Apakah Diet Makanan Lembut, Cara Membuat, Apa yang Perlu Dimakan?

diet makanan lembut Seperti namanya, ia adalah diet di mana makanan lembut atau makanan yang dilembutkan dengan menghancurkan dimakan. Dari semasa ke semasa, doktor merawat pesakit dengan keadaan khas tertentu. diet makanan lembutapa yang dia syorkan.

baiklah"apakah diet makanan lembut” dan kenapa doktor mengesyorkan diet sedemikian?

diet makanan lembut Ia biasanya disyorkan untuk orang yang mempunyai leher, kepala, pembedahan perut atau masalah pergigian. Dalam diet ini, hanya makanan bertekstur lembut yang mudah dikunyah, ditelan dan dihadam sahaja dimakan.

Makanan lembut disediakan dengan mencincang, mencincang atau menghancurkan. Makanan ini rendah serat.

Ia adalah pelan diet jangka pendek yang melegakan sistem pencernaan. Ia boleh digunakan secara sementara atau kekal bergantung pada keadaan perubatan orang tersebut.

Apa yang perlu dimakan pada diet makanan lembut?

Dalam diet ini, makanan yang mudah dikunyah, ditelan dan dihadam perlu diambil. Makanan ini juga harus kaya dengan nutrien. diet makanan lembutBerikut adalah senarai makanan berkhasiat yang boleh dimakan dalam:

sayur-sayuran

• Sayuran masak tanpa kulit dan tanpa biji
• Kentang mashed
• Sayur rebus dan hancur
• jus sayur

Buah-buahan

• pisang
• alpukat

• Jus buah
• sos epal
• buah-buahan dalam tin

Protein

• Telur Kacau Rebus
• salad telur
• Daging dan ikan yang dimasak dikisar atau dicincang halus
• Ikan dalam tin
• Rebus dan hancur lentil, kacang

bijirin

• bubur nasi putih
• mi
• Roti putih, dihancurkan atau dicincang halus
• pasta masak
• oat

Produk tenusu

• Susu dan milkshake
• yogurt
• Keju kotej
• ais krim

Pencuci mulut

• jelly

• gelatin
• puding
• Kastard dibuat dengan buah-buahan yang dicincang
• kek basah

sos

• Stok sayur atau ayam
• Jus tulang

Apa yang tidak boleh dimakan pada diet makanan lembut?

sayur-sayuran

• brokolisayur-sayuran yang tidak mudah hancur, seperti lobak merah, saderi, dan kembang kol
• Kentang goreng

Buah-buahan

• Buah mentah atau bercengkerang
• Pear dan epal
• buah-buahan kering
• buah-buahan tinggi serat
• Buah-buahan batu seperti beri hitam dan strawberi

Protein

• Daging lemak dan terlalu masak
• Daging dan ikan goreng
• Daging yang diproses seperti sosej dan salami
• Sosej
• Butter Peanut
• Seeds
• Lentil atau kacang yang tidak dihancurkan

bijirin

• Misir
• popcorn

• bagel
• roti asam
• Roti bakar
• Bijirin yang tidak lembut
• roti bakar dan keropok

Produk tenusu

• keju keras
• Yogurt atau ais krim dengan buah, kacang, cip coklat

Pencuci mulut

• pai
• kuih kering

sos

• sos pahit
• sos BBQ

Dalam diet ini, adalah perlu untuk mengelakkan makanan yang akan merengsakan perut atau yang sukar untuk dikunyah dan ditelan.

Siapa yang patut melakukan diet makanan lembut?

Doktor di bawah syarat berikut diet makanan lembutapa yang dicadangkan:

• Selepas pembedahan: Mereka yang pernah menjalani pembedahan kepala, leher atau perut. Pembedahan bariatrik dan gastrectomy adalah contoh pembedahan tersebut.

• masalah pergigian: Untuk mengelakkan keperluan untuk usaha mengunyah dalam kes-kes seperti pengekstrakan gigi geraham dan melonggarkan gigi palsu. diet makanan lembut membuat. Ini juga menghalang makanan daripada tersekat di antara gigi dan kemungkinan jangkitan.

• Kesukaran menelan: Bagi mereka yang sukar menelan, doktor mengesyorkan mengambil makanan yang lembut. Fakta bahawa makanan itu lembut dan cair membolehkan ia dimakan tanpa meletakkan terlalu banyak tekanan pada otot yang membantu menelan.

• Rawatan kanser: Radioterapi dan kemoterapi menyebabkan keradangan saluran penghadaman. Dalam keadaan ini dikenali sebagai mucositis, pesakit diet makanan lembut permohonan adalah disyorkan.

Bagaimanakah makanan lembut disediakan?

• Basuh dan kupas sayur-sayuran dan buah-buahan.
• Potong makanan (daging, telur, keju) kepada kepingan kecil.
• Masak sayur, daging, ikan, lentil dan kacang sehingga empuk.
• Haluskan makanan dengan pengisar.
• Tapis sayur semasa membuat sup.
• Jangan biarkan ketulan dalam kentang tumbuk.
• Untuk menyediakan sos, tambah susu, krim atau keju cair.
• Tambahkan sup ke dalam makanan anda untuk mencairkannya.
• Rendam roti dengan susu atau sup.

Berapa lama diet makanan lembut?

diet makanan lembut Ia digunakan mengikut cadangan doktor dan dalam tempoh masa yang ditentukan. Semasa diet, penjagaan harus diambil untuk tidak makan apa-apa pepejal yang boleh memburukkan lagi kesakitan atau keradangan.

Rujukan: 1