Minerālvielas ir būtiskas uzturvielas, kas nepieciešamas mūsu ķermeņa funkcionēšanai. Tas ietekmē ķermeņa funkcijas, piemēram, augšanu, kaulu veselību, muskuļu kontrakcijas, šķidruma līdzsvaru un daudzus citus procesus.
Ķermenim var būt grūtības absorbēt daudzas minerālvielas. Tāpēc, nodrošinot lielāku uzsūkšanos helātus saturoši minerāli nesen sāka piesaistīt uzmanību.
Helātu saturoši minerāliTas saistās ar tādiem savienojumiem kā aminoskābes vai organiskās skābes, ko izmanto, lai palielinātu organisma minerālvielu uzņemšanu.
Kas ir helātu saturoši minerāli?
izrakteņiir barības viela, kas mūsu ķermenim nepieciešama, lai tā darbotos pareizi. Tā kā mūsu organisms nespēj ražot minerālvielas, tās ir jāsaņem ar pārtiku.
Tomēr daudzas no tām ir grūti absorbējamas. Piemēram, mūsu zarnas no pārtikas spēj absorbēt tikai 0.4–2.5% hroma.
Helātu saturoši minerālilai palielinātu uzsūkšanos. Tie ir pievienoti helātu veidojošajam aģentam, parasti organiskiem savienojumiem vai aminoskābēm, kas palīdz novērst minerālvielu mijiedarbību ar citiem savienojumiem.
Tā, piemēram, hroma pikolinātsir hroma veids, kas pievienots trim pikolīnskābes molekulām. Hroms no pārtikas uzsūcas citādā veidā un mūsu organismā šķiet stabilāks.
Minerālu nozīme
Minerālvielas ir vitāli svarīgas veselībai, jo tās ir muskuļu, audu un kaulu celtniecības bloki. Tās ir arī svarīgas sistēmu un darbību sastāvdaļas, kas atbalsta daudzas dzīvībai svarīgas funkcijas, un ir svarīgas hormoniem, skābekļa transportēšanai un enzīmu sistēmām.
Minerālvielas piedalās ķīmiskās reakcijās, kas notiek organismā. Šīs uzturvielas darbojas kā kofaktori vai palīgi.
Kā kofaktori minerāli palīdz fermentiem darboties pareizi. Minerāli darbojas arī kā katalizatori, kas ierosina un paātrina šīs fermentatīvās reakcijas.
Minerālvielas ir elektrolīti, kas organismam nepieciešami, lai uzturētu normālu ķermeņa šķidrumu un skābju-bāzes līdzsvaru. elektrolīti Minerāli darbojas kā apturēšanas vārti, lai kontrolētu nervu signālu kustības visā ķermenī. Tā kā nervi kontrolē muskuļu kustības, minerālvielas regulē arī muskuļu kontrakcijas un relaksāciju.
Daudzi minerāli, piemēram, cinks, varš, selēns un mangāns, darbojas kā antioksidanti. Tie aizsargā organismu pret brīvo radikāļu (reaktīvo molekulu) kaitīgo ietekmi.
Viņi attīra šos ļoti reaģējošos radikāļus un pārvērš tos neaktīvos, mazāk kaitīgos savienojumos. To darot, šie minerāli ir saistīti ar vēzi un priekšlaicīgu novecošanos, sirds slimībām, autoimūnas slimībasTie palīdz novērst daudzas citas deģeneratīvas slimības, piemēram, artrītu, kataraktu, Alcheimera slimību un diabētu.
Kāpēc izmantot minerālvielu piedevas?
Saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem lielākā daļa cilvēku nesaņem pietiekami daudz minerālvielu no pārtikas, ko viņi ēd. Tā kā šīs uzturvielas organismam ir nepieciešamas, lai tās pareizi funkcionētu, arvien vairāk cilvēku helātus saturoši minerāli dod priekšroku.
Daudzi veseli cilvēki lieto minerālvielu piedevas, lai uzlabotu ķermeņa imūnsistēmu un sasniegtu maksimālu enerģiju un garīgo modrību.
Helātu saturošu minerālu veidi
Helātu saturoši minerāliir īpaši izstrādātas minerālvielu piedevas, kas paredzētas, lai palielinātu šo svarīgo uzturvielu uzsūkšanos organismā.
Tas, kas padara minerālu par helātu savienojumu, ir minerāla kombinācija ar slāpekli un ligandu, kas ieskauj minerālu un neļauj tam mijiedarboties ar citiem savienojumiem.
Lielākā daļa minerālu ir pieejami helātu veidā. Daži no visizplatītākajiem ir:
kalcijs
cinks
dzelzs
Bakır
magnijs
kālijs
Kobalts
Krom
molibdens
Tos parasti izgatavo, izmantojot aminoskābi vai organisko skābi.
Aminoskābes
Šīs aminoskābes parasti ir helātus saturoši minerāli mēdza darīt:
Asparagīnskābe
To izmanto, lai iegūtu cinka aspartātu, magnija aspartātu un citus.
metionīns
To izmanto, lai iegūtu vara metionīnu, cinka metionīnu un citus.
Monometionīns
Cinku izmanto monometionīna ražošanai.
Lizin
To izmanto kalcija lizināta iegūšanai.
glicīna
To izmanto magnija glicināta ražošanai.
organiskās skābes
helātu saturošs minerāls Tās būvniecībā izmantotās organiskās skābes ir:
Etiķskābe
To izmanto, lai iegūtu cinka acetātu, kalcija acetātu un citus.
Citronskābe
To izmanto, lai iegūtu hroma citrātu, magnija citrātu un citus.
Orotiskā skābe
To izmanto magnija orotata, litija orotata un citu produktu ražošanai.
Glikonskābe
To izmanto, lai iegūtu dzelzs glikonātu, cinka glikonātu un citus.
To izmanto, lai izgatavotu hroma pikolinātu, mangāna pikolinātu un citus.
Vai helātu saturoši minerāli uzsūcas labāk?
Helātu saturoši minerāli parasti uzsūcas labāk nekā nehelātus. Vairāki pētījumi ir salīdzinājuši abu absorbciju.
Piemēram, pētījumā, kurā piedalījās 15 pieaugušie, tika atklāts, ka helātu saturošs cinks (kā cinka citrāts un cinka glikonāts) tika absorbēts par aptuveni 11% efektīvāk nekā nehelātu veidojošs cinks (kā cinka oksīds).
Tāpat pētījumā, kurā piedalījās 30 pieaugušie, tika atzīmēts, ka magnija glicerofosfātam (helātu saturam) bija ievērojami augstāks magnija līmenis asinīs nekā magnija oksīdam (nehelātu).
Daži pētījumi helātu saturošu minerālu uzņemšana, norāda, ka tas var samazināt kopējo daudzumu, kas jāpatērē, lai sasniegtu veselīgu līmeni asinīs. Tas ir svarīgi cilvēkiem, kuriem draud pārmērīga minerālvielu uzņemšana, piemēram, dzelzs pārslodze.
Piemēram, pētījumā ar 300 zīdaiņiem 0,75 mg dzelzs bisglicināta (helātu) uz kg ķermeņa svara dienā paaugstināja ikdienas dzelzs līmeni asinīs līdz līmenim, ko izraisīja 4 reizes lielāks dzelzs sulfāta (nehelātu) daudzums.
Kopumā pētījumi ar dzīvniekiem helātus saturoši minerāli norāda, ka tas tiek absorbēts efektīvāk.
Apsvērumi, lietojot helātus saturošus minerālus
Helātu saturoši minerālu piedevas Lietojot to, ir jāņem vērā daži punkti;
Minerālu piedevas nevar aizstāt veselīgu uzturu. Turklāt nepietiekami barots ķermenis tos labi neuzsūc. Tāpēc ir nepieciešams ēst ar zemu tauku saturu un šķiedrvielām bagātu diētu.
Veselības aprūpes speciālists var ieteikt vienu vai vairākus atsevišķus uztura bagātinātājus kā īslaicīgu ārstēšanu konkrēta minerālvielu trūkuma gadījumā.
Ja tos lieto pārāk ilgi, tie var izjaukt minerālu līdzsvaru organismā un izraisīt citu minerālvielu trūkumu. Vispārējai veselībai minerālvielas labāk lietot kopā ar helātu vai bez tā.
Iespējamās mijiedarbības dēļ jums jāpastāsta savam ārstam par jebkuru augu piedevu, ko lietojat.
Atšķirībā no vitamīniem, minerālvielas ir viegli pārmērīgi lietojamas un var būt toksiskas. Tāpēc ir jāuzmanās, lai nepārsniegtu ieteicamo devu.
Helātu saturošu minerālu mijiedarbība
Pārtika palielina minerālvielu uzsūkšanos. Tādēļ minerālvielu piedevas jālieto kopā ar pārtiku, lai labāk uzsūktos.
Minerālvielas, piemēram, kalcijs, dzelzs, mangāns, magnijs, varš vai cinks, var saistīties ar daudzām zālēm un samazināt to efektivitāti, ja tos lieto kopā. Tādēļ minerālvielu piedevas jālieto divas stundas pirms vai divas stundas pēc kāda no šīm zālēm:
Vai jums vajadzētu izmantot helātus saturošus minerālus?
Dažos gadījumos var būt piemērotāk izmantot minerālu helātus. Piem helātus saturoši minerāli dod labumu vecākiem pieaugušajiem. Novecojot, tiek ražota mazāk kuņģa skābes, kas var ietekmēt minerālvielu uzsūkšanos.
Helātu saturoši minerāli Tā kā tie ir saistīti ar aminoskābi vai organisko skābi, tiem nav nepieciešams daudz kuņģa skābes, lai tie tiktu efektīvi sagremoti.
Tāpat cilvēki, kuriem pēc uztura bagātinātāju lietošanas rodas sāpes vēderā, gremošana ir mazāk atkarīga no kuņģa skābes. helātus saturoši minerāli Jūs varat izmantot.
Tomēr lielākajai daļai pieaugušo pietiek ar nehelātu minerāliem. Turklāt, helātus saturoši minerāli maksā vairāk nekā helātu. Lai nepalielinātu izmaksas, varat izmantot arī nehelātus saturošus minerālus.
Lielākā daļa minerālvielu piedevu ir nevajadzīgi veseliem pieaugušajiem, ja vien jūsu uzturs nav pietiekams, lai apmierinātu jūsu ikdienas vajadzības.
Tomēr vegāniem, asins donoriem, grūtniecēm un dažām citām iedzīvotāju grupām regulāri jāpapildina ar minerālvielām.
Helātu saturoši minerāli Pirms tā lietošanas ieteicams konsultēties ar veselības aprūpes speciālistu.
Tā rezultātā;
Helātu saturoši minerāliir minerāli, kas saistās ar helātu veidojošo vielu, piemēram, organisko skābi vai aminoskābi, lai palielinātu uzsūkšanos. Tiek atzīmēts, ka tie uzsūcas labāk nekā citi minerālvielu piedevas.
Dažām iedzīvotāju grupām, piemēram, gados vecākiem pieaugušajiem un tiem, kam ir problēmas ar vēderu helātus saturoši minerāli Tā ir piemērota alternatīva parastajiem minerāliem. Lielākajai daļai veselīgu pieaugušo pietiek arī ar nehelātu saturošiem minerāliem.
