Сонгины ашиг тус, хор хөнөөл, илчлэг, тэжээллэг чанар

сонгино, шинжлэх ухааны хувьд allium cepa Эдгээр нь ургамал гэж нэрлэгддэг газар доор ургадаг хүнсний ногоо юм. сонгино, дэлхий даяар тарьж ургуулдаг бөгөөд chives, сармис, шар буурцаг мөн таанатай холбоотой.

сонгиноЭнэ нь өндөр антиоксидант, хүхэр агуулсан нэгдлүүдийн ачаар олон ашиг тустай. Энэ нь антиоксидант, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй, хорт хавдрын эрсдлийг бууруулж, цусан дахь сахарын хэмжээг тэнцвэржүүлж, ясны эрүүл мэндийг дэмжихэд тусалдаг.

сонгинохэмжээ, хэлбэр, өнгөөр ​​ялгаатай байж болох ч хамгийн түгээмэл нь цагаан, шар, улаан юм.

нийтлэлд “Сонгино гэж юу вэ, юунд хэрэгтэй вэ”, “Сонгины ач тус юу вэ”, “Сонгины хор хөнөөл бий юу”, “Сонгино хаана, хэрхэн хадгалах вэ” гэсэн асуултад хариулах болно.

Сонгино гэж юу вэ?

сонгино Allium овгийн хамгийн өргөн таримал зүйл юм. Бусад холбогдох хүнсний ногоо нь сармис, таана, улаан чинжүү, сонгино, хятад сонгино орно. Сонгины ургамал нь хөхөвтөр ногоон навчтай ба сонгино Хэсэг хугацааны дараа хавдаж эхэлдэг.

сонгино Үүнийг дэлхий даяар тарьж, хэрэглэдэг. Үүнийг ихэвчлэн чанаж иддэг. Мөн түүхийгээр нь идэж болно. Хэдийгээр энэ нь дунд зэргийн зүйл боловч цаг уурын янз бүрийн нөхцөлд (дунд, халуун, субтропик) ургаж болно.

Сонгины ямар төрлүүд байдаг вэ?

Сонгино нь маш өргөн хэрэглэгддэг тул дэлхийн бүх хоолонд өөр өөр хэрэглээтэй таарах боломжтой. Их эелдэг сонгино Хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг нь дараах байдалтай байна;

шар сонгино

Энэ нь бор арьстай, цагаан махтай. Энэ нь хүчтэй, хүхрийн үнэртэй.

чихэрлэг сонгино

Хүнсний ногоо нь том, бага зэрэг тослог ишний эргэн тойронд илүү хөнгөн царцдастай байдаг.

цагаан сонгино

Энэ нь цаасан цагаан хальстай бөгөөд шаргал өнгөтэй харьцуулахад илүү зөөлөн, амттай байдаг.

улаан сонгино

Энэ нь түүхийгээр идэхэд хангалттай хөнгөн бөгөөд чихэрлэг юм. Гаднах арьс, мах нь нил ягаан өнгөтэй.

шар буурцаг

Энэ нь жижиг, бүрхүүл нь бор, нил ягаан мах юм.

Хальс

Эдгээр нь сонгино үүсээгүй, боловсорч гүйцээгүй сонгино юм.

Сонгины тэжээллэг чанар

Түүхий сонгино дахь калори Энэ нь маш бага, 100 грамм нь 40 калори илчлэг байдаг. Шинэ жингийн хувьд 89% ус, 9% нүүрс ус, 1.7% эслэг, бага хэмжээний уураг, өөх тос агуулдаг.

Доорх хүснэгтэд сонгиноБүх үндсэн тэжээллэг бодисуудыг жагсаасан болно.

Сонгино, түүхий - 100 грамм

Сонгины нүүрс усны үнэ цэнэ

Нүүрс ус нь түүхий болон чанасан сонгины 9-10 орчим хувийг эзэлдэг. Энэ нь ихэвчлэн глюкоз, фруктоз, сахароз зэрэг энгийн сахар, эслэгээс бүрддэг.

сонгиноГанга цэцгийн 100 грамм хэсэг нь 9.3 грамм нүүрс ус, 1.7 грамм эслэг агуулдаг тул шингэцтэй нүүрс усны нийт хэмжээ 7.6 грамм байна.

Сонгины эслэг

сонгиноЭнэ нь эслэгийн сайн эх үүсвэр бөгөөд төрөл зүйлээсээ хамааран шинэ жингийн 0.9-2.6% -ийг эзэлдэг.

Эдгээр нь фруктан гэж нэрлэгддэг эрүүл уусдаг утаснуудаар маш их баялаг юм. Үнэндээ энэ нь фруктаны хүнсний гол эх үүсвэрүүдийн нэг юм.

фруктан руу пребиотик эслэг гэж нэрлэдэг. Өөрөөр хэлбэл, гэдсэнд агуулагдах ашигтай нянгууд тэдгээрийг түлш болгон ашигладаг.

Энэ нь бүдүүн гэдэсний эрүүл мэндийг сайжруулж, үрэвслийг бууруулж, бүдүүн гэдэсний хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг бутираттай адил юм. богино гинжин өөхний хүчилүүсэх боломжийг олгодог

Гэсэн хэдий ч фруктануудыг зарим хүмүүс шингээж чаддаггүй FODMAPs (исгэдэг олиго-, ди-, моносахаридууд ба полиолууд) гэж нэрлэдэг.

FODMAPs нь цочромтгой гэдэсний хам шинж (IBS) зэрэг эмзэг мэдрэмтгий хүмүүст хоол боловсруулах таагүй шинж тэмдгийг үүсгэдэг.

Витамин ба эрдэс бодис

сонгино Энэ нь янз бүрийн витамин, эрдэс бодисыг сайн хэмжээгээр агуулдаг. Голыг нь доор жагсаав.

витамин С

Энэ нь дархлааны үйл ажиллагаа, арьс, үс арчилгаанд шаардлагатай антиоксидант витамин юм.

Фолат (В9 витамин)

Энэ нь эсийн өсөлт, бодисын солилцоонд зайлшгүй шаардлагатай усанд уусдаг В витамин бөгөөд жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд онцгой ач холбогдолтой юм.

В6 витамин

Ихэнх хоолонд агуулагддаг энэ витамин нь цусны улаан эс үүсэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

калийн

Энэхүү чухал эрдэс нь цусны даралтыг бууруулах нөлөөтэй бөгөөд зүрхний эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой.

Бусад ургамлын нэгдлүүд

сонгины ашиг тусантиоксидант болон хүхэр агуулсан нэгдлүүдтэй холбоотой. сонгино Энэ нь олон оронд, ялангуяа флавоноидын гол хүнсний эх үүсвэрүүдийн нэг юм кверцетин Энэ нь ашигтай нэгдлүүдийг агуулдаг

сонгиноЭнд хамгийн элбэг байдаг ургамлын нэгдлүүдийн жагсаалтыг энд оруулав.

антоцианин

улаан эсвэл нил ягаан сонгиноАнтоцианин нь хүчтэй антиоксидант ба сонгиноулаавтар өнгө өгдөг пигментүүд юм.

кверцетин

Энэ нь цусны даралтыг бууруулж, зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулдаг антиоксидант флавоноид юм.

хүхрийн нэгдлүүд

Хорт хавдраас хамгаалах нөлөөтэй байж болох гол сульфид ба полисульфид.

Тиосульфинатууд

Хортой бичил биетний өсөлтийг саатуулж, цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлж чаддаг хүхэр агуулсан нэгдлүүд.

Улаан, шар сонгино нь бусад антиоксидантаар баялаг. Үнэн хэрэгтээ шар сонгино нь цагаан сонгинотой харьцуулахад бараг 11 дахин их антиоксидант агуулдаг. Сонгино хоол хийх нь зарим антиоксидантыг эрс багасгадаг.

Сонгино эрүүл үү?

Түүхий ч бай, чанасан ч бай, сонгиноолон давуу талтай. Сонгино нь витамин С, В6, фолат, төмөр, калийн маш сайн эх үүсвэр юм. Мөн ханиад томуунаас хамгаалдаг манганаар баялаг.

сонгиноБие махбодид агуулагдах хоёр төрлийн фитохимийн бодис болох аллиум ба аллил дисульфид нь биед нэвтэрсний дараа аллицин болж хувирдаг. Зарим судалгаагаар аллицин нь хорт хавдар, чихрийн шижинтэй тэмцэх шинж чанартай байдаг.

Мөн цусны судасны хөшүүн байдлыг бууруулж, цусны даралтын түвшинг бууруулдаг. улаан чинжүү, сонгино бусад шиг сонгины төрөлижил төстэй ашиг тустай.

сонгино Энэ нь үрэвслийн эсрэг өөр нэг антиоксидант кверцетин агуулдаг. сонгино хоол хийхкверцетиний үнэ цэнийг бууруулдаггүй, антиоксидантыг хүнсний ногооноос хоолны ус руу шилжүүлдэг.

сонгиноСармистай хослуулан хэрэглэхэд илүү их ашиг тусыг өгөх болно. Тэд хамтдаа үр дүнтэй антидепрессант, өвдөлт намдаах, антикоагулянт, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй гэдгээрээ алдартай.

Сонгино идэхийн ач тус юу вэ?

сонгиноЭнэ нь хүчтэй антиоксидант шинж чанартай бөгөөд үрэвслийг багасгаж, хортой бичил биетний өсөлтийг дарангуйлдаг.

Энэ нь нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй

Бидний биед төдийгүй хүрээлэн буй орчинд олон бичил биетүүд байдаг. Зарим нь хор хөнөөл учруулж болно. Сонгины ханд болон эфирийн тос нь бактери, мөөгөнцөр зэрэг хортой бичил биетний өсөлтийг дарангуйлдаг.

Цусан дахь сахарын хэмжээг тэнцвэржүүлнэ

Чихрийн шижин нь цусан дахь сахарын хэмжээ ихэсдэг нийтлэг өвчин юм. амьтны судалгаа, сонгиноцусан дахь сахарын хэмжээг тогтворжуулдаг нь батлагдсан.

Үүнтэй ижил үр нөлөө нь хүмүүст илэрсэн. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хийсэн судалгаагаар өдөрт 100 грамм байна. түүхий сонгиноЭнэ эм нь цусан дахь сахарын хэмжээг мэдэгдэхүйц бууруулсан болохыг тогтоожээ. түүхий сонгино1 ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнийг эмчлэхэд тустай байж болно.

Ясны эрүүл мэндэд тустай

Ясны сийрэгжилт нь эрүүл мэндийн нийтлэг асуудал, ялангуяа цэвэршилтийн дараах эмэгтэйчүүдэд тохиолддог. Эрүүл хооллолт нь энэ өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх хамгийн том арга хэмжээ юм.

амьтны судалгаа, сонгиноЭнэ нь ясны доройтлоос хамгаалах үйлчилгээтэй бөгөөд ясны массыг ихэсгэдэг нь батлагдсан.

50-иас дээш насны эмэгтэйчүүдэд хийсэн маш том ажиглалтын судалгаа сонгино идэхясны нягтрал нэмэгдсэнтэй холбоотой болохыг тогтоожээ.

Саяхны хяналттай судалгаагаар сонгосон жимс, ургамал, хүнсний ногоо, тэр дундаа сонгино идэх нь цэвэршилтийн дараах эмэгтэйчүүдийн ясны алдагдалыг бууруулдаг.

Хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг

Хорт хавдарЭнэ нь бие махбод дахь эсийн хяналтгүй өсөлтөөр тодорхойлогддог нийтлэг өвчин юм. Энэ нь дэлхийн хэмжээнд нас баралтын тэргүүлэх шалтгаануудын нэг юм.

ажиглалтын судалгаа, сонгино Энэ нь ходоод, хөх, бүдүүн гэдэс, түрүү булчирхайн хорт хавдар зэрэг янз бүрийн төрлийн хорт хавдрын эрсдэлийг бууруулдагтай холбоотой юм.

Зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулна

улаан сонгиноҮүнд агуулагдах флавоноид нь зүрхний эрүүл мэндэд тустай. сонгино Энэ нь зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг хүхэрээр баялаг юм.

Аргентины судалгаагаар хүнсний ногоонд агуулагдах хүхрийн хүхрийн нэгдлүүдийг хэрэглэх нь зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг бууруулдаг. сонгиноБайгалийн цус шингэрүүлэгчийн үүрэг гүйцэтгэдэг тиосульфинатыг агуулсан бөгөөд зүрхний шигдээс, цус харвалтын эрсдлийг бууруулдаг.

сонгиноКверцетин нь зүрхний өвчинтэй тэмцэх чадвартай. Энэ нь зүрхний эрүүл мэндийг дэмждэг антиоксидант болон үрэвслийн эсрэг шинж чанарыг хоёуланг нь санал болгодог. 

сонгинохолестерины түвшинг сайжруулж, эцэст нь зүрхэнд тустай. Кембрижийн их сургуулийн хэвлэлд бичсэнээр, сонгиноФлавоноид дахь флавоноидууд нь таргалалттай хүмүүсийн LDL (муу холестерин) түвшинг бууруулахад тусалдаг.

сонгино Энэ нь цусны ялтасыг хооронд нь наалдуулахаас сэргийлж, улмаар цусны бүлэгнэл үүсгэж, улмаар зүрхний шигдээс үүсгэдэг. Мөн цусны даралт ихсэхээс сэргийлнэ. Туулайн дээр хийсэн өөр нэг судалгаа, сонгиноЭнэ нь атеросклерозоос урьдчилан сэргийлэх боломжтой гэдгийг харуулсан. 

хоол боловсруулалтыг дэмждэг

Сонгины хоол боловсруулах ашиг тусХүнсний ногоонд агуулагддаг эслэг болох инулинтай холбогдож чаддаг. Инулин нь гэдэс доторх ашигтай бактериудын хоол тэжээлийн эх үүсвэр болдог. Энэхүү эслэгийг хэрэглэх нь бие махбодид бактерийн эрүүл түвшинг хадгалахад тусалдаг. 

сонгиноОлигофруктоз (инулины дэд бүлэг) нь янз бүрийн төрлийн суулгалтаас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд тусалдаг. Хүнсний ногооны фитохимийн бодисууд нь ходоодны шархлааны эрсдлийг бууруулдаг.

сонгиноХуш модны байгалийн пребиотикууд нь өтгөн хаталтыг арилгахад тусалдаг. Энэ нь ходоодны өвдөлт, ходоодны хорхойг эмчлэхэд тусалдаг гэж үздэг ч илүү их судалгаа хийх шаардлагатай байдаг.

Үрэвсэл болон бусад харшлаас сэргийлнэ

сонгиноХуш модны кверцетин (болон бусад флавоноидууд) нь үрэвслээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. сонгино мөн эсүүд гистамин ялгаруулахаас сэргийлж харшлыг эмчилдэг.

Хүнсний ногоо нь мөн бактерийн эсрэг шинж чанартай байдаг. Судалгаагаар, сонгины ханд, Шүд цоорох болон бусад харшил үүсгэдэг бактери болох Streptococcus mutans болон Streptococcus sobrinus-ийн эсрэг үр дүнтэй байсан. Хүнсний ногоо нь мөн шархны эдгэрэлтийг түргэсгэх антибиотик нөлөөтэй байдаг.

Дархлааны системийг сайжруулна

сонгинодархлааны үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг селен орно. Ашигт малтмал нь сөрөг үр дагаварт хүргэж болзошгүй дархлааны хариу урвалаас сэргийлдэг.

Селений дутагдалтай дархлааны эсүүд үр ашиггүй хөгжиж, үрждэг. Ийм эсүүд чухал уураг үйлдвэрлэх, кальцийг тээвэрлэхэд хүндрэлтэй байдаг.

сонгиноМөн Орост үүнийг ургамлын гаралтай эм гэж хүлээн зөвшөөрдөг бөгөөд ханиад томууг эмчлэхэд хэрэглэдэг.

Зарим эх сурвалж халдварыг устгаж, биеийг чийгшүүлдэг гэж хэлдэг. Ингэх нь мөн дархлааны системийг бэхжүүлдэг.

Ханиадыг эмчлэхэд зориулагдсан сонгины цай Та ууж болно. Энэхүү цай нь дархлааг бэхжүүлж, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Цай хийхдээ сонгино хайчилж аваад усанд буцалгаад шүүсийг нь ууна. Энэ нь ханиад болон бусад өвчнийг хурдан арилгах арга юм. Та цагаан гаа гэх мэт бусад найрлагыг нэмж болно.

сонгиноҮрэвслийн эсрэг шинж чанар нь астма өвчнийг сайжруулахад тусалдаг. Энэ нөлөөг quercetin (дунджаар нэг сонгино 50 мг агуулдаг) гэж үзэж болно.

Амьсгалын замын эрүүл мэндийг дэмжинэ

сонгиноҮрэвслийн эсрэг үйлчилгээ нь амьсгалын замын өвчнийг намдаахад тусалдаг. 

Унтах чанарыг сайжруулна

сонгиноНэг судалгаагаар нойрыг сайжруулж, стрессийг бууруулдаг пребиотик бодис агуулдаг. Гэдэсний ашигтай бактери нь пребиотик эслэгийг шингээж авах үед үржүүлж, гэдэсний эрүүл мэндийг сайжруулж, хамгийн чухал нь бодисын солилцооны нэмэлт бүтээгдэхүүнийг ялгаруулдаг. Эдгээр дайвар бүтээгдэхүүн нь тархины үйл ажиллагаанд нөлөөлж, нойрмоглох шалтгаан болдог.

Нүдний эрүүл мэндийг сайжруулна

сонгиноҮүнд агуулагдах хүхэр нь нүдний линзний эрүүл мэндийг сайжруулдаг. антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг глутатион гэж нэрлэгддэг уургийн үйлдвэрлэлийг өдөөдөг

глутатион өндөр түвшин, глауком, толбоны доройтол мөн катаракт үүсэх эрсдлийг бууруулдаг.

сонгиноҮүнд агуулагдах селен нь нүдний Е витаминыг дэмждэг (нүдний эсийг хамгаалдаг). Сонгины ханд Энэ нь эвэрлэг бүрхэвч үүсэхээс сэргийлж чадна.

Амны хөндийн эрүүл мэндэд тустай

сонгиноШүд цооролт үүсгэдэг бактерийг багасгахад тусалдаг тиосульфинат ба тиосульфонат (хүхрийн нэгдлүүд) агуулсан.

Хүнсний ногоо нь витамин С-ээр баялаг тул шүдийг эрүүл байлгадаг. 

гэхдээ сонгины сул талмуу амьсгал үүсгэж болно. Тиймээс сонгино идсэний дараа амаа сайтар зайлна.

цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлдэг

сонгиноЦусны бүлэгнэлтээс сэргийлдэг рутин хэмээх нэгдлүүдийг агуулдаг. Хулганы олон судалгаагаар рутин нь тромбозын эсрэг хамгийн хүчтэй нэгдэл болохыг тогтоожээ.

сонгиноРутин нь цусны бүлэгнэл үүсэх үед маш хурдан ялгардаг ферментийг (уураг дисульфид изомераза) блоклоход тусалдаг.

Эрчим хүч өгдөг

сонгино дахь эслэгЭнэ нь хоол боловсруулалтыг удаашруулж, энергийн түвшинг тогтвортой байлгадаг. Хүнсний ногоонд агуулагдах инулин нь тэсвэр тэвчээрийг хадгалахад тусалдаг.

Тархины эрүүл мэндийг сайжруулна

Судалгаа, сонгиноЭнэ нь тархинд агуулагдах антиоксидантууд нь тархин дахь хортой хорт бодисуудтай холбогдож, биеэс гадагшлуулдаг болохыг харуулж байна. Сонгино дахь хүхэр агуулсан нэгдлүүд нь насжилттай холбоотой ой санамжийн алдагдлыг удаашруулдаг. Сонгины хандГиппокампыг хамгаалдаг болохыг тогтоожээ.

Хүнсний ногооны өөр нэг хүхрийн нэгдэл нь ди-н-пропил трисульфид гэж нэрлэгддэг бөгөөд санах ойн сулралыг сайжруулдаг.

Исэлдэлтийн стрессийг бууруулдаг

Хятадад хийсэн судалгаагаар, сонгины шүүс уухИсэлдэлтийн стрессийг зохицуулахад туслах болно. Хүнсний ногоонд агуулагддаг кверцетин нь исэлдэлтийн стресстэй холбоотой өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг. Мөн ДНХ-ийг исэлдэлтийн стрессээс үүдэлтэй гэмтлээс хамгаална.

Сонгино идэхийн арьсанд үзүүлэх ашиг тус

Арьсыг гэрэлтүүлнэ

сонгиноЭнэ нь арьсны эрүүл мэндэд хувь нэмэр оруулдаг А, С, Е витаминаар баялаг. Энэ нь арьсыг чөлөөт радикалуудаас үүдэлтэй эрт хөгшрөлтөөс хамгаална.

Хүнсний ногоо нь хүчтэй антисептик учраас арьсыг асуудал үүсгэгч бактериас хамгаалж чаддаг. Витамин С нь арьсыг гэрэлтдэг.

Хөгшрөлтийн үр дагавартай тэмцдэг

сонгиноЭнэ нь хөгшрөлтийн эсрэг асар их ашиг тустай. Антиоксидант А, С, Е витаминууд нь хортой хэт ягаан туяанаас үүдэлтэй гэмтлийг эсэргүүцэж, арьсны эрт хөгшрөлтийг үүсгэдэг чөлөөт радикалуудын гэмтлээс сэргийлдэг.

сонгиноАрьсыг үрчлээгүй байлгадаг хамгийн хүчтэй антиоксидант болох кверцетинийн хамгийн баялаг эх үүсвэрүүдийн нэг юм. Витамин, хүхэр нь арьсыг хамгаалж, зөөлөн, уян хатан болгодог. Сонгины хөгшрөлтийн эсрэг шинж чанар нь хүхэрээр баялаг фитохимийн бодис агуулдагтай холбоотой юм.

Арьсанд шинэхэн сонгины шүүсээр массаж хийх нь цусны эргэлтийг нэмэгдүүлж, арьсны ерөнхий байдлыг сайжруулж, илүү залуу, гэрэлтсэн харагдуулна.

Батга арилгахад тусалдаг

сонгино Энэ нь батга үүсгэгч бактери болон арьсны бусад халдвараас арьсыг хамгаалдаг хүчтэй антисептик юм. Уг ногоог батга, батга арилгахад хэрэглэж болно.

Үүний тулд 1 амны халбага сонгины шүүсийг хольж эсвэл 1 хоолны халбага оливын тосны хандыг нүүрэндээ түрхэж болно. 20 минут байлгаад дараа нь угаана. 

Шавжны хатгалтыг эмчилнэ

сонгиноШавжны хатгалт, хазуулалтыг тайвшруулахад хэрэглэж болно. Энэ тохиолдолд юу хийх вэ гэвэл хатгасан эсвэл хазуулсан дээр сонгины зүсмэлийг тавих явдал юм. Хүнсний ногооны үрэвслийн эсрэг шинж чанар нь шавьж хазуулсанаас үүдэлтэй шатаах, загатнах, хавдах зэргийг багасгахад тусалдаг.

Сонгины үсэнд үзүүлэх ашиг тус

Үсний өсөлтийг дэмжинэ

Сонгины шүүс нь хүхрийн агууламжтай тул үсний өсөлтийг дэмждэг. Кератин нь хүхэрээр баялаг бөгөөд хүчтэй үсэнд зайлшгүй шаардлагатай.

Хуйханд түрхэхэд сонгины шүүс нь илүү хүчтэй, өтгөн үсийг бий болгодог. Мөн хүхэр нь коллагены үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлдэг бөгөөд энэ нь эрүүл арьсны эсүүд болон үсний өсөлтөд тусалдаг.

Шинэ сонгины шүүсийг хуйх болон үсэндээ иллэг хийнэ. 15 минут байлгана, шампунь ашиглан ердийнхөөрөө угаана.

Хаг арилгахад тусалдаг

сонгины шүүс kЭнэ нь эрин үе үүсэхийг дэмждэг бактерийг устгаж чадна. Хивэг гадна сонгиноЭнэ нь хуйхны бусад халдварыг эмчлэхэд тусалдаг. 

Үсний өнгийг хамгаална

Сонгины шүүсийг үсэндээ түрхэж гялалзахаас гадна сайхан зэс өнгө өгөх боломжтой. 

Сонгино хэрхэн хадгалах вэ?

Хатаасан болон ногоон сонгино аль аль нь жилийн турш бэлэн байдаг. сонгино Худалдан авахдаа цэвэрхэн, хэлбэр сайтай, задгайгүй хүзүүг сонгох хэрэгтэй. 

Сонгинохэдэн сарын турш хадгалах боломжтой. Үүнийг сэрүүн, хуурай, агааржуулалт сайтай газар хадгалах ёстой. Тэд чийгийг шингээдэг тул угаалтуурын доор хадгалах ёсгүй. 

Ихэнхдээ сонгины хэсэг нь таваг бэлтгэсний дараа үлддэг. Эдгээр сонгиноыг дахин ашиглахын тулд хадгалах боломжтой. Үүнийг хуванцараар боож эсвэл сайтар битүүмжилсэн саванд хийж, 2-3 хоногийн дотор хөргөгчинд хийнэ.

Зөв хадгалахаас гадна сонгино тогтмол шалгаж байх ёстой. нялцгай эсвэл өнгөө алдсан сонгино хаях ёстой. Шинэ сонгинохөргөгчинд долоо хоног хүртэл хадгалах боломжтой.

Сонгино хэт их идэхийн хор хөнөөл юу вэ?

сонгино идэхамнаас эвгүй үнэр гарч, биеийн эвгүй үнэр гарч болзошгүй. 

Сонгины үл тэвчих байдал, харшил

сонгины харшил ховор, гэхдээ түүхий сонгино үл тэвчих нь нэлээд түгээмэл байдаг. Сонгины үл тэвчих байдалшинж тэмдэг; зүрхний шарх, хий зэрэг хоол боловсруулах шинж тэмдэг. Зарим хүмүүс сонгиноТэд мөн түүнд хүрэх үед харшлын урвал үзүүлж болно.

FODMAPs

сонгино олон хүн шингээж чаддаггүй богино гинжин нүүрс уснаас бүрддэг FODMAPsорно. Энэ нь гэдэс дүүрэх, хий үүсэх, базлах, суулгах зэрэг хоол боловсруулах эрхтний таагүй шинж тэмдгүүдийг үүсгэдэг. Цочромтгой гэдэсний хам шинж (IBS) өвчтэй хүмүүс ихэвчлэн FODMAP-д мэдрэмтгий байдаг сонгиноТэд намайг шингээж чадахгүй.

Энэ нь амьтдад аюултай

сонгино Хүний хувьд эрүүл ч гэсэн нохой, муур, морь, сармагчин зэрэг зарим амьтдын хувьд үхлийн аюултай.

Энэ нөхцөл байдлыг хариуцдаг сульфоксид ба сульфит гэж нэрлэгддэг нэгдлүүд нь Хайнцын биеийн цус багадалт гэж нэрлэгддэг өвчин үүсгэдэг.

Heinz-ийн биеийн цус багадалт нь цус багадалт үүсгэдэг цусны улаан эсүүд гэмтсэнээр тодорхойлогддог. Хэрэв та гэртээ амьтантай бол сонгино өгөхгүй.

Цусан дахь сахарын хэмжээ их хэмжээгээр буурах

сонгино Энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс цусан дахь сахарын хэмжээг хэт их хэмжээгээр бууруулах боломжтой тул хэрэглэхээсээ өмнө цусан дахь сахарын хэмжээг шалгах хэрэгтэй.

зүрхний шарх

сонгино Хэдийгээр энэ нь ходоод гэдэсний замын янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэгддэг боловч хэт их хэрэглэх нь ходоодны цочрол, бөөлжих, дотор муухайрах, түлэгдэх шалтгаан болдог. Сонгино хэрэглэснээс болж ийм нөхцөл байдал байнга тулгардаг бол эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэйгээ зөвлөлд.

арьсны цочрол

Зарим хүмүүс сонгины шүүсийг арьсандаа түрхэхэд нүүр, арьс нь цочрол, улайлт мэдрэгддэг. Тиймээс түрхэхээсээ өмнө арьсныхаа жижиг хэсэгт туршиж үзэхийг зөвлөж байна.

Жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд

Жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд сонгины хэрэглээгээ хязгаарлах хэрэгтэй, учир нь энэ нь ихэвчлэн зүрхний шарх үүсгэдэг.

зүрхний шарх

Сонгины хяналтгүй хэрэглээ нь зүрхний шарх үүсгэдэг. Энэ нь зүрхний өвчтэй хүмүүст сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Ийм тохиолдолд яаралтай эмнэлгийн тусламж авах шаардлагатай.

Амнаас эвгүй үнэр

сонгиноХүхрийн агууламж өндөртэй нь холбоотой байж болохуйц хурц үнэртэй тул хэрэглэсний дараа амнаас эвгүй үнэр гарах нь элбэг.

Цусны даралт

сонгиноСистолын болон диастолын цусны даралтыг бууруулж болно. Иймд цусны даралтыг бууруулах эм ууж байгаа хүмүүс хэрэглэхдээ болгоомжтой байх хэрэгтэй.

Антикоагулянт шинж чанартай

Сонгины хэрэглээЭнэ нь антикоагулянт шинж чанартай тул цусны бүлэгнэлтээс сэргийлж чаддаг. сонгиноБусад антикоагулянт эмүүдтэй хослуулан хэрэглэх нь цус алдах, хөхрөх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Сонгины хэрэглээний энэ ноцтой гаж нөлөөг хүн мэдэж байх ёстой.