कालो चियायो संसारमा पानी पछि सबैभन्दा बढी खपत हुने पेय पदार्थ हो। क्यामेलिया सिनेन्सिस बिरुवा र अक्सर विभिन्न स्वाद को लागी अन्य जडिबुटी संग मिश्रित छ।
यो एक बलियो स्वाद छ र अन्य चिया भन्दा बढी क्याफिन समावेश गर्दछ तर कफी भन्दा कम।
कालो चिया यसले विभिन्न प्रकारका स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्दछ किनभने यसमा एन्टिअक्सिडेन्ट र यौगिकहरू छन् जसले शरीरमा सूजन कम गर्न मद्दत गर्दछ।
यहाँ "कालो चिया के हो", "कालो चिया केका लागि राम्रो हो", "कालो चियाको फाइदा के हो", "कालो चिया हानिकारक छ", "के कालो चियाले पेट छुन्छ", "कालो चिया मुँहासेको लागि राम्रो हो" विषयको बारेमा बारम्बार सोधिने प्रश्नहरूको उत्तरहरू जस्तै…
कालो चिया भनेको के हो ?
कालो चिया, क्यामेलिया सिनेन्सिस यो बिरुवा को पात को अक्सीकरण द्वारा उत्पादन गरिन्छ। नाम 'कालो चिया' चियाको रंगलाई श्रेय दिन सकिन्छ।
तर प्राविधिक रूपमा यो गाढा एम्बर वा सुन्तला हो। त्यसैले, चिनियाँहरूले यसलाई रातो चिया भनिन्छ। कालो चिया उत्पादन विधि, यो हर्वल चिया ve oolong चिया यसलाई अन्य प्रकारको चिया जस्तै फरक बनाउँछ
छनोट गरेपछि, चिया पातहरू भित्रको चिस्यान छोड्न सुकाइन्छ। जब तिनीहरूले अधिकतम आर्द्रता गुमाउँछन्, पातहरू उच्च गर्मीमा उजागर हुन्छन् र हातले वा मेसिनको मद्दतले घुमाउँछन्। पातहरू पूर्ण रूपमा अक्सिडाइज भएपछि, तिनीहरूको आकार अनुसार वर्गीकृत गरिन्छ।
कालो चियाका फाइदाहरु के के छन् ?
एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू छन्
एन्टिअक्सिडेन्टहरूले धेरै स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्न जान्छन्। तिनीहरूको उपभोग गर्नाले फ्रि रेडिकलहरू स्क्याभेन्ज गर्न र शरीरमा कोशिकाको क्षति कम गर्न मद्दत गर्दछ। यसले अन्ततः दीर्घकालीन रोगको जोखिम कम गर्छ।
Polyphenols, कालो चिया यो एक प्रकारको एन्टिअक्सिडेन्ट हो जुन केहि खाद्य पदार्थ र पेय पदार्थहरूमा पाइन्छ
पोलिफेनोल समूहहरू, क्याटेचिन, थेफ्लाभिन्स र थेरुबिगिनहरू सहित, कालो चियातिनीहरू एन्टिअक्सिडेन्टका मुख्य स्रोत हुन् र समग्र स्वास्थ्यलाई समर्थन गर्छन्।
मुसामा गरिएको एक अध्ययनमा, कालो चियाTheaflavins को भूमिका र मधुमेह, मोटोपन, उच्च कोलेस्ट्रोल को जोखिम को अध्ययन गरियो। नतिजाहरूले देखाए कि थेफ्लाभिनले कोलेस्ट्रोल र रगतमा चिनीको स्तर कम गर्छ।
अर्को अध्ययनले शरीरको वजनमा हरियो चिया निकासीबाट क्याटेचिनको भूमिकाको जाँच गर्यो। १२ हप्तासम्म दैनिक ६९० मिलीग्राम क्याटेचिन भएको पेय पदार्थ सेवन गर्नेहरूको शरीरमा बोसो घटेको पाइएको थियो।
मुटुको स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक
कालो चियायसमा फ्लेभोनोइड भनिने एन्टिअक्सिडेन्टको अर्को समूह हुन्छ, जुन मुटुको स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक हुन्छ। चियासँगै तरकारी, फलफूल, रेड वाइन र मासुमा फ्लेभोनोइड पाइन्छ गाढा चकलेटपनि उपलब्ध छन्।
तिनीहरूको नियमित सेवनले उच्च रक्तचाप, उच्च कोलेस्ट्रोल, उच्च ट्राइग्लिसराइड स्तर र मोटोपना सहित हृदय रोगको लागि धेरै जोखिम कारकहरू कम गर्न मद्दत गर्दछ।
अनियमित नियन्त्रित परीक्षणमा, १२ हप्ता कालो चिया यो निर्धारित गरिएको थियो कि रक्सी पिउने ट्राइग्लिसराइड मानहरू 36% घट्यो, रगतमा चिनीको स्तर 18% घट्यो र LDL / HDL प्लाज्मा अनुपात 17% घट्यो।
अर्को अध्ययनले दिनमा तीन कप कालो चिया पिउनेहरूमा हृदयाघात हुने जोखिम ११ प्रतिशतले कम भएको देखाएको छ ।
दैनिक कालो चिया पिउनुहोस्तपाईंको आहारमा एन्टिअक्सिडेन्टहरू समावेश गर्ने र सम्भावित रूपमा भविष्यको स्वास्थ्य जटिलताहरूको जोखिम कम गर्ने यो एउटा सजिलो तरिका हो।
LDL कोलेस्ट्रोल कम गर्छ
त्यहाँ दुईवटा लिपोप्रोटिनहरू छन् जसले शरीरमा कोलेस्ट्रोल बोक्छ। एउटा कम घनत्व लिपोप्रोटिन (LDL) र अर्को उच्च घनत्व लिपोप्रोटिन (HDL) हो।
LDL लाई "खराब" लिपोप्रोटिन मानिन्छ किनभने यसले शरीरभरि कोशिकाहरूमा कोलेस्ट्रोल बोक्छ। यसैबीच, एचडीएललाई "राम्रो" कोलेस्ट्रोल मानिन्छ किनभने यसले कोशिकाहरूबाट कलेजोमा कोलेस्ट्रोल लैजान्छ जहाँ यो उत्सर्जित हुन्छ।
जब शरीरमा धेरै एलडीएल हुन्छ, यसले धमनीहरूमा निर्माण गर्न सक्छ र प्लाक्स भनिन्छ मोमी निक्षेपहरू निम्त्याउन सक्छ। यसले हृदयघात वा स्ट्रोक जस्ता समस्याहरू निम्त्याउँछ।
केही अध्ययन कालो चिया तिनीहरूले पत्ता लगाए कि यसको सेवनले LDL कोलेस्ट्रोल कम गर्न मद्दत गर्दछ।
एक अनियमित अध्ययनले पत्ता लगायो कि कालो चियाको पाँच सर्भर दैनिक पिउनाले हल्का वा थोरै बढेको कोलेस्ट्रोल स्तर भएका व्यक्तिहरूमा LDL कोलेस्ट्रोललाई 11% ले घटाउँछ।
शोधकर्ताहरु, कालो चियातिनीहरूले निष्कर्ष निकाले कि यसले हृदय रोग वा मोटोपनको जोखिममा व्यक्तिहरूमा कोलेस्ट्रोल स्तर सुधार गर्न मद्दत गर्दछ।
पेटको स्वास्थ्य सुधार गर्छ
अध्ययनले पत्ता लगाएको छ कि पेटमा हुने ब्याक्टेरियाको प्रकारले स्वास्थ्यमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्न सक्छ। पेटमा खरबौं ब्याक्टेरिया हुन्छन्।
आन्द्रामा भएका केही ब्याक्टेरिया स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक हुन्छन् भने केही हुँदैनन् । केही अध्ययनहरूले सुझाव दिन्छ कि पेटमा ब्याक्टेरियाको प्रकारले केही स्वास्थ्य अवस्थाहरूको जोखिम कम गर्न महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्न सक्छ, जस्तै भडकाऊ आन्द्रा रोग, टाइप 2 मधुमेह, हृदय रोग, मोटोपना र क्यान्सर पनि।
कालो चियायसमा पाइने पोलिफेनोल्सले राम्रो ब्याक्टेरियाको वृद्धिलाई बढावा दिन्छ साल्मोनेला यसले खराब ब्याक्टेरियाको विकासलाई रोकेर पेटको स्वास्थ्य कायम राख्न मद्दत गर्न सक्छ, जस्तै
साथै, कालो चियाएन्टिमाइक्रोबियल गुणहरू समावेश गर्दछ जसले हानिकारक पदार्थहरूलाई मार्छ र पाचन पथलाई अस्तरमा मद्दत गरेर पेट ब्याक्टेरिया र प्रतिरक्षा सुधार गर्दछ।
रक्तचाप कम गर्न मद्दत गर्छ
उच्च रक्तचापले विश्वभर करिब १ अर्ब मानिसलाई असर गर्छ। यसले मुटु र मृगौला फेल हुने, स्ट्रोक, दृष्टि गुम्ने र हृदयाघातको जोखिम बढाउन सक्छ। खानपान र जीवनशैलीमा परिवर्तनले रक्तचाप कम गर्न सक्छ।
एक अनियमित नियन्त्रित परीक्षण कालो चियारक्तचाप घटाउन औषधिको भूमिकाको जाँच गरियो। सहभागीहरूले छ महिनाको लागि दैनिक तीन कप लिए। कालो चिया पिए।
परिणाम कालो चिया प्लेसबो समूहको तुलनामा मदिरा सेवन गर्नेहरूमा सिस्टोलिक र डायस्टोलिक रक्तचापमा उल्लेख्य कमी आएको पाइएको थियो।
तर, कालो चियारक्तचापमा देवदारको प्रभावको बारेमा अनुसन्धानले मिश्रित परिणामहरू उत्पादन गरेको छ। 343 सहभागीहरू सम्मिलित पाँच फरक अध्ययनहरूको मेटा-विश्लेषणले चार हप्तामा रक्तचापको विश्लेषण गर्यो। कालो चियाउनले मदिरा सेवनको असरलाई हेरे ।
यद्यपि नतिजाहरूले रक्तचापमा केही सुधारहरू सुझाव दिए, शोधकर्ताहरूले निष्कर्ष निकाले कि निष्कर्षहरू महत्त्वपूर्ण थिएनन्।
स्ट्रोक जोखिम कम गर्न मद्दत गर्छ
मस्तिष्कमा रक्तनली अवरुद्ध हुँदा वा च्यातिएपछि स्ट्रोक हुन सक्छ। यो विश्वभर मृत्युको दोस्रो प्रमुख कारण हो।
सौभाग्य देखि, स्ट्रोक को 80% रोकथाम योग्य छन्। उदाहरणका लागि, आहार, शारीरिक गतिविधि, रक्तचाप, र धुम्रपान नगर्ने जस्ता कारकहरूले स्ट्रोकको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
चाखलाग्दो कुरा, अध्ययन कालो चिया मद्यपानले स्ट्रोकको जोखिम कम गर्न पनि मद्दत गर्न सक्छ भन्ने पत्ता लाग्यो।
एउटा अध्ययनले 10 वर्षमा 74.961 मानिसहरूलाई पछ्याएको थियो। प्रति दिन चार वा बढी कालो चिया चिया नपिउनेहरुको तुलनामा चिया पिउनेहरुमा मस्तिष्कघातको जोखिम ३२% कम रहेको पाइएको छ ।
अर्को अध्ययनले 194.965 भन्दा बढी सहभागीहरू सहित नौ विभिन्न अध्ययनहरूबाट डेटा समीक्षा गर्यो।
शोधकर्ताहरूले पत्ता लगाए कि दिनमा तीन कप भन्दा बढी चिया (कालो वा हरियो चिया) पिउने व्यक्तिहरूमा स्ट्रोकको जोखिम 21% कम हुन्छ।
रगतमा चिनीको मात्रा कम गर्न सक्छ
उच्च रक्त शर्कराको स्तरले स्वास्थ्य जटिलताहरूको जोखिम बढाउन सक्छ जस्तै टाइप 2 मधुमेह, मोटोपना, हृदय रोग, मृगौला विफलता र अवसाद।
विशेष गरी चिनीयुक्त पेय पदार्थको ठूलो मात्रामा चिनीको सेवनले रगतमा चिनीको मात्रा बढाउने र टाइप २ मधुमेहको जोखिम हुने देखाइएको छ।
जब तपाईं चिनी खानुहुन्छ, प्यान्क्रियाजले इन्सुलिन नामक हर्मोनलाई उर्जाको लागि प्रयोग गरिने मांसपेशीहरूमा चिनी पुर्याउँछ। यदि तपाईले धेरै चिनी खपत गर्नुभयो भने, तपाईको शरीरले अतिरिक्त चिनीलाई बोसोको रूपमा भण्डार गर्नेछ।
कालो चियायो एक पेय पदार्थ हो जुन शरीरमा इन्सुलिनको प्रयोग बढाउन मद्दत गर्न खोजिएको छ।
एउटा परीक्षण-ट्यूब अध्ययनले चिया र यसको सामग्रीको इन्सुलिन-बढाउने गुणहरू हेर्यो। परिणामहरू कालो चियादेखाइएको छ कि इन्सुलिनले इन्सुलिनको गतिविधि 15 गुणा भन्दा बढि बढाएको छ।
शोधकर्ताहरूले निष्कर्ष निकाले कि चियामा भएका धेरै यौगिकहरूले इन्सुलिनको स्तरमा सुधार गर्छ, विशेष गरी एपिगालोकाटेचिन ग्यालेट भनिने क्याटेचिन।
अर्को अध्ययनले मुसामा रगतमा चिनीको मात्रामा कालो र हरियो चिया निकासीको प्रभावलाई तुलना गरेको छ। नतिजाहरूले देखाए कि यसले रगतमा चिनीको मात्रा कम गर्यो र चिनीको चयापचय गर्ने शरीरको क्षमतामा सुधार ल्यायो।
क्यान्सर जोखिम कम गर्न मद्दत गर्छ
त्यहाँ 100 भन्दा बढी विभिन्न प्रकारका क्यान्सरहरू छन्, र केहीलाई रोक्न सकिँदैन। कालो चियाउत्पादनमा पाइने पोलिफेनोलले क्यान्सर कोशिकालाई बचाउन मद्दत गर्दछ।
एक परीक्षण-ट्यूब अध्ययनले क्यान्सर कोशिकाहरूमा चियामा पोलिफेनोलको प्रभावको विश्लेषण गर्यो। यसले देखाएको छ कि कालो र हरियो चियाले क्यान्सर कोशिकाको वृद्धिलाई नियन्त्रण गर्न र नयाँ कोशिकाहरूको वृद्धिलाई कम गर्न भूमिका खेल्न सक्छ।
अर्को अध्ययन कालो चियास्तन क्यान्सरमा स्तन क्यान्सरमा पोलिफेनोलको प्रभाव अनुसन्धान गरिएको थियो। कालो चियायो देखाइएको छ कि औषधिले हार्मोनमा निर्भर स्तन ट्युमरको फैलावटलाई हटाउन मद्दत गर्दछ।
कालो चियायद्यपि यसलाई क्यान्सरको लागि वैकल्पिक उपचार मानिएको छैन, केही अनुसन्धानले सुझाव दिन्छ कालो चियाक्यान्सर कोशिकाको अस्तित्व कम गर्न मद्दत गर्ने सम्भाव्यता देखाएको छ।
कालो चिया क्यान्सर र क्यान्सर कोशिकाहरू बीचको सम्बन्धलाई अझ स्पष्ट रूपमा स्थापित गर्न मानवहरूमा थप अनुसन्धान आवश्यक छ।
फोकस सुधार गर्दछ
कालो चिया, क्याफिन र L-theanine नामक एमिनो एसिड, जसले सतर्कता र ध्यान सुधार गर्न सक्छ। L-theanine ले मस्तिष्कमा अल्फा गतिविधि बढाउँछ, आराम र राम्रो फोकस प्रदान गर्दछ।
अध्ययनले पत्ता लगाएको छ कि L-theanine र क्याफिन युक्त पेय पदार्थहरूले मस्तिष्कमा L-theanine को प्रभावको कारण फोकसमा सबैभन्दा ठूलो प्रभाव पार्छ।
दुई अनियमित अध्ययन कालो चियाफोकस र सतर्कता मा यसको प्रभाव परीक्षण। दुवै अध्ययनमा, कालो चियाप्लेसबोको तुलनामा सहभागीहरूमा ध्यान र सतर्कता उल्लेखनीय रूपमा बढ्यो।
हड्डी स्वास्थ्य सुधार गर्न सक्छ
उमेर बढ्दै जाँदा हड्डीको बल घट्न थाल्छ । यद्यपि, वैज्ञानिकहरू कालो चिया तिनीहरूले देखे कि पिउने मानिसहरूले आफ्नो हड्डीको घनत्व उल्लेखनीय रूपमा सुधार गर्न सक्छन्।
त्यसकारण कालो चिया पिउनुहोस्यसले फ्र्याक्चरको जोखिमलाई पनि कम गर्न सक्छ, जुन ओस्टियोपोरोसिसको कारण वृद्धहरूमा सबैभन्दा सामान्य हुन्छ। कालो चियाको अर्क दिएका मुसामा हड्डीको घनत्व राम्रो भएको पाइएको थियो।
पार्किन्सन एक न्यूरोडिजेनेरेटिभ रोग हो जसले प्रायः वृद्धहरूलाई असर गर्छ। अध्ययन, कालो चिया यसले देखाउँछ कि यसको पोलिफेनोलले मस्तिष्कमा न्यूरोप्रोटेक्टिभ प्रभाव पार्छ।
सिङ्गापुरको नेशनल युनिभर्सिटीमा गरिएको एक अध्ययनमा वैज्ञानिकहरुले डा कालो चियाउनीहरूले पार्किन्सन रोगसँग क्याफिनको उल्टो सम्बन्ध रहेको पत्ता लगाए।
कालो चियाले तौल घटाउन मद्दत गर्छ
मोटोपना; मधुमेह, हृदय रोग, PCOS, उच्च कोलेस्ट्रोल, आदि। जस्ता विभिन्न रोगको मूल कारण हो हरियो चिया जस्तै कालो चिया उचित जीवनशैली परिवर्तनको अतिरिक्त उपभोग गरेमा यसले तौल घटाउन पनि मद्दत गर्न सक्छ।
डेभिड गेफेन स्कूल अफ मेडिसिन, क्यालिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिकाका वैज्ञानिकहरूले कालो चियातिनीहरूले पत्ता लगाए कि यसले सूजन निम्त्याउने जीनहरू घटाएर भिसेरल फ्याट कम गर्न मद्दत गरेको छ।
शरीरमा दीर्घकालीन सूजनले मोटोपना निम्त्याउन सक्छ, कालो चिया पिउनुहोस् सैद्धान्तिक रूपमा सूजनको कारण मोटोपना रोक्न मद्दत गर्न सक्छ। थप के हो, कालो चियाले ट्राइग्लिसराइड स्तर पनि कम गर्न सक्छ।
मिर्गौलाको पत्थरीको जोखिम कम गर्न सक्छ
मिर्गौलाको पत्थरी यो पीडादायी छ। तिनीहरू शरीरबाट क्रिस्टल-बनाउने पदार्थहरू जस्तै अक्सलेट, क्याल्सियम र यूरिक एसिडको बढ्दो उत्सर्जनको परिणाम हो।
कालो चियाअन्य हर्बल चियाको तुलनामा यसमा अक्सालेटको धेरै कम स्तर रहेको देखिन्छ। केही अचम्मका प्रमाणहरू कालो चियायस विषयमा पर्याप्त अनुसन्धान भएको छैन, यद्यपि यो सुझाव दिइएको छ कि मृगौलाको पत्थरीले मृगौलाको पत्थरीको जोखिम कम गर्न सक्छ।
दमको लक्षणहरू कम गर्न सक्छ
दम श्वासनली वा ब्रोन्कियल ट्यूबको सूजन र सूजनले गर्दा हुन्छ। यसले गर्दा सास फेर्न र बाहिर निस्कन गाह्रो हुन्छ।
काल्पनिक प्रमाण, कालो चिया हरियो चिया वा हरियो चिया पिउनाले दमको लक्षणहरू कम गर्न मद्दत गर्छ भनेर देखाउँछ।
केही अध्ययनहरूले चियामा रहेको क्याफिनले फोक्सोको काम गर्न मद्दत गर्ने कुरा पनि प्रमाणित गरेको छ। चियामा रहेको फ्लेभोनोइड्सले दमका बिरामीलाई फाइदा पु¥याउने गरेको पाइएको छ ।
अल्जाइमरको जोखिम कम गर्न सक्छ
अल्जाइमर रोगले स्मरणशक्ति गुमाउँछ र व्यक्तिको व्यवहार र सोच्ने प्रक्रियालाई असर गर्छ। कालो चिया एन्टिअक्सिडेन्टले रोगको जोखिम कम गर्न सक्छ, यद्यपि यसमा कुनै ठोस प्रमाण छैन।
मुखको स्वास्थ्यमा सुधार आउन सक्छ
कालो चिया पिउनेयसले दाँतको पट्टिका, गुहा र दाँतको क्षयबाट जोगाउन सक्छ। यसले तपाईंको सास ताजा गर्न पनि सक्छ। कालो चियायसमा एन्टिब्याक्टेरियल र एन्टिअक्सिडेन्ट गुण हुन्छ जसले स्टेफिलोकोकल इन्फेक्सनलाई रोक्छ।
कालो चियायसमा पाइने फ्लोराइडले दाँतको क्षयलाई पनि रोक्छ। अध्ययन, कालो चियायो पनि रिपोर्ट गरिएको छ कि मौखिक ल्यूकोप्लाकियाले मौखिक कार्सिनोमा भएका बिरामीहरूमा मौखिक ल्युकोप्लाकियालाई रोक्न मद्दत गर्दछ।
तर कालो चिया दाँत इनामेल दाग हुन सक्छ। यसतर्फ सचेत हुनुपर्छ ।
सामान्य मूड विनियमित गर्दछ
कालो चियाएन्टिअक्सिडेन्टले तनावसँग लड्न सक्छ। यसले समग्र मूड सुधार गर्न सक्छ। चियाले रगतको कोलेस्ट्रोल र रक्तचापको स्तरलाई नियन्त्रण गर्न सक्छ। यसले मूडमा पनि सकारात्मक प्रभाव पार्न सक्छ।
कालो चिया को छाला को लाभ
कालो चिया यसले स्वस्थ छालालाई पनि मद्दत गर्न सक्छ। यसले छालाको संक्रमण र दागहरू विरुद्ध लड्न सक्छ, छालाको बुढ्यौली ढिलो गर्न सक्छ र आँखाको सूजन कम गर्दछ। कालो चियायसमा पाइने पोलिफेनोल र ट्यानिन्स छालाको कोशिकाको कायाकल्पसँग जोडिएको हुन्छ ।
छाला संक्रमण रोक्न सक्छ
छाला शरीरको सबैभन्दा ठूलो अंग हो। यद्यपि, यो नाजुक छ र उचित हेरचाह चाहिन्छ। धेरैजसो छालाको संक्रमण माइक्रोबियल उपनिवेशको कारणले हुन्छ।
चिया क्याटेचिन र फ्लेभोनोइड्सले छालाको संक्रमण रोक्न मद्दत गर्दछ। यदि तपाइँसँग बारम्बार छालाको संक्रमण छ भने, तपाइँको औषधिको अतिरिक्त कालो चिया पिउनुहोस् निको पार्ने प्रक्रियालाई गति दिन सक्छ। यद्यपि, यस विषयमा थप अनुसन्धान आवश्यक छ।
आँखा मुनिको सूजन कम गर्न सक्छ
महिला र पुरुष दुवैका लागि आँखा मुनिको पफिनेस गम्भीर चिन्ताको विषय हो। यसले तपाईलाई थकित देखिने र समयभन्दा पहिले चाउरी हुने सम्भावना बढाउन सक्छ।
कालो चियामा स्थित छ ट्यानिन्स र एन्टिअक्सिडेन्ट, एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू छन्। तिनीहरूले छालालाई बलियो बनाउन र आँखा मुनिको पफिनेस कम गर्न मद्दत गर्न सक्छन्।
तपाईंले कालो चियाको झोला प्रयोग गर्ने प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ वा चिसो कालो चियामा कपासका बलहरू भिजाएर हरेक दिन २० मिनेटसम्म आँखामुनि राख्न सक्नुहुन्छ। केही हप्तामा, आँखा मुनिको पफिनेसमा उल्लेखनीय कमी आउनेछ।
अकाल उमेर ढिलो हुन सक्छ
कालो चियायसमा पाइने एन्टिअक्सिडेन्ट र पोलिफेनोलले छालालाई समयपूर्व बुढ्यौली र चाउरी पर्नबाट जोगाउन सक्छ।
कपालविहीन प्रयोगशाला मुसाको अध्ययनमा वैज्ञानिकहरू कालो चियातिनीहरूले पत्ता लगाए कि तिनीहरूले जीनको अभिव्यक्ति कम गरे जसले इन्जाइम सिर्जना गर्दछ जसले कोलाजेनलाई तोड्छ। यसबाहेक, कालो चिया यो अन्य चियाको तुलनामा बढी प्रभावकारी एन्टी रिङ्कल एजेन्ट भएको पाइयो।
छालाको क्यान्सरको जोखिम कम गर्न सक्छ
कालो चिया यो एन्टिअक्सिडेन्टमा धनी हुन्छ र धेरै प्रकारका क्यान्सरहरू (छालाको क्यान्सर सहित) विरुद्ध प्रभावकारी हुन सक्छ। लेबनानी वैज्ञानिकहरू, चूहों मा अध्ययन मा कालो चिया उनीहरूले मदिरा सेवनले छालाको क्यान्सरको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्ने कुरा पुष्टि गरे। यद्यपि, मानवमा अहिलेसम्म कुनै महत्त्वपूर्ण डेटा छैन।
यूवी विकिरणबाट बचाउन सक्छ
पराबैंगनी विकिरण छालाको पिग्मेन्टेसन, छालाको क्यान्सर, र अन्य छाला सम्बन्धी समस्याहरूको प्रमुख कारण हो। अनुसन्धानकर्ताहरू, कालो चिया तिनीहरूले पत्ता लगाए कि यो पिउनाले छालाको सुरक्षा गर्न मद्दत गर्दछ र अत्यधिक यूवी एक्सपोजरको कारण छाला समस्याहरूको जोखिम कम गर्न सक्छ।
छालाको क्षति रोक्नको लागि कालो चिया पिउनु बाहेक, तपाईं यसलाई शीर्ष रूपमा पनि लागू गर्न सक्नुहुन्छ।
मलेसियाका अन्वेषकहरूले प्रयोगशाला मुसाको घाइते छालामा प्रयोग गरे। कालो चिया तिनीहरूले पत्ता लगाए कि एक्स्ट्र्याक्ट लागू गर्नाले रिकभरीको गति बढाउन सक्छ।
निकासीले कम सूजन र अधिक कोलाजेन उत्पादन पनि निम्त्यायो। तर, कालो चिया सीधै घाउमा लगाउनु हुँदैन। यो सुरक्षित छ भनेर कुनै अध्ययन छैन। सट्टामा कालो चिया तपाईं पिउन सक्नुहुन्छ।
कालो चिया को कपाल को लाभ
कालो चियामा रहेको एन्टिअक्सिडेन्ट र क्याफिनले कपाललाई फाइदा गर्छ । चियाले कपालको वृद्धि बढाउन र कपालमा प्राकृतिक चमक थप्न सक्छ।
यसले कपाल झर्नबाट बच्न सक्छ
कालो चिया पिउने यसले कपाल झर्नबाट बच्न सक्छ। यसमा एन्टिअक्सिडेन्टले भरिएको हुन्छ जसले फ्रि रेडिकलहरू हटाउन र तनाव कम गर्न मद्दत गर्छ।
यी दुई कारकहरू आजका महिलाहरूमा कपाल झर्नुको मुख्य कारण हुन्।। किनभने, कालो चिया पिउनुहोस् यसले कपाल झर्न रोक्न मद्दत गर्न सक्छ।
कपालमा चमक र चमक थप्न सक्छ
यस विषयमा सीमित अनुसन्धान छ। केही अचम्मका प्रमाणहरू कालो चियायसले कपालमा चमक थप्न सक्छ भन्ने देखाउँछ।
कालो चियाको पोषण मूल्य
कालो चिया यसमा मुख्यतया पोलिफेनोल भनिने एन्टिअक्सिडेन्ट पाइन्छ। यसमा सोडियम, प्रोटिन र कार्बोहाइड्रेटको न्यूनतम मात्रा पनि हुन्छ।
हरियो चिया, सेतो चिया, वा oolong चिया सहित कुनै पनि प्रकारको चिया कालो चियामा रूपान्तरण गर्न सकिन्छ। फरक भनेको कालो चियाको प्रशोधन हो।
चीनमा सबै प्रकारका कालो चियाक्यामेलिया सिनेन्सिस भारतको प्लान्टबाट उत्पादन हुन्छ कालो चियाक्यामेलिया असमिका यो एक फरक चिया बिरुवाबाट उत्पादन गरिन्छ जसलाई चिनिन्छ
क्यामेलिया असमिकाबाट प्राप्त कालो चिया, क्यामेलिया सिनेन्सिस यसको भेरियन्ट भन्दा बलियो स्वाद र ठूला पातहरू छन्।
कालो चियाको साइड इफेक्ट र हानिहरू के हुन्?
कुनै पनि कुराको बढी हुनु स्वास्थ्यका लागि हानिकारक हुन्छ । थप कालो चिया पिउनुहोस् निम्न तरिकाले स्वास्थ्यलाई असर गर्न सक्छ।
पखाला
क्याफिन, कालो चियायो को मुख्य घटक हो; त्यसैले यदि तपाईंले यसलाई दैनिक सेवन गर्नुभयो भने, यसले पखाला लाग्न सक्छ। यसको पछाडिको कारण यो हो कि क्याफिनले पाचन प्रणालीलाई उत्तेजित गर्छ।
त्यसकारण कालो चियायदि तपाईं धेरै पिउनुहुन्छ भने, यसले तपाईंको स्वास्थ्यमा नकारात्मक असर पार्न सक्छ। अझ के छ, यसले केन्द्रीय स्नायु प्रणालीमा प्रत्यक्ष प्रभाव पार्छ र तपाईंलाई सानो घटनाहरूमा तनाव महसुस गराउँछ।
कालो चियाठूलो मात्राको उपभोगले पाचन समस्या, अनिद्रा, भेरिकोज नसा र पल्पिटेसन निम्त्याउन सक्छ।
कब्जियत
यो अप्रत्याशित छ, तर यो हुन्छ। यो कारण हो कालो चियाtannins बाट बनेको छ। चरम कालो चिया खपतकब्जियत हुन सक्छ। यसको पछाडिको कारण यो हो कि शरीरले धेरै फोहोरहरू भण्डार गर्न थाल्छ।
पेट दुखाइ
कालो चिया क्याफिन समावेश गर्दछ; तसर्थ, जब यी तत्वहरू तपाईंको पेटमा पुग्छन्, यसले पेटले विभिन्न अम्लीय पदार्थहरू उत्पादन गर्दछ जुन शरीरलाई अवशोषित गर्न सजिलो हुँदैन।
यसरी पेट दुख्न थाल्छ। यसबाहेक, यदि तपाईं पेटको अल्सर वा क्यान्सरबाट पीडित बिरामी हुनुहुन्छ भने, कालो चियातपाई पक्कै यसबाट टाढा रहनु पर्छ।
हृदय रोगहरु
हृदयघात वा तीव्र हृदयघातबाट निको भएका बिरामीहरूले कालो चिया धेरै कम सेवन गर्नुपर्छ।
क्याफिन कार्डियोभास्कुलर प्रणालीको लागि निषेधित वा अवांछनीय छ। यसले ग्यास्ट्राइटिस वा पेटको अल्सर भएका मानिसहरूलाई पनि द्वन्द्व गर्छ - दुबै बढेको एसिडिटीको कारणले।
बारम्बार पिसाब लाग्न सक्छ
क्याफिनले मूत्राशयलाई ओभरएक्टिभ बनाउन सक्छ, जसले गर्दा तपाईलाई बारम्बार शौचालय प्रयोग गर्ने इच्छा महसुस हुन सक्छ।
दौराको जोखिम बढाउन सक्छ
कालो चियाक्याफिनले दौराको जोखिम बढाउन सक्छ। यसले दौरा रोक्न मद्दत गर्ने औषधिहरूको प्रभावलाई पनि कम गर्न सक्छ।
अन्य स्वास्थ्य खतराहरू
स्वास्थ्य विज्ञहरूका अनुसार गर्भवती महिलाले दिनमा दुई कपभन्दा बढी पिउने गर्छन् । कालो चिया पिउनु हुँदैन। कालो चिया यसले गर्भपातको जोखिम बढाउँछ किनभने यो क्याफिनले भरिएको हुन्छ। यो उच्च क्याफिन सामग्रीले हृदय रोग, ग्लुकोमा, उच्च रक्तचाप, र चिन्ता विकार भएका मानिसहरूमा पनि नकारात्मक प्रभाव पार्न सक्छ।
एक राष्ट्रको रूपमा, हामी चियालाई धेरै माया गर्छौं। हामी जता पाइला टेक्छौं त्यहाँ चिया पिउने गर्छौं । तपाईलाई पनि कालो चिया मन पर्छ ? यो एक क्लासिक प्रश्न हुनेछ, तर के तपाइँ चिया वा कफी मनपर्छ?
