Фстакот е јаткасто овошје со потекло од Блискиот Исток и Централна Азија. Нејзината татковина е Турција, Иран, Либан, Авганистан и Русија. Придобивките од ф'стаците вклучуваат поддршка на здравјето на срцето, намалување на ризикот од рак и помагање во губење на тежината.
Богат е со антиоксиданси како што се флавоноиди, каротеноиди, лутеин, зеаксантин, антоцијани, проантоцијанидини.
Содржи и витамин Б6, протеини, влакна, бакар и фосфор. Дополнително, тој е еден од многуте јаткасти плодови кои се ниски во калории и масти.
Ф'стаците се јадливо семе на дрвото Pistacia vera, кое технички е плод. Фстаците имаат богата содржина во однос на хранливата вредност. Тој е добар извор на протеини, влакна и антиоксиданси. Придобивките од ф'стаците се должат и на нивната хранлива вредност. Тоа помага да се губат телесната тежина. Тој е корисен за здравјето на срцето и цревата.
Придобивките од ф'стаците
Колку калории има во ф'стаците?
Калории во 1 ф'стак: 3
Калории во 1 грам ф'стаци: 6
Калории во 28 грам ф'стаци: 156
Калории во 100 грам ф'стаци: 560
Нутритивна вредност на фстаци
Овие вкусни јаткасти плодови се хранливи. Приближно 49 кикирики се 28 грама. Хранливата вредност на оваа количина ф'стаци е следна:
Јаглехидрати: 8 грама
Влакна: 3 грама
Протеин: 6 грама
Масти: 12 грама (90% здрави масти)
Калиум: 8% од RDI
Фосфор: 14% од РДИ
Витамин Б6: 24% од RDI
Тиамин: 16% од РДИ
Бакар: 18% од РДИ
Манган: 17% од РДИ
Вредност на јаглени хидрати од ф'стаци
Половина чаша ф'стаци обезбедува 18 грама јаглени хидрати, 6 грама влакна. Како и многу други јаткасти плодови, има низок гликемиски индекс.
Содржината на маснотии во ф'стаците
До неодамна, јаткастите плодови како ф'стаците беа познати по нивната висока содржина на масти. Но, како што се проширува знаењето за исхраната, научивме дека типот на маснотии во храната е поважен од количината на маснотии.
Половина чаша ф'стаци обезбедува околу 4 грама заситени, 9 грама полинезаситени и 16 грама мононезаситени масти. Вкупно содржи 30 грама масти. Во споредба со другите, можеме да кажеме дека е еден од јаткастите плодови со најмала содржина на масло.
Вредност на протеинот од ф'стаци
Половина чаша ф'стаци обезбедува околу 13 грама протеини. Тој е извор на растителни протеини, особено за вегетаријанците и веганите.
Витамини и минерали кои се наоѓаат во ф'стаците
Ф'стаците имаат витамин Б6, фосфор и тиамин витамини. Исто така, обезбедува совршена количина на бакар. Половина чаша ф'стаци содржи повеќе калиум отколку голема банана.
Придобивките од ф'стаците
Нутритивна вредност на ф'стаците
Содржина на антиоксиданси
Придобивките од ф'стаците во голема мера се припишуваат на нивната содржина на антиоксиданси. Антиоксидансите се од витално значење за нашето здравје. Го спречува оштетувањето на клетките и го намалува ризикот од болести како што е ракот.
Ф'стаците содржат повеќе антиоксиданси од повеќето јаткасти плодови и семки. антиоксиданси кои се многу важни за здравјето на очите.лутеин и зеаксантинИма најголема содржина на. Овие антиоксиданси се поврзани со стареењето.макуларна дегенерацијаЗаштитува од оштетување предизвикано од
Нискокалорична, богата со протеини
Иако јаткастите плодови се многу корисна храна, тие се многу калорични. Ф'стаците се меѓу најнискокалоричните јаткасти плодови. Во 28 грама има 156 калории. Во однос на вредноста на протеините, со содржината на протеини што сочинува приближно 20% од неговата тежина,бадемГо зазема второто место после.
Поддржува цревни бактерии
Ф'стаците се богати со растителни влакна. Влакната минуваат низ дигестивниот систем без да се вари. Затоа, тој станува извор на храна за здрави бактерии во цревата.
Го намалува крвниот притисок и холестеролот
Една од придобивките на ф'стаците е тоа што го намалува крвниот притисок и холестеролот благодарение на содржината на антиоксиданси. Има повисок ефект за намалување на крвниот притисок од другите јаткасти плодови.
Истражувањата покажаа дека ф'стаците можат да помогнат во спречување на срцеви заболувања со зголемување на нивото на масти здрави за срцето. Овој здрав јаткасто овошје го намалува нивото на липопротеини, фактор на ризик за срцеви заболувања.
Придобивка за крвните садови
Ф'стаци во телотоазотен оксидконвертирана амино киселинаЛ-аргининnТоа е одличен ресурс. Овие ситни јаткасти плодови играат важна улога во промовирањето на здравјето на крвните садови.
Го намалува шеќерот во крвта
Ф'стаците имаат низок гликемиски индекс. Односно, не предизвикува големо зголемување на шеќерот во крвта. Истражувањата покажаа дека придобивките од ф'стаците можат позитивно да влијаат на шеќерот во крвта.
Го ублажува воспалението
Биоактивните супстанции кои се наоѓаат во овој орев се борат против воспалението. Богат е и со мононезаситени масти.
Поволно е за здравјето на очите
Ф'стаците се богат извор на лутеин и зеаксантин. Конзумирањето доволно од овие антиоксиданси спречува проблеми со видот како што се макуларна дегенерација и катаракта поврзана со возраста. Здравите масни киселини во ф'стаците се исто така корисни за здравјето на очите.
Ја подобрува когнитивната функција
Придобивките од ф'стаците, кои се извор на витамин Е како и повеќето јаткасти плодови, вклучуваат ублажување на анксиозноста. Ги подобрува когнитивните перформанси, учењето, задржувањето информации за време на спиењето. Неговото масло се бори против воспалението на мозокот. Ги штити есенцијалните масни киселини во мозокот.
Тоа е корисно за сексуалното здравје
Придобивките од ф'стаците вклучуваат способност за зголемување на плодноста. Студиите исто така наведуваат дека може да делува како афродизијак. Утврдено е дека јадењето грст ф'стаци секој ден во текот на три недели го подобрува сексуалниот нагон кај мажите.
Го зголемува нивото на естроген
Фстаците се највисоки меѓу јаткастите плодовифитоестроген ја има сумата. Го регулира менструалниот циклус со зголемување на нивото на естроген.
Го забавува стареењето
Овие здрави јаткасти плодови содржат витамин Е. Витаминот Е го спречува стареењето на кожата. Исто така, содржи добра количина на бакар. Оваа хранлива материја помага во производството на еластин, кој го спречува создавањето на брчки и ја третира опуштената кожа.
Една од придобивките на ф'стаците е тоа што помага при слабеење. Иако е енергетски густа храна, таа обезбедува губење на тежината. Се разбира, кога се консумира умерено.
Богат е со влакна и протеини. И двете го зголемуваат чувството на ситост. Тоа ви овозможува да јадете помалку. Еден фактор што придонесува за неговите својства за слабеење е тоа што содржината на маснотии не се апсорбира целосно. Дел од содржината на масти се прилепува на клеточните ѕидови. Се спречува да се вари во цревата.
Штети од ф'стаци
Јадењето прекумерно ф'стаци може да предизвика стомачни болки, запек и дијареа. Овие проблеми се предизвикани од високата содржина на влакна.
Јадењето премногу печени кикиритки може да го зголеми крвниот притисок. Тоа е затоа што некои печени видови се богати со натриум.
Ф'стаците содржат оксалат и метионин. Јадењето премногу го зголемува ослободувањето на оксалат и метионин во телото. Оксалатите можат да се врзат за калциум и калиум, што резултира со калциум и калиум оксалат. Исто така, го претвора метионинот во цистеин. Цистеинот може да предизвика формирање на камења во бубрезите.
Рековме дека ф'стаците помагаат за слабеење. Но, јадењето премногу предизвикува зголемување на телесната тежина. Важно е да се јаде умерено.
Луѓето со алергија на кикирики треба да избегнуваат да јадат ф'стаци.
