Ihirangi o te Tuhinga
Na te kino o nga hinu huawhenua, ko nga hinu e whakamahia ana e matou mo te tunu kai he take tino tautohetohe i roto i te hapori hauora. Ko nga hinu huawhenua he hinu ka puta mai i nga tipu penei i te hinu witi, te hinu putirā, te hinu soybean, te hinu miro, te hinu canola, te hinu putiputi, te hinu kakano karepe.
Ko te mate tino mate o te ao ko te mate ngakau. Ko nga hinu huawhenua e kiia ana he whakaheke i te cholesterol kino e mate ai te ngakau. Heoi ano, kaore e mutu nga awangawanga mo enei hinu. Ahakoa te whakaheke i te cholesterol kino, ka pa kino ki etahi atu waahanga o te hauora. Kei te patai koe, "He kino nga hinu huawhenua?" Mena ka whakaaro koe me te miharo mo nga "kino o te hinu huawhenua", kei te waahi tika koe.
Nga kino o te hinu huawhenua
He tino nui ki te omega 6
- Omeka 3 me omega 6 waikawa ngakokua rongo koe. Ko enei waikawa ngako he polyunsaturated, ara, he maha nga hononga takirua kei roto i to raatau hanganga matū.
- E kiia ana ko nga waikawa ngako tino nui na te mea karekau he whākōkī ki te tinana ki te whakaputa. Ko te tikanga me whiwhi mai i te kai.
- He nui nga mahi a enei waikawa ngako i roto i te maha o nga tikanga matū koiora penei i te mumura, te aukati, me te whakaheke toto.
- Na he ngako hauora. He aha te raruraru? Ko te raruraru ko te mea e tika ana ki te pupuri i te nui o te omega 3 me te omega 6 waikawa ngako i roto i te tinana i roto i tetahi pauna. Ki te kore tenei pauna, karekau pea e puta nga tikanga matū koiora nui.
- I nga wa katoa o te hitori, kua mau tonu nga tangata i tenei toenga hauora. I tenei ra, na te piki haere o te kai kai tukatuka, kua raru te toenga.
- Ahakoa ko te ōwehenga o te omega 6 ki te omega 3 e pā ana ki te 1:1, ki te 3:1 ranei, i enei ra ko te 16:1. No reira kua piki haere te kai omega-6.
- Ko nga hinu huawhenua te puna nui rawa o nga waikawa ngako omega 6.
- Omeka 6 waikawa ngako rawa waikawa linoleic i runga i te teitei. Ko tenei waikawa ngako he maha nga raruraru ka pau i te nui. Ina koa ka iti te horomanga omega 3…
Ko te waikawa Linoleic ka huri i te hanganga
- Ko te ngako he puna kaha mo te tinana. He kaha ano te mahi koiora. Ko etahi ka whakamahia mo nga kaupapa hanganga, mahi ranei.
- Ko te waikawa linoleic, ko te waikawa ngako matua o nga hinu huawhenua, ka whakaemihia i roto i nga kiriuhi pūtau tae atu ki nga pūtau ngako o te tinana.
- Ko te tikanga o tenei ko te nui o te kohi hinu huawhenua ka puta nga huringa tino hanganga i roto i nga kopa o to tatou tinana.
Whakanuia te ahotea hāora
- Ko nga ngako polyunsaturated, penei i te waikawa linoleic, e rua, neke atu ranei nga hononga takirua i roto i te hanganga matū.
- Na tenei ka whakaraerae ratou ki te kino e nga rauropi kore utu, he ngota ngota tauhohenga e hanga tonu ana i roto i te tinana.
- Ka whakakorehia e nga antioxidants nga rauropi kore utu. Ko te nui o nga rauropi kore utu i roto i te tinana i te maha o nga antioxidants ka puta te ahotea oxidative.
- Ko te kai nui o te waikawa linoleic e whai waahi ana ki te ahotea oxidative, na te mea he ngawari ake nga ngako polyunsaturated ki te kino mai i nga rauropi kore utu.
Ka whakahekehia te cholesterol pai me te whakaheke i te cholesterol kino.
- Ko te whakaaro ko nga hinu huawhenua he hauora i ahu mai i to raatau kaha ki te whakaheke i te cholesterol kino.
- Ahakoa he ahua pai tenei, he taha ano tera. Ko nga hinu huawhenua ka whakaheke i te cholesterol pai. Heoi, me nui te cholesterol pai i roto i te tinana.
Ka whakanui ake i nga lipoproteins LDL oxidized
- Ko te LDL he whakapoto mo "Low Density Lipoprotein", te pūmua e kawe ana i te cholesterol ki roto i te toto. Na te cholesterol kino.
- Ko te whakapouri o te lipoprotein iti kiato he take e mate ai te ngakau. Ka whakaemihia enei ki runga i nga pakitara o nga uaua.
- Ko nga ngako polyunsaturated mai i nga hinu huawhenua ka uru ki te LDL lipoproteins. Mo konei, ka waikurahia, ka hangaia nga matūriki ox-LDL.
Ka piki ake te mate o te ngakau me te mate
- Ko tetahi o nga kino o te hinu huawhenua he nui ake te mate o te mate o te ngakau.
- Ko nga rangahau mo nga hinu huawhenua me nga mate ngakau e whakaatu ana ka piki ake te mate o te mate ngakau.
kino mo te tunu kai
- Ko nga waikawa ngako kei roto i nga hinu huawhenua ka tauhohe ki te hāora.
- Ehara i te mea ka puta noa tenei i roto i te tinana. Ka puta ano ina whakamahana nga hinu huawhenua.
- Na reira, ko te whakamahi i te hinu huawhenua ki te tunu kai kaore i te tino hauora.
- Ka whakatauritea ki nga hinu whakawera-wera, penei i te ngako kukū me te ngako monounsaturated, ko te tunu ki te hinu huawhenua ka nui te nui o nga puhui whakaputa mate.
- Ko etahi o enei puhui kino ka whakaeto, ka uru ki te mate pukupuku o te huhu i te manawa.
Ka piki ake te mate pukupuku
- He taunakitanga kei te piki ake te mate o te mate pukupuku ki te hinu huawhenua.
- I te mea kei roto i enei hinu nga waikawa ngako tauhohenga e kitea ana i roto i nga kiriuhi pūtau, ka uru ki te kino o te waiora.
- Ki te waikura nga waikawa ngako i roto i nga kiriuhi, ka puta he tauhohenga mekameka.
- Ki te whakaaro koe he kapua te membrane o te pūtau, he rite enei tauhohenga mekameka oxidative ki nga raina uira iti.
- Ka tukino enei tauhohenga i nga ngota ngota nui i roto i te pūtau. Ehara i te mea ko nga waikawa ngako i roto i te membrane pūtau e pa ana, engari ko etahi atu hanganga penei i te pūmua me te DNA.
- Ka hanga ano e ia nga momo puhui carcinogenic i roto i nga pūtau.
- Ma te whakakino i te DNA, ka piki ake te tupono o te kino kino, i te roanga o te waa ka nui ake te mate o te mate pukupuku.
Ka taea e te kai hinu huawhenua te mahi tutu
- Ko te waahi e kohikohi ai nga ngako polyunsaturated kei roto i te roro. Inaa, e 80% te ngako o te roro. Ko tetahi waahanga nui o tenei ko te omega 15 me te omega 30 waikawa ngako, mo te 3-6% o te taumaha maroke o te roro.
- Mena ka whakataetae nga hinu omeka 6 me nga hinu omeka 3 mai i nga hinu huawhenua mo nga waahi kotahi i runga i nga kiriuhi o te pūtau, ka raru te mahi o te roro.
- He mea whakamiharo, kua kitea e te rangahau he hononga tino kaha i waenga i te kohi hinu huawhenua me te whanonga tutu.
Ko nga hinu huawhenua kua tukatukahia
- He pai ake te hauora o nga kai kaore i tukatukahia. Ka tukatukahia nga hinu huawhenua, ara, kua para.
- Na reira, tata kore huaora me phytonutrients kitea i roto i te hinu huawhenua. He kaara kau tera.
Ko te ngako whakawhiti ki te hinu huawhenua
- Ngako whakawhiti he totoka i te pāmahana rūma. He ngako haunga kore kua whakarereketia matū hei tuku i tenei taonga.
- I te nuinga o nga wa ka kitea i roto i nga kai tino tukatuka, he paitini.
- Engari ko te mea karekau i te mohio te nuinga ko te hinu huawhenua he nui te ngako whakawhiti. He mea whakamiharo, he iti noa te raarangi ngako ngako whakawhiti ki te tapanga.
Hei whakapoto;
Ko nga hinu huawhenua he hinu ka puta mai i nga tipu penei i te hinu witi, te hinu putirā, te hinu soybean, te hinu canola, te hinu putiputi. Ko nga kino o nga hinu huawhenua he maha nga rangahau kua whakatauhia he kino. Ko nga kino o enei hinu ko te whakaheke i te cholesterol pai, te whakanui ake i te mate o te ngakau me te mate pukupuku.
Tohutoro: 1