Niektórzy ludzie dynia spaghetti Są uczuleni na zimowe warzywa, takie jak zimowe warzywa, a ci ludzie doświadczają objawów, takich jak swędzenie, obrzęk i niestrawność.
dynia spaghetti Jeśli po jedzeniu wystąpią te lub inne objawy, natychmiast przestań jeść i zasięgnij porady lekarskiej.
Jest to warzywo bardzo niskokaloryczne. Chociaż jest to korzystne dla tych, którzy chcą schudnąć, spożywanie zbyt małej ilości kalorii również nie jest dobre, ponieważ poważne ograniczenie kalorii obniża tempo metabolizmu organizmu.
dynia spaghettiWybieraj zdrowe sosy i jedz z innymi pożywnymi produktami spożywczymi, takimi jak warzywa, zioła, przyprawy, zdrowe dla serca tłuszcze i chude białka.
