खनिजहरू आवश्यक पोषक तत्व हुन् जुन हाम्रो शरीरले काम गर्न आवश्यक छ। यसले शारीरिक कार्यहरू जस्तै वृद्धि, हड्डीको स्वास्थ्य, मांसपेशी संकुचन, तरल पदार्थको सन्तुलन र अन्य धेरै प्रक्रियाहरूलाई असर गर्छ।
शरीरले धेरै खनिजहरू अवशोषित गर्न समस्या हुन सक्छ। त्यसैले, अधिक अवशोषण प्रदान चिलेटेड खनिजहरू भर्खरै ध्यान आकर्षित गर्न थालेको छ।
चिलेटेड खनिजहरूयसले शरीरको खनिज सेवन बढाउन प्रयोग गरिने एमिनो एसिड वा अर्गानिक एसिड जस्ता यौगिकहरूसँग जोड्छ।
चेलेटेड खनिजहरू के हुन्?
खनिजहाम्रो शरीरलाई राम्रोसँग काम गर्न आवश्यक पर्ने पोषक तत्वको प्रकार हो। हाम्रो शरीरले खनिज उत्पादन गर्न नसक्ने भएकाले खानाबाट प्राप्त गर्न आवश्यक हुन्छ ।
यद्यपि, तिनीहरूमध्ये धेरैलाई अवशोषित गर्न गाह्रो छ। उदाहरणका लागि, हाम्रो आन्द्राले खानाबाट ०.४-२.५% क्रोमियम मात्र अवशोषित गर्न सक्छ।
चिलेटेड खनिजहरूअवशोषण वृद्धि गर्न। तिनीहरू एक चेलेटिंग एजेन्टमा संलग्न हुन्छन्, सामान्यतया जैविक यौगिकहरू वा एमिनो एसिडहरू, जसले खनिजहरूलाई अन्य यौगिकहरूसँग अन्तरक्रिया गर्नबाट रोक्न मद्दत गर्दछ।
उदाहरणका लागि, क्रोमियम पिकोलिनेटतीन पिकोलिनिक एसिड अणुहरूसँग जोडिएको एक प्रकारको क्रोमियम हो। खानाबाट क्रोमियम फरक तरिकाले अवशोषित हुन्छ र हाम्रो शरीरमा अझ स्थिर देखिन्छ।
खनिजको महत्व
खनिजहरू स्वास्थ्यको लागि अत्यावश्यक छन् किनभने तिनीहरू निर्माण ब्लकहरू हुन् जसले मांसपेशी, तन्तु र हड्डीहरू बनाउँछन्। तिनीहरू प्रणाली र गतिविधिहरूको महत्त्वपूर्ण भागहरू हुन् जसले धेरै महत्त्वपूर्ण कार्यहरूलाई समर्थन गर्दछ, र हार्मोनहरू, अक्सिजन यातायात, र इन्जाइम प्रणालीहरूको लागि महत्त्वपूर्ण छन्।
खनिजहरूले शरीरमा हुने रासायनिक प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छन्। यी पोषक तत्वहरूले सहकारक वा सहायकको रूपमा काम गर्छन्।
कोफ्याक्टरको रूपमा, खनिजहरूले इन्जाइमहरू ठीकसँग काम गर्न मद्दत गर्छन्। खनिजहरूले पनि उत्प्रेरकको रूपमा कार्य गर्दछ र यी इन्जाइमेटिक प्रतिक्रियाहरूलाई गति दिन्छ।
खनिजहरू इलेक्ट्रोलाइटहरू हुन् जुन शरीरलाई सामान्य शरीर तरल पदार्थ र एसिड-बेस सन्तुलन कायम राख्न आवश्यक छ। इलेक्ट्रोलाइट्स खनिजहरूले सम्पूर्ण शरीरमा तंत्रिका संकेत आन्दोलनहरू नियन्त्रण गर्न ढोका रोक्नको रूपमा कार्य गर्दछ। स्नायुहरूले मांसपेशी आन्दोलनहरू नियन्त्रण गर्ने भएकोले, खनिजहरूले मांसपेशी संकुचन र विश्रामलाई पनि विनियमित गर्दछ।
जस्ता, तामा, सेलेनियम र म्यांगनीज जस्ता धेरै खनिजहरूले एन्टिअक्सिडेन्टको रूपमा कार्य गर्दछ। तिनीहरूले शरीरलाई फ्री रेडिकलहरू (प्रतिक्रियाशील अणुहरू) को हानिकारक प्रभावहरू विरुद्ध जोगाउँछन्।
तिनीहरूले यी अत्यधिक प्रतिक्रियाशील रेडिकलहरू स्क्याभेन्ज गर्छन् र तिनीहरूलाई निष्क्रिय, कम हानिकारक यौगिकहरूमा रूपान्तरण गर्छन्। त्यसो गर्दा, यी खनिजहरू क्यान्सर र समयपूर्व बुढ्यौली, हृदय रोग, autoimmune रोगहरुतिनीहरूले गठिया, मोतियाबिंद, अल्जाइमर रोग र मधुमेह जस्ता अन्य धेरै क्षयरोगहरू रोक्न मद्दत गर्छन्।
किन खनिज पूरकहरू प्रयोग गर्ने?
भर्खरैको अनुसन्धानका अनुसार, अधिकांश मानिसहरूले आफूले खाने खानाबाट पर्याप्त मात्रामा खनिजहरू प्राप्त गर्दैनन्। यी पोषक तत्वहरू शरीरलाई राम्रोसँग काम गर्नको लागि आवश्यक पर्ने भएकाले, अधिक र अधिक मानिसहरू चिलेटेड खनिजहरू रुचाउँछ।
धेरै स्वस्थ व्यक्तिहरूले आफ्नो शरीरको प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बढावा दिन र अधिकतम ऊर्जा र मानसिक सतर्कता प्राप्त गर्न खनिज पूरकहरू प्रयोग गर्छन्।
चेलेटेड खनिजहरूको प्रकार
चिलेटेड खनिजहरूशरीरमा यी आवश्यक पोषक तत्वहरूको अवशोषण बढाउनको लागि डिजाइन गरिएको विशेष रूपमा खनिज पूरकहरू हुन्।
खनिजलाई चिलेटेड कम्पाउन्ड बनाउने कुरा के हो भने खनिजले नाइट्रोजन र लिगान्डसँग मिल्छ जसले खनिजलाई घेर्छ र यसलाई अन्य यौगिकहरूसँग अन्तरक्रिया गर्नबाट रोक्छ।
अधिकांश खनिजहरू चिलेटेड रूपमा उपलब्ध छन्। केहि सबैभन्दा सामान्य निम्न हुन्:
क्याल्सियम
जस्ता
फलाम
तामा
म्याग्नेसियम
पोटासियम
कोबाल्ट
क्रोमियम
मोलाइबडेनियम
तिनीहरू सामान्यतया एमिनो एसिड वा जैविक एसिड प्रयोग गरेर बनाइन्छ।
एमिनो एसिडहरू
यी एमिनो एसिडहरू सामान्यतया हुन्छन् चिलेटेड खनिजहरू गर्थे:
Aspartic एसिड
यो जस्ता aspartate, म्याग्नेसियम aspartate र अधिक बनाउन प्रयोग गरिन्छ।
methionine
यो तामा methionine, जस्ता methionine र अधिक बनाउन प्रयोग गरिन्छ।
मोनोमेथियोनिन
जिंक मोनोमेथियोनाइन बनाउन प्रयोग गरिन्छ।
Lizin
यो क्याल्सियम lysinate बनाउन प्रयोग गरिन्छ।
ग्लाइसिन
यो म्याग्नेसियम ग्लाइसिनेट बनाउन प्रयोग गरिन्छ।
जैविक एसिड
चिलेटेड खनिज यसको निर्माणमा प्रयोग हुने जैविक एसिडहरू निम्न हुन्:
एसिटिक एसिड
यो जस्ता एसीटेट, क्याल्सियम एसीटेट र थप बनाउन प्रयोग गरिन्छ।
साइट्रिक एसिड
यो क्रोमियम साइट्रेट, म्याग्नेसियम साइट्रेट र थप बनाउन प्रयोग गरिन्छ।
ओरोटिक एसिड
यो म्याग्नेसियम ओरोटेट, लिथियम ओरोटेट, र थप बनाउन प्रयोग गरिन्छ।
ग्लुकोनिक एसिड
यो फलाम ग्लुकोनेट, जस्ता ग्लुकोनेट र थप बनाउन प्रयोग गरिन्छ।
यो क्रोमियम पिकोलिनेट, म्यांगनीज पिकोलिनेट र थप बनाउन प्रयोग गरिन्छ।
के चिलेटेड खनिजहरू राम्रोसँग अवशोषित हुन्छन्?
चिलेटेड खनिजहरू सामान्यतया unchelated भन्दा राम्रो अवशोषित। धेरै अध्ययनहरूले दुईको अवशोषणको तुलना गरेका छन्।
उदाहरणका लागि, 15 वयस्कहरूमा गरिएको एक अध्ययनले पत्ता लगायो कि चिलेट गरिएको जिंक (जस्ता साइट्रेट र जिंक ग्लुकोनेटको रूपमा) अनचेलेट गरिएको जस्ता (जिंक अक्साइडको रूपमा) भन्दा लगभग 11% बढी प्रभावकारी रूपमा अवशोषित भएको थियो।
त्यस्तै गरी, 30 वयस्कहरूमा गरिएको अध्ययनले म्याग्नेसियम ग्लाइसेरोफोस्फेट (चेलेटेड) मा म्याग्नेसियम अक्साइड (गैर-चेलेटेड) भन्दा रगतमा म्याग्नेसियमको स्तर उल्लेखनीय रूपमा उच्च रहेको उल्लेख गरेको छ।
केही अनुसन्धान चिलेटेड खनिजहरू लिने, यसले स्वस्थ रगतको स्तरमा पुग्न आवश्यक पर्ने कुल मात्रालाई घटाउन सक्छ। यो ती व्यक्तिहरूको लागि महत्त्वपूर्ण छ जो अत्यधिक खनिज सेवनको जोखिममा छन्, जस्तै फलामको ओभरलोड।
उदाहरणका लागि, ३०० शिशुहरूमा गरिएको अध्ययनमा, प्रति दिन शरीरको तौलको ०.७५ मिलीग्राम फेरस बिस्ग्लिसिनेट (चेलेटेड) ले दैनिक फलामको रगतको स्तरलाई फेरस सल्फेट (नन-चेलेटेड) को ४ गुणाले हुने स्तरमा बढाउँछ।
सामान्यतया, पशु अध्ययन चिलेटेड खनिजहरू यो अझ प्रभावकारी रूपमा अवशोषित भएको संकेत गर्दछ।
चेलेटेड खनिजहरू प्रयोग गर्दा विचारहरू
चेलेटेड खनिज पूरक यसलाई प्रयोग गर्दा, दिमागमा राख्न केही बिन्दुहरू छन्;
खनिज पूरकहरूले स्वस्थ आहारलाई प्रतिस्थापन गर्न सक्दैन। थप रूपमा, तिनीहरू कुपोषित शरीरले राम्रोसँग अवशोषित गर्दैनन्। त्यसैले कम बोसो र उच्च फाइबरयुक्त आहार खानुपर्छ।
एक स्वास्थ्य सेवा पेशेवरले एक विशेष खनिज कमीको लागि छोटो अवधिको उपचारको रूपमा एक वा बढी व्यक्तिगत पूरकहरू सिफारिस गर्न सक्छ।
यदि यी धेरै लामो समयसम्म प्रयोग गरिएमा, यसले शरीरमा खनिज सन्तुलन बिगार्छ र अन्य खनिजहरूको कमी निम्त्याउन सक्छ। सामान्य स्वास्थ्यको लागि, चिलेसनसँग वा बिना खनिजहरू प्रयोग गर्नु राम्रो हुन्छ।
सम्भावित अन्तरक्रियाको कारण, तपाईंले आफ्नो डाक्टरलाई तपाईंले प्रयोग गर्ने कुनै पनि हर्बल सप्लिमेन्टको बारेमा बताउनुपर्छ।
भिटामिनको विपरीत, खनिजहरू सजिलैसँग अति प्रयोग गरिन्छ र विषाक्त हुन सक्छ। तसर्थ, सिफारिस गरिएको खुराक भन्दा बढी नहोस् भनेर ध्यान दिनुपर्छ।
Chelated खनिज अन्तरक्रिया
खानाले खनिजको अवशोषण बढाउँछ। तसर्थ, राम्रो अवशोषणको लागि खानाको साथ खनिज पूरकहरू लिनुपर्छ।
क्याल्सियम, आइरन, म्यांगनीज, म्याग्नेसियम, तामा वा जिंक जस्ता खनिजहरूले धेरै औषधिहरूसँग बाँध्न सक्छन् र सँगै लिँदा तिनीहरूको प्रभावकारिता घटाउन सक्छ। तसर्थ, खनिज पूरकहरू निम्न औषधिहरू मध्ये कुनै पनि दुई घण्टा अघि वा दुई घण्टा पछि लिनु पर्छ:
केहि अवस्थामा, यो एक खनिज को chelated रूप लिन अधिक उपयुक्त हुन सक्छ। जस्तै चिलेटेड खनिजहरू वृद्ध वयस्कहरूलाई फाइदा। हामी उमेरको रूपमा, कम पेट एसिड उत्पादन हुन्छ, जसले खनिज अवशोषणलाई असर गर्न सक्छ।
चिलेटेड खनिजहरू किनभने तिनीहरू एमिनो वा जैविक एसिडमा बाँधिएका हुन्छन्, तिनीहरूलाई कुशलतापूर्वक पचाउनको लागि धेरै पेट एसिडको आवश्यकता पर्दैन।
त्यसैगरी, पूरक खाएपछि पेट दुख्ने मानिसहरू पाचनका लागि पेटको एसिडमा कम निर्भर हुन्छन्। चिलेटेड खनिजहरू तपाईंले प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
यद्यपि, अनचेलेटेड खनिजहरू अधिकांश वयस्कहरूको लागि पर्याप्त छन्। साथै, चिलेटेड खनिजहरू chelated भन्दा बढी लागत। लागत नबढाउनको लागि, तपाईं गैर-चेलेटेड खनिजहरू पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
अधिकांश खनिज पूरकहरू स्वस्थ वयस्कहरूका लागि अनावश्यक हुन्छन् जबसम्म तपाईंको आहार तपाईंको दैनिक आवश्यकताहरू पूरा गर्न पर्याप्त हुँदैन।
यद्यपि, शाकाहारीहरू, रक्तदाताहरू, गर्भवती महिलाहरू, र केही अन्य जनसंख्याहरूले नियमित रूपमा खनिजहरूको साथ पूरक हुनुपर्छ।
चिलेटेड खनिजहरू यसलाई प्रयोग गर्नु अघि एक स्वास्थ्य सेवा पेशेवरसँग परामर्श गर्न सल्लाह दिइन्छ।
फलस्वरूप;
चिलेटेड खनिजहरूखनिजहरू हुन् जसले चिलेटिङ एजेन्टसँग बाँध्छन्, जस्तै अर्गानिक एसिड वा एमिनो एसिड, अवशोषण बढाउन। यो नोट गरिएको छ कि तिनीहरू अन्य खनिज पूरकहरू भन्दा राम्रो अवशोषित छन्।
केही जनसंख्याका लागि, जस्तै वृद्ध वयस्कहरू र पेट समस्या भएकाहरू चिलेटेड खनिजहरू यो सामान्य खनिजहरूको लागि उपयुक्त विकल्प हो। धेरैजसो स्वस्थ वयस्कहरूको लागि, गैर-चेलेटेड खनिजहरू पनि पर्याप्त छन्।
