Witamina B6 to witamina z grupy witamin z grupy B, zwana także pirydoksyną. Nasze ciało wykorzystuje to do wykonywania różnych funkcji.witamina rozpuszczalna w wodzieto potrzebuje. Korzyści witaminy B6 obejmują ochronę układu nerwowego i odpornościowego. Działa poprzez wspomaganie reakcji chemicznych w układzie odpornościowym w wykonywaniu jego funkcji w zdrowy sposób. Co zawiera witamina B6? Witamina B6 znajduje się w mięsie i rybach, warzywach takich jak marchew, brokuły i ziemniaki, bananach, roślinach strączkowych i orzechach.
Dzisiaj, w wyniku wzrostu ilości żywności pakowanej, zmienił się sposób żywienia. Z tego powodu nie mogliśmy się najeść na niektóre witaminy i minerały. Nasz organizm potrzebuje witamin do prawidłowego funkcjonowania. Można się domyślać, że te witaminy dostaniemy z pożywienia, które spożywamy.
Co zawiera witamina B6?
Jedną z potrzebnych nam witamin jest witamina B6. Z tego powodu powinniśmy wiedzieć wszystko o tej witaminie aż do najdrobniejszych szczegółów. „Jakie są zalety witaminy B6? „Do czego służy witamina B6?” jak… Przede wszystkim „Co to jest witamina B6, co robi w organizmie?” Zacznijmy od odpowiedzi na Twoje pytania.
Co to jest witamina B6?
Witamina B6 jest niezbędna do metabolizmu białek, tłuszczów i węglowodanów, tworzenia czerwonych krwinek i neuroprzekaźników. Nasz organizm nie jest w stanie wytworzyć witaminy B6. Dlatego musimy ją pobierać z pożywienia. Stosowanie suplementów jest również opcją dla tych, którzy nie mogą uzyskać wystarczającej ilości składników odżywczych.
Chociaż większość ludzi otrzymuje wystarczającą ilość z pożywienia, niektórzy ludzie są narażeni na niedobór. Wystarczająca ilość witaminy B6 jest ważna dla ogólnego stanu zdrowia. Nawet zapobiega i leczy choroby przewlekłe.
Korzyści witaminy B6
Poprawia nastrój.
Odgrywa rolę w obniżaniu wysokiego poziomu homocysteiny we krwi, która jest powiązana z depresją i innymi problemami psychiatrycznymi.
Zapobiega anemii poprzez wspomaganie produkcji hemoglobiny.
niepokój,depresja Jest stosowany w leczeniu objawów zespołu napięcia przedmiesiączkowego (PMS), takich jak drażliwość i drażliwość. Ponieważ odgrywa rolę w produkcji neuroprzekaźników regulujących nastrój.
podczas ciążymdłości i jest stosowany w leczeniu wymiotów.
Zapobiega zatykaniu tętnic, minimalizując ryzyko chorób serca. Osoby z niskim poziomem witaminy B6 we krwi są prawie dwukrotnie bardziej narażone na choroby serca niż osoby z wyższym poziomem witaminy B6.
Wystarczająca ilość witaminy B6 zmniejsza ryzyko zachorowania na niektóre rodzaje raka. Wynika to z jego zdolności do zwalczania przewlekłych stanów zapalnych.
Skutecznie zapobiega chorobom oczu. Szczególnie dotyczy to osób starszychzwyrodnienie plamki żółtej (AMD) zapobiega rodzajowi utraty wzroku.
Pomaga zmniejszyć objawy związane z reumatoidalnym zapaleniem stawów.
Witamina B6 jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania nerwów, rozwoju mózgu, produkcji przeciwciał i hemoglobiny. Ta witamina, zwana pirydoksyną, jest rozpuszczalna w wodzie i nie jest wytwarzana w organizmie. Dlatego musi być pozyskiwany z pożywienia. W porządku "W jakich pokarmach występuje witamina B6?
Pokarmy zawierające witaminę B6, które są niezbędne do zapobiegania niedoborom witaminy B6 i do prawidłowego funkcjonowania organizmu, to:
wędliny
Niezbędna ilość witaminy B6 w prawie wszystkich rodzajach mięsjest znalezione. Drób, taki jak indyk i kurczak, to mięsa o największej zawartości witaminy B6.
Ryby
witamina B6, tuńczyk, pstrąg,łosośWystępuje w rybach takich jak halibut.
warzywa
Większość warzyw zawiera duże ilości witaminy B6. Największą gęstością są szpinak, czerwona papryka, groszek,brokuły, szparag,ziemniak i rzepa.
Owoce
Bananyjest najlepszym przykładem owoców bogatych w witaminę B6.
Nasiona i orzechy
Nasiona i orzechy są pożywnymi źródłami witaminy B6. Orzechy nerkowca, orzechy laskowe, pistacje i orzeszki ziemne są źródłem witaminy B6.
Suche zioła i przyprawy
Różne suszone zioła i przyprawy są również bogate w witaminę B6. Suszony czosnek, estragon, orzeszki ziemne, bazylia, suszone orzeszki ziemne,Kurkuma, rozmaryn, koperek, liść laurowy, cebula itymianek Są roślinnym źródłem witaminy B6.
Produkty pełnoziarniste
Surowy ryż, otręby pszenne i inne produkty pełnoziarniste należą do najcenniejszych źródeł wielu niezbędnych składników odżywczych, takich jak witamina B6.
puls
Fasola nerkowata, soja, ciecierzyca i soczewica to rośliny strączkowe z witaminą B6.
melasa
Melasa dostarcza około 100 mg witaminy B0,67 na 6 gramów, wraz z wieloma niezbędnymi witaminami i minerałami.
jak wątrobapodrobyJest ważnym źródłem witaminy B6. Należy jednak ograniczyć spożycie wątroby, ponieważ zawiera ona również wysoki poziom cholesterolu.
Co to jest niedobór witaminy B6?
Większość ludzi ma dośćWymaga witaminy B6. Ale jeśli występują niedobory innych witamin z grupy B, takich jak witamina B9 i B12, może również występować niedobór witaminy B6. Objawy niedoboru witaminy B6 obejmują łuszczące się wysypki na skórze, drgawki, pęknięcia w kącikach ust, zaczerwienienie języka i uczucie mrowienia w dłoniach i stopach.
Niedobór występuje częściej w chorobach wątroby, nerek, przewodu pokarmowego lub autoimmunologicznych, a także u palaczy, osób otyłych, alkoholików i kobiet w ciąży.
Co powoduje niedobór witaminy B6?
Witamina B6 występuje w większości produktów spożywczych. Ale niedobór witaminy B6 może wystąpić, jeśli ludzie nie wchłaniają jej prawidłowo. Niedobór jest zwykle spowodowany przez:
Stosowanie leków wyczerpujących zmagazynowaną w organizmie witaminę B6
Leki te obejmują leki przeciwdrgawkowe, antybiotyk izoniazyd (stosowany w leczeniu gruźlicy), hydralazynę (stosowaną w leczeniu wysokiego ciśnienia krwi), kortykosteroidy i penicylaminę (stosowaną w leczeniu zaburzeń, takich jak reumatoidalne zapalenie stawów i choroba Wilsona).
Objawy niedoboru witaminy B6
Jeden z objawów niedoboru witaminy B6łojotokowe zapalenie skóry Jest to czerwona, swędząca wysypka zwana Wysypka może pojawić się na skórze głowy, twarzy, szyi i klatce piersiowej.
Powoduje spierzchnięte usta.
W przypadku niedoboru witaminy B6 język puchnie, gardło ulega zapaleniu lub zaczerwienieniu. Nazywa się to zapaleniem języka. Inne niedobory składników odżywczych, takie jak witaminy B9 i B12, mogą również powodować ten stan.
Negatywny wpływ na nastrój jest jednym z objawów niedoboru witaminy B6. Powoduje depresję, niepokój, drażliwość i uczucie bólu.
Niedobór prowadzi do osłabienia układu odpornościowego. Ponieważ zmniejsza się produkcja przeciwciał niezbędnych do walki z infekcjami.
Niedobór witaminy B6 może powodować uczucie zmęczenia i ospałości.
Niedobory koryguje się poprzez spożywanie pokarmów bogatych w tę witaminę. Suplementacja witaminy B6 może być również stosowana w celu uzupełnienia niedoboru witaminy B6. Ale polecam nie używać go bez porady lekarza. Ponieważ zbyt duża dawka może powodować niepożądane skutki uboczne.
Ile witaminy B6 należy przyjmować?
Witaminę B6 można uzyskać z pożywienia i suplementów. Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B6 wynosi 19-1.3 mg dla osoby dorosłej powyżej 1.7 roku życia. Zdrowi dorośli mogą uzyskać tę ilość poprzez zbilansowaną dietę, która zawiera pokarmy bogate w witaminę B6.
Nadmiar witaminy B6
Nadmiar witaminy B6, zwany także toksycznością witaminy B6 lub zatruciem witaminą B6, jest spowodowany przyjmowaniem dużych dawek suplementów witaminy B6.
Przyjmowanie bardzo dużych dawek witaminy B6 może uszkodzić nerwy (zwane neuropatią), powodując ból i drętwienie stóp i nóg. Ludzie mogą nie być w stanie określić, gdzie są ich ręce i nogi (zmysł pozycji) i mogą nie być w stanie wyczuć wibracji. Utrudnia to chodzenie.
Leczenie nadmiaru witaminy B6 polega na zaprzestaniu przyjmowania suplementów witaminy B6. Objawy nadmiaru goją się powoli. Osoba doświadczająca tego stanu może mieć przez chwilę trudności z chodzeniem.
Uszkodzenia witaminy B6
Uszkodzenie witaminy B6 nie występuje przy ilości przyjmowanej z pożywienia. przyjmowanie zbyt dużej ilości witaminy B6 z suplementów, może powodować negatywne skutki uboczne.
Używanie zbyt dużej ilości witaminy B6 może powodować uszkodzenie nerwów, ból lub drętwienie dłoni i stóp. Niektóre z tych działań niepożądanych zostały udokumentowane po przyjęciu 100-300 mg witaminy B6 dziennie. Z tych powodów tolerowana górna granica dla witaminy B6 u dorosłych wynosi 100 mg.
