Цагаан хоолны дэглэмээр хэрхэн жингээ хасах вэ? 1 долоо хоногийн жишээ цэс

Цагаан хоолны дэглэм нь эрүүл, ёс зүйтэй амьдралын хэв маягийн сонголт төдийгүй жингээ хасах аялалд тань дагалддаг. Ургамлын гаралтай энэхүү хоолны дэглэм нь байгалиас заяасан өнгөлөг, олон төрлийн хоолоор дүүрэн уран зурагтай адил юм. Гэхдээ бид энэ зургийг хэрхэн тураах урлагийн бүтээл болгох вэ? Энэ нийтлэлд бид ногоон навчнуудын дунд нуугдаж буй тураах нууцыг олж, цагаан хоолтон хооллолт нь эрүүл аргаар жингээ хасах түлхүүрүүдийн нэг болохыг олж мэдэх болно.

Цагаан хоолны дэглэм гэж юу вэ?

Цагаан хоолны дэглэм нь амьтны гаралтай бүтээгдэхүүний хэрэглээг хязгаарласан эсвэл бүрмөсөн хасдаг хоолны дэглэм юм. Энэ хоолны дэглэмийн янз бүрийн хэлбэрүүд байдаг бөгөөд зарим нь махыг хасдаг бол зарим нь сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг, заримдаа зөгийн бал зэрэг амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг хасдаг.

Олон хүмүүс эрүүл мэнд, байгаль орчин, ёс зүй, шашны шалтгаанаар цагаан хоолтон болохыг сонгодог. Зарим нь амьтны эрхийг дээдэлдэг учраас энэ замыг сонгосон бол зарим нь байгаль орчны тогтвортой байдал эсвэл эрүүл мэндийн ашиг тусын тулд энэхүү хоолны дэглэмийг баримталдаг.

Цагаан хоолны дэглэм нь зүрхний өвчин, цусны даралт ихсэх, чихрийн шижин, зарим төрлийн хорт хавдар зэрэг олон архаг өвчний эрсдлийг бууруулдаг. Энэ нь ерөнхийдөө илчлэг багатай тул жингээ барихад тусалдаг.

Цагаан хоолны дэглэм барихдаа уураг, төмөр, кальциЦайр, цайр, витамин В12 зэрэг зарим шим тэжээлийг хангалттай хэмжээгээр авах нь чухал юм. Эдгээр шим тэжээлийг ихэвчлэн амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс олдог боловч нарийн төлөвлөлтөөр ургамлын эх үүсвэрээс авах боломжтой.

Цагаан хоолны дэглэмийг эрүүл, тэнцвэртэй хэрэгжүүлбэл хувь хүний ​​эрүүл мэнд, байгаль орчны тогтвортой байдалд ихээхэн ач тустай. Гэсэн хэдий ч хүн бүрийн хоол тэжээлийн хэрэгцээ өөр өөр байдаг тул ийм төрлийн хоолны дэглэм барихаасаа өмнө хоолны дэглэмч эсвэл эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй ярилцах нь чухал юм.

Цагаан хоолтон байх нь зөвхөн хоолны дэглэм биш, харин амьдралын хэв маяг юм. Тиймээс та энэ аялалд гарахаасаа өмнө өөрт тохирох зүйлээ тодорхойлох нь чухал. Эрүүл, аз жаргалтай амьдрах олон арга байдаг бөгөөд цагаан хоолтон нь тэдний нэг байж болно.

Цагаан хоолтон ямар төрлүүд байдаг вэ?

Цагаан хоолтон бол амьтнаас гаргаж авсан махан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхгүй байх зарчимд суурилсан хоолны дэглэм юм. Гэсэн хэдий ч энэхүү өргөн хүрээний үзэл баримтлалын хүрээнд өөр өөр хандлага, хоолны дэглэмийн төрлүүд байдаг. Тэгэхээр эдгээр төрлүүд юу вэ, тэдгээрийн ялгаа нь юу вэ?

1. Лакто-цагаан хоолтон байдал: Лакто-цагаан хоолтон хүмүүс мах, загас, өндөг хэрэглэдэггүй, харин сүүн бүтээгдэхүүнийг үргэлжлүүлэн хэрэглэдэг. Энэхүү хоолны дэглэм нь ялангуяа Энэтхэгт түгээмэл байдаг бөгөөд сүүн бүтээгдэхүүнээр хангадаг уураг, кальци зэрэг шим тэжээлийг өгдөг.
2. Ово-цагаан хоолтон: Ово-цагаан хоолтон хүмүүс мах, загас хэрэглэдэггүй, харин өндөг иддэг. Өндөг нь өндөр чанартай уургийн эх үүсвэр бөгөөд чухал амин дэм, эрдэс бодис юм.
3. Лакто-Ово-Цагаан хоолтон: Тэд цагаан идээ, өндөг хоёуланг нь хэрэглэдэг цагаан хоолтон хүмүүс юм. Энэ бол барууны орнуудад хамгийн түгээмэл цагаан хоолны дэглэм юм.
4. Пескатаризм: Пескатаричууд мах, тахиа гэх мэт хуурай газрын амьтдын махыг хэрэглэдэггүй, харин загас болон бусад далайн хоолыг хоол хүнсэндээ оруулдаг. Загас нь омега-3 тосны хүчлээр баялаг бөгөөд зүрхний эрүүл мэндийг дэмждэг.
5. Веганизм: вегануудТэд мах, загас, сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг болон бусад бүх амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэггүй. Тэд мөн амьтнаас гаргаж авсан хувцас, дагалдах хэрэгсэл болон бусад бүтээгдэхүүнийг ашигладаггүй. Мөн веганизмыг амьдралын хэв маяг гэж үздэг.
6. Түүхий цагаан хоолтон байдал: Түүхий цагаан хоолтон хоол хүнс, түүнчлэн боловсруулсан хоол хүнс хэрэглэдэггүй. Тэдний хоолны дэглэм нь түүхий ногоо, жимс жимсгэнэ, үр, самар дээр суурилдаг.
7. Fүг хэллэг (уян цагаан хоолтон): Флекситаричууд, тэд ерөнхийдөө цагаан хоолны дэглэм баримталдаг ч хааяа мах хэрэглэхэд нээлттэй байдаг. Энэхүү хоолны дэглэм нь илүү уян хатан аргыг санал болгодог бөгөөд махны хэрэглээг багасгах зорилготой юм.

Цагаан хоолтон бүр өөрийн гэсэн давуу талтай, хоол тэжээлийн шинж чанартай байдаг. Хувийн эрүүл мэндийн зорилго, ёс зүйн итгэл үнэмшил, хүрээлэн буй орчны асуудал нь тухайн хүн ямар цагаан хоолтон сонгоход нөлөөлж болно. Аливаа хоолны дэглэмийг сонгохдоо хамгийн чухал зүйл бол бие махбодид шаардлагатай бүх шим тэжээлийг тэнцвэртэй авах явдал юм.

Цагаан хоолны дэглэм нь жингээ хасахад тусалдаг уу?

Эрүүл амьдрал, хамгийн тохиромжтой жинг эрэлхийлдэг олон хүмүүс хоолны дэглэмдээ өөрчлөлт оруулах талаар боддог. Сүүлийн жилүүдэд олны танил болсон, олон хүний ​​гайхшруулж буй сэдвүүдийн нэг бол цагаан хоолтон хоол хүнс жингээ хасахад тусалдаг уу? Тэгэхээр үнэхээр цагаан хоолоор жингээ хасах боломжтой юу?

Цагаан хоолны дэглэмийн үндэс нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, үр тариа, буурцагт ургамал, өөх тосгүй сүүн бүтээгдэхүүн юм. Махыг хасах нь ерөнхийдөө бага илчлэг, эслэг ихтэй хоолны дэглэмийг бий болгодог. Эслэг нь хоол боловсруулах системийг удаашруулж, удаан хугацаанд цатгалан мэдрэмжийг төрүүлдэг бөгөөд энэ нь жингээ хянахад тусалдаг.

Гэсэн хэдий ч цагаан хоолны дэглэмийн жин хасах боломж нь хүн бүрт харилцан адилгүй байдаг. Хамгийн гол нь хоолны дэглэм тэнцвэртэй, олон янз байх явдал юм. Зөвхөн хоолны дэглэмээс махыг хасах нь хангалтгүй; Орлуулж буй хоол хүнс нь тэжээллэг чанар сайтай, боловсруулаагүй байх ёстой. Жишээлбэл, боловсруулсан цагаан хоолтон бүтээгдэхүүн, чихэрлэг зууш эсвэл цэвэршүүлсэн үр тариа нь жингээ хасах хүчин чармайлтанд сөргөөр нөлөөлдөг.

Өөр нэг чухал зүйл бол хэсгийн хяналт юм. Цагаан хоолны дэглэм барьж байхдаа илчлэгийг хэтрүүлэн хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Өндөр илчлэгтэй цагаан хоол нь жин нэмэхэд хүргэдэг. Тиймээс эрүүл цагаан хоолтон сонголтуудыг сонгож, порцуудыг боломжийн байлгах нь чухал юм.

Судалгаанаас харахад цагаан хоолны дэглэм нь жингээ удаан хугацаанд хянахад тусалдаг. Гэсэн хэдий ч энэ хоолны дэглэмийг баримтлахдаа болгоомжтой байх хэрэгтэй бөгөөд шаардлагатай бол хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй хамтран ажиллах хэрэгтэй. Тиймээс бие махбодид шаардлагатай бүх шим тэжээлийг авахын зэрэгцээ жингээ эрүүл аргаар хасах боломжтой.

Цагаан хоолтон хоолны жагсаалтын жишээ

1-Долоо хоног Цагаан хоолтон

Жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст туслах долоо хоног тутмын цагаан хоолны жагсаалтыг энд оруулав.

Даваа гаригт:

• Өглөөний цай: Улаан буудайн талх, фета бяслаг, улаан лооль, өргөст хэмх, чидун, ногоон чинжүү.
• Зууш: Цөөн хэдэн хулууны үр, нэг аяга интоор.
• Үдийн хоол: Чидун жимсний тос, цөцгийн тос бүхий чихмэл усан үзмийн навч.
• Зууш: Нэг порц жимсний салат.
• Оройн хоол: Сэвэгнэмтэй махан бөмбөлөг, салат.

Мягмар:

• Өглөөний цай: Oatmeal, шинэхэн жимс, самар.
• Зууш: Нэг зүсэм тарвас, цөөхөн самар.
• Үдийн хоол: Улаан лооль, гаатай булгур пилаф, тараг.
• Зууш: Лууван, ялзмаг.
• Оройн хоол: Имам ухаан алдаж, цацики.

Лхагва:

• Өглөөний цай: Ааруул бяслаг, улаан буудайн талх, шинэ ногоо.
• Зууш: Цөөн хэдэн бүйлс, нэг зүсэм хан боргоцой.
• Үдийн хоол: Хүнсний ногооны шөл, kefir.
• Зууш: Нэг аяга тараг, шинэхэн жимс.
• Оройн хоол: Халуун ба рукола салат.

Пүрэв:

• Өглөөний цай: Менемен (өндөггүй), улаан буудайн талх.
• Зууш: Цөөн хэдэн хушга, нэг зүсэм амтат гуа.
• Үдийн хоол: Хаштай салат, нимгэн хэрчсэн бүхэл буудайн талх.
• Зууш: Нэг аяга гүзээлзгэнэ.
• Оройн хоол: Шарсан мөөг, булгур пилаф.

Баасан:

• Өглөөний цай: Мюсли, сүү, шинэхэн жимс.
• Зууш: Цөөн хэдэн шарж вандуй, нэг зүсэм бэрсүүт жүрж.
• Үдийн хоол: Лимонтой чихмэл артишок, бууцайны салат.
• Зууш: Нэг зүсмэл улаан буудайн талх, бяслаг.
• Оройн хоол: Хажуу талд нь оливын тос, тарагтай шош.

Бямба:

• Өглөөний цай: Бяслагны хавтгай талх, улаан лоолийн салат.
• Зууш: Цөөн хэдэн пистачиос, нэг зүсэм папайя.
• Үдийн хоол: Zuccini hash browns, tarator sauce.
• Зууш: Холимог жимсний аяга.
• Оройн хоол: Хүнсний ногооны пита болон манжингийн шүүс.

Зах зээлийн:

• Өглөөний цай: Авокадо нухаш, улаан буудайн шарсан талх.
• Зууш: Цөөн хатаасан чангаанз, нэг зүсэм манго.
• Үдийн хоол: Хажуу талд нь сэвэг зарамтай шөл, холимог ногоон салат.
• Зууш: Нэг зүсэм бүхэл буудайн талх, чидун зуурмаг.
• Оройн хоол: Kefir бүхий шатаасан ногооны гратин.

Энэхүү цагаан хоолтон хоолны жагсаалтыг эрүүл, тэнцвэртэй хооллолтын зарчмын дагуу хоол бүрээр бэлтгэсэн болно. Гэсэн хэдий ч хоолны дэглэмийг өөрчлөхөөс өмнө эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь чухал юм. Энэхүү жагсаалт нь цагаан хоолны дэглэмд шинээр орсон хүмүүст зориулсан сайн эхлэл байж болох бөгөөд цаг хугацааны явцад таны хувийн сонголтод тохируулан өөрчилж болно. 

Цагаан хоолны дэглэмд ямар хоол хүнс багтдаг вэ?

Цагаан хоолны дэглэм нь төрөл бүрийн ургамлын гаралтай хоолыг агуулдаг бөгөөд амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс зайлсхийдэг. Цагаан хоолны дэглэмд багтсан зарим үндсэн хүнсний бүлгүүдийг энд оруулав.

• хүнсний ногоо: Бүх ногоо нь цагаан хоолны дэглэмийн үндэс болдог. Брокколи, бууцай, чинжүү, хаш гэх мэт төрөл бүрийн хүнсний ногоо витамин, эрдэс бодисоор баялаг.
• Жимс: Шинэ, хөлдөөсөн эсвэл хатаасан жимс нь байгалийн сахар, эслэг, чухал тэжээллэг бодисоор хангадаг.
• импульс: Сэвэг зарамБуурцагт ургамал болох вандуй, шош, вандуй зэрэг нь уураг, эслэгээр баялаг.
• Бүтэн үр: КиноаБулгур, овъёос, улаан буудайн талх, гоймон зэрэг бүхэл үр тариа нь нүүрс ус, эслэгийг эрчим хүчээр хангадаг.
• Самар ба үр: Хушга, бүйлс, чиа үр, маалингын үр зэрэг самар, үр нь эрүүл өөх тос, уураг агуулдаг.
• Сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг: Лакто-ово цагаан хоолтнуудын хувьд сүү, бяслаг, тараг, өндөг зэрэг сүүн бүтээгдэхүүн нь уураг, кальцийн эх үүсвэр болдог.
• Хүнсний ногооны сүү, сүүн бүтээгдэхүүн: Шар буурцаг, бүйлс, овъёосны сүү Ургамлын гаралтай сүү, веган бяслаг зэрэг нь цагаан хоолтон болон веган хоолны өөр хувилбаруудыг санал болгодог.
• газрын тос: Чидун жимсний тос, авокадо тос болон бусад ургамлын тос нь эрүүл тосны хүчил, амтыг нэмдэг.

Эдгээр хоол хүнс нь тэнцвэртэй цагаан хоолтон хоолны үндэс суурь болдог бөгөөд шим тэжээлийн зохистой хэрэглээг хангахын тулд янз бүр байх ёстой. 

Цагаан хоолны дэглэмд ямар хоол ороогүй вэ?

Дараахь хоол хүнс нь амьтны гаралтай тул цагаан хоолны дэглэмээс ерөнхийдөө хасагддаг.

• Et: Үхрийн мах, гахайн мах, хурга, тахиа болон бусад бүх төрлийн мах.
• Загас ба далайн хоол: Бүх төрлийн загас, сам хорхой, хясаа болон бусад далайн хоол.
• желатин: Амьтны мөгөөрсний эдээс гаргаж авсан, зарим амттан, царцмаг, чихэр хийхэд хэрэглэдэг бодис.
• Ренет: Ихэнхдээ амьтны ходоодноос гаргаж авдаг фермент бөгөөд зарим бяслаг үйлдвэрлэхэд ашигладаг.
• зөгийн бал: Энэ нь зарим цагаан хоолтон хүмүүсийн хэрэглэхийг илүүд үздэггүй зөгий үйлдвэрлэдэг бүтээгдэхүүн юм.
• Амьтны гаралтай өөх тос: Цөцгийн тос, өөх тос болон бусад амьтны гаралтай өөх тос.

Лакто-ово цагаан хоолтон хүмүүс сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг идэж чаддаг бол веганчууд эдгээр бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс хасдаг. Цагаан хоолны дэглэм барихдаа эдгээр хоолыг тэжээллэг чанар сайтай ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнээр солих хэрэгтэй. Эрүүл цагаан хоолтон болгохын тулд эдгээр шим тэжээлийг ургамлын эх үүсвэрээс авч, тэнцвэртэй хооллох нь чухал юм. 

Цагаан хоолны дэглэмийн ач тус юу вэ?

Тэгвэл энэ хоолны дэглэм эрүүл мэндэд ямар эерэг нөлөө үзүүлдэг вэ?

1. Зүрхний эрүүл мэндийг хамгаална: Цагаан хоолны дэглэм нь ханасан өөх тос, холестерин багатай тул зүрхний өвчний эрсдлийг бууруулдаг. Ургамлын гаралтай хоол хүнс нь эслэг, антиоксидант, фитохимийн бодисоор баялаг бөгөөд зүрхний эрүүл мэндийг дэмждэг.
2. Жингээ хянахад хувь нэмэр оруулдаг: Их хэмжээний эслэг агуулсан тул цагаан хоолны дэглэм нь цатгалан мэдрэмжийг нэмэгдүүлж, хэт их идэх хандлагыг бууруулдаг. Энэ нь жингээ хянах, биеийн жинг хэвийн хэмжээнд байлгахад тусалдаг.
3. Энэ нь чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулдаг: Цагаан хоолны дэглэм нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулдаг эслэг, нарийн төвөгтэй нүүрс усаар баялаг юм. Эдгээр шинж чанаруудын ачаар энэ нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулж, чихрийн шижин өвчнийг эмчлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.
4. Хорт хавдрын эрсдлийг бууруулж болно: Зарим судалгаагаар цагаан хоолны дэглэм нь зарим төрлийн хорт хавдар, ялангуяа бүдүүн гэдэсний хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг болохыг харуулж байна. Ургамлын гаралтай хоол тэжээлийн антиоксидант болон үрэвслийн эсрэг шинж чанарууд нь энэхүү хамгаалалтын үр нөлөөг хангахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
5. Хоол боловсруулах тогтолцоог сайжруулдаг: Цагаан хоолны дэглэм нь хоол боловсруулах тогтолцоог зохицуулж, гэдэсний эрүүл мэндийг сайжруулдаг их хэмжээний эслэг агуулдаг. Энэ нь өтгөн хаталт зэрэг хоол боловсруулах эрхтний асуудлаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
6. Байгаль орчны нөлөөллийг бууруулдаг: Цагаан хоолны дэглэм нь малын үйлдвэрлэлээс үүдэлтэй байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг бууруулахад үр дүнтэй байдаг. Мал аж ахуй нь хүлэмжийн хийн ялгарал, ус ашиглалтын хувьд байгаль орчинд ихээхэн нөлөө үзүүлдэг. Ургамлын гаралтай хоолны дэглэм нь энэ нөлөөг бууруулдаг.
7. Амьтны эрхийг хүндэтгэх: Цагаан хоолны дэглэм нь амьтны эрхийг мэдрэмтгий хүмүүст зориулсан ёс зүйн сонголт юм. Тэрээр амьтдыг ашиглах, ашиглахаас татгалзаж, илүү энэрэнгүй амьдралын хэв маягийг баримталдаг.

Цагаан хоолтнуудын эрүүл мэндэд үзүүлэх эдгээр ашиг тусыг шинжлэх ухааны судалгаагаар баталжээ. 

Цагаан хоолны дэглэмийн хор хөнөөл юу вэ?

Хэдийгээр энэ хоолны дэглэм нь эрүүл мэндэд маш их ашиг тустай боловч зарим эрсдэл, сул талыг авчирдаг. Энэ хоолны дэглэмийг баримталдаг хүмүүст ямар хор хөнөөл учруулж болох вэ?

1. Шим тэжээлийн дутагдал: Мах болон бусад амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн нь бие махбодид шаардлагатай чухал тэжээлийг агуулдаг. Цагаан хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүс, В12 витаминтөмөр, цайр, кальци, омега-3 тосны хүчил зэрэг шим тэжээлийн дутагдалтай байж болно. Эдгээр дутагдал нь удаан хугацаанд эрүүл мэндийн асуудалд хүргэдэг.
2. Уургийн хангалтгүй хэрэглээ: Мах бол өндөр чанартай уургийн хамгийн сайн эх үүсвэрүүдийн нэг юм. Цагаан хоолтон хүмүүс уургийн зохистой хэрэглээг хангахын тулд буурцагт ургамал, дүпү, сеитан зэрэг уургийн өөр эх үүсвэрийг сонгох хэрэгтэй.
3. Төмрийн түвшин бага: Амьтны гаралтай төмрийг ургамлын гаралтай төмрөөс илүү амархан шингээдэг. Цагаан хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүс, төмрийн дутагдлын цус багадалт эрсдэлд орж болзошгүй.
4. Омега-3 тосны хүчлийг бууруулах: Загас, далайн хоол нь омега-3 тосны хүчлээр баялаг. Цагаан хоолтон хүмүүс эдгээр чухал тосны хүчлийг авахын тулд маалингын үр, хушга, самар зэргийг хэрэглэж болно. чиа үр зэрэг ургамлын эх үүсвэрт найдах хэрэгтэй
5. Нүүрс усны өндөр хэрэглээ: Зарим цагаан хоолтон хүмүүс махыг орлуулахын тулд их хэмжээний нүүрс ус хэрэглэж болно. Энэ нь жин нэмэх, цусан дахь сахарын хэлбэлзлийг үүсгэдэг.
6. Нийгэм, соёлын сорилтууд: Цагаан хоолны дэглэм нь зарим нийгэм, соёлын орчинд хүндрэл учруулж болзошгүй. Рестораны сонголтууд хязгаарлагдмал эсвэл гэр бүлийн хоолонд тохиромжтой сонголт байхгүй зэрэг нөхцөл байдал нь цагаан хоолтнуудад стрессийн эх үүсвэр болдог.
7. Хоолны эмгэг: Зарим хүмүүс хооллох эмгэгээ нуун дарагдуулахын тулд цагаан хоолны дэглэм хэрэглэж болно. Энэ нь ялангуяа залуучуудын дунд түгээмэл тохиолддог эмгэг бөгөөд эрүүл мэндийн ноцтой асуудалд хүргэдэг.

Цагаан хоолны дэглэмийн болзошгүй хор хөнөөлийг багасгахын тулд тэнцвэртэй, олон төрлийн хоолны дэглэм баримталж, шаардлагатай бол нэмэлт тэжээл авах нь чухал юм. Нэмж дурдахад эрүүл мэндийн тогтмол үзлэг, цусны шинжилгээ нь аливаа шим тэжээлийн дутагдлыг эрт үе шатанд илрүүлэхэд тусалдаг.

Үүний үр дүнд;

Цагаан хоолны дэглэмийг зөв төлөвлөж чадвал жингээ хасахаас гадна эрүүл амьдралын хэв маягийн үүд хаалгыг нээж өгдөг. Ургамлын гаралтай хоол хүнс нь зүрхний эрүүл мэндээс эхлээд хоол боловсруулах зэрэг олон талын ач холбогдолтой гэдгийг шинжлэх ухаанаар нотолсон. 

Гэсэн хэдий ч хүн бүрийн бие өөр өөр байдаг тул хувийн хэрэгцээнд тулгуурлан зөв хооллолтын төлөвлөгөө гаргах нь чухал гэдгийг санаарай. Цагаан хоолны дэглэм барьж жингээ хасах аялалдаа шим тэжээлийн үнэ цэнийг алдагдуулахгүйгээр өнгөлөг, олон төрлийн хоолоор дүүрэн таваг бэлтгэснээр энэ аялалыг тааламжтай туршлага болгон хувиргаж чадна. 

Эх сурвалж; 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7