Аткинсийн хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар жингээ хасах зөвлөмжүүд

Аткинсийн хоолны дэглэм ихэвчлэн жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст зориулсан нүүрс ус багатай хоолны дэглэм юм эрүүл хооллолт зөвлөсний дагуу.

Энэхүү хоолны дэглэм нь та нүүрс ус ихтэй хоол хүнс хэрэглэхгүй бол хүссэн хэмжээгээрээ уураг, өөх тос идвэл жингээ хасах боломжтой гэж үздэг.

"Аткинсийн хоолны дэглэм" 1972 онд хоолны дэглэмийн талаархи хамгийн их борлуулалттай номуудыг бичсэн доктор. Үүнийг Роберт С Аткинс гэдэг эмч дэвшүүлсэн.  Тэр цагаас хойш "Доктор Аткинсийн хоолны дэглэм" Энэ нь дэлхий даяар алдартай болж, энэ талаар олон ном бичсэн.

Тэр цагаас хойш хоолны дэглэмийг сайтар судалж, өөх тос багатай хоолны дэглэмээс илүү жин хасч, цусан дахь сахарын хэмжээ, HDL (сайн холестерол), триглицерид болон бусад эрүүл мэндийн үзүүлэлтүүд эерэгээр сайжирч байгааг харуулсан.

Нүүрс ус багатай хоолны дэглэм нь жингээ хасахад үр дүнтэй байдаг гол шалтгаан; Хүмүүс нүүрс усны хэрэглээгээ багасгаж, илүү их уураг хэрэглэх үед хоолны дуршил буурч, хүчин чармайлт гаргахгүйгээр автоматаар бага илчлэг хэрэглэдэг.

Аткинсийн хоолны дэглэм гэж юу вэ?

Аткинсийн хоолны дэглэм түүний өвчтөнүүдэд зориулсан. Энэ бол Роберт С Аткинсийн бүтээсэн нүүрс ус багатай хоолны дэглэм юм.

Эмч энгийн нүүрсустөрөгчийн бүх эх үүсвэрийг, тухайлбал элсэн чихэрийг арилгаж, өвчтөнүүддээ маш их уураг, эрүүл өөх тос, нарийн төвөгтэй нүүрс ус (хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ) хэрэглэхийг зөвшөөрөв. 

Энэ арга нь нэн даруй үр дүнг үзүүлж, эмчийн зөвлөсөн жин хасах хоолны дэглэм болсон.

Аткинсийн хоолны дэглэмийг хэрхэн яаж хийдэг вэ?

4 үе шаттай хоолны дэглэмийн төлөвлөгөө

Аткинсийн хоолны дэглэм Энэ нь 4 өөр үе шатанд хуваагдана:

1-р шат (индукц)

2 долоо хоногийн турш өдөрт 20 граммаас бага нүүрс ус хэрэглэх шаардлагатай. Навчит ногоо зэрэг нүүрс ус багатай хүнсний ногоогоор өөх тос, уураг ихтэй хоол идээрэй.

2-р шат (тэнцвэржүүлэх)

Хоол хүнсэндээ самар, нүүрс ус багатай хүнсний ногоо, бага хэмжээний жимсийг аажмаар нэмж оруулаарай.

3-р шат (нарийн тохируулга)

Зорилтот жиндээ маш ойрхон байгаа бол жингээ хасах хүртэл хоол хүнсэндээ нүүрс ус нэмж оруулаарай.

4-р шат (засвар үйлчилгээ)

Жингээ барихыг зорьсноор та биеийнхээ тэсвэрлэж чадахуйц эрүүл нүүрс ус идэж болно.

Гэсэн хэдий ч эдгээр алхмууд нь зарим талаараа төвөгтэй бөгөөд шаардлагагүй байж магадгүй юм. Та доорх хоолны дэглэмийг дагаж мөрдвөл жингээ хасах болно. Зарим хүмүүс эхний үе шатыг алгасаж, анхнаасаа ногоо, жимс жимсгэнэ идэхийг сонгодог. Энэ арга нь бас маш үр дүнтэй байж болно.

Зарим нь зүгээр л индукцийн үе шатанд тодорхойгүй хугацаагаар үлдэхийг сонгодог. Энэ бол кетоген хоолны дэглэм гэж нэрлэгддэг өөр нэг хоолны дэглэм юм.

зайлсхийх хоол хүнс

Аткинсийн хоолны дэглэмТа эдгээр хоолноос зайлсхийх хэрэгтэй:

Элсэн чихэр: Зөөлөн ундаа, жүүс, бялуу, чихэр, зайрмаг гэх мэт.

Үр тариа: Улаан буудай, хөх тариа, арвай, будаа.

Ургамлын тос: Шар буурцгийн тос, эрдэнэ шишийн тос, хөвөнгийн тос, канола тос болон бусад.

Транс өөх тос: "Устөрөгчжүүлсэн" гэсэн үгтэй өөх тос нь ихэвчлэн боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүнд байдаг.

"Хоолны дэглэм" ба "өөх тос багатай" хоол хүнс: Энэ нь ихэвчлэн элсэн чихэр ихтэй байдаг.

Нүүрс ус ихтэй хүнсний ногоо: Лууван, манжин гэх мэт. (Зөвхөн индукц).

Нүүрс ус ихтэй жимс: Банана, алим, жүрж, лийр, усан үзэм (зөвхөн индукц).

Цардуул: Төмс, амтат төмс (зөвхөн индукц).

Буурцагт ургамал: Сэвэг зарам, вандуй гэх мэт. (Зөвхөн индукц).

Таны идэж болох хоол хүнс

Аткинсийн хоолны дэглэмТа эдгээр эрүүл хүнсийг хэрэглэх хэрэгтэй.

Мах: Үхрийн мах, хурга, тахиа, гахайн мах болон бусад.

Тослог загас, далайн хоол: Салмон, форель, сардина гэх мэт.

Өндөг: Хамгийн эрүүл нь "хөвөгч өндөг", "омега-3-аар баяжуулсан" юм.

Нүүрс ус багатай хүнсний ногоо: Кале, бууцай, цэцэгт байцаа, спаржа болон бусад.

Бүх сүү: Цөцгийн тос, бяслаг, бүрэн өөх тос тараг.

Самар ба үр: Бүйлс, самар, самар, наранцэцгийн үр гэх мэт.

Эрүүл өөх тос: Нэмэлт онгон чидуны тос, кокосын тос, авокадо тос.

Уургийн эх үүсвэрийг хүнсний ногоо, самар, эрүүл өөх тостой хамт хоол хүнсэндээ хэрэглэвэл жингээ хасах болно.

Та индукцийн үе шатны дараа эрүүл нүүрс ус хэрэглэж болно

Энэ нь үнэндээ нэлээд уян хатан хоолны дэглэм юм. Зөвхөн 2 долоо хоногийн индукцийн үе шатанд та эрүүл нүүрс усны хэрэглээгээ багасгах хэрэгтэй.

Индукц дууссаны дараа та эрүүл үр тариа, нүүрс ус ихтэй хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ, төмс, буурцагт ургамал, овъёос, будаа зэрэг эрүүл нүүрс усыг аажмаар хэрэглэж болно.

Гэсэн хэдий ч та жингээ хасах зорилгодоо хүрсэн ч насан туршдаа нүүрс ус бага идэх хэрэгтэй болно. Хэрэв та хуучин хоолоо урьдын адил хэмжээгээр идэж эхэлбэл дахин таргалах болно. Энэ нь жин хасах ямар ч хоолны дэглэмд хамаарна.

Хааяа юу идэж болох вэ

Аткинсийн хоолны дэглэмТа идэж болох олон амттай хоол байдаг. Эдгээр нь гахайн мах, цөцгий, бяслаг, хар шоколад зэрэг хоол юм. Эдгээрийн ихэнх нь өөх тос, илчлэг ихтэй тул ихэвчлэн илүүд үздэггүй.

Гэсэн хэдий ч, та нүүрс ус багатай хоол идэх үед өөх тос нь таны биеийн эрчим хүчний илүүд үздэг эх үүсвэр болж, эдгээр хоол хүнс нь хүлээн зөвшөөрөгдөх болно.

ундаа

Аткинсийн хоолны дэглэмЗарим хүлээн зөвшөөрөгдсөн ундаанууд нь:

Тэр: Урьдын адил ус таны гол ундаа байх ёстой.

Кофе: Кофе нь антиоксидант ихтэй бөгөөд эрүүл мэндэд тустай.

Ногоон цай: Маш эрүүл ундаа.

Аткинсийн хоолны дэглэм ба цагаан хоолтон

Аткинсийн хоолны дэглэмҮүнийг цагаан хоолтон (тэр ч байтугай веган) болгох боломжтой, гэхдээ энэ нь хэцүү байдаг. Та шар буурцагт суурилсан хоолыг уураг болгон хэрэглэж, самар, үрийг ихээр идэж болно.

Чидун жимсний тос, кокосын тос нь ургамлын гаралтай өөх тосны маш сайн эх үүсвэр юм. Та мөн өндөг, бяслаг, цөцгийн тос, цөцгий болон бусад өөх тос ихтэй сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэж болно.

Аткинсийн хоолны дэглэмийн жагсаалт

энд Аткинсийн хоолны дэглэм жишээ цэс байдаг. Энэ нь индукцийн үе шатанд тохиромжтой боловч бусад үе шатанд шилжихдээ илүү их нүүрс ус, хүнсний ногоо, зарим жимс нэмэх хэрэгтэй.

Аткинсийн хоолны дэглэмийн жагсаалт

Даваа гариг

Өглөөний цай: Чидун жимсний тосоор бэлтгэсэн ногоотой өндөг

Үдийн хоол: Чидун жимсний тос, цөөн тооны hazelnuts бүхий тахианы салат.

Оройн хоол: Хүнсний ногоо, мах.

Мягмар

Өглөөний цай: Бэкон өндөг.

Үдийн хоол: Урд шөнө үлдсэн.

Оройн хоол: Хүнсний ногоо, цөцгийн тос бүхий бяслаг бургер.

Лхагва

Өглөөний цай: Цөцгийн тосонд хүнсний ногооны омлет.

Үдийн хоол: Чидун жимсний тос бүхий ногооны салат.

Оройн хоол: Хүнсний ногоотой шарсан мах.

Пүрэв

Өглөөний цай: Чидун жимсний тосоор бэлтгэсэн ногоотой өндөг.

Үдийн хоол: Өмнөх оройн хоолны үлдэгдэл.

Оройн хоол: Цөцгийн тос, хүнсний ногоо бүхий хулд загас.

Баасан

Өглөөний цай: Бэкон өндөг.

Үдийн хоол: Чидун жимсний тос, цөөн тооны hazelnuts бүхий тахианы салат.

Оройн хоол: Хүнсний ногоотой махан бөмбөлөг.

Бямба

Өглөөний цай: Цөцгийн тос бүхий ногооны омлет.

Үдийн хоол: Өмнөх оройноос үлдсэн зүйлс.

Оройн хоол: Хүнсний ногоотой котлет.

Ням гараг

Өглөөний цай: Гахайн махтай өндөг

Үдийн хоол: Өмнөх оройноос үлдсэн зүйлс.

Оройн хоол: Шарсан тахианы далавч, хүнсний ногоо.

Хоол хүнсэндээ янз бүрийн ногоо хэрэглээрэй.

Нүүрс ус багатай эрүүл хөнгөн зууш

Аткинсийн хоолны дэглэм барьдаг хүмүүс Энэ үйл явцад тэдний хоолны дуршил буурдаг гэж боддог. Тэд өдөрт 3 удаа (заримдаа 2 удаа) идсэнээр цатгалан мэдрэмж төрдөг гэж мэдэгджээ.

Гэсэн хэдий ч, хэрэв та хоолны хооронд өлсөж байвал дараах эрүүл, нүүрс ус багатай зуушнаас сонгож болно.

-Өмнөх оройноос үлдсэн зүйлс.

- Чанасан өндөг.

- Нэг хэсэг бяслаг.

- Нэг хэсэг мах.

- Цөөн хэдэн самар.

- Тараг.

- Гүзээлзгэнэ, цөцгий.

– Хүүхдийн лууван (индукцийн үед болгоомжтой байгаарай).

- Жимс (индукцийн дараах).

Аткинс хоолны дэглэмийн ашиг тус

- Цусан дахь триглицеридын хэмжээг бууруулдаг.

- Бодисын солилцоог хурдасгана.

- Тосыг идэвхжүүлнэ.

- Ой тогтоолт, тархины үйл ажиллагааг сайжруулна.

-Бүтээмжийг нэмэгдүүлнэ.

- LDL холестеролыг бууруулна.

– Булчингийн жинг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.

- Унтах чанарыг сайжруулна.

- Жингээ хасахад тусалдаг.

- Өргөдөл гаргахад хялбар.

Аткинсийн хоолны дэглэмийн хор хөнөөл

Аткинсийн хоолны дэглэмээр жингээ хасдаг хүмүүс;

– Эхний хоёр долоо хоногт элсэн чихэр, чихэрлэг хоол идэх дуршил үүсч, үүнээс болж тавгүйрхэж болно.

- Толгой өвдөхөд хүргэдэг.

– Ядаргаа, сул дорой байдал мэдрэгдэж магадгүй.

- Дотор муухайрах шинж тэмдэг илэрч болно.

Аткинсийн хоолны дэглэм аюулгүй юу?

Тийм ээ, Аткинсийн хоолны дэглэм энэ нь аюулгүй. Мөн хэдхэн долоо хоногийн дотор жингээ хасахад тусална. 1972 онд Др. Аткинс бүтээсэн цагаасаа хойш хоолны дэглэмийг зүрхэнд илүү эрүүл болгох олон өөрчлөлтийг хийсэн.

Эрдэмтдийн санааг зовоож буй гол хүчин зүйл бол махнаас амьтны гаралтай өөх тосыг их хэмжээгээр хэрэглэх явдал юм. Өөрөөр хэлбэл, хэрэв та хоолны дэглэмээ нарийн тохируулж, шувууны мах эсвэл амьтдын өөх тос багатай уургийн эх үүсвэрийг хэрэглэвэл, Аткинсийн хоолны дэглэм энэ нь бүрэн аюулгүй юм.

Үүний үр дүнд;

Хэрэв та энэ хоолны дэглэмийг баримтлахаар шийдсэн бол Аткинсийн хоолны дэглэмийн номҮүнийг аваад аль болох хурдан эхлүүлээрэй. Аткинсийн хоолны дэглэмЭнэ нь жингээ хасах эрүүл бөгөөд үр дүнтэй арга юм. Та сэтгэл дундуур байх болно.