Бор будаа гэж юу вэ? Ашиг тус ба шим тэжээлийн үнэ цэнэ

бор будаа эсвэл өөрөөр бор будааБудааны үрийг тойрсон хальсыг нь зайлуулж гаргаж авдаг тул цагаан будааг бодвол шим тэжээл ихтэй учраас олон талын ач холбогдолтой.

Энэ нь их хэмжээний уураг, эслэгээр хангадаг. Энэ нь манган, магни, кальци, фосфор, кали, селен, цайр, төмрийн маш сайн эх үүсвэр юм. Түүнээс гадна, бор будааЭнэ нь B1, B2, B3, B6, K, E чухал витаминуудыг агуулдаг.

Бор будаа гэж юу вэ?

Шинжлэх ухааны нэр "Ориза сатива" энэ нь боловсронгуй бус юм цагаан будаа томъёо бор будаа гэж нэрлэдэг. Энэ сортыг цагаан будааны цөмөөс зөвхөн гаднах бүрхүүлийг зайлуулж, шим тэжээлээр дүүргэсэн хивэгний давхаргыг хадгалдаг.

бор будаа, магни, кальци, кали, манганЭнэ нь фосфор, цайр, төмөр, селен зэрэг амин чухал эрдэс бодисоор баялаг. 

Үүнээс гадна витамин В1 тиамин, В2 витаминыг рибофлавин, ниацин Энэ нь витамин В3, витамин В6, витамин Е, витамин К зэрэг зайлшгүй шаардлагатай витаминуудыг агуулдаг. 

бор будаа Энэ нь уургийн маш сайн эх үүсвэр бөгөөд маш их хэмжээний эслэг агуулдаг. Энэ бүхнээс гадна эрүүл мэндийг сахихад чухал ач холбогдолтой өөх тосны хүчлээр хангадаг.

Бор будааны тэжээллэг чанар

Нэг аяга бор будааn тэжээлийн агууламж дараах байдалтай байна.

Калори: 216

Нүүрс ус: 44 грамм

Эслэг: 3,5 грамм

Өөх тос: 1,8 грамм

Уураг: 5 грамм

Тиамин (B1): Өдөр тутмын хэрэгцээний 12%

Ниацин (B3): Өдөр тутмын хэрэгцээний 15%

Пиридоксин (В6): Өдөр тутмын хэрэгцээний 14%

Пантотений хүчил (B5): Өдөр тутмын хэрэгцээний 6%

Төмөр: RDI-ийн 5%

Магни: RDI-ийн 21%

Фосфор: RDI-ийн 16%

Цайр: RDI-ийн 8%

Зэс: RDI-ийн 10%

Манган: RDI-ийн 88%

Селен: RDI-ийн 27%

Энэ үр тариа нь фолат, рибофлавин (B2), кали, кальцийн сайн эх үүсвэр юм.

Нэмж хэлэхэд, бор будаа Энэ нь манганы өндөр агууламжтай байдаг. Энэхүү бага зэрэг мэддэг эрдэс нь ясны хөгжил, шархны эдгэрэлт, булчингийн агшилтын бодисын солилцоо, мэдрэлийн үйл ажиллагаа, цусан дахь сахарын зохицуулалт зэрэг олон чухал үйл явцад амин чухал юм.

Манганы дутагдал нь бодисын солилцооны синдром үүсэх, ясны эрдэсжилт буурах, өсөлт буурах, үржил шим буурах эрсдэлтэй холбоотой байдаг.

Зөвхөн нэг аяга будаа нь энэ чухал тэжээллэг бодисын өдөр тутмын бараг бүх хэрэгцээг хангадаг.

бор будааЭнэ нь витамин, эрдэс бодисын маш сайн эх үүсвэр болохоос гадна ургамлын хүчирхэг нэгдлүүдийг агуулдаг.

Жишээлбэл, энэ нь бие махбодийг исэлдэлтийн стрессээс хамгаалахад тусалдаг фенол, флавоноид зэрэг антиоксидантуудыг агуулдаг.

Исэлдэлтийн стрессЭнэ нь зүрхний өвчин, зарим төрлийн хорт хавдар, эрт хөгшрөлт зэрэг эрүүл мэндийн олон нөхцөлтэй холбоотой байдаг.

бор будааҮүнд агуулагдах антиоксидантууд нь чөлөөт радикалууд гэж нэрлэгддэг тогтворгүй молекулуудын эсийг гэмтээхээс сэргийлж, бие дэх үрэвслийг бууруулдаг.

Бор будааны ашиг тус юу вэ?

Холестерины түвшинг хянадаг

бор будааБие дэх холестерины түвшинг хэвийн хэмжээнд байлгахад тусалдаг байгалийн гаралтай өөх тосыг агуулдаг.

соёолсон бор будааны хандМөн согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэснээс элэг дэх триглицеридын агууламж нэмэгдэхээс сэргийлж чадна.

Чөлөөт радикалуудын гэмтлээс хамгаална

бор будааГолт борд агуулагдах хүчтэй антиоксидант нь биеийг чөлөөт радикалуудын гэмтлээс хамгаалдаг.

Энэ нь бидний эсийг исэлдэлтийн гэмтлээс, ялангуяа энерги үйлдвэрлэх явцад хамгаалдаг чухал антиоксидант фермент болох супероксид дисмутазыг агуулдаг.

Зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлнэ

Зүрх судасны өвчин нь дэлхий даяар нас баралтын гол шалтгаануудын нэг юм. Товрууны хуримтлалаас болж артерийн бөглөрөл, тогтмол бор будаа хэрэглээг багасгах боломжтой. Энэ гайхалтай үр тариа, баялаг селен Энэ нь агууламжаараа зүрхийг эрүүл байлгахад тусалдаг.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ашигтай

бор будаа Түүний бага гликемийн индекс нь цусан дахь сахарын хэмжээг тэнцвэржүүлэхэд тусалдаг бөгөөд инсулины биед ялгаралтыг бууруулдаг. Байнгын ажил бор будаа Хэрэглэснээр чихрийн шижин өвчний явцыг 60% хүртэл бууруулж болохыг тогтоожээ.

Бор будаа таныг туранхай болгодог уу?

бор будааМанган нь биеийн илүүдэл өөхийг нэгтгэхэд тусалдаг. Мөн антиоксидант глутатион пероксидазын ферментийн үйл ажиллагааг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь мөн таргалалттай тэмцэхэд HDL холестерины түвшинг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.

Хорт хавдар үүсэхээс сэргийлнэ

бор будааХөхний хорт хавдар, бүдүүн гэдэсний хорт хавдар, лейкеми зэрэг янз бүрийн хорт хавдартай тэмцэхэд тустай.

бор будааЭслэг болон хүчтэй антиоксидант агуулагдаж байгаа нь хорт хавдрын эсрэг маш сайн зэвсэг болгодог. Энд байгаа эслэг нь хорт хавдар үүсгэдэг аюултай хорт бодисуудад наалддаг.

бор будаа Мөн хөх, бүдүүн гэдэсний хорт хавдрын эсийн хяналтгүй өсөлтийг хязгаарлахад тустай ферулийн хүчил, трицин, кофейн хүчил зэрэг чухал фенолуудыг агуулдаг. Судлаачид мөн энэ будааны омгийн хавдрын эсрэг шинж чанарыг баталжээ.

Мэдрэлийн доройтлын хүндрэлээс сэргийлнэ

бор будаа, ялангуяа соёолсон хэлбэрээр, Альцгеймерийн өвчин Энэ нь гамма-аминобутирийн хүчлээр баялаг бөгөөд мэдрэлийн доройтлын эмгэгээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. соёолсон бор будааЦайны чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь протилендопетидаза гэж нэрлэгддэг хортой ферментийг дарангуйлдаг.

Нойргүйдэлээс сэргийлнэ

Энэхүү үр тариа нь тайвшруулах шинж чанартай бөгөөд хүүхэд шиг тайван унтахад тусалдаг.

бор будаанойрны гормон melatoninУнтах чанарыг сайжруулахад тусалдаг. Энэ нь мэдрэлийг тайвшруулж, улмаар нойрны мөчлөгийг бэхжүүлдэг.

Цөсний чулуу үүсэхээс сэргийлнэ

Цөсний чулуу нь цөсний хүчил ихэссэнээс үүсдэг. бор будааХуш модны уусдаггүй эслэг нь гэдэснээс ялгарах цөсний хүчлийн түвшинг бууруулж, хоол хүнсний хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлж, цөсний чулуу үүсэх магадлалыг бууруулдаг.

Ясны эрүүл мэндийг хадгална

бор будаа, Витамин D Энэ нь кальцитай хамт ясыг эрүүл байлгахад шаардлагатай амин чухал бодис гэж тооцогддог магнигаар баялаг. Энэ нь ясны сийрэгжилт болон бусад ясны эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд тустай. 

Мэдрэлийн системд тустай

бор будааМэдрэлийн систем, тархины хэвийн үйл ажиллагааг хангахад тусалдаг.

Энэ төрлийн будаанд агуулагддаг манган, витамин В зэрэг хүний ​​хэрэгцээт эрдэс бодисуудын тусламжтайгаар тархины бодисын солилцоог хурдасгадаг. Мөн магни нь булчин, мэдрэлийг зохицуулахад тусалдаг. Мэдрэлийн эс дэх кальцийн гэнэтийн ялгаралтыг хянаж, мэдрэлийг гэнэт идэвхжүүлэхээс сэргийлдэг. Энэ нь булчин, мэдрэлийг тайвшруулж, хэт их агшилтаас сэргийлдэг.

бор будаа, энэ нь тархитай холбоотой янз бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг Е витамин хувьд баялаг

астма өвчнийг сайжруулдаг

Бага насны астма өвчтэй хүмүүсийн энэ байдлыг таслан зогсоох бор будаа тэд ашиглах ёстой.

Загасны судалгаа бор будаа Астма, амьсгал давчдах зэрэг бүхэл үр тариа хэрэглэх нь шинж тэмдгийг 50% бууруулдаг нь батлагдсан.

Дархлааг хүчтэй байлгана

бор будааЭнэ нь бие махбодийн дархлааг сайжруулахад тусалдаг чухал эрдэс бодис, витамин, чухал фенолын нэгдлээр дүүрэн байдаг. Мөн өвчний эдгэрэлтийг түргэсгэж, биеийг тэжээж, халдвартай илүү сайн тэмцдэг.

Хөхүүл эмэгтэйчүүдэд ашигтай

соёолсон бор будаа эсвэл нахиалдаг бор будаахөхүүл эхчүүдэд ашигтай.

Хөхүүл эхчүүдийн судалгаа ядаргаасэтгэлийн хямрал, сэтгэлийн хямралыг бууруулах эерэг үр дүнг баталсан.

Сэтгэл гутралын эсрэг үйлчилгээтэй

соёолжээ бор будаасэтгэл гутралын эсрэг шинж чанартай бөгөөд сэтгэцийн эмгэгтэй тэмцэхэд тусалдаг.

судалгаа, бор будаацай, хотгорГлицерин, GABA, глутамин зэрэг чухал амин хүчлүүд агуулагддаг бөгөөд энэ нь сэтгэлийн түгшүүр, стрессийг бууруулахад тусалдаг.

Гэдэсний үйл ажиллагаанд тусалдаг

бор будааТүүнд уусдаггүй эслэг агуулагдах нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, гадагшлуулахад тусалдаг. Эслэг агуулагддаг тул гэдэс рүү ус татагддаг бөгөөд энэ нь гэдэсний хөдөлгөөнд илүү шингэн нэмж, өтгөн хатахаас сэргийлдэг.

Candida мөөгөнцрийн халдварыг хянадаг

бор будаа, бага гликемийн индекс Энэ нь кандидоз мөөгөнцрийн халдвараас болж зовж шаналж буй хүмүүст хамгийн сайн сонголт юм

Энэ тохиолдолд элсэн чихэр, цардуул ихтэй хоолыг хоолны дэглэмд оруулах ёсгүй, учир нь энэ нь үрэвслийн эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг. бор будаа Түүний өндөр хэмжээний эслэг нь хоол боловсруулах системд кандидозыг эдгээхэд тусалдаг.

Энэ нь хүүхдэд чухал ач холбогдолтой хоол юм

Амархан шингэцтэй, эслэгээр баялаг бор будааХүүхдэд зориулсан хамгийн сайн хоолнуудын нэг юм. Энэ нь хүүхдийн өсөлт хөгжилтөд тусалдаг кальци, манган, селен зэрэг олон тооны шим тэжээлт бодисоор баялаг юм.

Бор будааны арьсанд үзүүлэх ашиг тус

Арьсыг толбогүй болгоно

бор будааТүүний баялаг эслэг болон бусад чухал эрдэс бодисууд нь арьсыг толбогүй болгодог. Түүнчлэн, энэ үр тарианд агуулагдах уураг нь хүчтэй гуужуулагчаар ажилладаг. Эдгээр нь эсийн өсөлтийг дэмжиж, арьсны цусны урсгалыг сайжруулж, арьсыг амьд, гэрэлтсэн харагдуулна.

Толбогүй арьстай болохын тулд бор будаагаар хийсэн энэ жорыг туршиж үзээрэй;

материал

• 1/2 аяга бор будаа
• 1 аяга ус
• 1 аяга
• цэвэр хөвөн бөмбөлөг

Яаж хийдэг юм бэ?

– Цагаан будаагаа цэвэр саванд хийж усаар норгоно. Шим тэжээл ус руу орох хүртэл 15 минут хүлээнэ үү.

– Холимогийг шүүж, усаа хэмнээд будаагаа хоол хийхэд хэрэглэнэ.

– Уг шингэнд цэвэр хөвөн дүрж, түүгээр нүүр, хүзүүгээ цэвэрлэ. Хэдэн минутын турш зөөлөн массаж хий.

– Холимог бүрэн хуурай болтол 10 минут хүлээнэ. Ердийн усаар угааж, хатаана.

– Гялалзсан туяа авахын тулд энэ үйл явцыг өдөр бүр давт.

Энэ арга нь бүх харагдахуйц нөсөө толбыг багасгахад туслах үр дүнтэй тонер болж ажиллах болно.

Эрт хөгшрөлтөөс сэргийлнэ

уургаар дүүрэн бор будааГэмтсэн арьсыг сэргээж, үрчлээ, унжсан арьс, нарийн үрчлээс хамгаална.

Цусан дахь сахарын хэмжээ хэлбэлзэх нь хөгшрөлтийн гол шалтгаануудын нэг болох стресст хүргэдэг. бор будааЦайнд агуулагддаг нийлмэл нүүрс ус нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулахад тусалдаг тул эрт хөгшрөлтөөс сэргийлдэг. 

Арьсны уян хатан чанарыг хадгална

бор будааСелен нь арьсны уян хатан чанарыг хадгалж, арьсны үрэвслийг багасгахад тусалдаг. Үүний тулд хэрэглэж болох нүүрний маскыг дараах байдлаар тайлбарлав.

материал

• 2 хоолны халбага бор будаа
• 1 халбага энгийн тараг

Яаж хийдэг юм бэ?

- Энэ нүүрний маскыг эхлээд хийх бор будаа маш нарийн болтол нь нунтаглана.

– Нэг халбага энгийн тараг, хагас халбага нунтаг будаатай холино. Энэ хольцыг шинэхэн угаасан нүүрэндээ түрхээрэй.

– 10 минут орчим хүлээсний дараа бүлээн усаар зайлна.

- Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд энэ процедурыг долоо хоногт хоёр удаа давтана.

Батга эмчлэхэд үр дүнтэй

бор будааЭнэ нь арьсыг нөсөө толбо, батга гарахаас хамгаалдаг антиоксидант, витамин, магнигаар баялаг.

Цагаан будаа ашиглан үйлдвэрлэсэн инсулин нь арьсанд тослогийн үйлдвэрлэлийг өдөөдөг. Арьсан дээрх илүүдэл тос нь батга үүсгэдэг. бор будаа энэ асуудлаас үр дүнтэй зайлсхийдэг.

Энэ нь түлэгдэлтийг тайвшруулж, батга орчмын улайлтыг багасгахад тусалдаг. Үүний тулд ашиглаж болох арга нь дараах байдалтай байна;

материал

• 2 хоолны халбага бор будааны ус
• хөвөн бөмбөлөг

Яаж хийдэг юм бэ?

- Нүүрээ сайтар цэвэрлэнэ. Хөвөн бөмбөлгийг будаатай усанд дэвтээж, гэмтсэн хэсэгт шууд түрхэнэ.

- Хатаахыг хүлээнэ үү. Энэ нь ойролцоогоор 10-15 минут болно. Бүлээн усаар угаана.

– Батгагүй арьстай болохын тулд энэ аргыг гурван өдөр тутамд давтан хий.

Экземийг эмчлэхэд хэрэглэж болно

бор будааЦардуулын өндөр агууламж нь экземийг арилгахад үр дүнтэй байдаг.

цэвэр даавуу бор будааны устүүнд дүрж, нөлөөлөлд өртсөн хэсгийг зөөлөн товшино. Уг процедурыг таван минутын турш давтаж, хатаана. Энэ эмчилгээг өдөрт 10 удаа XNUMX хоногийн турш хийх шаардлагатай.

Тууралт болон наранд түлэгдэхийг тайвшруулна

бор будааҮрэвслийн эсрэг, хөргөх өндөр үйлчилгээтэй тул тууралт болон нарны түлэгдэлтийг эдгээдэг. Энэ нь арьсыг хурдан эдгээж, сорви үүсэхээс сэргийлнэ.

Хүрэн будааны үсэнд үзүүлэх ашиг тус

Гэмтсэн үсийг эдгээдэг

Үс эрүүл ургахад олон тооны эрдэс бодис, шим тэжээл хэрэгтэй. бор будаа sӨлссөн арьс, үндсийг эмчилж, хугарахаас сэргийлж, үс уналтыг зогсооно.

Мөн тэдгээр нь хуйханд эсийн өсөлт, цусны урсгалыг дэмждэг уураг агуулдаг тул гэмтсэн үсийг эмчлэхэд маш сайн найрлага болдог. Үс гэмтэхээс сэргийлэхийн тулд бор будаа ашиглан маск хийх жор энд байна;

материал

• 3-4 хоолны халбага бор будаа
• 1 өндөг
• 1 аяга ус

Яаж хийдэг юм бэ?

– Будаагаа өндөгний цагаантай хольж, нэг аяга ус хийнэ. Энэ хольцыг бага зэрэг хөөсөрүүлэхийн тулд хутгана.

– Холимогийг үсэнд түрхэнэ. Ойролцоогоор 10 минутын дараа зайлж угаана. Энэ нь үсийг цэвэрлэж, бохирдол, илүүдэл тосыг арилгахад тусалдаг.

– Гэмтсэн үсийг долоо хоногт нэг юм уу хоёр удаа давтана.

Байгалийн ангижруулагчийн үүрэг гүйцэтгэдэг

бор будааЭнэ нь үсийг нимгэн, гялалзсан болгоход тусалдаг шим тэжээл, эслэг, цардуулаар дүүрэн байдаг. Өөрийнхөө байгалийн ангижруулагчийг хийхийн тулд дараах үйлдлийг дагана уу.

материал

• 1 аяга бор будаатай ус
• 3-4 дусал розмарин/ширин цэцэг/лаванда цэцгийн тос эсвэл өөрийн сонгосон бусад эфирийн тос

Яаж хийдэг юм бэ?

-Нэг аяга бор будааны усҮүн дээр хэдэн дусал эфирийн тос нэмээд сайтар холино.

– Шампунийг угаасны дараа энэ хольцыг үсэндээ түрхээрэй.

– 10-15 минут хүлээсний дараа хүйтэн усаар угаана.

– Уг процедурыг усанд орох бүрт давтана.

Хаг арилгахад тусалдаг

бор будааЭнэ нь хаг арилгах үйлчилгээтэй эрдэс болох селенээр маш их баялаг юм. Мөн тогтмол хэрэглэх нь үсний эрүүл ургалтыг дэмждэг.

Таны хийх ёстой зүйл бол долоо хоногт хоёр удаа шинэхэн будаатай усаар үс, хуйхандаа массаж хийх явдал юм. Энэ процесс нь таны үсний уутанцарт цусны урсгалыг зөв өгч, тэжээл өгөх болно.

Бор будаа хортой юу?

үл тоомсорловол ноцтой асуудал үүсгэж болно. бор будаа Үүнтэй холбоотой хэд хэдэн гаж нөлөө, эрүүл мэндэд аюул учруулж болзошгүй

Зарим хүмүүст, ялангуяа шар буурцаг, самар, цавуулаг харшилтай хүмүүст бор будаа харшилтай байж болно. 

Зургаан хоногоос дээш хугацаагаар хөргөгчинд чанаж болгосон бор будаа битгий нуу. Цаг хугацаа өнгөрөхөд шим тэжээлээр баялаг орчин нь зарим бичил биетний үржлийн хөрс болж чаддаг.

Их хэмжээгээр агуулагддаг хүнцлийн өндөр агууламж нь эрхтний дутагдал, эд эсийг гэмтээж, улмаар үхэлд хүргэдэг. бор будаа Үүнийг ашиглахаас зайлсхий.

Та бор будаанд дуртай юу? Будаанаас өөр хаана бор будаа хэрэглэдэг вэ?