ပျားရည်အစိမ်းဆိုတာ ဘာလဲ၊ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်ရဲ့လား အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် ထိခိုက်မှုများ

၎င်းသည် ပျားပျားရည်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ပျားရည်၊ ၎င်းသည် ကျန်းမာသော အပင်ဒြပ်ပေါင်းများ ကြွယ်ဝပြီး အကျိုးကျေးဇူး အမျိုးမျိုးရှိသည်။

ဒါပေမယ့် ပျားရည်စိမ်း ဘယ်ပျားရည်က ကျန်းမာရေးနဲ့အညီညွတ်ဆုံးလဲဆိုတာ ငြင်းခုန်စရာရှိပါတယ်။

လူအချို့ balအချို့က အစိမ်းသည် ပြုပြင်မွမ်းမံထားသော အစိမ်းသည် အလုံးစုံကျန်းမာရေးအတွက် ပိုကောင်းသည်ဟု ဆိုကြပြီး အချို့က ၎င်းတို့နှစ်ခုကြားတွင် ကွာခြားမှုများစွာမရှိဟု ဆိုကြသည်။

ဒီမှာ ပျားရည်စိမ်း အကြောင်းသိကောင်းစရာများ…

ပျားရည်စိမ်းဆိုတာဘာလဲ။

ပျားရည်အစိမ်းကို ပျားအုံပေါ်တွင် ပျားရည်အဖြစ် သတ်မှတ်သည်။

ပျားရည်ကို ပျားဖယောင်းနှင့် ပျားသေများကဲ့သို့ နိုင်ငံခြားပစ္စည်းများနှင့် ခွဲထုတ်ပြီး ပျားဖယောင်း သို့မဟုတ် နိုင်လွန်အ၀တ်ပေါ်တွင် ထားကာ အုံဘီးများမှ ပျားရည်ကို ထုတ်ယူခြင်းဖြင့် လုပ်ဆောင်သည်။

ပြီးတာနဲ့ စစ်ထုတ်တယ်။ ပျားရည်စိမ်း ဗူးနဲ့ စားဖို့ အဆင်သင့်။

အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ စီးပွားဖြစ်ပျားရည်ထုတ်လုပ်မှုသည် ပုလင်းမသွင်းမီ လုပ်ငန်းစဉ်များစွာကို ဖြတ်သန်းရပြီး၊ ဥပမာ- pasteurization နှင့် filtration တို့ဖြစ်သည်။

Pasteurization သည် မြင့်မားသော အပူချိန်ကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ပျားရည်တွင်ရှိသော တဆေးကို ဖျက်ဆီးသည့် လုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို ရှည်စေပြီး ပျားရည်ကို ပိုမိုချောမွေ့စေသည်။

ထို့အပြင် ပျားရည်သည် ကြည်လင်သော အရည်အဖြစ် ကြာရှည်စွာ တည်ရှိနေစေမည့် အညစ်အကြေးများနှင့် အညစ်အကြေးများ ကဲ့သို့သော အညစ်အကြေးများနှင့် လေပူဖောင်းများကို စစ်ထုတ်ခြင်းဖြင့် ထပ်မံဖယ်ရှားပေးပါသည်။ ဤအရာသည် စားသုံးသူများစွာကို ဆွဲဆောင်မှုဖြစ်စေသည်။

အချို့သော စီးပွားဖြစ်ပျားရည်များကို ultrafiltration နှင့် ထိတွေ့ခြင်းဖြင့် ထပ်မံလုပ်ဆောင်ပါသည်။

ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည် ပိုမိုပွင့်လင်းပြီး ချောမွေ့စေရန် ၎င်းအား ပိုမိုသန့်စင်ပေးသော်လည်း ပန်းဝတ်မှုန်၊ အင်ဇိုင်းနှင့် antioxidants ကဲ့သို့သော အကျိုးပြုအာဟာရများကို ဖျက်ဆီးနိုင်သည်။

ထို့အပြင်၊ အချို့သောထုတ်လုပ်သူများသည် ကုန်ကျစရိတ်လျှော့ချရန်အတွက် ပျားရည်တွင် သကြား သို့မဟုတ် အချိုဓာတ်ထည့်နိုင်သည်။

ကုန်ကြမ်းနှင့် ကုန်သွယ်လုပ်ငန်းသုံး ပျားရည်အကြား ကွာခြားချက်များကား အဘယ်နည်း။

ပျားရည်စိမ်း စီးပွားဖြစ်ပျားရည်ကို ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် စီမံဆောင်ရွက်သည်။ အထူးသဖြင့် အရည်အသွေးပိုင်း နှစ်ခုကြား ကွဲပြားမှုကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

ပျားရည်စိမ်း ပျားရည်နှင့် လုပ်ငန်းသုံးပျားရည်အကြား အဓိက ကွာခြားချက်များမှာ၊

ပျားရည်စိမ်းက အာဟာရပိုပါတယ်။

ပျားရည်စိမ်း အာဟာရဓာတ်များစွာ ပါဝင်ပါတယ်။

၎င်းတွင် အမိုင်နိုအက်ဆစ် ၂၂ မျိုးခန့်၊ သတ္တုဓာတ် ၃၁ မျိုးနှင့် ဗီတာမင်နှင့် အင်ဇိုင်းများစွာ ပါဝင်ပါသည်။ သို့သော် အာဟာရဓာတ်များသည် ပမာဏအနည်းငယ်သာ ပါဝင်ပါသည်။

ပျားရည်စိမ်း၏ အထင်ကြီးဆုံးအချက်မှာ ၎င်းတွင် ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ အပင်ဒြပ်ပေါင်း အမျိုးအစား 30 ခန့် ပါဝင်ကြောင်း သိရသည်။ ၎င်းတို့ကို polyphenols ဟုခေါ်ပြီး ၎င်းတို့သည် antioxidants များအဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။

လေ့လာမှုများစွာသည် ဤဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများကို ရောင်ရမ်းမှုသက်သာစေပြီး နှလုံးရောဂါနှင့် ကင်ဆာအချို့ဖြစ်နိုင်ချေနည်းပါးခြင်းကဲ့သို့သော အထင်ကြီးလောက်သော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့် ချိတ်ဆက်ထားသည်။

အပြန်အလှန်အားဖြင့်၊ စီးပွားဖြစ်ပျားရည်များတွင် စီမံဆောင်ရွက်သည့်နည်းလမ်းများကြောင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း နည်းပါးနိုင်သည်။

ဥပမာအားဖြင့်၊ လေ့လာမှုတစ်ခုသည် ဒေသတွင်းစျေးကွက်မှ ပျားရည်အစိမ်းနှင့် ပြုပြင်ထားသော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများကို နှိုင်းယှဉ်လေ့လာခဲ့သည်။ ပျားရည်စိမ်းဒိန်ချဉ်မှာ ပြုပြင်ထားတဲ့ အမျိုးအစားတွေထက် ၄.၃ ဆ ပို antioxidants ပါ၀င်ကြောင်း သူတို့တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။

သို့သော် အမျိုးအစား နှစ်ခုကို နှိုင်းယှဉ်လေ့လာရန် အလွန်နည်းပါးပါသည်။ 

ပြုပြင်ထားသောပျားရည်တွင် ဝတ်မှုန်မပါဝင်ပါ။

ပျားများသည် ပန်းမှ ပန်းဆီသို့ ဝတ်ရည်နှင့် ဝတ်မှုန်များကို စုဆောင်းကြသည်။

ဝတ်ရည်နှင့်ဝတ်မှုန်များကို ပျားအုံသို့ပြန်ပို့ကာ ပျားအုံအတွင်း၌ ထားရှိကာ နောက်ဆုံးတွင် ပျားများအတွက် အစာအရင်းအမြစ်ဖြစ်လာသည်။

ပျားဝတ်မှုန်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင် အာဟာရပြည့်ဝပြီး ဗီတာမင်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ မရှိမဖြစ် ဖက်တီးအက်ဆစ်၊ မိုက်ခရိုအာဟာရဓာတ်များနှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ အပါအဝင် ဓာတ်ပေါင်း ၂၅၀ ကျော် ပါဝင်ပါသည်။

ဂျာမန်ဖက်ဒရယ်ကျန်းမာရေးဝန်ကြီးဌာနသည် ပျားဝတ်မှုန်ကို ဆေးဝါးအဖြစ် အသိအမှတ်ပြုသည်။

ပျားဝတ်မှုန်သည် အထင်ကြီးလောက်သော ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။ လေ့လာမှုများအရ ၎င်းသည် ရောင်ရမ်းမှုကို တိုက်ဖျက်နိုင်ပြီး အသည်း၏လုပ်ဆောင်ချက်ကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေနိုင်ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။

နှလုံးရောဂါနဲ့ လေဖြတ်ခြင်းကို တိုက်ဖျက်ပေးနိုင်တဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေရှိပါတယ်။

ကံမကောင်းစွာဖြင့်၊ အပူကုသမှုနှင့် ultrafiltration ကဲ့သို့သော အပြောင်းအလဲလုပ်နည်းများသည် ပျားဝတ်မှုန်များကို ဖျက်ဆီးနိုင်သည်။ 

ပျားရည်ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေကတော့ ပျားရည်စိမ်းလို့ သိကြပါတယ်။

ပျားရည်မှာ စွဲမက်ဖွယ် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေ ရှိပါတယ်။

သွေးပေါင်ချိန်နှင့် ကိုလက်စထရော ကဲ့သို့သော လေ့လာမှုများ နှလုံးရောဂါ၎င်းသည် rheumatoid အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်း၊ ဒဏ်ရာများကို သက်သာပျောက်ကင်းစေခြင်းနှင့် ချောင်းဆိုးခြင်းတို့ကိုပင် ကုသပေးနိုင်ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။

သို့သော် ဤကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများမှာ အများအားဖြင့်ဖြစ်သည်။ ပျားရည်စိမ်း အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ဤပျားရည်မျိုးတွင် antioxidants နှင့် အခြားသော အကျိုးပြုအစိတ်အပိုင်းများ ပိုမိုမြင့်မားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ဤအစိတ်အပိုင်းများထဲမှ တစ်ခုသည် ဂလူးကို့စ် oxidase ဟုခေါ်သော အင်ဇိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤအင်ဇိုင်းသည် ပျားရည်တွင် ၎င်း၏ ပိုးမွှားများနှင့် ဘက်တီးရီးယားများကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများပေးသည့် မော်လီကျူးများကို ထုတ်လုပ်ရန် ကူညီပေးသည်။

ကံမကောင်းစွာဖြင့်၊ ဤအင်ဇိုင်းသည် အပူနှင့် filtration ကဲ့သို့သော လုပ်ငန်းစဉ်များဖြင့် ပျက်စီးသွားနိုင်သည်။

တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ လုပ်ငန်းများ၌ ပျားရည်နည်းသည်။ ပျားရည်စိမ်း၎င်းတွင် တူညီသော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း ပါဝင်မှု ရှိ၊ မရှိ ရှင်းရှင်းလင်းလင်း မသိရပေ။

ဥပမာအားဖြင့်၊ အလွတ်သဘော လေ့လာမှုတစ်ခုက ပျားရည်ကို အနည်းငယ်သာ ပြုပြင်ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ပျားရည်စိမ်း၎င်းတွင် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း ပမာဏ တူညီသော်လည်း အင်ဇိုင်းများ သိသိသာသာ နည်းပါးကြောင်း ၎င်းက ဆိုသည်။

ပျားရည်၏ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများကို သိရှိနိုင်ရန် ပျားရည်စိမ်း စားသင့်တယ်။

ပျားရည်၏ အာဟာရတန်ဖိုး

ပျားရည်သည် သဘာဝ၏ အသန့်စင်ဆုံး အစားအစာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး သဘာဝအချိုဓာတ်ထက် များစွာပိုပါသည်။ ၎င်းသည် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများရှိသော သဘာဝအစားအစာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ 

ပျားရည်စိမ်း၏ အာဟာရပါဝင်မှု အထင်ကြီးစရာပါပဲ။ ပျားရည်စိမ်းအမိုင်နိုအက်ဆစ် 22 မျိုး၊ သတ္တုဓာတ် 27 နှင့် အင်ဇိုင်း 5.000 ပါဝင်သည်။ 

သတ္တုဓာတ်တို့တွင် သံဓာတ်, သွပ်, ပိုတက်စီယမ်, ကယ်လစီယမ်, ဖော့စဖောရက်, မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့် ဆီလီနီယမ်။ ပျားရည်တွင်တွေ့ရသော ဗီတာမင်များသည် ဗီတာမင် B6၊ thiamine၊ riboflavin၊ pantothenic acid နှင့် niacin တို့ပါဝင်သည်။

ဒါ့အပြင် ပျားရည်မှာပါတဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေက အန္တရာယ်ရှိတဲ့ free radical လုပ်ဆောင်ချက်တွေကို ချေဖျက်ပေးနိုင်ပါတယ်။

ဇွန်း ပျားရည်စိမ်း ကယ်လိုရီ 64 ပါဝင်ပါတယ်။ ၎င်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို မြင့်တက်စေပြီး အဖြူရောင်သကြားကဲ့သို့ အင်ဆူလင်ထုတ်လွှတ်မှုကို မဖြစ်စေပါ။

ပျားရည်စိမ်းရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။

ကိုယ်အလေးချိန်ကို ထိန်းညှိပေးသည်။

သုတေသန လေ့လာမှုများက ပျားရည် စားသုံးမှု နှင့် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချခြင်း တို့ ဆက်စပ် နေသည်။ လေ့လာမှုတစ်ခုအရ သကြားကို ပျားရည်ဖြင့် အစားထိုးခြင်းသည် အပိုပေါင်များတက်ခြင်းကို တားဆီးနိုင်ပြီး သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလည်း လျော့ကျစေနိုင်ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ 

ရလဒ်များအရ ပျားရည်သည် သကြားနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက သွေးတွင်းရှိ triglycerides ကို လျော့နည်းစေသည်ဟု ဖော်ပြထားသည်။ 

University of Wyoming မှ နောက်ထပ်လေ့လာမှု၊ ပျားရည်စိမ်းနာနတ်သီးဟာ အစာစားချင်စိတ်ကို ထိန်းညှိပေးတဲ့ ဟော်မုန်းတွေကို လှုံ့ဆော်ပေးနိုင်ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ ယေဘုယျအားဖြင့် သုတေသီများက ပျားရည်သောက်ခြင်းသည် ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော အဝလွန်ခြင်းကို ကာကွယ်သည့် အကျိုးသက်ရောက်မှုများ ပေးစွမ်းနိုင်သည်ဟု သုတေသီများက ကောက်ချက်ချခဲ့သည်။

သဘာဝစွမ်းအင်အရင်းအမြစ်

ပျားရည်စိမ်းသဘာဝသကြား (၈၀ ရာခိုင်နှုန်း)၊ ရေ (၁၈ ရာခိုင်နှုန်း)၊ သတ္တုဓာတ်၊ ဗီတာမင်၊ ဝတ်မှုန်နှင့် ပရိုတင်း (၂ ရာခိုင်နှုန်း) ပါဝင်သည်။ ၎င်းသည် အသည်းအား glycogen ပုံစံဖြင့် အလွယ်တကူ စုပ်ယူနိုင်သော စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်ကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။

လေ့လာမှုများအရ ပျားရည်သည် လေ့ကျင့်ခန်းမလုပ်မီ စားသုံးရန် အကောင်းဆုံး ကစီဓာတ်ရွေးချယ်မှုများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ကြောင်း သိရသည်။ 

၎င်းသည် antioxidant အစွမ်းသတ္တိဖြစ်သည်။

လေ့လာမှုများအရ နေ့စဉ်စားသုံးမှု ပျားရည်စိမ်း ဆေးပမာဏသည် ခန္ဓာကိုယ်ရှိ ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးသည့် antioxidants ပမာဏကို တိုးမြင့်စေသည်။ 

Antioxidants သည် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း ရောဂါဖြစ်စေသော ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို တားဆီးပေးသည်။ ရောဂါပေါင်းများစွာကို ကာကွယ်ပေးသည့်အနေဖြင့်လည်း ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေသည်။ 

ပျားရည်မှာ နှလုံးရောဂါနဲ့ ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ချေကို လျှော့ချပေးနိုင်တဲ့ အစွမ်းထက် antioxidants တွေဖြစ်တဲ့ polyphenols တွေ ပါဝင်ပါတယ်။

လေ့လာမှုများ၊ ပျားရည်စိမ်း၎င်းတွင် ရောဂါတိုက်ဖျက်သည့် antioxidants flavonoids pinokembrin၊ pinostrobin နှင့် chrysin တို့ ပါဝင်ကြောင်းပြသခဲ့သည်။

Pinocembrin သည် အင်ဇိုင်းလုပ်ဆောင်ချက်ကို ထောက်ပံ့ပေးပြီး ကင်ဆာဆဲလ်အမျိုးအစားများစွာတွင် pinocembrin သည် apoptosis (programmed cell death) ကိုဖြစ်ပေါ်စေကြောင်း လေ့လာမှုများစွာက ပြသခဲ့သည်။

ဓာတ်ခွဲခန်း သုတေသနပြုချက်အရ chrysin သည် အမျိုးသားဟော်မုန်း Testosterone ကို တိုးစေပြီး ကိုယ်ခန္ဓာတည်ဆောက်မှု ရလဒ်များကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သော်လည်း လူ့လေ့လာမှုများက Testosterone ပမာဏအပေါ် သက်ရောက်မှုတစ်စုံတစ်ရာ မတွေ့ရှိရပေ။

အိပ်စက်ခြင်းကို ထိန်းညှိပေးသည်။

ပျားရည်စိမ်း အစာဦးနှောက်ထဲမှာ tryptophan အင်ဆူလင်ပမာဏ အနည်းငယ်တိုးလာခြင်းဖြင့် ဦးနှောက်အတွင်းရှိ melatonin ထုတ်ပေးမှုကို လှုံ့ဆော်ပေးသည်။ အားပေးတယ် . Tryptophan သည် serotonin အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲပြီး melatonin အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။ 

melatonin ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အနားယူချိန်အတွင်း တစ်သျှူးများ ပြန်လည်တည်ဆောက်ရန် ကူညီပေးသည်။

အိပ်ရေးမဝခြင်းသည် သွေးတိုးရောဂါ၊ အဝလွန်ခြင်း၊ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါ၊ နှလုံးရောဂါ၊ လေဖြတ်ခြင်းနှင့် အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေသော အကြောင်းရင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပျားရည်စိမ်း, သက်သေပြ သဘာဝအတိုင်း အိပ်စက်ခြင်းအတွက် အထောက်အကူဖြစ်တာကြောင့် ဒီကျန်းမာရေးပြဿနာတွေအားလုံးကို သဘာဝအတိုင်း လျှော့ချပေးပါတယ်။

ဒဏ်ရာများနှင့် အနာများကို သက်သာပျောက်ကင်းစေသည်။

ပျားရည်စိမ်း၎င်းသည် အနာကျက်စေသော အာနိသင်ရှိသော သဘာဝ ဘက်တီးရီးယားပိုးတစ်မျိုးဖြစ်ကြောင်း လေ့လာမှုများစွာတွင် ဆုံးဖြတ်ထားသည်။

ပျားရည်သည် ဟိုက်ဒရိုဂျင်ပါအောက်ဆိုဒ်အဖြစ် ခန္ဓာကိုယ်အရည်များနှင့် ဓာတ်ပြုပြီး ဘက်တီးရီးယားများအတွက် ဧည့်ဝတ်မကျေသော ပတ်ဝန်းကျင်ကို ဖန်တီးပေးသည်ဟုလည်း ဖော်ပြထားပေသည်။ 

ပျားရည်အစိမ်းသုံးပါ။အနာ အမျိုးအစား အမျိုးမျိုးကို ထိထိရောက်ရောက် ကုသရာတွင် အသုံးပြုရန်အတွက်လည်း လေ့လာထားပါသည်။ ပျားရည်သည် ပြဿနာရှိသော အရေပြားအနာများ၏ အရွယ်အစား၊ နာကျင်မှုနှင့် အနံ့အသက်တို့ကို လျှော့ချပေးနိုင်သည်။

သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးသည်။

ပျားရည်အစိမ်းစားသုံးခြင်း။ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးနိုင်ပြီး ဆီးချိုရောဂါကို ကုသရန်အသုံးပြုသော ဆေးဝါးများကို ကူညီပေးနိုင်သည်။

ပျားရည်အစိမ်းနှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက် ပေါင်းစပ်၊ အထူးသဖြင့် ကျန်းမာသော သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို စီမံခန့်ခွဲခြင်း။ သွားဖုံးရောင်ခြင်း။ ဝက်ခြံကဲ့သို့သော အခြားကျန်းမာရေးပြဿနာများအတွက် များစွာအကျိုးရှိနိုင်ပါသည်။

ဒူဘိုင်းတွင် ပြုလုပ်ခဲ့သည့် လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် ပျားရည်သည် ဆီးချိုသမားများအတွက် ပလာစမာဂလူးကို့စ်အဆင့်ကို dextrose နှင့် sucrose တို့ထက် လျော့နည်းစေကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ 

သစ်ကြံပိုးခေါက်၏ အင်ဆူလင်ကို မြှင့်တင်ပေးသည့် စွမ်းအားသည် ပျားရည်တွင်ရှိသော ဤဂလူးကို့စ်ပမာဏကို တွန်းလှန်နိုင်ပြီး ပျားရည်နှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်ပေါင်းစပ်မှုသည် ဂလူးကို့စ်ညွှန်းကိန်းနည်းသော အစားအစာပေါင်းစပ်မှုဖြစ်စေသည်ဟု အချို့က အကြံပြုကြသည်။

ပျားရည်စိမ်းအင်ဆူလင်ကိုတိုးစေပြီး hyperglycemia ကိုလျှော့ချပေးသည်။ တစ်ကြိမ်လျှင် ပမာဏအနည်းငယ် စားသုံးပြီး သင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ် တုံ့ပြန်ပုံကို ကြည့်ရှုပါ။

သဘာဝ ချောင်းဆိုးပျောက်ဆေး

ပျားရည်စိမ်း၎င်းသည် ချောင်းဆိုးခြင်းကို ကုသရာတွင် အရောင်းဆိုင်မှ ချောင်းဆိုးပျောက်ဆေးရည်များကဲ့သို့ ထိရောက်မှုရှိကြောင်း ပြသထားသည်။ ပျားရည် တစ်ကြိမ်သောက်ရုံဖြင့် ချွဲသလိပ်ထွက်ခြင်းနှင့် ချောင်းဆိုးခြင်းကို လျှော့ချနိုင်သည်ဟု သိပ္ပံနည်းကျ အထောက်အထားများ တိုးပွားလာစေသည်။ 

လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် ပျားရည်သည် အရောင်းဆိုင်မှ ချောင်းဆိုးပျောက်ဆေးများတွင် တွေ့ရလေ့ရှိသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်သည့် diphenhydramine နှင့် dextromethorphan တို့ကဲ့သို့ ထိရောက်မှုရှိသည်။ 

ချောင်းဆိုးခြင်းအတွက် အိပ်ရာဝင်ချိန်တွင် ပျားရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဝက်မှ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း နှစ်ဇွန်းသည် အသက်တစ်နှစ်အထက် မည်သူမဆို လေ့လာပြီး အကြံပြုထားသော ပမာဏဖြစ်သည်။ 

ပျားရည်အစိမ်းစားရင် အန္တရာယ်ရှိလား။

ပျားရည်စိမ်း"Clostridium botulinum" ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားများ ပါဝင်နိုင်သည်။

ဤဘက်တီးရီးယားသည် မွေးကင်းစကလေးများ၊ အသက်တစ်နှစ်အောက်ကလေးများနှင့် ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များအတွက် အထူးအန္တရာယ်ရှိသည်။ ၎င်းသည် botulism အဆိပ်သင့်ခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်ပြီး အသက်အန္တရာယ်ရှိသော လေဖြတ်ခြင်းကို ဖြစ်စေသည်။

သို့သော် ကျန်းမာသော လူကြီးများနှင့် သက်ကြီးရွယ်အိုကလေးများတွင် botulism သည် အလွန်ရှားပါးသည်။ အသက်ကြီးလာသည်နှင့်အမျှ ခန္ဓာကိုယ်သည် botulinum spores ကြီးထွားမှုကို ရပ်တန့်ရန် လုံလောက်စွာ ကြီးထွားလာသည်။

ထို့ကြောင့်၊ ပျားရည်စိမ်း အစာစားပြီးပြီးချင်း ပျို့အန်ခြင်း၊ အော့အန်ခြင်းနှင့် ဝမ်းလျှောခြင်းကဲ့သို့သော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ ခံစားရပါက ဆရာဝန်ထံ ချက်ချင်းသွားသင့်သည်။

ပြုပြင်ထားသောပျားရည် Clostridium botulinum အားကစားများ ပါဝင်နိုင်သည်ကို သတိပြုပါ။ ဆိုလိုသည်မှာ ကလေးများ၊ အသက်တစ်နှစ်အောက် ကလေးများနှင့် ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များသည် ၎င်းကို ဝေးဝေးတွင် ထားသင့်သည်။

ပျားရည်အစိမ်းကို ဘယ်လိုသုံးမလဲ။

ပျားရည်စိမ်းအောက်ပါအခြေအနေများကိုကုသရန်ကူညီနိုင်သည်;

အစာခြေတိုးတက်စေသည်။

ပျားရည် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁-၂ ဇွန်းခန့် စားသုံးပေးခြင်းဖြင့် အစာမကြေခြင်းမှ ကင်းစင်စေပါသည်။

ပျို့အန်ခြင်းကို သက်သာစေသည်။

ပျို့အန်ခြင်းကို ကာကွယ်ရန် ပျားရည်ကို ဂျင်းနှင့် သံပုရာရည် ရောစပ်ပါ။

ဝက်ခြံကုသမှု

ပျားရည်ကို စျေးနှုန်းသက်သာသော မျက်နှာသန့်စင်ဆေးအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပြီး ဝက်ခြံများကို တိုက်ဖျက်နိုင်ပြီး အသားအရေအမျိုးအစားအားလုံးကို နူးညံ့သိမ်မွေ့စေပါသည်။ ပျားရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဝက်ကို လက်နှစ်ဖက်ကြားကို အပူပေးပြီး မျက်နှာပေါ် ညင်သာစွာ ဖြန့်ပေးပါ။ ၁၀ မိနစ်လောက်ထားပြီးမှ ရေနွေးနွေးလေးနဲ့ ဆေးချပြီး ခြောက်အောင်သုတ်ပေးပါ။

ဆီးချိုရောဂါကိုတိုးတက်စေသည်။

ပျားရည်စိမ်း စားသုံးခြင်းသည် ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချနိုင်ပြီး ဆီးချိုရောဂါကုသရန်အသုံးပြုသော ဆေးဝါးများကို ကူညီပေးနိုင်သည်။ ပျားရည်စိမ်းအင်ဆူလင်ကိုတိုးစေပြီး hyperglycemia ကိုလျှော့ချပေးသည်။ 

ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချပေးသည်။

ပျားရည်က ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချပေးနိုင်တာကြောင့် သွေးကြောကျဉ်းရောဂါ ဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။

သွေးလှည့်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။

ပျားရည်စိမ်းနှလုံးကို အားကောင်းစေပြီး သွေးလည်ပတ်မှုကို ကောင်းမွန်စေခြင်းဖြင့် ဦးနှောက်ကို ကောင်းမွန်စွာလည်ပတ်စေပါသည်။

အိပ်စက်ခြင်းအရည်အသွေးကို တိုးတက်စေသည်။

ပျားရည်စိမ်းပြန်လည်ကောင်းမွန်သော အိပ်စက်ခြင်းကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ melatonin အားကောင်းစေပြီး အိပ်ပျော်စေဖို့အတွက် နွားနို့ပူပူမှာ ဇွန်းတစ်ဇွန်းထည့်ပါ။

Prebiotic အထောက်အပံ့

ပျားရည်စိမ်းအူလမ်းကြောင်းအတွင်းရှိ ကောင်းသောဘက်တီးရီးယားများ ကြီးထွားမှုကို အားပေးသည့် သဘာဝဖြစ်သည်။ prebioticsအပြည့်ပါ။

ဓာတ်မတည့်ခြင်းကို သက်သာစေသည်။

ပျားရည်စိမ်း ရာသီအလိုက် ဓာတ်မတည့်မှုကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။ နေ့စဉ် 1-2 ဇွန်းစားသုံးပါ။

စိုစွတ်စေသည်။

သံလွင်ဆီ တစ်ဇွန်းနဲ့ သံပုရာသီး ညှစ်ထားပါ။ ပျားရည်စိမ်း Moisturizing lotion အဖြစ် သုံးနိုင်ပါတယ်။

ဆံပင်မျက်နှာဖုံး

ပျားရည်အစိမ်းဆံပင်မျက်နှာဖုံးဆံသားကို အစိုဓာတ်ထိန်းပေးခြင်းဖြင့် တောက်ပြောင်လာစေရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ပျားရည်စိမ်းအရောအနှောကို ရေနွေးနွေး 5 ခွက်နဲ့ ရောမွှေပြီး အရောအနှောကို ဆံသားပေါ် လိမ်းပေးပြီး ထိုင်ချပြီးနောက် ကောင်းစွာဆေးချကာ ပုံမှန်အတိုင်း ဆံပင်ကို ခြောက်အောင်ထားပါ။

နှင်းခူကို သက်သာစေတယ်။

နှင်းခူအပျော့စားကို သက်သာစေရန် သစ်ကြံပိုးခေါက်၏ အစိတ်အပိုင်းများ နှင့် ပျားရည်ကို လိမ်းဆေးအဖြစ် အသုံးပြုပါ။

ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးသည်။

ပျားရည်စိမ်းပန်းနာရင်ကျပ်ကဲ့သို့ အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ဝေဒနာများကို ကုသပေးနိုင်သော ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ပစ္စည်းများ ပါဝင်ပါသည်။

ဒဏ်ရာများကို ကုသပေးသည်။

လိမ်းဆေးသုံးတယ်။ ပျားရည်စိမ်းအသေးစားမီးလောင်ဒဏ်ရာများ၊ ဒဏ်ရာများ၊ အဖုအပိန့်များနှင့် ပွန်းပဲ့ဒဏ်ရာများအတွက် အနာကျက်ချိန်ကို အရှိန်မြှင့်ပေးနိုင်သည်။

ဆီးလမ်းကြောင်းပိုးဝင်ခြင်းကို ကုသပေးသည်။

ပျားရည်သည် ၎င်း၏ ဘက်တီးရီးယား ဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိကြောင့် ဖြစ်သည်။ ဆီးလမ်းကြောင်းပိုးဝင်ခြင်း။တိုးတက်အောင် ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။

လည်ချောင်းနာခြင်းနှင့် ချောင်းဆိုးခြင်းကို သက်သာစေသည်။

ပျားရည်သည် လည်ချောင်းနာခြင်းနှင့် ချောင်းဆိုးပျောက်ဆေးဖြစ်သည်။ အထူးသဖြင့် ချောင်းဆိုးနေသော ကလေးများအတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေပါသည်။ ပျားရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း တစ်ဇွန်း စားပါ သို့မဟုတ် သံပုရာ လက်ဖက်ရည် ထဲသို့ ထည့်ပါ။

ကျန်းမာရေးနဲ့အညီညွတ်ဆုံး ပျားရည်ကို ဘယ်လိုရွေးချယ်မလဲ။

ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ပျားရည်ငါတို့ရွေးချယ်မှု ပျားရည်စိမ်း ဖြစ်သင့်သည်။

ပျားရည်စိမ်း၎င်းသည် ပျားရည်မသန့်စင်ဘဲ ၎င်း၏အာဟာရများကို လျှော့ချနိုင်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုဖြစ်သည့် filtration ကိုမလုပ်ဆောင်ပါ။

အနည်းအကျဉ်း ပြုပြင်ထားသော ပျားရည်များသည် မဆိုးသော်လည်း မည်သည့်အရာများကို ကြိုတင်မစမ်းသပ်ဘဲ အနည်းဆုံးဖြင့် ပြုပြင်ထားသည်ကို သိရှိရန် ခက်ခဲသည်။

၎င်း၏ အသွင်အပြင်ကြောင့် အနည်းငယ် ပြုပြင်ထားသော ပျားရည်ကို သင်နှစ်သက်ပါက၊ ၎င်းကို ဒေသခံ ပျားမွေးမြူရေးသမားထံမှ ဝယ်ယူခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းတို့ကို အနည်းနှင့်အများ စီစစ်မည်ဖြစ်သည်။

ဘယ်လိုပျားရည်အမျိုးအစားသုံးလဲ ပျားရည်အစိမ်းကို အရင်က စမ်းကြည့်ဖူးလား။