ਕੇਸਰ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ? ਕੇਸਰ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ

ਕੇਸਰ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਮੂਡ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਤੱਕ ਹਨ। ਸਫਰਾਨ, ਇਹ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗਾ ਮਸਾਲਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੱਥ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਕਟਾਈ ਕਰਨਾ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ।

ਇਹ ਜੜੀ ਬੂਟੀ Crocus sativus ਦੇ ਫੁੱਲ ਤੋਂ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਗ੍ਰੀਸ ਵਿੱਚ ਉਤਪੰਨ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਾਮਵਾਸਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ, ਮੂਡ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਹੈ।

ਕੇਸਰ ਦੇ ਲਾਭ
ਕੇਸਰ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

ਕੇਸਰ ਕੀ ਹੈ?

ਕੇਸਰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਮਸਾਲਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਾਲ-ਭੂਰੇ ਧਾਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਕੇਸਰ ਗ੍ਰੀਸ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਅੱਜ ਵੀ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਈਰਾਨ, ਮੋਰੋਕੋ ਅਤੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਈਰਾਨ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਕੇਸਰ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ।

ਕੇਸਰ ਕਿਉਂ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ?

ਕੇਸਰ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਤਪਾਦਨ ਸੀਮਤ ਹੈ। ਫ਼ਸਲ ਦੀ ਕਟਾਈ ਵੀ ਹੱਥੀਂ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ। ਕੇਸਰ ਦਾ ਬੂਟਾ ਹਰ ਸਾਲ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਖਿੜਦਾ ਹੈ। ਹਰ ਫੁੱਲ ਸਿਰਫ਼ ਤਿੰਨ ਕੇਸਰ ਦੇ ਧਾਗੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਅੰਦਰਲੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਧਾਗਿਆਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਬੰਦ ਹੋਣ। ਇਹ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਕੇਸਰ ਲਈ 150 ਫੁੱਲਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮਸਾਲੇ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਧਾਗੇ ਪੀਲੇ ਨਾ ਹੋਣ, ਪਰ ਲਾਲ-ਸੰਤਰੀ। ਪੀਲੇ ਧਾਗੇ ਫੁੱਲ ਦਾ ਨਰ ਹਿੱਸਾ ਹਨ।

ਕੇਸਰ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ

ਯੂਐਸ ਡਿਪਾਰਟਮੈਂਟ ਆਫ਼ ਐਗਰੀਕਲਚਰ (USDA) ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੇਸਰ ਦੇ 0,7 ਚਮਚ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ, ਜੋ ਕਿ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ, ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ:

  • ਕੈਲੋਰੀ: 2
  • ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 0,08 ਗ੍ਰਾਮ (1,6 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ DV ਜਾਂ DV)
  • ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 0.46 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਕੁੱਲ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ: 0 ਗ੍ਰਾਮ
  • ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ: 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
  • ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ: 1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ (0,1 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ DV)
  • ਆਇਰਨ: 0,08 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ (0,44 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ DV)
  • ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ: 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ (0,5 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ DV)
  • ਫੋਸਫੋਰ: 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
  • ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ: 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ (0,26 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ DV)
  • ਸੋਡੀਅਮ: 1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
  • ਜ਼ਿੰਕ: 0.01 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ: 0,6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ (1 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ DV)
  • ਥਾਈਮਾਈਨ: 0,001 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
  • ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ: 0,002 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
  • ਨਿਆਸੀਨ: 0.01 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6: 0.007 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
  • ਫੋਲੇਟ, ਖੁਰਾਕ ਫੋਲੇਟ ਦੇ ਬਰਾਬਰ: 0,651 ਮਾਈਕ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮ
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ: 4 ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਯੂਨਿਟ (IU) (0,08 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ DV)

ਕੇਸਰ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?

ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ

  • ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਅਣੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮੁਕਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਅਤੇ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ, ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੋਸੀਨ, ਕ੍ਰੋਸੀਟਿਨ, ਸੈਫਰਾਨਲ ਅਤੇ ਕੇਮਫੇਰੋਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
  • ਕਰੋਸਿਨ ਅਤੇ ਕ੍ਰੋਸੀਟਿਨ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡ ਪਿਗਮੈਂਟ ਹਨ। ਉਹ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਇਸਦਾ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਦੋਵੇਂ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਗੁਣ ਹਨ। ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾ ਕੇ, ਇਹ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਭੁੱਖ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
  • ਸਫਰਨਾਲ ਇਸ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਨੂੰ ਇਸਦਾ ਵਿਲੱਖਣ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਆਕਸੀਟੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਮੂਡ, ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਸਿੱਖਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
  • ਕੇਮਫੇਰੋਲ ਕੇਸਰ ਦੇ ਫੁੱਲ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੇਸਰ ਦੇ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਐਂਟੀ ਡਿਪ੍ਰੈਸੈਂਟ ਗਤੀਵਿਧੀ।

ਮੂਡ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਕੇ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ

  • ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ "ਸਨਸ਼ਾਈਨ ਸਪਾਈਸ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮੂਡ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਸਦੇ ਵੱਖਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਕਾਰਨ.

ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਦੇ ਗੁਣ ਹਨ

  • ਕੇਸਰ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਬੇਅਸਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲ ਨੁਕਸਾਨ ਕੈਂਸਰ ਵਰਗੀਆਂ ਭਿਆਨਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ।
  • ਟੈਸਟ-ਟਿਊਬ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੋਲਨ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਚੋਣਵੇਂ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਾਰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਦਬਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਆਮ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। 
  • ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਚਮੜੀ, ਬੋਨ ਮੈਰੋ, ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ, ਫੇਫੜੇ, ਛਾਤੀ, ਸਰਵਿਕਸ ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਲਈ ਵੀ ਜਾਇਜ਼ ਹੈ।

ਪੀਐਮਐਸ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ

  • ਮਾਹਵਾਰੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿੰਡਰੋਮ (PMS)ਉਹ ਸ਼ਬਦ ਹੈ ਜੋ ਮਾਹਵਾਰੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਸਰੀਰਕ, ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਅਤੇ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
  • ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੇਸਰ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚ ਪੀਐਮਐਸ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।

ਇੱਕ ਐਫਰੋਡਿਸੀਆਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ

  • ਐਫ੍ਰੋਡਿਸੀਆਕਸ ਉਹ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜੋ ਕਾਮਵਾਸਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸਟੱਡੀਜ਼ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਕੇਸਰ ਵਿੱਚ ਐਫਰੋਡਿਸੀਆਕ ਗੁਣ ਹਨ - ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਂਟੀ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨਸ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ।

ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ

  • ਕੇਸਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਫਾਇਦੇ ਇਹ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਭੁੱਖ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਖਾਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।
  • ਅੱਠ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਪੂਰਕ ਲੈਣ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਰਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਇਆ, ਸਨੈਕ ਕਰਨ ਦੀ ਘੱਟ ਲਾਲਸਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਪਲੇਸਬੋ ਸਮੂਹ ਦੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਘੱਟ ਗਿਆ।

ਗਠੀਆ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ

  • ਇੱਕ ਇਤਾਲਵੀ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕੇਸਰ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੋਸੀਟਿਨ ਚੂਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੇਰੇਬ੍ਰਲ ਆਕਸੀਜਨੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਠੀਏ ਦਾ ਇਲਾਜਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦਾ ਕੀ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ।

ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ

  • ਚੂਹੇ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਸੇਫਰਾਨਲ, ਕੇਸਰ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ, ਰੈਟਿਨਲ ਡੀਜਨਰੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਇਆ ਗਿਆ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੰਡੇ ਅਤੇ ਕੋਨ ਫੋਟੋਰੀਸੈਪਟਰ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। 
  • ਇਹ ਗੁਣ ਕੇਸਰ ਨੂੰ ਰੈਟਿਨਲ ਪੈਥੋਲੋਜੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਰੈਟਿਨਲ ਡੀਜਨਰੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਇਨਸੌਮਨੀਆ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ

  • ਕ੍ਰੋਸੀਟਿਨ, ਪਿਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡ, ਕੁੱਲ ਗੈਰ-REM ਨੀਂਦ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ 50% ਤੱਕ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  • ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਇਨਸੌਮਨੀਆ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਕੇਸਰ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਤੋਂ ਲਾਭ ਉਠਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ

  • ਕੇਸਰ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮੇਟਰੀ ਗੁਣ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਦੇ ਹਨ।
  • ਮਸਾਲਾ ਕੋਲੀਨਰਜਿਕ ਅਤੇ ਡੋਪਾਮਿਨਰਜਿਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨਾਲ ਪਰਸਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਜਾਂ ਪਾਰਕਿੰਸਨ'ਸ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  ਸਕਿਨ ਪੀਲਿੰਗ ਮਾਸਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਸਕਿਨ ਪੀਲਿੰਗ ਮਾਸਕ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ

  • ਕੇਸਰ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਸਾੜ ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਚੰਗਾ

  • ਕੇਸਰ ਦੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਇਸ ਦੇ ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ। 
  • ਇਹ ਜਲਣ ਦੇ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ

  • ਕੇਸਰ ਦਾ ਇੱਕ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇਮਿਊਨ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ

  • ਕੇਸਰ ਸੰਚਾਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਕੇ ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। 
  • ਮਸਾਲਾ ਥਿਆਮੀਨ ਅਤੇ ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
  • ਇਸ ਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਕੇਸਰ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। 
  • ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਐਂਟੀ-ਇੰਫਲੇਮੇਟਰੀ ਗੁਣ ਦਿਲ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੋਸੀਟਿਨ ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੂਨ ਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਦੀ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਜਿਗਰ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ

  • ਕੁਝ ਖੋਜਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਿਗਰ ਦੇ ਮੈਟਾਸਟੇਸੇਜ਼ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਕੇਸਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। 
  • ਕੇਸਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਆਕਸੀਜਨ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। 
  • ਇਸਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਸੈਫਰਨਾਲ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਕੇਸਰ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

Saffron ਨੂੰ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਫਾਇਦਿਆਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦੱਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਣਾ ਗਰਭ ਵਿੱਚ ਪਲ ਰਹੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਅਣਚਾਹੇ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਬਿਨਾਂ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦੇ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਕੇਸਰ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹਨ:

ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ

  • ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਆਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਆਮ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਮਾਂ ਅਤੇ ਅਣਜੰਮੇ ਬੱਚੇ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੈ। 
  • ਕੇਸਰ 'ਚ ਮੌਜੂਦ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਕ੍ਰੋਸੀਟਿਨ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ 'ਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਸਵੇਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ

  • ਕੇਸਰ ਸਵੇਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ ਅਤੇ ਮਤਲੀ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਐਲਰਜੀ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ

  • ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ, ਗਰਭਵਤੀ ਮਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਭੀੜ-ਭੜੱਕੇ, ਖਾਂਸੀ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਨਾਲ ਜੂਝਣਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ। 
  • ਨਿੱਤ ਕੇਸਰ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਨਾਲ ਅਜਿਹੀਆਂ ਐਲਰਜੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।

ਆਇਰਨ ਦਾ ਪੱਧਰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ

  • ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ, ਕਾਫ਼ੀ ਡੈਮਿਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 
  • ਕੇਸਰ ਆਇਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ ਜੋ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ

  • ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਵਧ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। 
  • ਕੇਸਰ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਲੋਟਿੰਗ, ਦਿਲ ਦੀ ਜਲਨ, ਕਬਜ਼ ਲਈ ਕਾਰਗਰ ਹਨ।

ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ

  • ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਪੋਸ਼ਣ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
  • ਕੇਸਰ ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਝੜਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ

  • ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਹਾਰਮੋਨਲ ਅਸੰਤੁਲਨ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਵਾਲਾਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ। 
  • ਕੇਸਰ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਝੜਨ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। 

ਮੂਡ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ

  • ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ, ਹਾਰਮੋਨਲ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਕਾਰਨ ਮੂਡ ਸਵਿੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
  • ਕੇਸਰ ਐਂਟੀ ਡਿਪ੍ਰੈਸ਼ਨ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੇਵਨ ਮੂਡ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੜਵੱਲ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ

  • ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਤੀਜੀ ਤਿਮਾਹੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੇਟ ਅਤੇ ਲੱਤਾਂ ਵਿੱਚ ਗੰਭੀਰ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੜਵੱਲ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  • ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀ-ਸਪੈਸਮੋਡਿਕ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਲੱਤਾਂ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੰਕੁਚਨ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਜੋੜਾਂ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੜਵੱਲ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਨੀਂਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ

  • ਕੜਵੱਲ ਜਾਂ ਦਰਦ ਵਰਗੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਕਾਰਨ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਨੀਂਦ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ।
  • ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਕੇਸਰ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਨਾਲ ਰਾਤ ਦੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨੀਂਦ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।

ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਕੇਸਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕਿੰਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਦੂਜੇ ਤਿਮਾਹੀ ਤੋਂ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੇਸਰ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ 250mg ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ। ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਕੇਸਰ ਦਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੇ ਬੁਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ: 

  • ਕੇਸਰ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ 'ਤੇ ਮਾੜਾ ਅਸਰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। 
  • ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਕੇਸਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਗਰੱਭਾਸ਼ਯ ਸੁੰਗੜਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਗਰਭਪਾਤ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਨਮ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  • ਕੁਝ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਮਤਲੀ, ਸੁੱਕੇ ਮੂੰਹ, ਸਿਰ ਦਰਦ ਅਤੇ ਚਿੰਤਾ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੇਸਰ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਨੱਕ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਵਗਣਾ, ਪਲਕਾਂ ਅਤੇ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁੰਨ ਹੋਣਾ ਗੰਭੀਰ ਐਲਰਜੀ ਸੰਬੰਧੀ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਦੇ ਲੱਛਣ ਹਨ।
  • ਉਲਟੀ ਕਰਨਾ ਕੇਸਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਉਲਟੀਆਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ, ਕੁਝ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਅਤੇ ਚੱਕਰ ਆਉਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਚਮੜੀ ਲਈ ਕੇਸਰ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

  • ਇਹ ਮਸਾਲਾ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ UV ਸ਼ੋਸ਼ਕ ਹੈ। ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਨਸਕ੍ਰੀਨਾਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਲੋਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਰਗਰਮ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
  • ਇਹ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨਮੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
  • ਇਹ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਜਵਾਨ ਦਿਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
  • ਕੇਸਰ ਵਿੱਚ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਚਮੜੀ ਦੀ ਜਲਣ, ਲਾਲੀ ਅਤੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਕੇਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ?

ਚਮੜੀ ਲਈ ਕੇਸਰ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਲਈ, ਮੈਂ ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਸਰ ਨਾਲ ਬਣੇ ਫੇਸ ਮਾਸਕ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇਵਾਂਗਾ।

ਫਿਣਸੀ ਲਈ ਕੇਸਰ ਮਾਸਕ

  • 3-4 ਕੇਸਰ ਦੇ ਧਾਗੇ ਨੂੰ 1/4 ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਦੁੱਧ 'ਚ ਕਰੀਬ 2 ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਰਹਿਣ ਦਿਓ।
  • ਫਿਰ ਇਸ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਚਿਹਰੇ ਅਤੇ ਗਰਦਨ 'ਤੇ ਲਗਾਓ।
  • ਲਗਭਗ 10-15 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ ਲਓ।
  • ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮਾਸਕ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 3-4 ਵਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇਹ ਮਾਸਕ ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਵੀ ਠੀਕ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਛੱਡੇ ਗਏ ਦਾਗ ਵੀ ਘਟਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣਗੇ।

  ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਕੀ ਹੈ? ਲਾਭ, ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ

ਚਮਕਦਾਰ ਕੇਸਰ ਮਾਸਕ

  • 2-3 ਕੇਸਰ ਦੇ ਧਾਗੇ ਨੂੰ ਦੋ ਚਮਚ ਪਾਣੀ 'ਚ ਰਾਤ ਭਰ ਭਿਓ ਦਿਓ।
  • ਸਵੇਰੇ ਕੇਸਰ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੁੱਧ, ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਚੁਟਕੀ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀਆਂ 2-3 ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਓ।
  • ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਡੁਬੋਓ ਅਤੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਇਸ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ।
  • ਮਾਸਕ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਧੋ ਲਓ।
  • ਤੁਸੀਂ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 3-4 ਵਾਰ ਮਾਸਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇਹ ਮਾਸਕ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਪਤਲਾਪਨ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕਾਲੇ ਘੇਰਿਆਂ ਅਤੇ ਫਾਈਨ ਲਾਈਨਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਕੇਸਰ ਮਾਸਕ ਜੋ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ

  • 3-4 ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਅਤੇ ਕੇਸਰ ਦੇ 2-3 ਧਾਗੇ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖੋਲ ਤੋਂ ਕੱਢੇ ਹਨ, ਨੂੰ ¼ ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਰਾਤ ਭਰ ਭਿਓ ਦਿਓ।
  • ਸਵੇਰੇ, ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡਰ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਓ ਅਤੇ ਜੋ ਪੇਸਟ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਆਪਣੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਲਗਾਓ।
  • ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸੁੱਕ ਨਾ ਜਾਵੇ। ਫਿਰ ਆਪਣਾ ਚਿਹਰਾ ਧੋ ਲਓ।
  • ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮਾਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਸੂਰਜਮੁਖੀਇਸ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਤਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਇਮੋਲੀਐਂਟਸ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਕੇਸਰ ਮਾਸਕ ਜੋ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ

  • 3 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ 4-1 ਕੇਸਰ ਦੇ ਧਾਗੇ ਮਿਲਾਓ।
  • ਇਸ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਦੀ ਗਤੀ ਵਿੱਚ ਚਮੜੀ ਦੀ ਮਾਲਿਸ਼ ਕਰੋ।
  • ਇਕ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਗਿੱਲੇ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਪੂੰਝ ਲਓ।
  • ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਦੂਜੀ ਰਾਤ ਦੁਹਰਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਕੇਸਰ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਾਲਿਸ਼ ਕਰਨ ਨਾਲ ਚਮੜੀ 'ਚ ਸਰਕੂਲੇਸ਼ਨ ਬਿਹਤਰ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਖੂਬਸੂਰਤ ਚਮਕ ਮਿਲੇਗੀ।

ਕਾਲੇ ਧੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੇਸਰ ਦਾ ਮਾਸਕ
  • 1 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ 2-3 ਕੇਸਰ ਦੇ ਧਾਗਿਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
  • ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਸਰਕੂਲਰ ਮੋਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਮਾਲਸ਼ ਕਰੋ।
  • ਕੁਝ ਦੇਰ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣਾ ਚਿਹਰਾ ਧੋ ਲਓ।
  • ਅਜਿਹਾ ਹਰ 2-3 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਕਰੋ।

ਬਾਲਇਸ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਦਾਗ-ਧੱਬੇ, ਕਾਲੇ ਧੱਬੇ ਅਤੇ ਦਾਗ-ਧੱਬਿਆਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਖੁਸ਼ਕ ਚਮੜੀ ਲਈ ਕੇਸਰ ਮਾਸਕ

  • 1/4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, 4-5 ਕੇਸਰ ਦੇ ਧਾਗੇ ਅਤੇ 2 ਚਮਚ ਪਾਊਡਰ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੇਸਟ ਬਣਾ ਲਓ।
  • ਮਾਸਕ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਲਗਾਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰੋ। ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਲਓ।
  • ਇਸ ਮਾਸਕ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਲਗਾਓ।

ਮਾਸਕ ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸੁਸਤ ਚਮੜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ।

ਨਮੀ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਕੇਸਰ ਮਾਸਕ

  • ਕੇਸਰ ਦੇ 10 ਧਾਗੇ ਅਤੇ 4-5 ਬਦਾਮ ਰਾਤ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ।
  • ਮੁਲਾਇਮ ਪੇਸਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਵੇਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡਰ 'ਚ ਬਲੈਂਡ ਕਰੋ।
  • ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਲਗਾਓ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਉਡੀਕ ਕਰੋ। ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਧੋ ਲਓ।
  • ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮਾਸਕ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਨੂੰ ਛੁਪਾ ਬਦਾਮਇਸ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਕੁਦਰਤੀ ਤੇਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਹ ਚਮੜੀ ਦੀ ਨਮੀ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਫਿਣਸੀ ਹਟਾਉਣ ਕੇਸਰ ਮਾਸਕ
  • ਤੁਲਸੀ ਦੀਆਂ 5 ਪੱਤੀਆਂ ਅਤੇ 10-15 ਕੇਸਰ ਦੇ ਧਾਗੇ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੀਸ ਕੇ ਮੁਲਾਇਮ ਪੇਸਟ ਬਣਾ ਲਓ।
  • ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੁਹਾਸੇ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ 'ਤੇ ਲਗਾਓ।
  • ਮਾਸਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਧੋ ਲਓ।
  • ਇਸ ਮਾਸਕ ਨੂੰ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਓ।

ਤੁਲਸੀਇਸ ਦੇ ਐਂਟੀਮਾਈਕਰੋਬਾਇਲ ਗੁਣ ਮੁਹਾਸੇ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਮੁਹਾਂਸਿਆਂ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਛੱਡਣ ਦਿੰਦਾ।

ਬਲੈਕਹੈੱਡਸ ਲਈ ਕੇਸਰ ਮਾਸਕ

  • 2-3 ਕੇਸਰ ਦੇ ਧਾਗੇ ਨੂੰ 2 ਚਮਚ ਪਾਣੀ 'ਚ ਰਾਤ ਭਰ ਭਿਓ ਦਿਓ।
  • ਸਵੇਰੇ, ਧਾਗੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ.
  • ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਲਗਾਓ ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ। ਇਸ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਕਾਲੇ ਧੱਬਿਆਂ 'ਤੇ ਵੀ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
  • ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋਵੋ.
  • ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੀ ਚਮੜੀ ਲਈ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਸਵੇਰੇ ਅਜਿਹਾ ਕਰੋ।

ਇਸ ਮਾਸਕ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ, ਕਾਲੇ ਬਿੰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਘੇਰੇ ਗਾਇਬ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਕੇਸਰ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਕੇਸਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਕੇਸਰ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

ਵਾਲ ਝੜਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ

ਕੇਸਰ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਾਲ ਝੜਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਮਸਾਲਾ ਵਾਲਾਂ ਦੇ follicles ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਲਈ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਮਾਸਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ:

  • ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਕੁਝ ਚੂੰਡੀ ਕੇਸਰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਲਿਕੋਰਿਸ ਰੂਟ ਮਿਲਾਓ। 
  • ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸਟ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਜਾਂਦਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੋਪੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ 'ਤੇ ਲਗਾਓ। 
  • 15 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਲਓ। 
  • ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਓ।

ਵਾਲ ਟੌਨਿਕ

ਕੇਸਰ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਝੜਨ, ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕਾਰਗਰ ਹੈ। 

  • ਕੇਸਰ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਚੂਟੀਆਂ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਬਦਾਮ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। 
  • ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। 
  • ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।

ਕੇਸਰ ਕਿੱਥੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?

  • ਕੇਸਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਸੁਗੰਧ ਹੈ. ਇਹ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। 
  • ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗਾ ਮਸਾਲਾ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਸਵਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੇਗੀ।
  • ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਕੇਸਰ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਧਾਗੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ। ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹੈ।
  • ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ, ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 1,5 ਗ੍ਰਾਮ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। 5 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਉੱਚ ਖੁਰਾਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ।
  • ਉੱਚ ਖੁਰਾਕਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰਭਪਾਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
  • ਕੇਸਰ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਮਸਾਲਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਮਾਤਰਾ ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦੀ।
  • ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਬਾਰੇ ਇਕ ਹੋਰ ਗੱਲ - ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੇਸਰ ਪਾਊਡਰ - ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬੀਟ, ਲਾਲ ਰੰਗੇ ਰੇਸ਼ਮ ਦੇ ਰੇਸ਼ੇ, ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਪਪਰਿਕਾ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  • ਇਹ ਚਾਲ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੀ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਵਾਢੀ ਕਰਨੀ ਮਹਿੰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਤੁਸੀਂ ਕੇਸਰ ਨੂੰ ਚਾਹ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

  ਜੈਲੇਟਿਨ ਕੀ ਹੈ, ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ? ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

ਕੇਸਰ ਚਾਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ?

ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਾਂਗ, ਕੇਸਰ ਨੂੰ ਚਾਹ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸਦੇ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹਨ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕੇਸਰ ਚਾਹ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:

  • ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲੋ। ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਕੇਸਰ ਨੂੰ ਧਾਗੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ ਅਤੇ 5-8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ।
  • ਵਿਕਲਪਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਜਾਂ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ ਇਲਾਇਚੀ… ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਚਾਹ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡੀ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਕੇਸਰ ਦਾ ਦੁੱਧ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ?
  • ਕੇਸਰ ਦੁੱਧ ਲਈ, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਇਸ ਵਿਚ ਕੇਸਰ ਦੇ ਕੁਝ ਧਾਗੇ ਪਾਓ। 
  • ਇਸ ਦੁੱਧ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਅਦਰਕ, ਹਲਦੀ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਲਾਇਚੀ ਵਰਗੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਕੇਸਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ:

  • ਕੇਸਰ ਦਾ ਦੁੱਧ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ।
  • ਇਹ ਮੈਮੋਰੀ ਬੂਸਟਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਨਸੌਮਨੀਆ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਦਾ ਹੈ।
  • ਇਹ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਫਲੂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ।
  • ਮਾਹਵਾਰੀ ਦੇ ਦਰਦ ਅਤੇ ਮਾਹਵਾਰੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਸਿੰਡਰੋਮ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
  • ਇਹ ਅਸਥਮਾ ਅਤੇ ਐਲਰਜੀ ਸੰਬੰਧੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
  • ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।
  • ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਕੇਸਰ ਦਾ ਦੁੱਧ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
  • ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।

ਕੇਸਰ ਦੇ ਕੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ?

ਅਸੀਂ ਕੇਸਰ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ। ਹਰਜਾਨੇ ਬਾਰੇ ਕੀ? ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਕੇਸਰ ਨੂੰ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਖਾਧਾ ਜਾਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਰਹਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਜੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ: 

ਗਰਭਵਤੀ ਮਾਵਾਂ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

  • ਮਾਹਿਰਾਂ ਮੁਤਾਬਕ ਕੇਸਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਗਰਭਵਤੀ ਮਾਵਾਂ ਲਈ ਖਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਛਾਤੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮਾਵਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 
  • ਮਸਾਲਾ ਗਰੱਭਾਸ਼ਯ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੰਕੁਚਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ 'ਤੇ ਗਰਭਪਾਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। 

ਬਾਈਪੋਲਰ ਡਿਸਆਰਡਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ

  • ਉਤੇਜਨਾ ਅਤੇ ਆਵੇਗਸ਼ੀਲਤਾ ਦੋ ਮਨੋਦਸ਼ਾ ਵਿਕਾਰ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਪਿਤ ਨੂੰ ਵਿਗੜਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਈਪੋਲਰ ਵਿਕਾਰ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। 
  • ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੇਸਰ ਦੇ ਸੇਵਨ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਕੇਸਰ ਐਲਰਜੀ
  • ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕੇਸਰ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
  • ਖੁਜਲੀ, ਜਲਣ, ਧੱਫੜ, ਲਾਲੀ ਅਤੇ ਛਪਾਕੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। 
  • ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਇਹਨਾਂ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਭੁੱਖ ਵਿੱਚ ਅਸੰਤੁਲਨ

  • ਕੁਝ ਲੋਕ ਕੇਸਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਭੁੱਖ ਨਾ ਲੱਗਣ ਦੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਈਆਂ ਨੇ ਭੁੱਖ ਵਧਣ ਦਾ ਵੀ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭਾਰ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ। 

ਮਤਲੀ ਅਤੇ ਉਲਟੀਆਂ

  • ਕੇਸਰ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਮਤਲੀ ਅਤੇ ਉਲਟੀਆਂ ਵਰਗੇ ਲੱਛਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। 

ਨੀਂਦ ਦੀ ਅਵਸਥਾ

  • ਕੇਸਰ ਵਿੱਚ ਸੈਡੇਟਿਵ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਨੀਂਦ ਆਉਂਦੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।

ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਲਸਾ

  • ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਐਫਰੋਡਿਸੀਆਕ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਮਰਦਾਂ ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਹਾਈਪਰਸੈਕਸੁਅਲਿਟੀ ਵੱਲ ਅਗਵਾਈ ਕਰੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਜਿਨਸੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। 
  • ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹੱਸਮੁੱਖ ਮੂਡ, ਜੀਵਨਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਬੇਕਾਬੂ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ।

ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ

  • ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੇਸਰ ਲੈਣ ਨਾਲ ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਘੱਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। 
  • ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬੇਹੱਦ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਰੀਜ਼ ਕੋਮਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗੰਭੀਰ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੇਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਕੇਸਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਧਾਗਾ ਕੇਸਰ

ਕੇਸਰ ਦੇ ਧਾਗੇ, ਉਹ ਕੇਸਰ ਦੇ ਫੁੱਲ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਕਲੰਕ ਹਨ। ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਇਸਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੇਸਰ ਦੇ ਧਾਗੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿ ਧਾਗੇ ਨੂੰ ਨਾ ਸਾੜੋ. 

ਕੇਸਰ ਦੇ ਧਾਗਿਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਤਾਰ ਦੇ ਛਿੱਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟ ਜਾਣਗੇ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਧਾਗੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਦੁੱਗਣੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਪਾਊਡਰ ਕੇਸਰ

ਪਾਊਡਰ ਕੇਸਰ ਧਾਗਿਆਂ ਦਾ ਜ਼ਮੀਨੀ ਰੂਪ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਪਾਊਡਰ ਰੂਪ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਧਾਗੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਆਪਣੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਨਿਰਧਾਰਤ ਅੱਧੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਹੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।

ਕੇਸਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?

ਕੇਸਰ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰੰਗਾਈ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਅਲੀ ਉਤਪਾਦ ਹਨ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗਾ ਮਸਾਲਾ। ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੇਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਅਣਚਾਹੇ ਬਦਲਾਅ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਲਾਜਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ, ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਕੇਸਰ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਨੁਕਤੇ ਜਾਣਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ:

  • ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਕਿ ਕੇਸਰ ਨਕਲੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਪਾਓ। ਜੇਕਰ ਤਰਲ ਤੁਰੰਤ ਪੀਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਨਕਲੀ ਹੈ। ਸ਼ੁੱਧ ਕੇਸਰ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਲਾਲ-ਸੁਨਹਿਰੀ ਜਾਂ ਗੂੜਾ ਪੀਲਾ ਰੰਗ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਕੇਸਰ ਦੇ ਫਾਇਦੇ, ਜੋ ਕਿ ਉੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਮੱਗਰੀ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਮਸਾਲਾ ਹੈ; ਮੂਡ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ, ਕਾਮਵਾਸਨਾ ਅਤੇ ਜਿਨਸੀ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ, ਪੀਐਮਐਸ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ। ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿ ਨਕਲੀ ਮਸਾਲੇ ਨਾ ਖਰੀਦੋ।

ਹਵਾਲੇ: 1, 2, 3, 4, 5

ਪੋਸਟ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰੋ !!!

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ। ਲੋੜੀਂਦੇ ਖੇਤਰ * ਉਹ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਰਕ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ