kacang brazil; Ia adalah kacang pokok yang berasal dari hutan hujan Amazon di Brazil, Bolivia, dan Peru. Ia mempunyai tekstur yang licin, berminyak dan rasa pedas, tersedia mentah atau putih.
Kacang ini padat tenaga, sangat berkhasiat dan salah satu sumber selenium mineral yang paling pekat.
makan kacang brazilIa memberikan banyak manfaat kepada tubuh kita, termasuk mengawal kelenjar tiroid, mengurangkan keradangan, menyokong jantung, otak dan sistem imun.
Dalam teks ini "Apakah kacang brazil", "Berapa kalori dalam kacang brazil", "cara menggunakan kacang brazil", "apa kebaikan kacang brazil", "apa kebaikan dan kemudaratan kacang brazil" topik akan dibincangkan.
Nilai Khasiat Kacang Brazil
Ia sangat berkhasiat dan intensif tenaga. 28 gram Kandungan nutrisi kacang Brazil adalah seperti berikut:
Kalori: 187
Protein: 4.1 gram
Lemak: 19 gram
Karbohidrat: 3,3 gram
Serat: 2,1 gram
Selenium: 988% daripada Pengambilan Harian Rujukan (RDI)
Kuprum : 55% daripada RDI
Magnesium: 33%
Fosforus: 30% daripada RDI
Mangan: 17% daripada RDI
Zink: 10,5% daripada RDI
Tiamin: 16% daripada RDI
Vitamin E: 11% daripada RDI
Kandungan selenium kacang Brazil lebih tinggi daripada kacang lain. Selain itu, ia mempunyai kepekatan magnesium, kuprum dan zink yang lebih tinggi daripada kebanyakan kacang lain, walaupun jumlah tepat nutrien ini boleh berbeza-beza bergantung pada iklim dan tanah.
Ia juga merupakan sumber lemak sihat yang sangat baik. 36% daripada minyak dalam kandungannya, yang dinyatakan bermanfaat untuk kesihatan jantung.lemak tak tepu ialah asid.
Apakah Kebaikan Kacang Brazil?
Kaya dengan Selenium
kacang brazil Ia adalah sumber selenium yang kaya.seleniumadalah unsur surih yang penting untuk berfungsi dengan baik badan kita. Ia penting untuk tiroid, mempengaruhi sistem imun dan perkembangan sel.
Menyokong fungsi tiroid
Tiroid ialah kelenjar kecil berbentuk rama-rama yang terletak di kerongkong kita. Ia merembeskan beberapa hormon yang diperlukan untuk pertumbuhan, metabolisme dan pengawalan suhu badan.
Tisu tiroid mempunyai kepekatan selenium tertinggi keranahormon tiroid Oleh kerana ia diperlukan untuk penghasilan T3, ia juga mengandungi protein yang melindungi tiroid daripada kerosakan.
Pengambilan selenium yang rendah boleh menyebabkan kerosakan sel, penurunan aktiviti tiroid, dan seperti tiroiditis Hashimoto dan penyakit Graves.penyakit autoimun kenapa boleh jadi. Ia juga meningkatkan risiko kanser tiroid.
Itulah sebabnya mengambil selenium yang mencukupi adalah penting. hanya satu sehari kacang brazil, Membekalkan selenium yang mencukupi untuk mengekalkan fungsi tiroid yang betul.
Selain menyediakan fungsi tiroid yang betul, selenium juga memperbaiki gejala pada orang yang mengalami gangguan tiroid.
Tiroiditis Hashimoto adalah penyakit autoimun di mana tisu tiroid dimusnahkan secara beransur-ansur, membawa kepada hipotiroidisme dan pelbagai gejala termasuk keletihan, penambahan berat badan dan selesema biasa.
Beberapa ulasan mendapati bahawa suplemen dengan selenium boleh meningkatkan fungsi imun dan mood pada orang dengan tiroiditis Hashimoto.
Penyakit Graves adalah penyakit tiroid di mana hormon tiroid berlebihan dihasilkan, menyebabkan gejala seperti penurunan berat badan, lemah, sukar tidur, dan mata bengkak.
Kajian telah menunjukkan bahawa suplemen dengan selenium boleh meningkatkan fungsi tiroid dan melambatkan perkembangan beberapa gejala pada orang yang mempunyai penyakit ini.
Penggunaan kacang brazil sebagai sumber selenium, ia tidak dikaji secara khusus pada penghidap tiroiditis atau penyakit Graves. Walau bagaimanapun, dinyatakan bahawa ia bermanfaat untuk penyakit ini kerana ia menyediakan selenium.
Mengurangkan keradangan
kacang brazilbahan yang membantu memastikan sel sihatantioksidan adalah kaya dengan Ia melakukan ini dengan melawan kerosakan yang disebabkan oleh molekul reaktif yang dipanggil radikal bebas.
kacang brazil Ia mengandungi banyak antioksidan, termasuk selenium, vitamin E, asid gallic dan fenol seperti asid ellagic.
Selenium meningkatkan tahap enzim yang dikenali sebagai glutathione peroxidase (GPx), yang membantu mengurangkan keradangan dan melindungi badan kita daripada tekanan oksidatif.
Ini bermakna ketidakseimbangan antioksidan dan radikal bebas yang boleh menyebabkan kerosakan sel.
Bermanfaat untuk jantung
kacang brazilmengandungi asid lemak yang menyihatkan jantung, seperti lemak tak tepu, dan kaya dengan antioksidan, mineral dan serat, yang kesemuanya boleh membantu mengurangkan risiko penyakit jantung.
Bermanfaat untuk otak
kacang brazilmengandungi asid ellagic dan selenium, kedua-duanya boleh memberi manfaat kepada otak. Asid ellagic adalah polifenol dalam kacang ini.
Ia mempunyai kedua-dua sifat antioksidan dan anti-radang yang mungkin mempunyai kesan perlindungan dan antidepresan pada otak.
Selenium juga memainkan peranan dalam kesihatan otak dengan bertindak sebagai antioksidan. Dalam satu kajian, orang dewasa yang lebih tua dengan gangguan mental mengambil satu setiap hari selama enam bulan. kacang brazil mereka telah makan.
Sebagai tambahan kepada peningkatan tahap selenium, peningkatan dalam kefasihan lisan dan fungsi mental juga diperhatikan.
Tahap selenium yang rendah dikaitkan dengan penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson, jadi adalah penting untuk memastikan pengambilan yang mencukupi.
mengawal mood
Sumber makanan terkaya selenium kacang brazilialah Selenium telah terbukti secara saintifik untuk meningkatkan mood dan mencegah kemurungan.
Dikendalikan oleh Jabatan Psikologi di Universiti Swansea di Wales dan dalam Psikiatri Biologi Satu kajian yang diterbitkan melihat kesan selenium pada kemurungan, kebimbangan, dan mood.
Kajian ini melihat 100 sukarelawan yang diberi sama ada plasebo atau 50 mikrogram selenium setiap hari dan melengkapkan soal selidik "Profil Statistik Mood" tiga kali dalam tempoh lima minggu.
Selepas lima minggu rawatan selenium, keputusan menunjukkan bahawa lebih rendah jumlah selenium yang digunakan, lebih banyak laporan kebimbangan, kemurungan dan keletihan.
Serotonin memainkan peranan penting dalam mengawal mood. Bahan kimia otak yang menyenangkan ini bukan sahaja membantu mengawal mood tetapi juga mempunyai kesan positif terhadap tidur dan selera makan.
Penyelidikan di Universiti Barcelona kacang brazilmendapati bahawa orang mempunyai tahap metabolit serotonin yang lebih tinggi selepas pengambilan kacang, termasuk badam dan walnut.
Mempunyai sifat antikanser
kacang brazilIa berada dalam senarai makanan melawan kanser kerana paras asid elagik dan selenium yang tinggi. Asid ellagic juga bersifat antimutagenik dan anti-karsinogenik.
Di samping itu, selenium, unsur surih biologi penting, telah ditunjukkan dapat mengurangkan kejadian kanser dan mencegahnya.
Ramai profesional kesihatan percaya terdapat kemungkinan hubungan antara mempunyai tahap toksik merkuri dalam badan dan kejadian kanser, dan beberapa kajian mengesahkan ini.
Sesetengah kajian haiwan menunjukkan bahawa selenium boleh membantu menurunkan paras merkuri toksik, yang boleh membantu melawan kanser.
Membantu menurunkan berat badan
kacang brazilIa kaya dengan serat, yang boleh membuatkan anda berasa kenyang. Kacang ini juga kaya dengan arginine, asid amino yang boleh membantu penurunan berat badan dengan menggalakkan peningkatan perbelanjaan tenaga dan pembakaran lemak.
kacang brazilSelenium terlibat dalam banyak proses metabolik. Ia menjadikan metabolisme berfungsi dengan cekap dan ini membantu membakar kalori maksimum.
Menguatkan imuniti
kacang brazilSelenium di dalamnya membawa mesej daripada sel imun yang berbeza yang menyelaraskan tindak balas imun yang betul. Tanpa selenium, ini mungkin tidak berkesan.
kacang brazilZink, mineral lain di dalamnya, juga menguatkan imuniti dan memusnahkan patogen.
Membantu penghadaman
kacang brazil Ia adalah sumber kedua-dua serat larut dan tidak larut. Serat larut menarik air, gel dan melambatkan penghadaman. Serat tidak larut menambah pukal ke dalam najis dan membantu makanan melalui perut dan usus.
Meningkatkan tahap testosteron
Kajian telah mengesahkan korelasi antara selenium, zink dan testosteron. Ia juga didapati bahawa lelaki yang tidak subur mempunyai tahap selenium yang lebih rendah.
kacang brazilSelenium memainkan peranan dalam kesihatan hormon. Suplemen selenium didapati meningkatkan kiraan sperma dan motilitas sperma. Kacang ini juga boleh membantu merawat disfungsi erektil.
Membantu merawat jerawat
kacang brazilSelenium di dalamnya meningkatkan keanjalan kulit, melegakan kemerahan dan keradangan. Mineral ini juga meneutralkan radikal bebas penyebab jerawat. glutathione Ia juga membantu dalam pembentukannya.
Apakah Kemudaratan Kacang Brazil?
kacang brazilIa menawarkan beberapa manfaat kesihatan yang mengagumkan, tetapi makan terlalu banyak adalah berbahaya. Lebih kurang 50 keping, saiz purata kacang brazilIa mengandungi 5.000 mcg selenium, yang boleh menyebabkan ketoksikan.
Keadaan berbahaya ini dikenali sebagai selenosis dan boleh menyebabkan masalah pernafasan, serangan jantung dan kegagalan buah pinggang.
Diari kacang brazil Adalah penting untuk mengehadkan penggunaan. Tahap atas pengambilan selenium pada orang dewasa ialah 400 mcg sehari. Oleh itu, adalah perlu untuk tidak makan terlalu banyak dan semak label makanan untuk kandungan selenium.
kacang brazil Boleh menyebabkan alahan pada orang yang mempunyai alahan kacang. Gejala termasuk muntah dan bengkak.
Berapa banyak kacang Brazil perlu dimakan?
Satu hingga tiga kali sehari untuk mengelakkan terlalu banyak selenium kacang braziltidak boleh melebihi. Juga, jika anda mempunyai alahan kacang, kacang brazilAnda juga tidak boleh alergi.
Akibatnya;
kacang brazilIa adalah sumber nutrien yang paling penting untuk selenium, nutrien penting untuk kesihatan yang optimum.
Walaupun biasanya diklasifikasikan sebagai kacang, kacang Brazil sebenarnya ditemui di Amazon. Meter 60 salah satu pokok terbesar yang tumbuh hingga tinggi pokok kacang brazilbenih yang diperolehi daripada
Khasiat Kacang Brazil ia mengagumkan. Kacang ini boleh membantu melawan keradangan, melawan kanser, memberi kesan positif kepada mood, meningkatkan kesihatan jantung dan mengawal kesihatan tiroid.
kacang brazil Adalah penting untuk tidak berlebihan, kerana kandungan selenium yang tinggi memberi tekanan pada badan dan boleh membahayakan.
