Czy widzisz różnicę między pomarańczą a mandarynką?

„Widzisz różnicę między pomarańczą a mandarynką?” Jak myślisz, dlaczego zapytałem w tytule? Ponieważ wiele osób nie widzi różnicy i myli te dwa owoce cytrusowe. Więc widzisz różnicę? A może kiedykolwiek zastanawiałeś się nad tym pytaniem? Pomyśleliśmy i postanowiliśmy omówić różnice między tymi korzystnymi owocami w tym artykule.

Różnica między pomarańczą a mandarynką

Chociaż zarówno mandarynki, jak i pomarańcze to różne owoce, mają podobne właściwości. Ponieważ są członkami tej samej rodziny. Wyglądają tak samo, ale ich pochodzenie jest inne i oba mają warianty.

• Mandarynka

Mandarynka po raz pierwszy wyhodowany w Palatka na Florydzie. Otrzymała nazwę „mandarynka” w XIX wieku, ponieważ została sprowadzona z miasta Tanger w Maroku. Jest członkiem rodziny cytrusów. Są czerwono-pomarańczowe i jaskrawo kolorowe. Mandarynki zwykle pojawiają się od końca października do stycznia.

• Pomarańczowy

Pomarańczowypochodzi z Azji wiele lat temu, najprawdopodobniej z południowych Chin i Indonezji. Obecnie zdecydowana większość pomarańczy jest produkowana na Florydzie iw Sao Paulo w Brazylii. Cytrusy są owocami gatunku X sinensis i należą również do rodziny cytrusów. 

Co ciekawe, pomarańcza jest hybrydą dwóch owoców: grejpfrut i mandarynka. Istnieje wiele różnych odmian pomarańczy. Jest podzielony na cztery klasy, z których każda ma definiujące cechy;

• Pospolita i okrągła pomarańcza
• pępek pomarańczowy
• Krwawa pomarańcza
• słodka pomarańcza

Pomarańczowy sezon zmienia się w zależności od odmiany. Jednak większość pomarańczy utrzymuje się od listopada do marca.

Wyglądają inaczej

Różnica między pomarańczą a mandarynką wynika z wielkości owoców. Wielkość pomarańczy jest większa niż mandarynki. Mandarynki są bardziej miękkie, gdy są dojrzałe. Dojrzałe pomarańcze są twarde i ciężkie.

Istnieje wiele różnych rodzajów mandarynek i pomarańczy, z pestkami i bez. Na przykład pomarańcza pępkowa jest pozbawiona pestek, podczas gdy pomarańcza Valencia ma pestkę.

Kolory mandarynek i pomarańczy są również różne. Pomarańczowy jest zazwyczaj żółto-pomarańczowy, z wyjątkiem krwistej pomarańczy, która ma głęboki czerwony kolor. Mandarynka ma czerwono-pomarańczowy kolor.

Ich smaki są różne

Zarówno mandarynki, jak i pomarańcze mogą być słodkie lub kwaśne. Jednak większość mandarynek typ jest słodszy niż pomarańcza.

Jedynym wyjątkiem jest czerwona pomarańcza. Krwawa pomarańcza ma wyraźny profil smakowy, który różni się od większości odmian mandarynek i pomarańczy. Blood orange ma bardzo bogaty smak, który nie jest zbyt słodki z owocowym aromatem.

Mandarynki łatwiej się obiera

Kolejną różnicą między pomarańczami a mandarynkami jest ich skórka. Zarówno mandarynki, jak i pomarańcze mają cienką skórkę. Jednak pomarańcza ma twardszą i ciaśniejszą skórkę. Dlatego jest trudniejszy do obrania niż mandarynki. Mandarynki mają cienką i luźną skórkę. Dzięki temu łatwo się odkleja.

Zawartość składników odżywczych jest podobna

Nie zawsze rozmawiajmy o różnicach między pomarańczami a mandarynkami. Przeanalizujmy kilka podobnych aspektów. 

Mandarynka ma wysoką zawartość wody. (85%) Składa się głównie z węglowodanów i prawie nie zawiera tłuszczu. Podobnie pomarańcze mają wysoką zawartość wody. (87%) składa się głównie z węglowodanów i prawie nie zawiera tłuszczu.

W poniższej tabeli porównaliśmy profil żywieniowy 100 gramowej mandarynki z pomarańczą. Łatwo zauważyć, że wartości odżywcze są do siebie zbliżone. Tutaj chcę, abyście zwrócili uwagę na ilość witaminy C. Ilość w pomarańczy jest dwa razy większa niż w mandarynce.

Korzyści z pomarańczy i mandarynki

Wspólne będą również korzyści płynące z dwóch owoców o tak podobnych wartościach odżywczych. Wspólne zalety obu owoców są następujące;

• Zawarta w nim witamina C, która jest przeciwutleniaczem, zapobiega uszkodzeniom oksydacyjnym poprzez zwalczanie wolnych rodników.
• Chroni przed rakiem.
• Zmniejsza uszkodzenia DNA.
• Obniża zły cholesterol.
• Zmniejsza skuteczność bakterii Helicobacter pylori, które powodują wrzody żołądka.
• Zapobiega tworzeniu się szczawianu wapnia i kwasu moczowego, które przyczyniają się do powstawania kamieni nerkowych.
• Równoważy poziom cukru we krwi.
• Pomaga schudnąć, ponieważ są niskokaloryczne i zawierają dużo błonnika.

Jak jeść pomarańcze i mandarynki 

Zarówno mandarynki, jak i pomarańcze są spożywane z obranymi skórkami. Obie są praktycznymi przekąskami, które możesz zabrać ze sobą. Oba owoce są nieodzownymi składnikami sałatek owocowych.

Kupując te dwa owoce cytrusowe, zwróć uwagę na następujące kwestie;

• Wybierając mandarynki, wybieraj te w żywych kolorach, półmiękkie. Unikaj brązowych plam.
• Pomarańcza powinna mieć twardą i teksturowaną skórkę.

Zarówno mandarynki, jak i pomarańcze można przechowywać na blacie lub w temperaturze pokojowej lub w lodówce, w zależności od preferencji.

Podsumowując;

Staraliśmy się jak najlepiej wyjaśnić różnicę między pomarańczą a mandarynką. Te owoce, które należą do rodziny cytrusów, to różne owoce. Nie zapominajmy, że ma również podobne funkcje. Ponadto nie zapominajmy, że oba owoce są zdrowe i zdecydowanie jedzmy, gdy nadchodzi sezon.

Bibliografia: 1