ဆောင်းပါး၏အကြောင်းအရာ
Peppermint ကို Mentha piperita လို့ သိပ္ပံနည်းကျ လူသိများပါတယ်။ ၎င်းသည် Lamiaceae အတန်းတွင်ရှိသော မွှေးရနံ့တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ပြင်းထန်သောအနံ့နှင့် အအေးပေးသည့်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ဒိန်ချဉ်ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေကတော့ အစာအိမ်ပြဿနာတွေကို ပြေလျော့စေတယ်၊ အသက်ရှူလမ်းကြောင်းပိတ်တာကို သက်သာစေတယ်၊ ခံတွင်းနံ့ဆိုးတာကို ကာကွယ်ပေးပြီး စိတ်ဖိစီးမှုတွေကို သက်သာစေပါတယ်။
အပင်၏အရွက်များတွင် menthol၊ menthol မြင့်မားစွာပါဝင်ပြီး၊ limonene နှင့် အခြားသော အက်ဆစ်များ၊ ဒြပ်ပေါင်းများနှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ။ ဤရနံ့ရှိသောအပင်သည် စိုစွတ်သောနေရာများတွင် ပေါက်လေ့ရှိသည်။
Mint အာဟာရတန်ဖိုး
ငရုတ်ကောင်း 1/3 ခွက် (14 ဂရမ်) ၏ အာဟာရပါဝင်မှုမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။
- ကယ်လိုရီ: 6
- ဖိုင်ဘာ: 1 ဂရမ်
- ဗီတာမင် A: RDI ၏ 12%
- သံ- RDI ၏ 9%
- မန်းဂနိစ်- RDI ၏ 8%
- ဖောလိတ်- RDI ၏ 4%
Mint ၏အကျိုးကျေးဇူးများ
- ဖိုင်ဘာအရင်းအမြစ်
ငရုတ်ကောင်းမှာ ကောင်းမွန်တဲ့ အမျှင်ဓာတ်တွေ ပါဝင်တာကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်တွင်း ကိုလက်စထရောနဲ့ သွေးပေါင်ချိန်ကို ထိန်းညှိပေးနိုင်ပါတယ်။
- analgesic ပိုင်ဆိုင်မှု
Mint တွင်ရှိသော menthol သည် ရှူသွင်း၊ စားသည် သို့မဟုတ် အရေပြားပေါ်လိမ်းသည့်အခါ အေးမြသောခံစားမှုကိုပေးသည်။ ၎င်းသည် အရေပြား၊ ပါးစပ်နှင့် လည်ချောင်းရှိ ထိခိုက်လွယ်သော receptors များပေါ်တွင် လုပ်ဆောင်သည်။ ဤအင်္ဂါရပ်ဖြင့် mint သည် ချောင်းဆိုးပျောက်ဆေးရည်နှင့် ဆေးရည်များတွင် အသုံးပြုသော မရှိမဖြစ်ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ Menthol ကို အကိုက်အခဲပျောက် လိမ်းဆေးများ၊ လိမ်းဆေးများ နှင့် အကိုက်အခဲပျောက်ဆေးများ တွင် အသုံးပြုသည်။
- အစာအိမ်ရောဂါများ
Mint ဆီ အစာမကြေခြင်း နှင့် အူမကြီးကြွက်သားများ ကျုံ့ခြင်းကဲ့သို့သော irritable bowel syndrome ရောဂါ လက္ခဏာများကိုသက်သာစေသည်။ ဤကုသနိုင်စွမ်းသည် ၎င်း၏ကြွက်သားများကို ပြေလျော့စေသောစွမ်းရည်ကြောင့်ဖြစ်သည်။
အဆီသည် အစာခြေရန်အတွက် အရေးကြီးသော သည်းခြေရည်စီးဆင်းမှုကို ကောင်းမွန်စေသည်။ Mint လက်ဖက်ရည် သောက်သုံးခြင်းဖြင့် အစာအိမ်ရောင်ခြင်း၊ ဝမ်းလျှောခြင်း၊ ဖောရောင်ခြင်းနှင့် ဗိုက်နာခြင်းစသည့် အစာခြေပြဿနာများကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။
- အသက်ရှူလမ်းကြောင်းပိတ်ဆို့ခြင်း။
Peppermint ကို အအေးမိခြင်း နှင့် တုပ်ကွေး ကုသရာတွင် အသုံးပြုသည်။ တုပ်ကွေးဖြစ်စေတဲ့ ဘက်တီးရီးယားတွေနဲ့ ဗိုင်းရပ်စ်ပိုးတွေကို သေစေပြီး နာကျင်မှုကို သက်သာစေပါတယ်။ ထိုမှတပါး ချောင်းဆိုး နှင့် ပိတ်ဆို့မှုများကို ရှင်းပေးသည်။ Mint မှာပါတဲ့ menthol က အကျိအချွဲတွေကို ပါးလွှာစေပြီး အသက်ရှုလမ်းကြောင်းကို ချောချောမွေ့မွေ့ဖြစ်စေပြီး အဆုတ်ထဲက ကြွက်တွေကို ခြောက်သွေ့စေပါတယ်။
- အနံ့အသက်ဆိုးများကို ဖယ်ရှားပေးခြင်း
Mint အနံ့ကို ဖယ်ရှားပေးသည့် ခံတွင်းဆေးရည်နှင့် ခံတွင်းဖြန်းဆေးကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးပြုသည်။
-
ကင်ဆာကာကွယ်ရေး
ငရုတ်ကောင်းတွင် ပန်ကရိယ၊ ရင်သားနှင့် အသည်းအကျိတ်များ ကြီးထွားမှုကို ရပ်တန့်စေသည့် perillyl alcohol ပါရှိသည်။ အူမကြီး၊ အရေပြားနှင့် အဆုတ်ကင်ဆာ ဖြစ်ပွားခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည်။ mint တွင် ဗီတာမင်စီ အူမကြီးကင်ဆာဖြစ်နိုင်ချေကို လျှော့ချပေးသည်။ DNA ပျက်စီးစေနိုင်တဲ့ ဆဲလ်တွေကို ကင်ဆာဖြစ်စေတဲ့ ဓာတုပစ္စည်းတွေကနေ ကာကွယ်ပေးတယ်။
- ဘက်တီးရီးယားကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားသည်။
Peppermint တွင် ဘက်တီးရီးယား အမျိုးအစား အမျိုးမျိုး ကြီးထွားမှုကို တားဆီးပေးသည့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အဆီများစွာ ပါဝင်သည်။ ဒီဘက်တီးရီးယားတွေထဲမှာ Helicobacter pylori၊ Salmonella enteritidis၊ Escherichia coli O157:H7 နှင့် methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA)။
- အသက်ရှုလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ရောဂါများကို ကောင်းမွန်စေပါသည်။
အထူးသဖြင့် mint တွင် rosmarinic အက်ဆစ် ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါ အသက်ရှုလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ရောဂါများကို အကျိုးပြုသော အာနိသင်ရှိသည်။ Rosmarinic acid သည် leukotrienes ကဲ့သို့သော ရောင်ရမ်းမှုကို လိုလားသော ဓာတုပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်မှုကို ဟန့်တားကာ ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါကို ကာကွယ်ပေးသည့် ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို ချေဖျက်ပေးသည်။
- vasodilator အကျိုးသက်ရောက်မှု
Peppermint သည် ကျဉ်းနေသော သွေးကြောများကို ကျယ်စေပြီး ခေါင်းကိုက်ခြင်းကို ဖြစ်စေသည်။ ရွှေ့ပြောင်းငါတားဆီး။ ခေါင်းကိုက်ခြင်းကို သက်သာစေရန်အတွက် ငရုတ်ကောင်းမှုန့် အနည်းငယ်ကို နဖူးနှင့် လည်ပင်းတို့ကို လိမ်းပေးပါ။ ငရုတ်ကောင်းဆီ အာရုံမခံနိုင်ပါက မလိမ်းမီ အုန်းဆီ သို့မဟုတ် သံလွင်ဆီဖြင့် ဖျော်စပ်နိုင်သည်။
- ရာသီအောင့်ခြင်းကို သက်သာစေသည်။
Peppermint သည် ရာသီအောင့်ခြင်းကို သက်သာစေသည်။ ရာသီလာချိန်ကိုက်ခဲမှုကို သက်သာစေရန် ငရုတ်ကောင်းလက်ဖက်ရည်ကို တစ်နေ့ ၂ ကြိမ် သို့မဟုတ် ၃ ကြိမ်သောက်ပါ။
- စိတ်ဖိစီးမှုနှင့် စိုးရိမ်ပူပန်မှုများကို လျှော့ချပေးသည်။
Peppermint သည် စိတ်ဖိစီးမှုနှင့် စိုးရိမ်ပူပန်မှုကို လျှော့ချပေးသည့် ကုထုံးတစ်ခုဖြစ်သည်။ mint ၏အနံ့ကို ရှူရှိုက်ရန် အနံ့ခံပါ။ မလိုလားအပ်တဲ့ တင်းမာမှုတွေနဲ့ စိုးရိမ်ပူပန်မှုတွေကို ဖယ်ရှားဖို့ ဒါကို ၃ ပတ်လောက် ထပ်လုပ်ပါ။
- အိပ်စက်ခြင်းကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေခြင်း။
Peppermint လက်ဖက်ရည်သည် ကြွက်သားများကို ပြေလျော့စေကာ အိပ်ရာမဝင်မီ ပြေလျော့စေရန် ကူညီပေးသည်။ ၎င်းသည် အိပ်စက်ခြင်းအရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးသည်။
- ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ ကူညီပေးတယ်။
ငရုတ်ကောင်းလက်ဖက်ရည်သည် ကယ်လိုရီကင်းစင်သည်။ မွှေးပျံ့သောအနံ့ဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေပြီး အစာစားချင်စိတ်ကို လျှော့ချပေးသည်။
- ဦးနှောက်အတွက် အကျိုးရှိစေတယ်။
ငရုတ်ကောင်းဆီတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီများ၏ ရနံ့ကို ရှူရှိုက်ခြင်းဖြင့် ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်ကို ကောင်းမွန်စေသည်။ မှတ်ဉာဏ်ကို အားကောင်းစေပြီး အာရုံစူးစိုက်မှုကို အားကောင်းစေကာ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို လျှော့ချပေးသည်။
Mint ၏အရေပြားအတွက်အကျိုးကျေးဇူးများ
- Mint သည် အသားအရေကို ချောမွေ့စေသည်။ အဖုများအတွက် လိမ်းဆေးများကို လိမ်းဆေးများတွင် ရနိုင်သည်။
- Mint တွင်ရှိသော menthol သည် sebaceous glands မှအဆီထုတ်လွှတ်မှုကိုလျော့နည်းစေသည်။ ဒါကြောင့် အဆီပြန်တဲ့ အသားအရေပိုင်ရှင်တွေအတွက် အသုံးဝင်ပါတယ်။
- Mint, အရေပြား၏ pH အဆင့်ကို ညီမျှစေသည်။ အရေပြားအတွင်း အဆီပိုထွက်ခြင်းကို ထိန်းညှိပေးသောကြောင့် ဝက်ခြံများကို လျော့နည်းစေသည်။
- Mint, ၎င်း၏ astringent နှင့် anti-inflammatory ဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အတူအရေပြားပေါ်တွင်။ အနက်ရောင်ပွိုင့်နီမြန်းခြင်းနှင့် နီမြန်းခြင်းတို့ကို လျော့နည်းစေသည်။
- ဗီတာမင် A နှင့် C ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သောကြောင့် နေလောင်ခြင်းကဲ့သို့သော နေလောင်ခြင်းကဲ့သို့သော ပြဿနာများကို သက်သာစေပါသည်။
- Mint ဆီ ခြေထောက်ကိုနှိပ်နယ်ခြင်း။ အားကစားသမား၏ခြေထောက်ကုသရန် ကူညီပေးသည်။
- Peppermint oil သည် အရေပြားပိုးဝင်ခြင်းနှင့် အပြစ်အနာအဆာများကို ကာကွယ်ပေးသည်။
Mint ၏ဆံပင်အကျိုးကျေးဇူးများ
- Peppermint ဆီ၊ လက်ဖက်ပင်ဆီ၊ အုန်းဆီ၊ Castor ရေနံ ဗီတာမင် E အဆီကဲ့သို့သော အခြားမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများနှင့် ရောစပ်သောအခါတွင်လည်း ထိရောက်သော hair tonic အဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။
- ၎င်းသည် သဘာဝ အင်းဆက်ပိုးမွှားများကို နှိမ်နင်းနိုင်သော ဆေးဖြစ်သည်။ ဆံကေသာကို ငရုတ်ကောင်းဆီ လိမ်းပေးခြင်းက ခြင်တွေကို ပျောက်ကင်းစေပါတယ်။
- Peppermint oil သည် ဆံပင်အဆီပြန်ခြင်းကို လျှော့ချပေးသည်။
- ဦးရေပြားရှိ သွေးလှည့်ပတ်မှုကို အားကောင်းစေပြီး ဆံပင်မွေးညင်းပေါက်များကို လှုံ့ဆော်ပေးသည်။
- ဆံပင်ကြီးထွားမှုကို အားပေးသည်။
ငရုတ်သီးကို ဘယ်လို သိမ်းဆည်းသလဲ။
- လတ်ဆတ်သော mint အရွက်များကို ဇစ်ပါအိတ် သို့မဟုတ် စက္ကူသုတ်ပုဝါဖြင့် ထုပ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းနိုင်သည်။
- လတ်ဆတ်သော အရွက်များကို တစ်ပတ်အတွင်း စားသုံးပေးသင့်သည်။ ဒိန်ချဉ်ခြောက်ကို လေလုံသော ဘူးထဲတွင် လပေါင်းများစွာ သိမ်းဆည်းထားသည်။
Mint ၏အန္တရာယ်များ
Mint မှာ အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိပေမယ့် ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးအနည်းငယ်ရှိပါတယ်။
- အစာအိမ်နှင့် အစာမျိုပြွန်ပြန်တက်ရောဂါရှိသူများသည် ငရုတ်ကောင်းတွင်ပါဝင်သော ဒြပ်ပေါင်းများကြောင့် ငရုတ်ကောင်းစားသုံးမှုကို ကန့်သတ်သင့်သည်။
- ရင်ပူခြင်းနှင့် သည်းခြေကျောက်တည်ခြင်းပြဿနာရှိသော လူနာများသည်လည်း မုန်ညင်းစေ့ကို မစားသုံးသင့်ပါ။
- ကိုယ်ဝန်ဆောင် သို့မဟုတ် နို့တိုက်နေသူများသည် တက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ အာရုံစူးစိုက်မှုသည် ကလေးအတွက် အန္တရာယ်ရှိနိုင်သောကြောင့် ငရုတ်ကောင်းအဆီအနှစ်ကို ရှောင်သင့်သည်။
- အချို့သောလူများသည် ဤအပင်နှင့် ဓါတ်မတည့်သူများဖြစ်ပြီး ဤပါဝင်ပစ္စည်းများကို ထိတွေ့သောအခါတွင် အရေပြားရောင်ရမ်းခြင်းကို ခံစားရနိုင်သည်။
Mint အားနည်းနေသလား
Mint သည် ကယ်လိုရီနည်းသည်။ အပင်သည် အစာမကြေခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပြီး မြင့်မားသော ကိုလက်စထရောပမာဏကို လျှော့ချပေးကာ ၎င်း၏ အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသောကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန်တိုးခြင်းနှင့် အဝလွန်ခြင်းအန္တရာယ်ကို ကန့်သတ်ပေးသည်။ Mint စားသုံးခြင်းက အစာခြေအင်ဇိုင်းတွေကို လှုံ့ဆော်ပေးပြီး ရလဒ်အနေနဲ့ အဆီပါဝင်မှုကို အသုံးဝင်တဲ့ စွမ်းအင်အဖြစ် ပြောင်းလဲပေးပါတယ်။ ဒါကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ အဆီပိုတွေ စုပုံလာခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။
Mint က ဘယ်လိုကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသလဲ
- ကယ်လိုရီနည်းသည် Mint သည် ကယ်လိုရီနည်းပြီး စားသုံးသည့်အခါ ကိုယ်အလေးချိန်မတက်စေပါ။
- ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို အရှိန်မြှင့်ပေးသည်- Peppermint သည် အစာခြေအင်ဇိုင်းများကို လှုံ့ဆော်ပေးပြီး အစားအစာမှ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရများကို စုပ်ယူမှုကို တိုးစေသည်။ အာဟာရများကိုစုပ်ယူသောအခါ၊ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုသည်သဘာဝအလျောက်မြန်ဆန်လာသည်။ ပိုမြန်တဲ့ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုက ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ ကူညီပေးတယ်။
- အစာခြေခြင်းကို အားပေးသည်- Mint အရွက်မှာပါတဲ့ တက်ကြွတဲ့ ဒြပ်ပေါင်း menthol က အစာခြေခြင်းကို မြန်စေပါတယ်။ အစာခြေစနစ် အားနည်းခြင်းသည် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရန် ခက်ခဲစေသည်။
- အစာစားချင်စိတ်ကို လျှော့ချသည်- Mint မှာ အနံ့ပြင်းပြီး အစာစားချင်စိတ်ကို လျော့ကျစေပါတယ်။ အချိုကြိုက်တယ်ဆိုရင်တော့ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ Mint Tea သောက်ပေးပါ။
- စိတ်ဖိစီးမှုကို လျှော့ချပေးသည်- Mint ရနံ့က စိတ်ဖိစီးမှုကို သက်သာစေပါတယ်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျတဲ့အခါ ကော်တီဆောအဆင့်တွေ တိုးလာပြီး စိတ်ဖိစီးမှုတွေ တိုးလာပါတယ်။ ယင်းသည် မမှန်သော အစာခြေခြင်းကို ဖြစ်စေသည်။ ၎င်း၏ စိတ်ကို ငြိမ်သက်စေသော အာနိသင်ဖြင့်၊ ငရုတ်ကောင်းလက်ဖက်ရည်ကြမ်းသည် စိတ်ကို ပြေလျော့စေပြီး စိတ်ဖိစီးမှုကို တိုက်ဖျက်ရန် ကူညီပေးသည်။
- လေ့ကျင့်ခန်းစွမ်းဆောင်ရည်ကို တိုးတက်စေသည်- Peppermint ၏ ရောင်ရမ်းမှု ဆန့်ကျင်ရေး၊ vasoconstrictor နှင့် anti-spasmodic အရည်အသွေးများသည် လေ့ကျင့်ခန်း အမျိုးအစားများစွာအတွက် ထိရောက်မှု ရှိစေပါသည်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျချင်သူတွေအတွက် လေ့ကျင့်ခန်းက အရမ်းအရေးကြီးပါတယ်။
- ရောင်ရမ်းခြင်းကို သက်သာစေသည်- Mint သည် ရောင်ရမ်းခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။ အခြားအစာအိမ်ဝေဒနာများကိုလည်း ကုသပေးသည်။ ၎င်းသည် ဝမ်းဗိုက်ကြွက်သားများကို ပြေလျော့စေပြီး သည်းခြေရည်စီးဆင်းမှုကို တိုးမြှင့်ပေးခြင်းဖြင့် အဆီချေဖျက်မှုကို တိုးတက်စေသည်။ ဝမ်းလျှောခြင်းကိုဖြစ်စေသော အစာခြေစနစ်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေခြင်းဖြင့် နေ့စဉ်လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို ဆက်လုပ်ခြင်းဖြင့် ကယ်လိုရီများကို လောင်ကျွမ်းစေပါသည်။
- ကိုလက်စထရောနှင့် သွေးပေါင်ချိန်ကို ထိန်းညှိပေးသည်။ Mint ရွက်မှာပါတဲ့ antioxidants တွေက ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချပေးပြီး အဆိပ်အတောက်တွေကို လျှော့ချပေးပါတယ်။ ထို့ကြောင့် ငရုတ်ကောင်းလက်ဖက်ရည်ကြမ်းသည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရန် ကူညီပေးပြီး အစာစားနေစဉ်အတွင်း အစာအိမ်ကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။
ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ Mint ကို ဘယ်လိုသုံးမလဲ။
mint ရေ
- နံနံပင်တစ်စည်းနဲ့ နံနံရွက်တစ်စည်းကို ရေတစ်ခွက်၊ ဆားနက်တစ်ကျပ်သားနဲ့ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်တို့နဲ့ ရောမွှေလိုက်ပါ။
- သံပုရာသီးတစ်ဝက်ကို ဖျော်ရည်ညှစ်ပြီး မနက်စောစောမှာ ဒီဖျော်ရည်တစ်ခွက်သောက်ပါ။
လတ်ဆတ်သော Mint အရွက်နှင့်အတူ Mint လက်ဖက်
- လက်ဖက်ရည်အိုးထဲသို့ ကမ့်ရွက် ၁၀ ရွက်ကို ယူပါ။
- ရေ 1 ဖန်ခွက်ထည့်ပြီး 5 မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။
- ဖန်ခွက်ထဲသို့ ညှစ်ရန်။
Mint အရွက်ခြောက်နှင့် Mint လက်ဖက်
- ရေတစ်ဖန်ခွက်ပြုတ်ပါ။
- အပူမှဖယ်ပြီး မုန်ညင်းရွက်ခြောက် လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းထည့်ပါ။ ၁၀ မိနစ်လောက် ချက်ထားလိုက်ပါ။
- ညှစ်ပြီး သောက်ပါ။
ငရုတ်ကောင်းဆီဖြင့် Peppermint လက်ဖက်ရည်
- ရေတစ်ဖန်ခွက်ပြုတ်ပြီး ငရုတ်ကောင်းဆီ 2-3 စက်ထည့်ပါ။
- မသောက်ခင် ရောမွှေပါ။
Mint နှင့်ဂျင်းလက်ဖက်ရည်
mint နှင့် ဂျင်းလက်ဖက်ရည် ၎င်းသည် ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်အတွက် ကောင်းမွန်သော ပေါင်းစပ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဂျင်းသည် အစာခြေအင်ဇိုင်းများ ထုတ်လွှတ်မှုကို လှုံ့ဆော်ပေးပြီး အစာအိမ်လှုပ်ရှားမှုကို မြှင့်တင်ပေးသည်။
- ဂျင်းအမြစ်ကို ကျည်ပွေ့နဲ့ ထောင်းပါ။
- ရေတစ်ဖန်ခွက်ပြုတ်ပြီး ဂျင်းထည့်ပါ။ 1-2 မိနစ်ပြုတ်။
- အပူမှဖယ်ပြီး မုန်ညင်းရွက်ခြောက် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းထည့်ပါ။ ၅ မိနစ်လောက် ချက်ထားလိုက်ပါ။
- ညှစ်ပြီး သောက်ပါ။
Mint နှင့်သံပုရာလက်ဖက်ရည်
limon ဗီတာမင် C ၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်ရုံသာမက ဖက်တီးအက်ဆစ်၏ beta oxidation တွင်ပါ၀င်သော အင်ဇိုင်းများကို ထိန်းညှိပေးခြင်းဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရန် ကူညီပေးသည်။ တစ်နည်းဆိုရသော် ၎င်းသည် အဆီများကို အသုံးဝင်သောစွမ်းအင်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲပေးသည်။
- ပါးပါးလှီးထားသော အရွက် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းကို လက်ဖက်ရည်အိုးထဲသို့ ထည့်ပါ။
- ရေ 1 ဖန်ခွက်ထည့်ပြီး 1 မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။ ဖန်ခွက်ထဲထည့်ပါ။
- သံပုရာသီး လေးပုံတစ်ပုံ၏ ဖျော်ရည်ကို ညှစ်ပါ။
- မသောက်ခင် ရောမွှေပါ။
Mint နှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်လက်ဖက်ရည်
Ceylon သစ်ကြံပိုးခေါက်အင်ဆူလင်အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ပေးပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို လျှော့ချပေးခြင်းဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရာတွင် ကူညီပေးသည်။
- လက်ဖက်ရည်အိုးထဲကို ရေ 1 ဖန်ခွက်ယူပါ။
- Ceylon သစ်ကြံပိုးခေါက် ၁ ချောင်းထည့်ပြီး ရေကို ၅-၇ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။
- အပူမှဖယ်ပြီး မုန်ညင်းရွက်ခြောက် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းထည့်ပါ။ ၅ မိနစ်လောက် ချက်ထားလိုက်ပါ။
- မသောက်မီ အရွက်နှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်ကို ရေစစ်ထားပါ။
Mint နှင့် black pepper လက်ဖက်ရည်
ငရုတ်ကောင်းအဆီဆဲလ်များပေါက်ပွားမှုကို ဟန့်တားပေးခြင်းဖြင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရန် ကူညီပေးသည့် piperine ပါဝင်သည်။
- လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် လှီးထားသော ငရုတ်သီးအရွက် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းကို လက်ဖက်ရည်အိုးထဲသို့ ထည့်ပါ။
- ရေ 1 ခွက်ထည့်ပါ။
- 5-7 မိနစ်ပြုတ်။
- အပူမှဖယ်ပြီး ဖန်ခွက်ထဲသို့ ညှစ်ပါ။
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဝက်ခန့် ထည့်ပြီး မသောက်ခင် မွှေပါ။
Mint နှင့်ပျားရည်လက်ဖက်ရည်
ပျားရည်သည် သဘာဝအချိုဓာတ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင် ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားများ ပါဝင်သည်။
- ရေတစ်ဖန်ခွက်ထဲသို့ ငရုတ်သီးအရွက် ၁ ဇွန်းထည့်ပါ။
- လက်ဖက်ရည်အိုးထဲကို ရေလောင်းပြီး ၁၀ မိနစ်လောက်ပြုတ်ပါ။
- အပူမှဖယ်ပြီး ဖန်ခွက်ထဲသို့ ညှစ်ပါ။
- ပျားရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းထည့်ကာ မသောက်မီ ရောမွှေပါ။
Mint နှင့် ပဲနံ့သာစေ့ လက်ဖက်ခြောက်
ပဲနံ့သာစေ့ အဆီစုပုံခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။ ထို့ကြောင့် သဘာဝအတိုင်း ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန် ကူညီပေးသည်။
- ပဲနံ့သာစေ့ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်းကို ရေတစ်ခွက်ထဲမှာ တစ်ညစိမ်ထားပါ။
- မနက်ခင်းမှာ ရေစစ်ပြီး ပြုတ်ပါ။
- အပူမှဖယ်ပြီး မုန်ညင်းရွက်ခြောက် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းထည့်ပါ။
- ၅ မိနစ်လောက် ချက်ထားလိုက်ပါ။
- မသောက်မီ ရေစစ်ထားပါ။
Mint နှင့် နနွင်းလက်ဖက်ရည်
နနွင်း၎င်းသည် သဘာဝအတိုင်း ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသော ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ နနွင်းမှာပါတဲ့ အစွမ်းထက်တဲ့ phytonutrient ဖြစ်တဲ့ Curcumin ဟာ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ပြီး ရောင်ရမ်းမှုကြောင့် ကိုယ်အလေးချိန်တက်တာကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။
- နနွင်းတက်ကို ထောင်းထားပါ။
- ရေတစ်ဖန်ခွက်ထဲထည့်ပြီး ၇ မိနစ်လောက်ပြုတ်ပါ။
- အပူမှဖယ်ပြီး မုန်ညင်းရွက်ခြောက် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းထည့်ပါ။ ၅ မိနစ်လောက် ချက်ထားလိုက်ပါ။
- ညှစ်ပြီး သောက်ပါ။
ဖတ်သင့်သော ဆောင်းပါးများ
