പച്ച ആപ്പിൾധാരാളം അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, നാരുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ പോഷകത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ദഹന സംബന്ധമായ തകരാറുകൾ ഒഴിവാക്കുന്നു. ഇത് രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളും രക്തസമ്മർദ്ദവും കുറയ്ക്കുന്നു. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സന്തുലിതമാക്കുന്നതിനും വിശപ്പ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഇത് ഫലപ്രദമാണ്.
പച്ച ആപ്പിളിന്റെ പോഷക മൂല്യം എന്താണ്?
പച്ച ആപ്പിൾ നാരുകൾക്കൊപ്പം മറ്റ് പോഷകങ്ങളും ഇത് നൽകുന്നു. ഒരു ഇടത്തരം വലിപ്പം പച്ച ആപ്പിളിന്റെ പോഷക ഉള്ളടക്കം ഇപ്രകാരമാണ്:
കലോറി: 95
കൊഴുപ്പ്: 0 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ: 0 മില്ലിഗ്രാം
സോഡിയം: 2 മില്ലിഗ്രാം
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 25 ഗ്രാം
ഡയറ്ററി ഫൈബർ: 4 ഗ്രാം
പഞ്ചസാര: 19 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ: 1 ഗ്രാം
ഗ്രീൻ ആപ്പിളിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
ഉയർന്ന ഫൈബർ ഉള്ളടക്കം
പച്ച ആപ്പിൾവലിയ അളവിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് സിസ്റ്റത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കാനും ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ത്വരിതപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു.
അതിനാൽ, ഇത് മലവിസർജ്ജനത്തിന് സഹായിക്കുന്നു.
ആപ്പിൾ തൊലികളോടൊപ്പം കഴിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
പ്രമേഹ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു
പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ സന്തുലിതാവസ്ഥ വളരെ പ്രധാനമാണ്.
പച്ച ആപ്പിൾഇതിലെ പോളിഫെനോൾ ഉള്ളടക്കം ശരീരത്തിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കഴിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
പ്രമേഹം നിയന്ത്രണവിധേയമാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണിത്. ഇത് രക്തചംക്രമണത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ കുറയ്ക്കുന്നു.
പ്രമേഹം പോലുള്ള വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്ന സസ്യ സംയുക്തങ്ങളായ പോളിഫെനോൾസ് ആപ്പിളിൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.
ചർമ്മ കാൻസറിനെ തടയുന്നു
പച്ച ആപ്പിൾ ചർമ്മകോശങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ തടയുന്നു. ചർമ്മ കാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നുവിറ്റാമിൻ സി അത് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഉള്ളടക്കം
പച്ച ആപ്പിൾകോശങ്ങളുടെ പുനരുജ്ജീവനത്തെ സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ഇത് ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യവും തിളക്കവും നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
അൽഷിമേഴ്‌സ് രോഗം തടയുന്നു
എല്ലാ ദിവസവും ഒന്ന് പച്ച ആപ്പിൾ കഴിക്കുന്നുവാർദ്ധക്യത്തിൽ അൽഷിമേഴ്‌സ് പോലുള്ള ന്യൂറോളജിക്കൽ ഡിസോർഡേഴ്സ് ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത തടയുന്നു.
പതിവായിആപ്പിൾ ജ്യൂസ് മദ്യപാനം ആസ്തമ എന്ന അലർജി അവസ്ഥയെ തടയുന്നു.
വിഷവസ്തുക്കളെ ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു
നല്ല നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് പച്ച ആപ്പിൾകരൾ, കിഡ്നി, ദഹനവ്യവസ്ഥ എന്നിവയെ വിഷവിമുക്തമാക്കുന്നു.
നാരുകളുടെ അംശം കൊണ്ട് മലബന്ധ പ്രശ്‌നങ്ങളിൽ നിന്ന് ഇത് ആശ്വാസം നൽകുന്നു. ഈ പഴത്തിലെ ഉയർന്ന നാരുകൾ വൻകുടലിലെ ക്യാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു
പച്ച ആപ്പിൾ, ചെമ്പ്, ഇരുമ്പ്,പൊട്ടാസ്യം കൂടാതെ മാംഗനീസ് പോലുള്ള വിവിധതരം ധാതുക്കളും.
ഈ ഘടകങ്ങളെല്ലാം ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
ഇരുമ്പ്, പ്രത്യേകിച്ച് ഓക്സിജൻ നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ശരീരത്തിന്റെ ഉപാപചയ നിരക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
കരളിന് ഗുണം ചെയ്യും
പച്ച ആപ്പിൾഇതിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ കരളിനെ നശിപ്പിക്കുന്നത് തടയുന്നു.
ഇത്, വിവിധ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് കരളിനെ സംരക്ഷിക്കുകയും അതിന്റെ ശരിയായ പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
സ്ലിമ്മിംഗ് സഹായിക്കുന്നു
പച്ച ആപ്പിൾനാരുകൾ നിറഞ്ഞതാണ്. ഇതിൽ കൊഴുപ്പ്, പഞ്ചസാര, സോഡിയം എന്നിവ കുറവാണ്. അതിനാൽ, ഇത് വിശപ്പ് പ്രതിസന്ധിയെ തടയുന്നു.
കൂടാതെ, കലോറി കത്തിക്കാനുള്ള കഴിവുണ്ട്. ആപ്പിൾ മെറ്റബോളിസത്തെ വേഗത്തിലാക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.
ആപ്പിളിന്റെ തൊലിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉർസോളിക് ആസിഡ് കലോറി എരിയുന്നത് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
കോശജ്വലന അവസ്ഥകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു
പച്ച ആപ്പിൾ നല്ല അളവിൽ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഈ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ വാതം, സന്ധിവാതം എന്നിവയിൽ നിന്ന് ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു.ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദം ഇത് മൂലമുണ്ടാകുന്ന വേദനാജനകമായ, കോശജ്വലന അവസ്ഥകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു
ശ്വാസകോശത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും
പഠനങ്ങൾ, പച്ച ആപ്പിൾമരുന്ന് സ്ഥിരമായി കഴിക്കുന്നത് ആസ്ത്മ വരാനുള്ള സാധ്യത 23% കുറയ്ക്കുമെന്ന് ഇത് കാണിക്കുന്നു.
സ്ഥിരമായി പുകവലിക്കുന്നവർ, ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ തടയുന്നതിന് പച്ച ആപ്പിൾ കഴിക്കണം.
കണ്ണുകളെ സംരക്ഷിക്കുന്നു
പച്ച ആപ്പിൾചർമ്മത്തിൽ കാണപ്പെടുന്ന വിറ്റാമിൻ എ കണ്ണുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
എല്ലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു
പച്ച ആപ്പിൾഎല്ലുകളും പല്ലുകളും ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങളുടെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ്.കാൽസ്യം ഉറവിടമാണ്.
പ്രത്യേകിച്ച് ആർത്തവവിരാമമുള്ള സ്ത്രീകൾ ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് തടയാൻ ഈ പച്ച പഴം കഴിക്കണം.
കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു
ഒരു ഇടത്തരം വലിപ്പം പച്ച ആപ്പിൾഏകദേശം 4 ഗ്രാം ഫൈബർ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ആപ്പിൾപെക്റ്റിൻ പോലുള്ള ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു
ഈ പോഷകം രക്തക്കുഴലുകളുടെ ആന്തരിക ഉപരിതലത്തിൽ കൊളസ്ട്രോൾ അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയുന്നു. ഇത് രക്തപ്രവാഹത്തിനും ഹൃദ്രോഗത്തിനും തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു.
കൂടാതെ, പെക്റ്റിൻ കൊളസ്ട്രോൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനെ തടയുന്നു. അതിനാൽ, ഇത് ശരീരത്തെ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുപകരം ഉപയോഗിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
പച്ച ആപ്പിൾഇത് ശരീരത്തിലെ കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു. അങ്ങനെ, ഇത് ഹൃദയ രോഗങ്ങൾക്കെതിരെ ശക്തമായ ഒരു പ്രതിരോധ സംവിധാനം സൃഷ്ടിക്കുന്നു.
ആപ്പിളിന്റെ തൊലിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ക്വെർസെറ്റിൻ ധമനികളുടെ ഭിത്തികളിൽ ഘടിപ്പിച്ച് ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്ന കൊളസ്ട്രോളിനെ തകർക്കുന്നു.
ധമനികൾക്കുള്ളിൽ അടിഞ്ഞുകൂടുന്ന ശിലാഫലകം ഹൃദയത്തിലേക്കുള്ള രക്തയോട്ടം കുറയ്ക്കുകയും കൊറോണറി ആർട്ടറി രോഗത്തിന് കാരണമാകുകയും ചെയ്യുന്നു.
തലച്ചോറിന് പ്രയോജനം
പച്ച ആപ്പിൾ ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദത്തിൽ നിന്ന് ന്യൂറോൺ കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. ഇത് അൽഷിമേഴ്‌സ്, പാർക്കിൻസൺസ് രോഗം തുടങ്ങിയ ന്യൂറോ ഡിജനറേറ്റീവ് ഡിസോർഡറുകളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
തലച്ചോറിലെ മെമ്മറി, ഏകാഗ്രത, പ്രശ്‌നപരിഹാരം എന്നിവയുമായും ആപ്പിൾ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.അസറ്റൈൽകോളിൻ തുക വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
ഇരുമ്പ് ആഗിരണം നൽകുന്നു
ഒരു ഇടത്തരം വലിപ്പം പച്ച ആപ്പിൾഇതിൽ 0,22 മില്ലിഗ്രാം ഇരുമ്പും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ആപ്പിളിൽ ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയിട്ടില്ല.
എന്നാൽ ആപ്പിളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ സി ഒരേ ഭക്ഷണത്തിൽ കഴിക്കുന്ന മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് ഇരുമ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഗർഭകാലത്ത് ഗ്രീൻ ആപ്പിളിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
മഗ്നീഷ്യംകുഞ്ഞിന്റെ വളർച്ചയ്ക്കും ആരോഗ്യത്തിനും അത് പ്രധാനമാണ്.
മതിയായ മഗ്നീഷ്യം കഴിക്കുന്നത് വേദനയുടെ പരിധി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് രക്തചംക്രമണം ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നു. ഇത് എല്ലുകളുടെ അപര്യാപ്തത കുറയ്ക്കുകയും എക്ലാംസിയയെ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.
കുഞ്ഞ് ഗർഭപാത്രത്തിലായിരിക്കുമ്പോൾ പോഷണം, ടിഷ്യു രോഗശാന്തി, വളർച്ച എന്നിവയ്ക്കും മഗ്നീഷ്യം സഹായിക്കുന്നു.
ചർമ്മത്തിന് പച്ച ആപ്പിളിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
ഇത് ആന്റി-ഏജിംഗ് ആണ്: പച്ച ആപ്പിൾവിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ സി, ഫിനോൾസ് തുടങ്ങിയ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ അകാല വാർദ്ധക്യം വൈകിപ്പിക്കുന്നു.
ചർമ്മത്തിന്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു: പച്ച ആപ്പിൾ മാസ്ക് ചർമ്മത്തെ ആഴത്തിൽ ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുകയും ചർമ്മത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചർമ്മത്തെ പോഷിപ്പിക്കുക: പച്ച ആപ്പിൾതീവ്രമായ വിറ്റാമിൻ ഉള്ളടക്കത്തിന് നന്ദി, ഇത് ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇതിന് ചർമ്മത്തിന് വെളുപ്പും പോഷണവും ഉണ്ട്.
ചർമ്മരോഗങ്ങളെ തടയുന്നു: പച്ച ആപ്പിൾചർമ്മത്തിന് ആവശ്യമായ അളവിൽ പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു. ഇത് പല വിധത്തിലുള്ള ചർമ്മ പ്രശ്‌നങ്ങളിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കുന്നു.
മുഖക്കുരു തടയുന്നു: പച്ച ആപ്പിൾ തികച്ചും ഫലപ്രദമാണ്മുഖക്കുരു ഇത് ഭക്ഷണ വിരുദ്ധമാണ്. സംഘടിപ്പിച്ചു പച്ച ആപ്പിൾ കഴിക്കുന്നുമുഖക്കുരു നിയന്ത്രിക്കാനും തടയാനും സഹായിക്കുന്നു.
കണ്ണിലെ കറുപ്പ് അകറ്റുന്നു: പുതിയ ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് പ്രാദേശികമായി പുരട്ടുന്നത് ഇരുണ്ട തവിട്ട് വൃത്തങ്ങളോടൊപ്പം കണ്ണുകൾക്ക് ചുറ്റുമുള്ള വീക്കവും ഒഴിവാക്കുന്നു.
താരൻ അകറ്റുന്നു:പച്ച ആപ്പിൾ നീര് താരൻ ഉപയോഗിച്ച് തലയോട്ടിയിൽ പതിവായി മസാജ് ചെയ്യുന്നത് താരൻ അകറ്റാൻ ഫലപ്രദമാണ്.
മുടി വളർച്ചയെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു: പച്ച ആപ്പിൾ നീര്മുടിയെ ശക്തിപ്പെടുത്താൻ സാധ്യതയുള്ള പ്രകൃതിദത്ത പ്രതിവിധിയാണിത്.മുടി കൊഴിച്ചിൽഅതിനെ നിയന്ത്രണത്തിലാക്കുന്നു. അങ്ങനെ, ഇത് ആരോഗ്യകരമായ മുടി വളർച്ചയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
പച്ച ആപ്പിൾ കഴിക്കുന്നതിന്റെ ദോഷങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
ആപ്പിളിൽ കീടനാശിനിയുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം.കീടനാശിനികൾ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഇത് വളരെ ചെറിയ അളവിൽ കാണപ്പെടുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ഇത് ആരോഗ്യത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു.
ഊർജം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാനുള്ള കോശങ്ങളുടെ കഴിവ്, വിഷവസ്തുക്കളെ സംസ്കരിക്കാനുള്ള കരളിന്റെ കഴിവ്, സന്ദേശങ്ങൾ അയക്കാനുള്ള ഞരമ്പുകളുടെ കഴിവ് എന്നിവ കീടനാശിനികളുടെ സമ്പർക്കത്തിൽ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യപ്പെടാം.
98% ആപ്പിളുകളുടെയും തൊലിയിൽ കീടനാശിനിയുടെ അവശിഷ്ടമുണ്ട്. ഏറ്റവും കൂടുതൽ കീടനാശിനി അവശിഷ്ടങ്ങളുള്ള 12 പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും ആപ്പിൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.
ആപ്പിൾ കഴുകുന്നത് കീടനാശിനികൾ പോലുള്ള കീടനാശിനി അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.
