glutaminIa adalah asid amino penting dengan banyak fungsi dalam badan. Ia adalah blok bangunan protein yang merupakan bahagian kritikal sistem imun.
Ia juga mempunyai peranan khas dalam kesihatan usus. Badan kita menghasilkan asid amino ini secara semula jadi dan ia terdapat dalam banyak makanan.
Nah, dalam bentuk suplemen untuk kesihatan keseluruhan penggunaan glutaminadakah anda memerlukannya?
dalam artikel “apa kebaikan glutamin”, “adakah glutamin berbahaya”, “apakah makanan yang mengandungi glutamin”, “adakah glutamin melemahkan”, “bila perlu minum glutamin” Kami akan mencari jawapan kepada soalan anda.
Apakah Glutamin?
glutamin ialah asid amino. Asid amino adalah molekul yang memainkan banyak peranan dalam badan. Tujuan utamanya adalah untuk berfungsi sebagai blok bangunan untuk protein.
Protein sangat penting untuk organ. Mereka juga melakukan fungsi lain, seperti mengangkut bahan dalam darah dan melawan virus dan bakteria berbahaya.
Seperti kebanyakan asid amino lain glutamin, tersedia dalam dua bentuk berbeza: L-glutamin dan D-glutamin.
Mereka hampir sama tetapi mempunyai susunan molekul yang sedikit berbeza. Bentuk yang terdapat dalam makanan dan suplemen ialah L-glutamin.
L-glutamin digunakan untuk membuat protein dan melaksanakan fungsi lain, manakala D-glutamin kelihatan agak tidak penting dalam organisma hidup.
L-glutamin juga boleh dihasilkan secara semulajadi dalam badan kita. Malah, ia adalah asid amino yang paling banyak dalam darah dan cecair badan yang lain.
Namun, badan kita glutamin Ada kalanya keperluan mereka lebih besar daripada kemampuan mereka untuk menghasilkannya. Oleh itu, ia adalah asid amino penting bersyarat, bermakna ia mesti diperoleh daripada diet dalam keadaan tertentu, seperti kecederaan atau penyakit.
Ia juga merupakan molekul penting untuk sistem imun dan kesihatan usus.
Apakah Kebaikan Glutamin?
Penting untuk sistem imun
glutaminSalah satu fungsi yang paling penting ialah peranannya dalam sistem imun.
Ia adalah sumber bahan api kritikal untuk sel imun, termasuk sel darah putih dan beberapa sel usus.
Walau bagaimanapun, paras darahnya mungkin menurun disebabkan oleh kecederaan besar, melecur atau pembedahan.
Eğer memerlukan glutaminadalah lebih besar daripada keupayaannya untuk menghasilkan, badan boleh memecahkan simpanan protein seperti otot untuk membebaskan lebih banyak asid amino ini.
Selain itu, fungsi sistem imun boleh terjejas apabila ia dalam jumlah yang tidak mencukupi.
Atas sebab ini, diet protein tinggi glutamindiet atau suplemen glutaminMereka biasanya ditetapkan selepas kecederaan besar seperti melecur.
Kajian juga suplemen glutaminBeliau melaporkan bahawa pesakit itu sihat, boleh mengurangkan jangkitan dan memendekkan tempoh tinggal di hospital selepas prosedur pembedahan.
Lebih-lebih lagi, ia telah dilaporkan meningkatkan kelangsungan hidup dan mengurangkan kos perubatan pada pesakit yang sakit kritikal.
Kajian lain juga menunjukkan bahawa ia boleh meningkatkan fungsi imun pada haiwan yang dijangkiti bakteria atau virus.
glutaminFaedah sistem imun berkaitan dengan peranannya dalam kesihatan usus.Dalam tubuh manusia, usus dianggap sebagai bahagian terbesar sistem imun.
Sebagai tambahan kepada banyak sel usus dengan fungsi imun, terdapat trilion bakteria yang hidup di dalam usus dan menjejaskan kesihatan imun.
glutaminIa merupakan sumber tenaga yang penting untuk sel usus dan sel imun.
Ia juga membantu mengekalkan penghalang antara lapisan usus dan seluruh badan, oleh itu usus telap perlindungan disediakan.
Ini menghalang bakteria atau toksin berbahaya daripada dibawa dari usus ke seluruh badan.
Ia juga penting untuk pertumbuhan normal dan penyelenggaraan sel-sel dalam usus.
Dalam sistem imun, kerana peranan besar usus, glutaminBermanfaat untuk kesihatan imun secara keseluruhan dengan menyokong sel-sel usus.
Kesan ke atas pembinaan otot dan prestasi senaman
Kerana peranannya sebagai blok bangunan protein, beberapa penyelidik glutaminDiuji sama ada mengambil suplemen meningkatkan penambahan otot atau prestasi senaman.
Dalam satu kajian, 31 orang melakukannya selama enam minggu latihan bebanan. glutamin atau menerima plasebo. Menjelang akhir kajian, kedua-dua kumpulan telah meningkatkan jisim dan kekuatan otot. Walau bagaimanapun, tiada perbezaan antara kedua-dua kumpulan.
Kajian tambahan juga menunjukkan bahawa ia tidak mempunyai kesan ke atas jisim otot atau prestasi.
Walau bagaimanapun, beberapa kajian suplemen glutaminTelah dilaporkan bahawa ia boleh mengurangkan sakit otot dan memberikan pemulihan selepas senaman yang sengit.
Sebagai contoh, kajian glutamin atau glutamin mendapati bahawa ditambah karbohidrat membantu mengurangkan penunjuk darah keletihan semasa larian dua jam.
Akhirnya, tiada bukti bahawa suplemen ini memberikan manfaat untuk mendapatkan atau kekuatan otot. Terdapat sokongan terhad untuk kesan lain, tetapi lebih banyak penyelidikan diperlukan.
Ramai atlet mendapat jumlah protein yang tinggi daripada diet biasa mereka, yang bermaksud jumlah besar tanpa suplemen. glutamin Ia menyediakan.
Dalam Makanan Apakah Glutamin Ditemui?
glutamin secara semula jadi terdapat dalam pelbagai jenis makanan. Diet biasa dianggarkan mengandungi 3-6 gram sehari, tetapi ini boleh berbeza mengikut diet.
Jumlah terbesar asid amino ini terdapat dalam produk haiwan kerana kandungan proteinnya yang tinggi.Namun begitu, terdapat juga makanan berasaskan tumbuhan yang merupakan sumber protein.
Makanan laut
Makanan laut seperti ikan, kerang, udang, dan ketam sempurna glutamin adalah sumber. Ikan laut, lebih daripada ikan air tawar glutamin Ia mengandungi.
daging yang diberi makan rumput
Daging adalah sumber protein yang sangat baik. Ayam, kambing dan daging lembu sangat bagus glutamin adalah sumber.
kubis merah
Kubis merah, glutamin Ia adalah sayuran yang kaya. Ia membantu membina imuniti dan memberi manfaat kepada kesihatan keseluruhan.
susu
Susu daripada haiwan yang diberi makan rumput glutamin kaya dengan antioksidan dan glutathione Ia membantu untuk merangsang pengeluaran.
telur
telur juga bagus glutamin adalah sumbernya. 100 gram telur 0.6 gram glutamin Ia mengandungi.
yogurt Ia mempunyai banyak manfaat kesihatan, seperti meningkatkan jumlah bakteria usus dan meningkatkan penghadaman. Khasiat terbaik sumber glutaminadalah dari.
Nuts
Nutsadalah sumber yang kaya dengan lemak dan protein yang sihat. iaitu asid amino glutaminIa banyak terdapat dalam pelbagai jenis kacang.
Fasulye
Kacang kedelai ve mullet merah sempurna glutamin adalah sumber. Vegetarian atau vegan (haiwan) glutamin Yang tak consume boleh makan kekacang.
pasli
pasliSelain menjadi sumber vitamin, mineral dan serat makanan yang baik, glutamin Ia juga kaya dari segi
Sayuran berdaun hijau gelap
Sayuran berdaun gelap seperti bayam, sayur kolar, kangkung dan salad adalah baik. glutamin adalah sumber.
giblets
seperti hati daging organ yang baik glutamin adalah sumbernya. Kehilangan otot dan kehilangan badan akibat penyakit dan kecederaan glutamin boleh membantu mempercepatkan proses yang perlu memperbaharui tahap mereka.
Jus tulang
Jus tulang super sihat dan glutamin Ia adalah sumber yang kaya.
asparagus
Kedua-dua putih dan hijau asparagus, baik glutamin sumber dan boleh digunakan untuk mencegah kehilangan otot atau mempercepatkan masa pemulihan.
nadi
Kekacang seperti kacang ayam, kacang, lentil, dan kekacang adalah baik. glutamin adalah sumber.
Siapa Perlu Makan Makanan yang Mengandungi Glutamin?
Anda harus makan makanan ini setiap hari jika:
– Sekiranya berlaku luka bakar yang teruk
– Apabila melakukan senaman berintensiti tinggi
- Mereka yang kerap mengalami selsema dan selesema
– Mereka yang mempunyai penyakit seliak, IBS, penyakit Crohn atau kolitis ulseratif
– Mereka yang kehilangan jisim otot akibat program penurunan berat badan
– Mereka yang kehilangan otot akibat kanser atau AIDS
Penggunaan Glutamin dan Kesan Sampingan
glutaminOleh kerana ia adalah asid amino yang dihasilkan secara semula jadi dalam badan dan terdapat dalam banyak makanan, tidak ada kebimbangan bahawa ia berbahaya dalam jumlah normal.
3-6 gram sehari daripada diet biasa glutamin Walau bagaimanapun, jumlah ini mungkin berbeza-beza bergantung pada jenis dan jumlah makanan yang diambil.
suplemen glutamin Dalam kajian yang dijalankan pada , dia menggunakan pelbagai dos, antara kira-kira 5 gram sehari selama enam minggu hingga dos tinggi kira-kira 45 gram.
Walaupun tiada kesan sampingan yang buruk dilaporkan pada dos yang tinggi ini, penanda keselamatan darah belum dikaji secara khusus.
Kajian lain telah melaporkan kebimbangan keselamatan yang minimum mengenai suplemen jangka pendek sehingga 14 gram sehari.
Secara umum, penggunaan suplemen jangka pendek dipercayai selamat. Walau bagaimanapun, beberapa saintis telah menyatakan kebimbangan mengenai penggunaan berterusan.
kepada diet biasa glutamin suplemen boleh menyebabkan pelbagai perubahan dalam cara badan menyerap dan memproses asid amino. Walau bagaimanapun, kesan jangka panjang daripada perubahan ini tidak diketahui.
Oleh itu, lebih banyak maklumat diperlukan tentang sokongan jangka panjang, terutamanya apabila digunakan pada dos yang tinggi.
Apabila membandingkan diet berasaskan tumbuhan, diet rendah protein dengan haiwan, diet protein tinggi, suplemen glutaminmungkin tidak mempunyai kesan yang sama.
rendah glutamin Jika anda mengamalkan diet berasaskan tumbuhan dengan bahan-bahan, anda boleh menggunakan makanan tambahan.
Adakah L-Glutamine Menjadikan Anda Lemah?
Walaupun penyelidikan mengenai subjek ini terhad, beberapa kajian glutaminTelah terbukti bahawa ia boleh membantu penurunan berat badan.
Sebagai contoh, kajian selama 2 minggu terhadap 66 orang yang menghidap diabetes jenis 6 mendapati bahawa mengambil 30 gram serbuk glutamin setiap hari meningkatkan pelbagai faktor risiko penyakit jantung dan mengurangkan kedua-dua perut dan lemak badan.
Begitu juga, jumlah yang sama glutamin Dalam kajian 2 minggu menggunakan penggunaan swab, pengurangan lilitan pinggang diperhatikan dalam 39 orang yang berlebihan berat badan atau obes.
Dalam satu lagi kajian kecil, 4 wanita yang mengambil suplemen glutamin selama 6 minggu mengalami pengurangan ketara dalam berat badan dan lemak perut tanpa perubahan selanjutnya.
Satu kajian terhadap 24 orang dewasa mendapati 6 gram glutamin menunjukkan peningkatan dalam saiz hidangan, yang mungkin menghalang penurunan berat badan.
Juga, dengan senaman suplemen glutamin Satu lagi kajian yang melihat kesan pengambilannya menyatakan tiada faedah untuk komposisi badan atau prestasi otot.
Kajian-kajian ini suplemen glutaminmenilai kesan jangka pendek daripada
Bagaimanakah glutamin melemahkan?
kajian, L-glutaminIa menunjukkan bahawa ia menyokong penurunan berat badan dengan pelbagai mekanisme.
Pertama, beberapa penyelidikan Suplemen L-glutaminKajian ini menunjukkan bahawa nutrien mengubah komposisi mikrobiom usus, komuniti bakteria berfaedah dalam saluran penghadaman.
Mikrobiota usus Ia memainkan peranan penting dalam banyak aspek kesihatan, termasuk pengurusan berat badan.
Lebih-lebih lagi, glutaminIa melindungi daripada keradangan, yang dikaitkan dengan banyak keadaan kronik, termasuk obesiti.
Beberapa kajian manusia dan haiwan, glutaminIa telah ditunjukkan untuk meningkatkan sensitiviti insulin dan meningkatkan keupayaan badan untuk menggunakan insulin dengan cekap.
Oleh kerana sensitiviti insulin terjejas boleh menyebabkan penambahan berat badan, glutaminPenambahbaikan keadaan ini adalah petunjuk bahawa ia boleh membantu penurunan berat badan.
Akibatnya;
glutaminialah asid amino yang wujud dalam dua bentuk: L-glutamin dan D-glutamin.
L-glutamin adalah bentuk penting yang dihasilkan secara semula jadi dalam badan dan terdapat dalam banyak makanan. Diet biasa dianggarkan mengandungi 3-6 gram sehari.
Ia membekalkan bahan api untuk imuniti dan sel-sel usus serta membantu mengekalkan sambungan dalam usus yang kuat.
Ia bermanfaat untuk kesihatan imun dan pemulihan apabila badan tidak dapat menghasilkan jumlah optimum, seperti semasa kecederaan atau penyakit yang teruk.
glutamin ia juga digunakan sebagai suplemen sukan tetapi kebanyakan penyelidikan tidak menyokong keberkesanannya. Sokongan tambahan nampaknya selamat dalam jangka pendek, tetapi lebih banyak kajian diperlukan tentang kesan jangka panjangnya.
