Кои се аминокиселините? Видови и придобивки

Амино киселиниЧестопати се нарекуваат градежни блокови на протеини, тие се соединенија кои играат многу клучни улоги во нашето тело.

Во зависност од неколку фактори, тие се категоризираат како задолжителни, условени или необавезни.

За виталните процеси како градење протеини и синтеза на хормони и невротрансмитери есенцијални аминокиселини Е потребно.

Тие исто така може да се земат во форма на додаток како природен начин за подобрување на атлетските перформанси и подобрување на расположението.

Во написот „Што прави аминокиселината? На прашањата за оваа тема ќе биде одговорено.

Кои се аминокиселините?

Амино киселинавклучува секое органско соединение кое содржи и карбоксил и амино група. Едноставно кажано, тие се сметаат за градежни блокови на протеините. 

На пример, тие сочинуваат голем дел од мускулите и ткивата и како месо, риба, живина и јајца храна која обезбедува протеини Се состои од многу различни видови на аминокиселини.

Вкупно има 20 аминокиселини, од кои секоја игра многу специфична улога во организмот и се разликува според нивните странични ланци на аминокиселини.

Овие аминокиселини се вклучени во скоро секој биолошки процес и помагаат во заздравувањето на раните, производството на хормони, имунолошката функција, мускулниот раст, производството на енергија.

Нашите тела имаат потреба од сите аминокиселини за да функционираат и да се развиваат, но некои може да се произведат во организмот, додека други треба да се добијат од храна. 

Добивањето доволно храна или додатоци може да ви помогне да изгубите тежина, да ја одржувате мускулната маса, да ги подобрите перформансите на вежбите, да го зголемите расположението и да спиете подобро.

Есенцијални и несуштински аминокиселини

20 што му се потребни на нашето тело амино киселинаможе да се подели во две различни категории: есенцијални аминокиселини (есенцијални аминокиселини) ve неесенцијални аминокиселини (неесенцијални аминокиселини).

Есенцијални аминокиселини Тие не можат да бидат синтетизирани од телото, што значи дека треба да ги набавите од извори на храна за да им помогнете во задоволувањето на потребите на организмот.

Деветте треба да ги добиеме преку хранливи материи, вклучително и есенцијална аминокиселина има:

лизин

лизин Тој игра важна улога во синтезата на протеините, производството на хормони и ензими и апсорпцијата на калциум. Исто така е важно за производство на енергија, имунолошка функција и производство на колаген и еластин.

Леуцин

Тоа е аминокиселина со разгранет ланец, критична за синтезата на протеините и за поправка на мускулите. Исто така, помага во регулирање на нивото на шеќер во крвта, го стимулира заздравувањето на раните и произведува хормони за раст.

Изолеуцин

Изолеуцинот, последниот од трите аминокиселини со разгранет ланец, е вклучен во метаболизмот на мускулите и е концентриран во мускулното ткиво. Исто така е важно за имунолошката функција, производството на хемоглобин и регулацијата на енергијата.

Триптофан

Иако обично предизвикува поспаност, триптофанот има многу други функции. Неопходно е да се одржи соодветна рамнотежа на азот и е претходник на серотонин, невротрансмитер кој го регулира апетитот, спиењето и расположението.

Фенилаланин 

Diğer амино киселиниПокрај тоа, помага да се произведат невротрансмитери како што се допамин и норадреналин. ФенилаланинТоа е претходник на невротрансмитерите тирозин, допамин, епинефрин и норадреналин. Игра интегрална улога во структурата и функцијата на протеините и ензимите и во производството на други аминокиселини.

  Дали мувлосаната храна е опасна? Што е мувла?

Треонин

Треонинот е главен дел од структурните протеини како што се колаген и еластин, кои се важни компоненти на кожата и сврзното ткиво. Исто така, игра улога во метаболизмот на мастите и функцијата на имунитетот.

Валин

Ја поддржува функцијата на мозокот, мускулната координација и смиреност. Валин е една од трите аминокиселини со разгранет ланец, што значи дека има разгранет ланец од едната страна на својата молекуларна структура. Валин помага да се стимулира мускулниот раст и регенерација и има улога во производството на енергија.

Хистидин

Хистидин се користи за производство на хистамин, витален невротрансмитер за имунолошки одговор, варење, сексуална функција и циклуси на спиење и будење. Многу е важно да се заштити миелинската обвивка, која е заштитна бариера што ги опкружува нервните клетки.

Метионин

Ја одржува кожата еластична и помага во зајакнување на косата и ноктите. Метионинигра важна улога во метаболизмот и детоксикацијата. Исто така е од суштинско значење за раст на ткивата и апсорпција на цинк и селен, минерали од витално значење за здравјето.

Широк спектар преку хранливи материи амино киселини земањето е многу важно за одржување на целокупното здравје. 

Ова е основата есенцијални аминокиселиниНедостаток на кој било од нив може да предизвика сериозни несакани ефекти кои влијаат на скоро секој аспект на здравјето, вклучувајќи имунолошка функција, мускулна маса, апетит и многу повеќе.

За разлика од, неесенцијални аминокиселини Може да биде произведено од нашето тело, така што нивното добивање од храната што ја јадеме не е толку важно. 

Список на несуштински аминокиселиниВкупно има 11 аминокиселини кои сочинуваат:

Аргинин 

Ја стимулира имунолошката функција, се бори против заморот и го оптимизира здравјето на срцето.

Аланин

Помага во метаболизмот и обезбедува енергија за мускулите, мозокот и централниот нервен систем.

цистеин

Цистеинот, главниот вид на протеини кои се наоѓаат во косата, кожата и ноктите, е многу важен за производството на колаген и здравјето на кожата.

глутамат 

Дејствува како невротрансмитер во централниот нервен систем.

Аспартат

Аспарагин, аргинин и лизин многу други, вклучително и амино киселинаТоа помага да се произведе.

Глицин 

Функционира како невротрансмитер за поддршка на здравјето на мозокот.

пролин

колагенde и помага во подобрување на здравјето на зглобовите, метаболизмот и еластичноста на кожата.

Кул

Тоа е од суштинско значење за метаболизмот на мастите, имунолошката функција и растот на мускулите.

Тирозин

Помага во синтетизирање на тироидни хормони, меланин и епинефрин.

Глутамин

Поддржува многу метаболички процеси и обезбедува енергија на клетките во телото.

Аспарагин

Дејствува како диуретик и ја оптимизира функцијата на мозокот и нервните клетки.

Список на аминокиселиниНекои соединенија во "условни есенцијални аминокиселини„Се разгледува. Ова значи дека тие обично не се неопходни за организмот, но можат да станат неопходни под одредени услови како што се екстремни болести или стрес.

На пример, аргинин есенцијална аминокиселина Иако не е, телото не може да ги исполни барањата додека се бори против некои болести како што е ракот.

Поради оваа причина, ние мора да го надополниме аргининот преку храна за да ги задоволиме потребите на нашето тело во одредени ситуации.

Аминокиселини, исто така, според нивната структура и странични ланци, со поларни аминокиселини, ароматични аминокиселини, хидрофобни аминокиселини, кетогени аминокиселини, основни аминокиселини и кисели аминокиселиниМоже да се класифицира и во други групи, вклучително и r.

Кои се придобивките од аминокиселините?

Есенцијални аминокиселини Додека се наоѓа во широк спектар на храна, земањето концентрирани дози во форма на додаток е поврзано со различни здравствени придобивки.

Помага во подобрување на расположението и квалитетот на спиењето

Триптофане неопходна за производство на серотонин, хемикалија во нашето тело, која делува како невротрансмитер. Серотонинот е важен регулатор на расположението, спиењето и однесувањето.

Додека ниските нивоа на серотонин се поврзани со депресивно расположение и нарушување на спиењето, многу студии покажаа дека додатокот на триптофан може да ги намали симптомите на депресија, да го зголеми расположението и да го подобри спиењето.

  Ноќна маска Домашни практични и природни рецепти

Едно 60-дневно истражување спроведено на 19 постари жени открило дека 1 грам триптофан на ден обезбедува поголема добивка на енергија и среќа во споредба со плацебо.

Ги зголемува перформансите на вежбите

Три разгранети ланци есенцијални аминокиселиние широко користен за ублажување на заморот, подобрување на атлетските перформанси и подобрување на закрепнувањето на мускулите по вежбање.

Во студија направена на 16 спортисти обучени за отпор, додатоци на амино киселини со разгранет ланец покажаа подобри перформанси и закрепнување на мускулите и намалена мускулна болка отколку плацебо.

Неодамнешен преглед на осум студии, со аминокиселини со разгранет ланец откри дека поддршката е супериорна во промовирање на закрепнување на мускулите и намалување на болката по екстремно вежбање.

Дополнително, земањето 12 грама леуцин на ден за 4 недели ги зголеми перформансите на силата кај мажите кои не вежбаа, што значи есенцијални аминокиселинипокажа дека не-спортистите исто така можат да имаат корист.

Спречува губење на мускулите

Губењето на мускулите е чест несакан ефект на долготрајно заболување и одмор во кревет, особено кај постари возрасни лица.

Есенцијални аминокиселиниОткриено е дека спречува распаѓање на мускулите и ја зачувува чистата телесна маса.

22-дневна студија кај 10 постари возрасни лица со одмор во кревет, 15 грама мешани есенцијална аминокиселина покажа дека оние кои ја примиле ја зачувале синтезата на мускулни протеини, додека во плацебо групата процесот се намалил за 30%.

Суштински додатоци на аминокиселинисе покажа дека е ефикасен во одржување на чистата телесна маса кај постари лица и спортисти.

Помага при слабеење

Некои студии врз луѓе и животни, разгранет ланец есенцијални аминокиселиниТоа покажа дека во може да биде ефикасно во стимулирање на губење на маснотии.

На пример, осумнеделно истражување спроведено на 36 мажи кои спортувале покажало дека додавањето со 14 грама аминокиселини со разгранет ланец дневно значително го намалува процентот на телесни масти во споредба со протеинот од сурутка или спортски пијалок.

Во студија спроведена врз стаорци, се покажало дека диетата што содржи 4% дополнителен леуцин ја намалува телесната тежина и маснотиите.

Сепак, разгранет ланец аминокиселини Други студии кои ја испитуваат потенцијалната врска помеѓу губење на тежината и губење на тежината не се во согласност. Потребни се повеќе студии за да се утврди дали овие аминокиселини поддржуваат губење на тежината.

Што е дефицит на аминокиселина?

Недостаток на протеини позната и како оваа состојба, доволно е да се задоволат дневните потреби. амино киселина Тоа е сериозна состојба што се јавува кога не се консумира. 

Може да предизвика долг список на негативни симптоми кои се движат од намалување на мускулната маса до губење на коските и пошироко.

Недостаток на аминокиселинаНекои од најважните симптоми се:

Сува кожа

- поделени краеви на косата

Губење на косата

Кршливи нокти

Проретчена коса

Намалена мускулна маса

Нарушување на растот кај децата

Зголемен апетит

Намалена имунолошка функција

Губење на коските

Оток

Недостаток на протеини, доволно од хранливи материи амино киселина Може да влијае на секој што не го прави тоа. Постарите возрасни лица и луѓето со хронични состојби како што е ракот се изложени на особено висок ризик од недостаток на протеини, бидејќи тие често имаат зголемени потреби за протеини и намален внес на храна.

Кои се аминокиселините?

Нашето тело, есенцијални аминокиселини Бидејќи не може да произведе, мора да се обезбеди преку хранливи материи.

Девет есенцијални аминокиселини Препорачана дневна доза на 1 кг телесна тежина за:

Хистидин: 14 mg

Изолеуцин: 19 мг

Леуцин: 42 mg

Лизин: 38 мг

Метионин (+ неесенцијален амино киселина цистеин): 19 mg

Фенилаланин (+ неесенцијална аминокиселина тирозин): 33 mg

  Што е коска супа и како се прави? Предности и штета

Треонин: 20 mg

Триптофан: 5 mg

Валин: 24 mg

Храна која содржи девет есенцијални аминокиселинисе нарекуваат целосни протеини. Комплетни извори на протеини вклучуваат:

- Месо

- Морски производи

- живина

- јајце

Соја, киноа ve леќатасе храна од растителна основа, која содржи девет есенцијални аминокиселини.

Додатоци на аминокиселина

Амино киселини Иако се наоѓа широко во различни различни извори на храна, амино киселиниМожете исто така да изберете да земате додатоци за да ги зголемите придобивките од на брз и концентриран начин.

Постојат многу различни видови на додатоци кои се разликуваат во зависност од понудениот вид, како и нивните потенцијални здравствени придобивки.

Протеин од сурутка, прашок од протеини од коноп или додатоци на протеини во прав, како протеини од кафеав ориз, нудат многу есенцијални аминокиселини што му се потребни на организмот, додека даваат задоволителна доза на протеини.

Колаген или протеински прав направен од супа од коски обезбедува добра количина протеини и мноштво есенцијални аминокиселини.

Можете исто така да се одлучите за изолирани додатоци на аминокиселини како што се триптофан, леуцин или лизин. 

Секој од нив е поврзан со специфични здравствени придобивки и сите тие обично се користат како природни третмани за состојби како што се настинки, депресија или несоница.

Кој вид додаток на аминокиселина ќе го одберете, внимателно следете ја препорачаната доза за да избегнете несакани несакани ефекти. 

Ризици и несакани ефекти

Есенцијални аминокиселиние од суштинско значење за многу аспекти на здравјето, а недостаток може да предизвика долг список на сериозни несакани ефекти и симптоми. 

Разновидна диета со многу есенцијални хранливи материи и протеинска храна е доволна за да се спречи недостаток и да биде соодветна.

Консумирање на големи количини на протеини од извори на храна богата со протеини веројатно нема да предизвика негативни несакани ефекти. 

Сепак, можно е да се претера и да се консумираат премногу протеини, особено од протеински додатоци. Некои од можните несакани ефекти од премногу консумирање протеини се зголемување на телесната тежина, проблеми со бубрезите, запек и лош здив.

Како резултат;

Амино киселини Функционира како градежни блокови на протеински молекули и сочинува голем дел од клетките и ткивата во нашето тело.

Есенцијални и несуштински аминокиселини се одделени. Есенцијална аминокиселинасодржи каква било аминокиселина што телото не може да ја произведе самостојно, што значи дека мора да се добие од извори на храна.

Неесенцијални аминокиселини може да се синтетизира од нашето тело и не треба да се консумира преку храна.

Девет различни состојки, вклучувајќи лизин, леуцин, изолеуцин, валин, триптофан, фенилаланин, треонин, хистидин и метионин есенцијална аминокиселина Постои.

Се смета дека не е потребно амино киселини Списокот вклучува аргинин, аланин, цистеин, глутамат, аспартат, глицин, пролин, серин, тирозин, глутамин и аспарагин.

Есенцијални аминокиселини Може да помогне во слабеење, одржување на мускулната маса, подобрување на перформансите на вежбите, подобро спиење и подобрување на расположението.

Она што му треба на телото амино киселини Јадете балансирана и здрава исхрана богата со протеинска храна како месо, риба, живина, јајца, мешунки, ореви и семиња.

Споделете ја објавата!!!

Оставете Одговор

Вашата адреса за е-пошта нема да биде објавена. Задолжителни полиња * Задолжителни полиња се означени со