Oren adalah salah satu buah yang paling popular dimakan di seluruh dunia. Mereka biasanya dimakan dikupas. Baiklah “Makan dengan kulit oren?” Anda akan dapati jawapannya di penghujung artikel.
Adakah Kulit Oren Bermanfaat?
Beberapa laporan Kulit orenDia menyatakan bahawa ia sebenarnya adalah bahagian paling sihat dari keseluruhan buah. Walaupun ini mungkin kelihatan mengejutkan, penyelidikan Kulit orenBeliau berkata ia kaya dengan flavonoid dan beberapa fitokimia penting lain yang menawarkan pelbagai manfaat kesihatan.
Daging oren mengandungi kira-kira 71 miligram vitamin C, manakala kulitnya mengandungi lebih daripada 136 miligram.
Kulit oren ia juga padat dengan kuprum, kalsium, magnesium, folat, vitamin A dan vitamin B lain serta serat makanan.
Semua nutrien ini menyumbang kepada kesihatan manusia dengan cara yang berbeza.
Apakah Kebaikan Kulit Oren?
Mengandungi nutrien dan sebatian tumbuhan yang bermanfaat
orangeIa adalah buah sitrus yang berair dan manis yang diketahui mengandungi vitamin C yang tinggi.
Kulit orenserat, vitamin C danpolifenolIa kaya dengan pelbagai nutrien, termasuk sebatian tumbuhan seperti
1 sudu besar (6 gram) Kulit orenIa menyediakan 14% daripada nilai C Harian (DV) - 3 kali lebih banyak daripada daging oren. Ia juga mengandungi kira-kira 4 kali lebih serat.
Mengambil tahap vitamin C dan serat yang tinggi memberi manfaat kepada kesihatan jantung dan penghadaman, dan juga melindungi daripada jenis kanser tertentu. Kulit oren jumlah yang baik provitamin A, folat, riboflavin, tiamin, vitamin B6 dankalsium Ia mengandungi.
Ia juga kaya dengan sebatian tumbuhan yang dipanggil polifenol, yang boleh membantu mencegah dan menguruskan banyak keadaan kronik seperti diabetes jenis 2, obesiti dan Alzheimer.
Dalam kajian tabung uji, Kulit oren Jumlah kandungan dan aktiviti polifenol di dalamnya didapati jauh lebih tinggi daripada buah sebenar.
Kulit oren Ia adalah sumber polifenol hesperidin dan polymethoxyflavones (PMFs) yang baik, kedua-duanya mempunyai kesan antikanser yang berpotensi.
Sebagai tambahan, Kulit orenKira-kira 90% daripada minyak pati di dalamnya, bahan kimia semulajadi yang memberikan sifat anti-radang dan antikanser, termasuk kanser kulit.limonenedibuat daripada.
Membantu mencegah kanser
Menurut kajian, Kulit orenFlavonoid di dalamnya menghalang protein yang berkaitan dengan kanser (dipanggil RLIP76). Kulitnya juga mengandungi sebatian lain yang dipanggil limonene, yang boleh mengurangkan risiko kanser.
Kajian lain menunjukkan keberkesanan kulit sitrus secara umum dalam menghalang aktiviti kanser dengan cara yang luar biasa.
Meningkatkan kesihatan paru-paru
Kulit orenTerima kasih kepada kandungan vitamin C yang sangat baik, ia membantu melegakan kesesakan dan membersihkan paru-paru. Vitamin C juga meningkatkan imuniti dan ini membantu mencegah jangkitan paru-paru.
Kulit orenIa juga boleh membantu mengeluarkan kahak dengan membersihkan paru-paru. Meningkatkan imuniti juga mencegah penyakit seperti selsema dan selesema.
Membantu mengubati diabetes
Kulit orenserat yang dikenali untuk mengawal paras gula dalam darah pektin adalah kaya dengan Ini boleh membantu penghidap diabetes.
Kajian juga Kulit oren menunjukkan bagaimana rawatan dengan ekstrak boleh membantu mencegah nefropati diabetik.
Juga, beban glisemik buah hanya 5, dan ini Kulit orenIni bermakna ia menyebabkan hanya sedikit peningkatan dalam gula darah.
menguatkan hati
Kulit orenIa kaya dengan flavonoid yang dipanggil hesperidin, yang telah ditunjukkan untuk menurunkan kolesterol darah dan paras tekanan darah.
Kulit kayu juga mempunyai sifat anti-radang dan boleh membantu dengan ini, kerana penyakit jantung disebabkan oleh keradangan.
Kulit orenSatu lagi kumpulan sebatian dalam flavon ialah flavon polimetoksilasi, yang menurunkan tahap kolesterol lebih baik daripada ubat preskripsi tertentu.
Kulit oren membantu menurunkan berat badan
Oren rendah kalori, yang menjadikannya makanan penurunan berat badan. Ia penuh dengan serat pemakanan yang mengawal selera makan anda.
Kulit oren Ia juga mengandungi vitamin C, yang dikenali untuk membantu membakar lemak.
Bermanfaat untuk kesihatan mata
Walaupun sedikit yang diketahui tentang ini, beberapa sumber Kulit orenBeliau berkata sebatian seperti limonene, dekanal, dan citral di dalamnya boleh membantu meningkatkan kesihatan mata. Ia mempunyai ciri anti-radang yang melawan jangkitan dan memperbaiki penglihatan.
Kulit orenSerat di dalamnya membantu penghadaman dan menggalakkan keteraturan. Kajian juga menunjukkan bahawa kulit sitrus telah digunakan sejak zaman purba untuk merawat gangguan pencernaan.
Membantu melawan keradangan
Kajian New York Kulit orenmenunjukkan bahawa ia mempamerkan ciri anti-radang yang sangat baik. Penyelidikan lain menunjukkan bahawa kulit oren boleh menyekat keradangan sama seperti ubat anti-radang.
juga Kulit orenFlavonoid dikenali untuk menembusi membran dan memperbaiki keradangan.
Melindungi gigi
Kulit orenSifat antibakterianya melindunginya daripada kerosakan gigi.
juga Kulit oren Gigi boleh diputihkan menggunakan Kulit orenLimonene juga berfungsi sebagai pewangi dan pelarut semula jadi. Ini membantu memutihkan gigi secara semulajadi.
Kebaikan Kulit Oren untuk Kulit
Kulit orenIa dianggap penting untuk kulit kerana ia merawat bintik hitam, sel mati, jerawat dan jeragat. Ia juga mencerahkan wajah.
Risiko Makan Kulit Oren
Faedah makan kulit oren walaupun ia juga mempunyai beberapa kelemahan.
Mungkin mengandungi sisa racun perosak
racun perosakIa sering digunakan pada buah sitrus seperti oren untuk membantu melindungi daripada acuan dan serangga.
Walaupun kajian mendapati bahawa buah dalaman oren mempunyai paras racun perosak yang terlalu rendah untuk dikesan, kulitnya mengandungi jumlah racun perosak yang jauh lebih tinggi.
Penyelidikan mengaitkan pengambilan racun perosak kronik dengan kesan kesihatan yang buruk, termasuk peningkatan risiko kanser dan disfungsi hormon.
Adalah disyorkan untuk mencuci oren di bawah air panas untuk mengurangkan kandungan racun perosak buah.
Mungkin sukar dihadam
Oleh kerana teksturnya yang keras dan kandungan serat yang tinggi, Kulit orenIa boleh menjadi sukar untuk dihadam. Makan sebahagian besar terutamanya pada satu masa, kekejangan ataubengkak boleh menyebabkan sakit perut.
Mempunyai rasa dan tekstur yang tidak menyenangkan
Tidak seperti buah dalam oren, kulitnya sukar dimakan dan mempunyai tekstur yang keras dan kering. Menurut sesetengah orang, ia juga mempunyai rasa pahit.
Walaupun manfaat pemakanannya, rasa pahit dan struktur keras menjadikan kulitnya tidak diingini.
Apakah Kegunaan Kulit Oren?
Kulit oren boleh digunakan dengan cara yang berbeza:
untuk membuat teh
Segar dalam periuk kulit oren letak dan rebus. Kemudian matikan api dan biarkan cengkerang meresap selama sejam. Tapis air dan teh anda sudah siap.
Membuat minyak wangi bilik
kulit oren Menambahkannya ke dalam air mendidih boleh menyegarkan udara sekeliling. Anda boleh menghirup udara (wap) untuk mendapatkan kelegaan dari sakit kepala.
Menggilap permukaan kayu atau keluli tahan karat
Anda boleh menggunakan cengkerang sahaja atau menggilap dengan cuka. Anda boleh menitiskan setitik atau dua cuka pada kulitnya.
Penghalau nyamuk dan semut
Untuk menghalau nyamuk, segar Kulit orenSapukan ke seluruh kulit anda. Bau sitrus menghalau nyamuk.
kulit orenLetakkannya di kawasan rumah yang bermasalah di mana masalah semut biasanya dialami. Minyak oren juga boleh digunakan sebagai pengganti kulit.
Bagaimana untuk makan kulit oren?
Anda boleh memotong kulit menjadi jalur nipis dengan pengupas sayuran atau pisau dan menambahnya ke salad atau smoothie.
Jika anda mahukan pilihan yang lebih manis, anda boleh gula-gula kulitnya untuk membuat marmalade oren.
Akhir sekali, parut sedikit Kulit orenAnda boleh menambahnya kepada yogurt, oatmeal, kek, salad dressing.
Walau bagaimanapun, Kulit oren Jika anda akan menggunakannya, ingatlah untuk mencuci buah terlebih dahulu.
Akibatnya;
kerap dilemparkan Kulit orenIa kaya dengan nutrien penting seperti serat, vitamin C dan polifenol.
Walau bagaimanapun, ia pahit dan sukar dihadam dan mungkin mengandungi sisa racun perosak. Anda boleh mengeluarkan sisa racun perosak dengan membasuhnya dengan air panas dan memarutnya dan menambahnya kepada pelbagai pencuci mulut dan salad.
