मोरिंगा चहा म्हणजे काय, कसा बनवला जातो? फायदे आणि हानी

मोरिंगा पाने आणि बिया हजारो वर्षांपासून गंभीर आजारांवर उपचार करण्यासाठी आणि जखमा बरे करण्यासाठी वापरल्या जात आहेत. पाने मानवी आरोग्यासाठी आवश्यक असलेल्या पौष्टिक संयुगांनी परिपूर्ण असतात.

मोरिंगा वनस्पती अलीकडे याबद्दल अधिक संशोधन केले गेले आहे आणि वनस्पतीचे फायदे उदयास येत आहेत. 

येथे “मोरिंगा चहा कशासाठी चांगला आहे”, “मोरिंगा चहाचे फायदे काय आहेत”, “मोरिंगा चहाचे हानी काय आहेत”, “मोरिंगा चहा कसा बनवायचा”, “मोरिंगा चहा कधी प्यावा” तुमच्या प्रश्नांची उत्तरे…

मोरिंगा चहा म्हणजे काय?

मोरिंगा चहा, मोरिंगा ओलिफेरा वनस्पतीच्या पानांपासून बनवले जाते. 

मोरिंगा वृक्ष मूळचे दक्षिणपूर्व आशियातील उष्णकटिबंधीय प्रदेशात आहे. हे प्रामुख्याने भारतात घेतले जाते. फिलीपिन्स, इंडोनेशिया, पाकिस्तान, नेपाळ आणि तैवानमध्येही या झाडाची लागवड कृषी आणि औषधी उद्देशाने केली जाते.

मोरिंगा चहाशुद्ध गरम पाण्यात मोरिंगाची पाने भिजवून तयार केलेला हर्बल चहा आहे. मोरिंगा पानाची पावडर आणि चहाच्या पिशव्या वापरूनही चहा बनवता येतो. नैसर्गिकरित्या चहाच्या पानांत किंवा कॉफीच्या बियांत असणारे उत्तेजक द्रव्य त्यात समाविष्ट नाही आणि दिवसाच्या कोणत्याही वेळी मद्यपान केले जाऊ शकते.

मोरिंगा चहात्याची चव ग्रीन टी सारखीच असते. हा हिरव्या चहाच्या बहुतेक जातींपेक्षा कमी कडू असतो आणि जास्त तापमानात आणि जास्त काळ बनवता येतो. चहा मुख्यतः मध, पुदीना आणि पुदिना वापरून त्याची चव संतुलित ठेवण्यासाठी बनवला जातो. दालचिनी सह flavored

मोरिंगा चहाचे पौष्टिक मूल्य

मोरिंगा बियांचे तेल, मोरिंगा मुळे आणि मोरिंगा पानांमध्ये आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि पोषक घटक असतात. अभ्यास दर्शविते की मोरिंगा पानांमध्ये इतर वनस्पती भागांच्या तुलनेत सर्वात जास्त पौष्टिक मूल्य आहे.

मोरिंगा पान हे महत्वाचे जीवनसत्व अ, व्हिटॅमिन सी (एस्कॉर्बिक ऍसिड) आणि आहे व्हिटॅमिन बीएक्सएनयूएमएक्स स्त्रोत आहे. 

मोरिंगा वनस्पतीची पाने देखील आहेत बीटा कॅरोटीन आणि अमीनो ऍसिड सारख्या आवश्यक पोषक तत्वांचा उच्च प्रमाणात समावेश होतो. 100 ग्रॅम मोरिंगाच्या पानांमध्ये सुमारे 9 ग्रॅम प्रथिने असतात.

मोरिंगा चहाचा वापर

मोरिंगा चहाचे फायदे काय आहेत?

हा चहा मळमळ, अपचन, अतिसार, मधुमेह आणि इतर अनेकांशी लढतो. साखरेचे प्रमाण कमी असल्याने मधुमेही रुग्ण या चहाचे सेवन सहज करू शकतात. 

सर्वसाधारणपणे, हे आरोग्य स्थिती सुधारण्यास मदत करते. मोरिंगा चहाहे व्हिटॅमिन सीचा समृद्ध स्रोत आहे.

  बद्धकोष्ठतेसाठी नैसर्गिक रेचक पदार्थ

यामुळे शरीरातील रक्ताभिसरण वाढते. नियमितपणे मोरिंगा चहा पीत आहे, शरीर त्वरीत संरक्षणात्मक पोषक द्रव्ये शोषून घेऊ शकते.

कुपोषणाचा सामना करतो

आशिया आणि आफ्रिकेत, मोरिंगा झाडाला "जीवनाचे झाड" किंवा "चमत्काराचे झाड" म्हटले जाते. कारण दुष्काळ-सहिष्णु झाडाची पोषक सामग्री आणि कडकपणा हे सर्वात गरीब भागात मुख्य अन्न बनवते. वनस्पतीचा उपयोग पशुधनांना खायला दिला जाऊ शकतो आणि काही विशिष्ट परिस्थितींमध्ये पाणी शुद्ध करण्यासाठी देखील वापरला जाऊ शकतो.

अनेक गरीब देश कुपोषित आहेत. हे युद्ध, स्वच्छ पाण्याचा अभाव, खराब मशागत आणि पौष्टिक अन्नाचा अभाव यासह अनेक कारणांमुळे होऊ शकते.

मोरिंगाची पाने कुपोषित व्यक्तींच्या मूलभूत जीवनसत्त्वे आणि खनिजांच्या गरजा पूर्ण करतात, ज्यामुळे उपासमार लढण्यास मदत होते.

अँटिऑक्सिडंट्स असतात

मोरिंगा पानांमध्ये अँटिऑक्सिडंट असतात जे विविध प्रकारचे आरोग्य फायदे देतात. antioxidants, शरीरातील मुक्त रॅडिकल्स काढून टाकण्यास आणि ऑक्सिडेटिव्ह तणावाच्या प्रारंभास प्रतिबंध करण्यास मदत करते. ऑक्सिडेटिव्ह तणावहृदयविकारापासून ते अल्झायमर रोगापर्यंत विशिष्ट प्रकारच्या कर्करोगापर्यंत गंभीर आजार होऊ शकतात.

मोरिंगाच्या पानांमधील अँटिऑक्सिडंट्स बीटा कॅरोटीन आणि व्हिटॅमिन सी समाविष्ट आहेत. या घटकांच्या अँटिऑक्सिडंट क्रियाकलापाने प्राण्यांच्या अभ्यासात आणि मानवी प्रयोगांमध्ये प्रतिकारशक्ती वाढवली. 

मोरिंगा पानांमध्ये अँटिऑक्सिडंट्स देखील असतात जे काही लोकांमध्ये उच्च रक्तदाब कमी करण्यास मदत करतात. quercetin तो आहे. 

जळजळ कमी करते

जळजळ हा शरीरातील उत्तेजनांना महत्त्वाचा प्रतिसाद आहे. तीव्र दाह; उच्च रक्तदाब, तीव्र वेदना आणि स्ट्रोकचा उच्च धोका यासारख्या गंभीर आरोग्य समस्या निर्माण करू शकतात.

बहुतेक भाजीपाला आणि वनस्पती उत्पादनांमध्ये दाहक-विरोधी संयुगे असतात. ही संयुगे त्यांच्या रासायनिक रचनेच्या आधारावर वेगळ्या प्रकारे वर्गीकृत केली जातात आणि काही जळजळीत अधिक प्रभावी असल्याचे दर्शविले गेले आहे.

मोरिंगा चहा आणि मोरिंगा पावडरमध्ये आयसोथियोसायनेट्स म्हणून ओळखल्या जाणार्‍या जळजळ-लढणारे घटक असतात. 

आर्सेनिक विषारीपणा प्रतिबंधित करते

अनेक गरीब देशांमध्ये आर्सेनिक ही पाणीपुरवठ्यात मोठी समस्या आहे. हे रसायन भूजलात शिरून अन्नपदार्थ दूषित करू शकते.

आर्सेनिक विषबाधाच्या लक्षणांमध्ये ओटीपोटात दुखणे, उलट्या होणे आणि पाणचट किंवा रक्तरंजित अतिसार यांचा समावेश होतो. 

तीव्र आर्सेनिक विष घातक ठरू शकते कारण त्यामुळे संपूर्ण अवयव निकामी होतात.

आर्सेनिक विषबाधा टाळण्यासाठी काही लहान अभ्यास मोरिंगा वापरण्याकडे लक्ष वेधतात. 

आशिया पॅसिफिक जर्नल ऑफ ट्रॉपिकल बायोमेडिसिनमध्ये प्रकाशित झालेल्या अभ्यासात असे आढळून आले आहे की मोरिंगा पानांसह आहारातील पूरक आहारामुळे ट्रायग्लिसराइड्स आणि ग्लुकोजमध्ये आर्सेनिक-संबंधित वाढ रोखली जाते.

सामान्यत: उंदरांमध्ये आर्सेनिक विषबाधा दरम्यान दिसणारे कोलेस्टेरॉल बदल देखील पानांनी रोखले.

रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते

एस्कॉर्बिक ऍसिड आणि इतर अँटिऑक्सिडंट्सचे उच्च स्तर या चहाला सर्दी आणि फ्लूच्या लक्षणांपासून संरक्षण करण्यासाठी एक उत्कृष्ट पेय बनवते. 

  बकव्हीट म्हणजे काय, ते कशासाठी चांगले आहे? फायदे आणि हानी

व्हिटॅमिन सी पांढऱ्या रक्त पेशींचे उत्पादन उत्तेजित करते, ऑक्सिडेटिव्ह तणाव आणि परिणामी कमकुवत रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यासाठी अँटिऑक्सिडंट म्हणून कार्य करते.

मधुमेह व्यवस्थापित करण्यास मदत करते

मोरिंगा चहात्यात रक्तातील साखर आणि कोलेस्टेरॉल-कमी करणारे प्रभाव आहेत, ज्यामुळे मधुमेहाचा धोका असलेल्या लोकांसाठी ते संभाव्यपणे महत्त्वाचे बनते. 

ते कोलेस्टेरॉल आणि रक्तदाब कमी करत असल्याने मधुमेह होण्याचा धोका कमी होतो. तसेच मोरिंगा चहात्यातील क्लोरोजेनिक ऍसिड मधुमेहापासून नैसर्गिक संरक्षण प्रदान करते. या प्रभावांची पुष्टी करण्यासाठी अधिक अभ्यास आवश्यक आहेत.

मोरिंगा काय आहे

हृदयाचे आरोग्य सुधारते

त्यातील लक्षणीय पोटॅशियम सामग्री या चहाला रक्तदाब कमी करण्यासाठी उत्कृष्ट स्त्रोत बनवते.

पोटॅशियम हे रक्तवाहिन्या आणि रक्तवाहिन्यांमधील तणाव कमी करणारे वासोडिलेटर असल्याने, मोरिंगा खाल्ल्याने एथेरोस्क्लेरोसिस होण्याचा धोका कमी होतो.

रोग बरे करणे सुलभ करते

मोरिंगा चहाव्हिटॅमिन सी केवळ रोगप्रतिकारक शक्तीसाठीच नाही तर शरीरातील नवीन पेशींच्या निर्मितीसाठीही फायदेशीर आहे. 

उच्च एस्कॉर्बिक ऍसिड पातळी म्हणजे अधिक कोलेजन तयार होणे आणि रक्त गोठण्याची वेळ कमी होणे. 

हे जलद पुनर्प्राप्तीसाठी अनुमती देते, विशेषत: एखाद्या दुखापतीतून किंवा दीर्घकालीन आजारातून बरे झालेल्या व्यक्तीसाठी.

संज्ञानात्मक शक्ती सुधारते

मोरिंगा चहात्यात आढळणारे अँटिऑक्सिडंट्स आणि इतर न्यूरोप्रोटेक्टिव्ह जीवनसत्त्वे आणि पोषक तत्वे मेंदूला मजबूत करण्यास मदत करतात.

अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की या चहामध्ये न्यूरोट्रांसमीटर पातळी नियंत्रित करण्याची क्षमता आहे, ज्यामुळे स्मरणशक्ती आणि संज्ञानात्मक शक्ती प्रभावित होऊ शकते.

हार्मोन्स संतुलित करते

अँटिऑक्सिडंटने भरलेले मोरिंगा चहाहार्मोन्सचे नियमन करण्यास मदत करते. रजोनिवृत्तीनंतरच्या काळात संप्रेरक असंतुलनाची गुंतागुंत रोखण्यासाठी त्यात उपचारात्मक क्षमता आहे. हे थायरॉईड ग्रंथीचे नियमन देखील करते आणि हायपरथायरॉईडीझम टाळण्यास मदत करू शकते.

मासिक पाळीच्या क्रॅम्पपासून आराम मिळतो

लोक पद्धतीनुसार, एक कप मोरिंगा चहा पीत आहे हे मासिक पाळीच्या दरम्यान पेटके, मळमळ, सूज येणे, मूड बदलणे आणि मायग्रेनपासून मुक्त होण्यास मदत करू शकते. पानांच्या रसामध्ये वेदनाशामक गुणधर्म असतात आणि ते वेदना कमी करू शकतात.

प्रतिजैविक आणि प्रतिजैविक गुणधर्म आहेत

संशोधनात असे दिसून आले आहे की त्यात मजबूत प्रतिजैविक आणि बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्म आहेत. मोरिंगा चहाविशिष्ट प्रकारच्या जीवाणूंविरूद्ध प्रभावी असू शकते.

चहामुळे फोड, त्वचा संक्रमण, सामान्य पचन समस्या, रक्तातील अशुद्धता आणि मूत्रमार्गात होणारे संक्रमण टाळता येते. 

हे पेय देखील ऍथलीटचा पायशरीराची दुर्गंधी आणि हिरड्यांचे रोग (हिरड्यांना आलेली सूज) यासारख्या विविध जिवाणू, बुरशीजन्य, विषाणूजन्य आणि परजीवी संसर्गाशी लढण्यास मदत करते असे मानले जाते.

  कार्डिओ व्यायाम जे घरी केले जाऊ शकतात

ऊर्जा देते

दररोज सकाळी एक कप मोरिंगा चहा मद्यपान केल्याने शरीराला ऊर्जा मिळते आणि दिवसभर सक्रिय राहण्यास मदत होते.

पचन मदत करते

मोरिंगा चहाअन्न नीट पचते याची खात्री करते. योग्य पचनामुळे पोट खराब होण्यास प्रतिबंध होतो.

उत्सर्जन कार्य मजबूत करते

उत्साहवर्धक मोरिंगा चहातसेच किडनी आणि यकृत योग्यरित्या कार्य करण्यास मदत करते. 

मोरिंगा चहा तुम्हाला कमकुवत करतो का?

अभ्यास, मोरिंगा चहाहे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्या हाताळण्यास मदत करते हे दर्शविते. चयापचय वर त्याचा उत्तेजक प्रभाव शरीराला कॅलरीज जलद बर्न करण्यास मदत करतो. चहा आतड्यांद्वारे शोषला जातो.

मोरिंगा चहाचे हानी आणि दुष्परिणाम

हर्बल चहा घेण्यापूर्वी नेहमी वैद्यकीय सल्ला घ्या आणि आरोग्यसेवा व्यावसायिकांचा सल्ला घ्या. हर्बल टी काही औषधांशी संवाद साधू शकतात आणि गर्भवती किंवा स्तनपान करणाऱ्या महिलांसाठी दुष्परिणाम होऊ शकतात.

मोरिंगा चहा काही गोष्टी तुम्ही लक्षात ठेवल्या पाहिजेत.

गर्भवती महिलांमध्ये वापरा

गर्भवती महिलांनी मोरिंगा उत्पादनांचे सेवन करू नये. काही संशोधनात असे दिसून आले आहे की मोरिंगा राइझोम आणि फुलांमध्ये संयुगे असतात ज्यामुळे आकुंचन होऊ शकते आणि अकाली जन्म किंवा गर्भपात होऊ शकतो.

औषध संवाद

मोरिंगा पानांमध्ये अल्कलॉइड असतात जे हृदय गती कमी करू शकतात आणि रक्तदाब प्रभावित करू शकतात. जर तुम्ही रक्तदाबाची औषधे घेत असाल किंवा तुम्हाला हृदयविकार असेल तर, मोरिंगा चहा मद्यपान करण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांशी बोला.

मोरिंगा चहा कसा बनवायचा?

साहित्य

- 300 मिली पाणी

- 1 टीस्पून मोरिंगा चहाची पाने

- गोड पदार्थ जसे की मध किंवा एग्वेव्ह (पर्यायी)

ते कसे केले जाते?

- किटलीमध्ये पाणी उकळवा.

- चहाची पाने गरम पाण्यात टाका.

- 3 ते 5 मिनिटे उकळू द्या आणि स्टोव्हमधून काढा.

- आपल्या इच्छेनुसार चव आणि प्या.

- तुमच्या जेवणाचा आनंद घ्या!

पोस्ट शेअर करा !!!

प्रत्युत्तर द्या

तुमचा ईमेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड * आवश्यक फील्ड चिन्हांकित