Kebaikan Oren – Apakah Vitamin yang Terdapat dalam Oren?

Oren adalah buah yang mengingatkan kita pada musim sejuk seperti halnya tembikai mengingatkan kita pada musim panas. Ia membawa matahari ke rumah kita pada musim sejuk dengan warnanya. Oren, yang mencerahkan mata kita dengan penampilannya, juga mencipta kegembiraan dalam tubuh kita dengan manfaatnya. Salah satu kebaikan oren, salah satu buah yang paling banyak digunakan, adalah ia menguatkan sistem imun kerana ia merupakan sumber vitamin C. Itu sahajakah? Sudah tentu tidak. Oren mempunyai banyak lagi khasiat yang kita tidak sedar. Kami akan menyentuh kesemuanya dalam artikel ini.

Secara saintifik dipanggil Citrus sinensis, oren tergolong dalam keluarga sitrus. Walaupun proses sejarahnya tidak diketahui, ia dianggap telah mula ditanam di Asia Timur beribu-ribu tahun dahulu. Hari ini, ia tumbuh di bahagian paling panas di dunia.

oren, vitamin dan mineral, beta karotenaIa dibungkus dengan kalium, magnesium dan serat. Sifatnya yang beralkali dan menyahtoksik mengekalkan kesihatan badan. Ia kaya dengan vitamin C, antioksidan yang kuat. 

Pokok oren adalah pokok buah-buahan yang paling banyak ditanam di dunia. Terdapat lebih 170 fitokimia berbeza dan lebih daripada 60 flavonoid dalam satu oren. Kebanyakannya mempunyai sifat anti-radang dan kesan antioksidan yang kuat.

Nilai Pemakanan Oren

100 gram oren mengandungi 47 kalori. Selain itu, nilai pemakanan 100 gram oren adalah seperti berikut;

• Kalori: 47
• Air: 87%
• Protein: 0.9 gram
• Karbohidrat: 11.8 gram
• Gula: 9.4 gram
• Serat: 2,4 gram
• Lemak: 0,1 gram

Kandungan karbohidrat oren

Kebanyakannya terdiri daripada karbohidrat dan air, oren mempunyai kandungan protein dan lemak yang sangat rendah. seperti glukosa, fruktosa dan sukrosa gula mudah, adalah bentuk utama karbohidrat dalam buah ini. Walaupun kandungan gulanya, ia mempunyai indeks glisemik (GI) yang rendah iaitu 31-51. Indeks glisemiknya yang rendah dijelaskan oleh kandungan polifenol dan seratnya yang tinggi, yang mengawal peningkatan gula darah. 

Kandungan serat oren

Hidangan besar yang merupakan sumber serat yang baik Oren (184 gram) memenuhi kira-kira 18% daripada keperluan serat harian. Serat utama yang terdapat dalam buah ini pektin, selulosa, hemiselulosa dan lignin. Serat membantu dengan penurunan berat badan dan menurunkan kolesterol sambil meningkatkan kesihatan pencernaan.

Vitamin dan mineral yang terdapat dalam oren

vitamin dalam oren Vitamin C dan vitamin B1. Ia juga mengandungi mineral seperti folat dan kalium. 

• Vitamin C: Sumber vitamin C yang sangat baik, 1 oren besar menyediakan lebih daripada 100% keperluan harian untuk vitamin C.
• Tiamin: Tiamin, vitamin B1, terdapat dalam pelbagai jenis makanan. 

• folat: Vitamin B9 atau asid folik Juga dikenali sebagai folat, ia mempunyai banyak fungsi penting dan terdapat dalam banyak makanan tumbuhan. 

• kalium: Buah sitrus ini merupakan sumber kalium yang baik. kaliumDengan menurunkan tekanan darah, ia mengurangkan risiko penyakit jantung. 

Sebatian tumbuhan yang terdapat dalam oren

Oren kaya dengan pelbagai sebatian tumbuhan bioaktif yang mempunyai banyak manfaat kesihatan. Dua kelas utama sebatian tumbuhan antioksidan dalam buah ini ialah karotenoid dan sebatian fenolik.

• Hesperidin: Ia adalah salah satu antioksidan utama. Kompaun hesperidin, flavonoid sitrus, mempunyai manfaat penting.

• Antosianin: Antosianin, yang merupakan flavonoid antioksidan, memberikan warna merah pada oren darah.

• Karotenoid: Tüm sitrustinggi dengan antioksidan karotenoid, yang bertanggungjawab untuk warnanya yang kaya.

• Beta cryptoxanthin: Ia adalah salah satu antioksidan karotenoid yang paling banyak dalam buah ini. Badan menukarkannya kepada vitamin A. 

• Lycopene: Antioksidan yang terdapat dalam jumlah yang tinggi dalam oren berdaging merah (Cara cara). likopena Ia juga terdapat dalam tomato dan limau gedang. Ia mempunyai pelbagai manfaat kesihatan. 

• Asid sitrik: Jeruk dan buah sitrus lain menyumbang kepada rasa masamnya. asid sitrik dari segi tinggi. Penyelidikan menunjukkan bahawa asid sitrik boleh membantu mencegah pembentukan batu karang.

Khasiat Oren

• Kaya dengan antioksidan

Buah sitrus seperti oren penuh dengan antioksidan yang memberi manfaat kepada kesihatan. Antioksidan adalah sebatian yang melawan radikal bebas untuk mencegah tekanan oksidatif dan melindungi daripada penyakit kronik. Antioksidan membantu mencegah perkembangan keadaan seperti penyakit jantung, kanser dan diabetes. Jeruk sangat tinggi dalam bioflavonoid seperti hesperidin dan hesperetin, yang membantu meneutralkan radikal bebas, mengurangkan keradangan, dan mengurangkan kerosakan oksidatif pada sel.

• Ia kaya dengan serat

Manfaat oren datang dari kandungan seratnya yang sangat baik. Makan makanan berserat meningkatkan rasa kenyang, menambah isipadu pada najis dan memberikan mobiliti. Serat juga membantu membakar bakteria berfaedah dalam usus. prebiotik Ia melakukan kerja. Mikrobiom usus adalah penting untuk banyak aspek kesihatan dan mempengaruhi perkembangan pelbagai jenis penyakit. Serat juga membantu mencegah kelaparan. Keupayaannya untuk membuat anda kenyang juga merupakan salah satu faedah utama oren untuk penurunan berat badan.

• Baik untuk kesihatan jantung

Flavonoid - terutamanya hesperidin - yang terdapat dalam buah sitrus ini mempunyai kesan perlindungan terhadap penyakit jantung. Sebagai contoh; Minum jus oren mempunyai kesan penipisan darah. Ia juga merendahkan tekanan darah. Serat dalam oren juga merendahkan paras kolesterol darah. Diambil bersama, faktor-faktor ini menjadikan oren biasa pengambilan mengurangkan risiko penyakit jantung.

• Mencegah batu karang

Buah ini adalah sumber asid sitrik dan sitrat, yang dianggap membantu mencegah pembentukan batu karang. Potassium sitrat sering diberikan kepada pesakit batu karang. Sitrat dalam oren mempunyai kesan yang sama.

• Mencegah anemia

orange Walaupun ia bukan sumber zat besi yang baik, ia menghalang anemia. Kerana ia adalah sumber asid organik yang sangat baik seperti vitamin C (asid askorbik) dan asid sitrik. Kedua-dua vitamin C dan asid sitrik disingkirkan daripada sistem pencernaan badan. penyerapan zat besimeningkatkannya. Apabila dimakan dengan makanan kaya zat besi, ia membantu mencegah anemia.

• Melawan kanser

Satu lagi kebaikan oren ialah keupayaannya untuk melawan kanser. Terima kasih kepada kandungan antioksidan yang tinggi, makan oren setiap hari melindungi daripada kanser dan menghalang perkembangan kanser. Buah sitrus sudah pun menjadi antara makanan melawan kanser yang paling penting. Makan buah sitrus mengurangkan risiko jenis kanser seperti kanser esofagus, pankreas, perut dan prostat.

• Membolehkan otak berfungsi dengan sihat

Flavonoid yang terdapat dalam oren membantu mengekalkan fungsi kognitif dan mencegah gangguan neurodegeneratif seperti demensia atau Alzheimer.

• Mengatur tekanan darah

Jeruk kaya dengan kalium, yang membantu mengawal tekanan darah. Jus oren mempunyai kesan ketara terhadap tekanan darah dan gangguan lain yang berkaitan.

• Menurunkan kolesterol

Pengambilan jangka panjang jus oren merendahkan paras kolesterol pada lelaki dan wanita. Jus juga merendahkan tahap kolesterol total dan tahap kolesterol jahat. Oren kaya dengan serat (pektin). Ciri ini mempunyai kesan positif terhadap kolesterol. Serat juga menghalang sistem penghadaman daripada menyerap kolesterol.

• Ia adalah buah yang boleh diambil oleh pesakit diabetes.

Pulpa buah adalah sumber serat yang hebat. Serat membantu melambatkan penyerapan gula dan meningkatkan tahap gula dalam darah. Oleh itu, pesakit kencing manis boleh mengambilnya dengan selamat.

• Menguatkan imuniti

Oren kaya dengan vitamin C. Dengan cara ini, ia menguatkan imuniti. Jeruk juga mengandungi nutrien lain yang meningkatkan sistem imun, seperti folat dan tembaga. 

• Memperbaiki kesihatan mata

Peningkatan kesihatan mata adalah salah satu kebaikan oren. Makan oren memberi manfaat kepada mata berkat flavonoid yang terkandung di dalamnya. Kajian telah menentukan bahawa peserta yang mengambil oren mempunyai pengurangan risiko degenerasi makula yang berkaitan dengan usia.

• Menyokong rawatan sindrom ovari polikistik

Untuk memerangi PCOS, perlu makan makanan dengan indeks glisemik rendah. Oren mempunyai indeks glisemik yang rendah. Oleh itu, ia adalah buah yang boleh diambil oleh pesakit PCOS. Jingga juga meningkatkan ketahanan insulin, yang dianggap sebagai sumber PCOS.

Kebaikan Oren untuk Kulit

• Ia melegakan kemerahan dan keradangan kulit.
• Oren menghalang kerosakan kulit akibat UV.
• Ia menghilangkan kedutan. Ia melambatkan penuaan kulit.
• Ia menyuburkan kulit.
• Ia menghalang jerawat.
• Ia mempercepatkan penghasilan kolagen dalam kulit.
• Melembapkan kulit.

Kebaikan Oren untuk Rambut

• Ia membantu melawan kelemumur.
• Ia menyokong pertumbuhan rambut.
• Ia membantu rambut mendapatkan bersinar dan kelantangan.

Khasiat Oren Semasa Hamil

Oren kaya dengan vitamin C, zat besi, zink dan asid folik. Makan oren pada trimester ke-3 kehamilan meningkatkan fungsi imun, menguatkan perkembangan otak. Makan buah oren dalam tempoh tiga bulan pertama kehamilan amat digalakkan kerana ia membantu perkembangan otak bayi dalam kandungan. Kita boleh senaraikan kebaikan oren semasa mengandung seperti berikut.

• Oren kaya dengan vitamin C, yang menguatkan imuniti ibu dan bayi.
• Makan oren mengurangkan risiko alahan semasa hamil.
• Ia menyokong perkembangan rawan, tisu, saluran darah dan tulang pada bayi.
• Kandungan folat dalam oren membantu pembentukan sel darah dan pertumbuhan tisu baru.
• Ia melegakan sembelit, yang merupakan masalah dalam kehamilan, dengan mengawal pergerakan usus.
• Ia mengawal tekanan darah ibu hamil dengan kandungan kalium yang tinggi.
• Ia membantu mencegah anemia yang mungkin berlaku semasa kehamilan.

Adakah Jingga Membuat Anda Lemah?

kalori dalam oren rendah, jadi ia adalah salah satu makanan terbaik untuk dimakan untuk penurunan berat badan. Ia juga kaya dengan serat, yang mengawal selera makan dan menghalang makan berlebihan. Ia juga mengandungi vitamin C, yang dikenali untuk membantu membakar lemak.

Kemudaratan Oren

• Buah ini tidak mempunyai banyak kesan sampingan atau bahaya yang diketahui. Sesetengah orang alah kepada oren, tetapi ini adalah keadaan yang jarang berlaku.
• Bagi orang yang mengalami pedih ulu hati, makan oren, boleh memburukkan gejala. Ini kerana buahnya mengandungi asid organik seperti asid sitrik dan asid askorbik.

Bagaimana untuk Menyimpan Oren?

Apabila membeli oren, yang bermusim dari Oktober hingga Februari, sentiasa pilih yang mempunyai kulit bertekstur licin dan tidak bercacat.

Ia boleh bertahan sehingga seminggu di tempat yang sejuk dan gelap pada suhu bilik. Menyimpan dalam petak buah-buahan dan sayur-sayuran peti sejuk boleh memanjangkan jangka hayatnya sehingga 2 minggu. Jangan masukkannya ke dalam beg plastik kerana ia akan berkulat jika terdedah kepada lembapan.

Berapa biji oren yang perlu kita makan sehari?

Tiada kajian mengenai perkara ini. Memandangkan kandungan vitamin C buah yang tinggi dan kandungan fitokimia bermanfaat yang lain, makan 1 atau 2 oren sehari sudah memadai.

Bolehkah anda makan oren semasa perut kosong?

Oren ialah buah yang berasid. Makan buah-buahan berasid seperti oren semasa perut kosong mencetuskan refluks. Oleh itu, adalah tidak betul untuk makan semasa perut kosong.

Rujukan: 1, 2