Kā lietot baziliku Ieguvumi, kaitējums un veidi

baziliks Kad es to saku, es domāju par puķi podā, kas aug uz mūsu mājas balkona un izplata smaržīgu smaržu, kad es berzēju roku. Un tavs?

Ir tādi, kas to audzē tikai izskata, nevis smaržas dēļ. Bet baziliks Tam ir daudz atšķirīga vērtība, nekā es teicu. Augam ir daudz medicīnisku pielietojumu.

baziliksTas ir Āzijas un Āfrikas izcelsmes augs, lapu zaļš un audzē kā viengadīgs. no piparmētru dzimtas bazilika augsIr daudz dažādu šķirņu.

Šim aromātiskajam augam, ko izmanto arī kā garšvielu, ir tik daudz vērtīgu priekšrocību; Tāpēc tapa arī kapsulas. bazilika tēja ise baziliks Atšķirīgs un garšīgs lietošanas veids.

“Kas ir baziliks”, “kur izmanto baziliku”, “kam der baziliks”, “kādas ir bazilika īpašības”, “kā pagatavot bazilika tēju” Starp visvairāk meklētajām un ziņkārīgākajām tēmām. Sāksim tad baziliks Lai pastāstītu, kas jums jāzina par…

Kas ir baziliks?

baziliks (Ocimum baziliks), piparmētru dzimtas aromātisks augs; piparmētra, timiāns un rozmarīns no tās pašas augu dzimtas kā garšaugi. Tas parasti aug karstos vasaras mēnešos.

Tiem ir smailas, ovālas lapas, atšķiras arī dažādu sugu lapu izmēri. Ir šķirnes ar mazām un lielām lapām.

Lai gan mūsu valstī tas ir pazīstams kā Reyhan, patiesībā tas tā ir baziliks un baziliks viena un tā paša auga dažādas sugas. Tādos reģionos kā Dienvidaustrumāzija un Indija to sajauc ar citiem augiem un izmanto kā zāles cilvēku vidū.

Kādi ir bazilika veidi?

izmanto kulinārijā bazilikszinātniskais nosaukums Ocimum basilicum (saīsināti baziliks ). baziliks tostarp daudzas bazilika šķirne var: 

• saldais baziliks

Tas ir visvairāk slavens ar savu izmantošanu itāļu ēdienos. lakricas saknes un krustnagliņas Tam ir jaukta garša. 

• Grieķu baziliks

Tam ir spēcīgs aromāts, bet tā garša ir maigāka nekā citiem. 

• Taizemes baziliks

Lakrica To izmanto Taizemes un Dienvidaustrumāzijas ēdienos. 

• Baziliks ar kanēļa aromātu

Tā dzimtene ir Meksika. Tam ir kanēlim līdzīga garša un smarža. To parasti pasniedz ar pākšaugiem vai pikantiem, maisot ceptiem dārzeņiem. 

• Salātu lapu baziliks

Tam ir lielas, krunkainas, mīkstas lapas, kas garšo pēc lakricas. To lieto salātos ar tomātiem un olīveļļu. 

Šķirne, ko parasti izmanto uztura bagātinātājos un zāļu tējās, ir pazīstama kā tulsi. svētais baziliksd.

Bazilika uzturvērtība

1 ēdamkarote (apmēram 2 grami) saldā bazilika uzturvērtība ir šāds:

bazilika garšaugs Tas satur arī labvēlīgus augu savienojumus ar antioksidanta, pretiekaisuma īpašībām.

Kādas ir bazilika priekšrocības?

Šis augs slikta dūša un lieto tādu slimību ārstēšanai kā kukaiņu kodumi. Tam ir plašs lietojumu klāsts ķīniešu medicīnā, Indijas ājurvēdas medicīnā un citās medicīnas sistēmās.

Šodien zinātnieki baziliksViņi pētīja ananāsu ārstnieciskās priekšrocības un pētījumos izmantoja ekstraktus vai ēteriskās eļļas, kas nodrošina augu savienojumus, nevis lapas. ar daudziem medicīniskiem lietojumiem baziliksVissvarīgākās priekšrocības un funkcijas ir šādas;

• Novērš slimības ar antioksidantu saturu

bazilika augsSastāvā esošie antioksidanti un eļļas aizsargā DNS struktūru un šūnas, novērš brīvo radikāļu bojājumus. Tas satur flavonoīdus antioksidantus, kas aizsargā baltās asins šūnas, kas ir atbildīgas par imūnsistēmu.

Pateicoties šīm īpašībām, tas palīdz izvadīt no organisma toksīnus, novērš vēža šūnu veidošanos un palēnina novecošanās ietekmi.

• Tam piemīt pretiekaisuma īpašības

baziliksSatur spēcīgas ēteriskās eļļas, piemēram, eugenolu, citronelolu un linalolu. Šīs eļļas samazina iekaisumu, kas izraisa lielāko daļu slimību, piemēram, sirds slimības, reimatoīdo artrītu un iekaisīgus zarnu stāvokļus.

• Novērš vēzi

baziliksSatur fitoķīmiskas vielas, kas dabiski novērš noteiktus vēža veidus, piemēram, ādas, aknu, mutes un plaušu vēzi.

baziliksTajā esošajiem augu savienojumiem piemīt antioksidanta īpašības, tie izraisa vēža šūnu nāvi un aptur to izplatīšanos.

bazilika ekstraktsTas aizsargā audus un šūnas no vēža ārstēšanas, piemēram, starojuma vai ķīmijterapijas, negatīvās ietekmes.

• Novērš baktēriju augšanu

bazilika eļļa priekšrocībasViens no tiem ir novērst kaitīgo baktēriju augšanu. Studijās, bazilika ekstraktsinhibēja rezistentus baktēriju celmus, kas nereaģēja uz antibiotiku terapiju. Pētījumi par šo tēmu joprojām turpinās.

• Novērš vīrusu un infekciju rašanos

bazilika eļļa novērš dažādu baktēriju, rauga sēnīšu, pelējuma un vīrusu augšanu. Candida sēnīte un pasargā no ādas kairinājuma.

• Samazina stresu

Adaptogēni attiecas uz augiem, kas palielina ķermeņa pretestību. baziliks, stresNomierinot organisma kaitīgo ietekmi, tas atjauno izjaukto organisma līdzsvaru.

• mazina depresiju

Viena no visbiežāk sastopamajām slimībām mūsdienās nemiers ve depresija psihisku traucējumu simptomi, piemēram, baziliks var samazināt ar

baziliksPozitīvi ietekmējot smadzeņu virsnieru garozas reģionu, tas stimulē hormonus, kas liek cilvēkam justies laimīgam un enerģiskam. Ar šo funkciju tas tiek uzskatīts par antidepresantu.

• Noder sirds veselībai

Pateicoties tā antioksidanta un pretiekaisuma īpašībām baziliksTas atbalsta veselīgu asinsspiedienu, ļaujot muskuļiem, kas kontrolē asinsvadus, sarauties un atpūsties.

Tam ir spēja novērst bīstamu trombocītu agregāciju. Tas arī samazina iekaisumu, kas var izraisīt sirds un asinsvadu slimības.

• Noderīga aknām

bazilika ekstraktsAntioksidanti aknās samazina tauku uzkrāšanos, kas var rasties aknās.

• labs gremošanai

bazilika augs līdzsvaro skābi organismā un ļauj organismam atjaunot pH līmeni. 

Tas palīdz veselām baktērijām attīstīties un uzlabo imunitāti, vienlaikus samazinot kaitīgo baktēriju skaitu, kas var izraisīt slimības.

Tas nogalina kuņģa parazītus, mazinot vēdera uzpūšanos un tūsku, apetītes zudumu, kuņģa krampjus, skābes refluksu.

• dabīgs afrodiziaks

Šis aromātiskais augs palielina libido, palielinot asins plūsmu un enerģijas līmeni, vienlaikus samazinot iekaisumu.

• Novērš diabētu

baziliksSastāvā esošie savienojumi samazina cukura līmeni cirkulējošā asinīs un iekaisumus, tādējādi novēršot diabēta un metaboliskā sindroma attīstību.

Bazilika eļļas priekšrocības diabēta pacientu vidū triglicerīds ve holesterīns Tam ir arī zemāki līmeņi.

Bazilika priekšrocības ādai

baziliksSatur spēcīgas un dziedinošas ēteriskās eļļas, kas dziļi attīra ādu. Ja jums ir taukaina āda bazilika eļļa Tas jums būs glābējs. Noņem netīrumus un eļļu, kas aizsprosto poras. 

Sauja bazilika lapasSajauciet to ar sandalkoka pulveri un rožūdeni, lai izveidotu biezu pastu. Uzklājiet šo masku uz sejas un kakla, pagaidiet 15 līdz 20 minūtes, pēc tam nomazgājiet ar aukstu ūdeni. 

bazilika tēja

bazilika tēja, bazilika augsTo pagatavo, brūvējot sausas lapas bazilika augsŠo tēju var pagatavot ar dažāda veida bazilika tējas pagatavošana par saldais baziliks izmantots.

Bazilika tējas recepte

materiāli

• ½ glāzes bazilika lapas
• 2 glāzes ūdens
• Viens vai divi melnās tējas maisiņi
• medus pēc pieprasījuma

Kā tas tiek darīts?

Pusi glāzes ūdens uz 2 glāzēm ūdens bazilika lapas Pievieno un uzvāra. Kad tas sāk vārīties, samaziniet plīts siltumu un vāriet vēl 3-4 minūtes.

Pievienojiet ūdenim vienu vai divus melnās tējas maisiņus; Vēlreiz uzvāra ūdeni. Noņemiet to no plīts un bazilika lapasfiltrē to. Ja vēlaties, varat pievienot medu, lai to saldinātu.

Kā uzglabāt baziliku?

svaigs baziliksLai gan tai ir spēcīga garša, žāvēts baziliks tas ir lētāks un vieglāk lietojams un vieglāk pieejams. Ja vēlaties to lietot svaigu, varat pagatavot pats katlā mājās. baziliksJūs varat to izmantot, audzējot pēdas.

Ja esat izaudzējis pārāk daudz, varat izžāvēt lapas un uzglabāt tās cieši noslēgtā burkā. 

Kā lietot baziliku

bazilika garšvielu aspekts; Tas piešķir aromātu tomātu ēdieniem, salātiem, cukini, baklažāniem, gaļas ēdieniem, pildījumam, zupām, mērcēm un daudziem citiem.

Pesto mērce ir viens no populārākajiem lietojumiem. Ķiploki, majorāns, sinepes, timiāns, sarkanie pipari, pētersīļi, pipari, rozmarīns un salvija Papildina citus garšaugus un garšvielas, piemēram,

ēdienreizēs svaigs baziliks Ja grasāties to lietot, izmantojiet lapas, nevis sakni, un pievienojiet to tieši pirms plīts izslēgšanas, lai tā nezaudētu savu krāsu. Šajā tabulā ir norādīts, cik daudz jums vajadzētu izmantot kādos ēdienos:

Kādas ir bazilika blakusparādības?

baziliksTas ir drošs, ja to patērē nelielos daudzumos, taču ir jāņem vērā daži punkti, kas jāņem vērā, lietojot to. 

bazilika lapasveicina asins recēšanu K vitamīns augstā ziņā.

Ja lapas tiek patērētas pārmērīgi, tā var mijiedarboties ar asins retināšanas zālēm. pārāk daudz kā pesto baziliks Ēdot pārtiku, kas pagatavota, izmantojot

bazilika ekstrakti, var šķidrināt asinis; var izraisīt asiņošanas traucējumus vai problēmas, ja jums ir gaidāma operācija.

Turklāt cilvēki, kuri lieto asinsspiedienu pazeminošas zāles vai cukura diabēta zāles, jo tie var pazemināt asinsspiedienu un cukura līmeni asinīs. bazilika ekstraktsman nevajadzētu to izmantot.

Ja esat grūtniece vai plānojat grūtniecību svētais baziliks izvairīties no ēšanas pētījumi ar dzīvniekiem, šis bazilika šķirneTas parāda, ka no tiem iegūtās piedevas var negatīvi ietekmēt spermu un izraisīt kontrakcijas grūtniecības laikā. Riski zīdīšanas laikā nav zināmi.

alerģija pret baziliku lai gan reti, daži gadījumi ir novēroti cilvēkiem, kuri reaģē uz pesto.