ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ
- ਕਾਲੇ ਬੀਜ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ
- ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?
- ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
- ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ
- ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਦੇ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
- ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਜਲੂਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਜਿਗਰ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਪੇਟ ਦੇ ਫੋੜੇ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਬਾਂਝਪਨ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
- ਚਮੜੀ ਲਈ ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
- ਕਾਲਾ ਜੀਰਾ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
- ਕੀ ਕਾਲਾ ਜੀਰਾ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
- ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਗੁਣ
- ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਦੇ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਭਾਵ
- ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
- ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਕੀ ਹਨ?
ਕਾਲਾ ਬੀਜ ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਾਮ "ਨਿਗੇਲਾ ਸੈਟੀਵਾ" ਇਹ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਫੁੱਲਦਾਰ ਪੌਦਿਆਂ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਲੰਬਾਈ ਵਿੱਚ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਵਧਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਸਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਰਸੋਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਾਲਾ ਜੀਰਾਇਹ ਇਸਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਈ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਬ੍ਰੌਨਕਾਈਟਸ ਤੋਂ ਦਸਤ ਤੱਕ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਉਪਚਾਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਲੇਖ ਵਿੱਚ “ਕਾਲਾ ਜੀਰਾ ਕੀ ਹੈ”, “ਕਾਲਾ ਜੀਰਾ ਕੀ ਹੈ”, “ਕਾਲਾ ਜੀਰਾ ਖਾਣ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ”, “ਕਾਲਾ ਜੀਰਾ ਕਿਵੇਂ ਖਾਓ”, “ਕਾਲਾ ਜੀਰਾ ਕਿੱਥੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ” ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਮਿਲਣਗੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ:
ਕਾਲੇ ਬੀਜ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ
ਨਾਈਜੇਲਾ ਸੇਤੀਵਾਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਫਾਈਬਰ, ਕੈਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਬਾਇਓਐਕਟਿਵ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ - thymoquinone (TQ), thymohydroquinone (THQ), ਅਤੇ thymol ਦੇ ਕਾਰਨ ਹਨ।
100 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਦੀ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ:
| ਊਰਜਾ | kcal | 400 |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | g | 16.67 |
| ਕੁੱਲ ਲਿਪਿਡ | g | 33.33 |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | g | 50,00 |
| Demir | mg | 12.00 |
ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?
ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਇਹ ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਹਨ ਜੋ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲ ਨੂੰ ਬੇਅਸਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਆਕਸੀਟੇਟਿਵ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ। ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ 'ਤੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਕੈਂਸਰ, ਸ਼ੂਗਰ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਸਮੇਤ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਕਾਲਾ ਬੀਜਕਈ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ thymoquinone, carvacrol, t-anethole ਅਤੇ 4-terpineol, ਆਪਣੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ। ਇੱਕ ਟੈਸਟ-ਟਿਊਬ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਕਾਲੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲਇੱਕ ਚਰਬੀ ਵਰਗਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜੋ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਕਾਲਾ ਬੀਜਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ ਹੈ। 17 ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਸੰਕਲਨ ਵਿੱਚ, ਕਾਲਾ ਜੀਰਾ ਕੁੱਲ ਅਤੇ "ਬੁਰਾ" LDL ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਖੂਨ ਦੇ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡਾਂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਮੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ।
ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਦਾ ਤੇਲਦਾ, ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਦੇ ਬੀਜ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਇਆ ਗਿਆ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਿਰਫ ਬੀਜ ਪਾਊਡਰ ਨੇ "ਚੰਗੇ" ਐਚਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਹੈ।
ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ 57 ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਕਾਲਾ ਜੀਰਾ ਪੂਰਕਵਰਤੋਂ ਦੇ ਇੱਕ ਸਾਲ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੇ ਕੁੱਲ ਅਤੇ LDL ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਘਟਾਇਆ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ HDL ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਹੈ।
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ 94 ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ 12 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਇਆ ਗਿਆ। ਕਾਲਾ ਜੀਰਾ ਦੇ ਸਮਾਨ ਖੋਜਾਂ ਸਨ, ਇਹ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਡਰੱਗ ਲੈਣ ਨਾਲ ਕੁੱਲ ਅਤੇ ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਘਟਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਦੇ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
ਕਾਲਾ ਬੀਜਇਸ ਵਿਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਬੇਅਸਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਟੈਸਟ ਟਿਊਬ ਅਧਿਐਨ, ਕਾਲਾ ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸਰਗਰਮ ਸਾਮੱਗਰੀ, thymoquinone ਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਨਤੀਜੇ ਮਿਲੇ ਹਨ।
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਟੈਸਟ-ਟਿਊਬ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਥਾਈਮੋਕੁਇਨੋਨ ਖੂਨ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਮੌਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਹੋਰ ਟੈਸਟ-ਟਿਊਬ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਕਾਲੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਅਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ।
ਹੋਰ ਟੈਸਟ ਟਿਊਬ ਅਧਿਐਨ, ਕਾਲਾ ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਹਿੱਸੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ, ਫੇਫੜੇ, ਸਰਵਾਈਕਲ, ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ, ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਕੋਲਨ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਬਿਮਾਰੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਕੰਨ ਦੀ ਲਾਗ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਨਮੂਨੀਆ ਤੱਕ ਖਤਰਨਾਕ ਲਾਗਾਂ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ।
ਕੁਝ ਟੈਸਟ ਟਿਊਬ ਅਧਿਐਨ, ਕਾਲਾ ਜੀਰਾਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਲਿਲਾਕ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀ-ਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਕਾਲੇ ਬੀਜ ਉਸਨੇ ਇਸਨੂੰ ਸਟੈਫ਼ੀਲੋਕੋਕਲ ਚਮੜੀ ਦੀ ਲਾਗ ਵਾਲੇ ਬੱਚਿਆਂ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਲਾਗ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਵਾਂਗ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਪਾਇਆ।
ਇੱਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਮੈਥੀਸਿਲਿਨ-ਰੋਧਕ ਸਟੈਫ਼ੀਲੋਕੋਕਸ ਔਰੀਅਸ (MRSA), ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦਾ ਇੱਕ ਤਣਾਅ ਜੋ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਕਾਲਾ ਬੀਜਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਮੂਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ-ਨਿਰਭਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਮਾਰ ਦਿੱਤਾ।
ਕੁਝ ਹੋਰ ਟੈਸਟ ਟਿਊਬ ਅਧਿਐਨ, ਕਾਲਾ ਜੀਰਾਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ MRSA ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਜਲੂਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਸੋਜਸ਼ ਇੱਕ ਆਮ ਇਮਿਊਨ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੱਟ ਅਤੇ ਲਾਗ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਪੁਰਾਣੀ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਕੈਂਸਰ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਰਗੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਲਈ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕੁਝ ਅਧਿਐਨ ਕਾਲਾ ਜੀਰਾਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਰਾਇਮੇਟਾਇਡ ਗਠੀਏ ਵਾਲੇ 42 ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਅੱਠ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 1000 ਮਿ.ਜੀ. ਕਾਲੇ ਬੀਜ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸੋਜਸ਼ ਅਤੇ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਦੇ ਘੱਟ ਮਾਰਕਰ.
ਇੱਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਵਾਲੇ ਚੂਹਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ। ਪਲੇਸਬੋ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕਾਲਾ ਜੀਰਾਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਦਬਾਉਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇੱਕ ਟੈਸਟ ਟਿਊਬ ਅਧਿਐਨ, nigella sativaਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ thymoquinone, ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਕੈਂਸਰ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਜਿਗਰ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਜਿਗਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਗ ਹੈ। ਇਹ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਦਵਾਈਆਂ ਦਾ metabolize ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕਈ ਹੋਨਹਾਰ ਜਾਨਵਰ ਅਧਿਐਨ ਕਾਲਾ ਜੀਰਾਉਸਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਇਹ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਸੱਟ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਚੂਹੇ ਜ ਕਾਲਾ ਜੀਰਾ ਜ ਨਾਲ ਕਾਲਾ ਜੀਰਾ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਰਸਾਇਣਕ ਟੀਕੇ ਦੇ. ਕਾਲਾ ਬੀਜ, ਰਸਾਇਣਕ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ।
ਇੱਕ ਹੋਰ ਜਾਨਵਰ ਖੋਜ ਕਾਲਾ ਜੀਰਾ ਦੁਆਰਾ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਸਮੂਹ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਚੂਹਿਆਂ ਨੂੰ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਸਮਾਨ ਖੋਜਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ
ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਕਈ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਆਸ ਵਧਣਾ, ਥਕਾਵਟ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ।
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਿਨਾਂ ਜਾਂਚ ਕੀਤੇ, ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਗੰਭੀਰ ਨਤੀਜੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਸਾਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ, ਨਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਅਤੇ ਜ਼ਖ਼ਮ ਦਾ ਹੌਲੀ ਹੋਣਾ।
ਕੁਝ ਸਬੂਤ ਕਾਲਾ ਜੀਰਾਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਡਰੱਗ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਇਹਨਾਂ ਖਤਰਨਾਕ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸੱਤ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਵਿੱਚ, ਕਾਲਾ ਜੀਰਾ ਪੂਰਕ ਨੂੰ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, 94 ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਾਲਾ ਜੀਰਾ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼, ਮਤਲਬ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼, ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ।
ਪੇਟ ਦੇ ਫੋੜੇ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਪੇਟ ਫੋੜੇਉਹ ਦਰਦਨਾਕ ਜ਼ਖਮ ਹਨ ਜੋ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਲਗਮ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪੇਟ ਦੇ ਐਸਿਡ ਪੇਟ ਨੂੰ ਰੇਖਾਬੱਧ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਕੁਝ ਖੋਜਾਂ ਕਾਲਾ ਜੀਰਾਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪੇਟ ਦੀ ਪਰਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਅਤੇ ਅਲਸਰ ਦੇ ਗਠਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਾਲਾ ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤ ਅਲਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਤੋਂ ਪੇਟ ਦੀ ਪਰਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਕਾਲੇ ਬੀਜ ਐਬਸਟਰੈਕਟਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਦਵਾਈ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਹਲਕੇ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਬੀਜ ਦੇ ਕਣਾਂ ਨੇ ਸਿਸਟੋਲਿਕ ਅਤੇ ਡਾਇਸਟੋਲਿਕ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਮਾਪਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ।
ਕਾਲਾ ਬੀਜਇਸਦੇ ਐਂਟੀਹਾਈਪਰਟੈਂਸਿਵ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਲਈ ਵੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤੇ ਚੂਹਿਆਂ ਨੇ ਧਮਣੀਦਾਰ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਿੱਚ 4% ਕਮੀ ਦਿਖਾਈ ਹੈ।
ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਮੁਰਗੀਆਂ 'ਤੇ ਅਧਿਐਨ, ਕਾਲਾ ਜੀਰਾ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਸੀਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਨਿਊਕੈਸਲ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਾਇਰਸ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਯੂਕੇ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਦਾ ਤੇਲ ਦਮੇ ਦੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਫੇਫੜਿਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪੂਰਕ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਬਾਂਝਪਨ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਿਸਟਮ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਾਲਾ ਬੀਜਇਸ ਦੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸ਼ਕਤੀ ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਪੜ੍ਹਾਈ, ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਦੇ ਬੀਜਇਹ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਥਾਈਮਸ ਵਿੱਚ ਥਾਈਮੋਕੁਇਨੋਨ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਬਚਾਅ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਈਰਾਨ ਵਿੱਚ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਹਰ ਰੋਜ਼ 5 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਦਾ ਤੇਲ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਬਾਂਝਪਨ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਬਾਂਝ ਮਰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਕਰਾਣੂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਕੋਈ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਦਸਤ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਕਾਲਾ ਬੀਜ, ਦਸਤਇਹ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੋਲਿਕ, ਗੈਸ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਚੂਹਿਆਂ 'ਤੇ ਕਰਵਾਏ ਗਏ ਅਤੇ PLOS One ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕਾਲਾ ਜੀਰਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਐਲਰਜੀ ਦਸਤ ਦੇ ਲੱਛਣ ਰਾਹਤ.
ਇੱਕ ਕੱਪ ਸਾਦੇ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ 1 ਚਮਚ ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਦਾ ਪਾਊਡਰ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਹੱਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਨ 'ਚ ਦੋ ਵਾਰ ਖਾਓ।
ਚਮੜੀ ਲਈ ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਕਾਲੇ ਬੀਜ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟਐਂਟੀਪਸੋਰੀਆਟਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਇਆ ਗਿਆ। ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੇ ਐਪੀਡਰਮਲ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਧਾਰ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ।
ਤੇਲ ਦੀ ਸਤਹੀ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਫਿਣਸੀ vulgaris ਉਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ।
ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਥਾਈਮੋਕੁਇਨੋਨ ਨੇ ਫੰਗਲ ਐਂਟੀਫੰਗਲ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵੀ ਦਿਖਾਈ ਹੈ। ਇਹ ਫੰਗਲ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਲਾਗਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ Candida ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕਾਲੇ ਬੀਜ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਚੰਬਲ ਦੀ ਲਾਲੀ, ਖੁਜਲੀ ਅਤੇ ਸੋਜ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਦਾ ਤੇਲਇਸ ਦਵਾਈ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ ਮੇਲੇਨਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਰੋਕ ਕੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸੂਰਜ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਕਾਲਾ ਜੀਰਾ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਕਾਲਾ ਬੀਜ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਨਮੀ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਕਾਲਾ ਬੀਜ ਇਸਦੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਐਂਟੀਮਾਈਕਰੋਬਾਇਲ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਹ ਵਾਲਾਂ ਦੇ follicles ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਝੜਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਦੀ ਐਂਟੀਫੰਗਲ ਗੁਣ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਝੜਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ।
ਕੀ ਕਾਲਾ ਜੀਰਾ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਕਾਲਾ ਬੀਜ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਅਧਿਐਨ ਵੀ ਕਾਲਾ ਜੀਰਾਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਮੋਟਾਪੇ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਗੁਣ
ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਔਸ਼ਧੀ ਗੁਣ ਹਨ:
- ਮੋਟਾਪਾ ਵਿਰੋਧੀ
- ਐਂਟੀਹਾਈਪਰਲਿਪੀਡਮਿਕ
- ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ.
- ਹਲਕੇ ਸੈਡੇਟਿਵ
- ਐਂਟੀਹੈਲੀਟੋਸਿਸ
- ਪਾਚਨ
- ਡੀਗਾਸਿੰਗ
- ਹਲਕੇ ਕਠੋਰ
- antitussive
- mucolytic
- ਗਰੱਭਾਸ਼ਯ ਸੁੰਗੜਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ
- galactagogue
- ਹਲਕੇ ਮੂਤਰ
ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਦੀ ਸਿਹਤk ਪ੍ਰਭਾਵ
ਕਾਲਾ ਬੀਜ ਇਹ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉਪਚਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ:
- ਵਜ਼ਨ ਘਟਾਉਣਾ
- ਡਿਸਲਿਪੀਡਮੀਆ
- ਸਾਹ ਦੀ ਬਦਬੂ
- ਐਨੋਰੈਕਸੀਆ
- ਬਦਹਜ਼ਮੀ
- ਫੁੱਲਣਾ
- ਦਸਤ
- ਚਿੜਚਿੜਾ ਟੱਟੀ ਸਿੰਡਰੋਮ
- ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦੀ ਲਾਗ
- ਖੰਘ
- ਦਮਾ
- dysmenorrhea
- ਘੱਟ ਛਾਤੀ ਦਾ ਦੁੱਧ
- ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਬੁਖਾਰ
ਬਾਹਰੀ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਇਸ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ:
- ਵਾਲ ਝੜਨਾ
- ਜੋੜਾਂ ਦੀ ਸੋਜ
- ਨਿਊਰੋਲੌਜੀਕਲ ਵਿਕਾਰ
ਨੱਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਸ ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ:
- ਪੀਲੀਆ
- ਸਿਰ ਦਰਦ
ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਅਤੇ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਾਲਾ ਜੀਰਾਇਹ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਇਹ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੇਗਲ, ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ 'ਤੇ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਇਸ ਨੂੰ ਆਲੂ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸੂਪ ਵਰਗੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਕਾਲੇ ਬੀਜ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਕੀ ਹਨ?
ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਾਲਾ ਜੀਰਾ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਅਕਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਾਲਾ ਜੀਰਾ ਪੂਰਕ ਲੈ ਜ ਅਲਸੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਚਮੜੀ ਕਾਲਾ ਜੀਰਾ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸੰਪਰਕ ਡਰਮੇਟਾਇਟਸ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸੇ ਪ੍ਰਤੀਕੂਲ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਪੈਚ ਟੈਸਟ ਕਰੋ।
ਨਾਲ ਹੀ, ਕੁਝ ਟੈਸਟ-ਟਿਊਬ ਅਧਿਐਨ ਕਾਲਾ ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਇਸਦੇ ਹਿੱਸੇ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਲਈ ਦਵਾਈ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਪੂਰਕਇਸ ਨੂੰ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਜਾਨਵਰ ਅਧਿਐਨ ਕਾਲਾ ਜੀਰਾਇਹ ਖੋਜ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਕੈਨਾਬਿਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਬੱਚੇਦਾਨੀ ਦੇ ਸੰਕੁਚਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਾਲੇ ਜੀਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਸੇ ਲਾਭ ਲਈ ਕੀਤੀ ਹੈ? ਇਸ ਦਾ ਤੁਹਾਡੇ ਉੱਤੇ ਕੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਿਆ? ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਅਨੁਭਵ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਲੇਖ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
