ເຄື່ອງຫວານທຽມແມ່ນຫຍັງ, ພວກມັນເປັນອັນຕະລາຍບໍ?

ເຄື່ອງຫວານທຽມ ເປັນບັນຫາໂຕ້ແຍ້ງ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ພວກມັນຖືກອ້າງວ່າເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງແລະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້, ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ, ເຈົ້າຫນ້າທີ່ສຸຂະພາບສ່ວນໃຫຍ່ຖືວ່າພວກມັນປອດໄພແລະແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ພວກມັນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການກິນ້ໍາຕານແລະການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.

ດີ ເຄື່ອງຫວານທຽມ ຍັງເອີ້ນວ່າ "ທາງເລືອກ້ໍາຕານ"ເຄື່ອງເຮັດຄວາມຫວານທຽມເປັນອັນຕະລາຍ", "ຄຸນສົມບັດຂອງເຄື່ອງຫວານທຽມແມ່ນຫຍັງ??” ນີ້ແມ່ນຄໍາຕອບຂອງຄໍາຖາມເຫຼົ່ານີ້ທີ່ປະກອບເປັນຫົວຂໍ້ຂອງບົດຄວາມ ...

Sweetener ແມ່ນຫຍັງ?

ເຄື່ອງຫວານທຽມ ຫຼືການທົດແທນນ້ໍາຕານແມ່ນສານເຄມີທີ່ເພີ່ມເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດໃຫ້ກັບອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມບາງຢ່າງ.

ເຫຼົ່ານີ້ເອີ້ນວ່າເຄື່ອງຫວານທີ່ເຂັ້ມຂົ້ນເພາະວ່າພວກມັນໃຫ້ລົດຊາດຄ້າຍຄືກັນກັບນໍ້າຕານຕາຕະລາງແຕ່ຫວານກວ່າຫຼາຍເທົ່າ.

ເຖິງແມ່ນວ່າສານຫວານບາງຊະນິດມີແຄລໍລີ່, ແຕ່ປະລິມານທີ່ຕ້ອງໃຊ້ເພື່ອຄວາມຫວານຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນມີຫນ້ອຍທີ່ສຸດ, ເກືອບບໍ່ມີແຄລໍລີ່ເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.

ເຄື່ອງຫວານທຽມເຮັດຫຍັງແດ່?

ພື້ນຜິວຂອງລີ້ນຂອງພວກເຮົາແມ່ນປົກຄຸມດ້ວຍຕາລົດຊາດຫຼາຍ, ແຕ່ລະມີລົດຊາດຫຼາຍຊະນິດທີ່ກວດພົບລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ເມື່ອພວກເຮົາກິນອາຫານ, ຜູ້ຮັບລົດຊາດພົບກັບໂມເລກຸນອາຫານ. ເປັນຜົນມາຈາກຄວາມກົມກຽວກັນລະຫວ່າງ receptor ແລະໂມເລກຸນ, ມັນສົ່ງສັນຍານໄປຫາສະຫມອງແລະເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດຮັບຮູ້ລົດຊາດ.

ຕົວຢ່າງ, ໂມເລກຸນນ້ໍາຕານແມ່ນມີຄວາມສອດຄ່ອງຢ່າງສົມບູນກັບຕົວຮັບລົດຊາດສໍາລັບຄວາມຫວານແລະຊ່ວຍໃຫ້ສະຫມອງຮັບຮູ້ລົດຊາດຫວານ.

ໂມເລກຸນຂອງຫວານທຽມ, ຄ້າຍຄືກັນພຽງພໍກັບໂມເລກຸນ້ໍາຕານ. ແຕ່ພວກມັນແຕກຕ່າງຈາກນໍ້າຕານຫຼາຍ. ພວກເຂົາສະຫນອງລົດຊາດຫວານໂດຍບໍ່ມີແຄລໍລີ່ເກີນ.

ເຄື່ອງຫວານທຽມມີພຽງແຕ່ສ່ວນນ້ອຍຂອງມັນມີໂຄງສ້າງທີ່ຮ່າງກາຍສາມາດປ່ຽນເປັນແຄລໍລີ່ໄດ້. ພຽງ​ແຕ່​ຈໍາ​ນວນ​ຂະ​ຫນາດ​ນ້ອຍ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ອາ​ຫານ​ຫວານ​ ເຄື່ອງຫວານທຽມເນື່ອງຈາກສິ່ງທີ່ຕ້ອງການ, ເກືອບບໍ່ມີແຄລໍລີ່ຖືກບໍລິໂພກ.

ຊື່ຂອງຫວານທຽມ

aspartame

ມັນຫວານກວ່ານ້ ຳ ຕານ 200 ເທົ່າ.

ໂພແທດຊຽມ acesulfame

ເອີ້ນກັນວ່າ acesulfame K, ມັນຫວານກວ່ານ້ຳຕານຕາຕະລາງ 200 ເທົ່າ. ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

Advantame

ຄວາມຫວານນີ້ແມ່ນຫວານກວ່ານ້ ຳ ຕານ 20000 ເທົ່າແລະ ເໝາະ ສຳ ລັບອົບ.

ເກືອ Aspartame-acesulfame

ມັນຫວານກວ່ານ້ ຳ ຕານ 350 ເທົ່າ.

Neotame

ມັນຫວານກວ່ານ້ ຳ ຕານ 13000 ເທົ່າແລະ ເໝາະ ສຳ ລັບອົບ.

Neohesperidin

ມັນຫວານກວ່ານ້ ຳ ຕານ 340 ເທົ່າແລະ ເໝາະ ສຳ ລັບແຕ່ງກິນດ້ວຍອາຫານທີ່ມີກົດ.

ໄຊເສດຖາ

ມັນຫວານກວ່ານ້ ຳ ຕານ 700 ເທົ່າ.

sucralose

ຫວານກວ່ານໍ້າຕານຕາຕະລາງ 600 ເທົ່າ, sucralose ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະປະສົມກັບອາຫານທີ່ມີກົດ.

ຜົນ​ກະ​ທົບ​ຂອງ sweeteners ທຽມ​ກ່ຽວ​ກັບ​ການ​ສູນ​ເສຍ​ນ​້​ໍ​າ​

ເຄື່ອງຫວານທຽມ ມັນເປັນທີ່ນິຍົມກັບຄົນທີ່ພະຍາຍາມສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ຄວາມຢາກອາຫານແລະນ້ໍາຫນັກແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງການສຶກສາ.

ຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມຢາກອາຫານ

ບາງ​ຄົນ ເຄື່ອງຫວານທຽມ ຄິດວ່າມັນອາດຈະເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານແລະສົ່ງເສີມການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ.

ເນື່ອງຈາກພວກມັນມີລົດຊາດຫວານແຕ່ບໍ່ມີແຄລໍລີ່ທີ່ພົບໃນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດຫວານອື່ນໆ, ສະຫມອງແມ່ນຄິດວ່າຍັງຮູ້ສຶກຫິວແລະສົ່ງສັນຍານລົບກວນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ນັກວິທະຍາສາດບາງຄົນຄິດວ່າມັນໃຊ້ເວລາຫຼາຍຂອງອາຫານຫວານປອມເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່ກ່ວາສະບັບຫວານ້ໍາຕານ.

ຂອງຫວານ ມັນຍັງໄດ້ລະບຸໄວ້ວ່າມັນສາມາດເພີ່ມຄວາມປາຖະຫນາສໍາລັບອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຕານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການສຶກສາໃຫມ່ຈໍານວນຫຼາຍ ເຄື່ອງຫວານທຽມມັນບໍ່ສະຫນັບສະຫນູນແນວຄວາມຄິດທີ່ວ່າການບໍລິໂພກເຫຼົ້າເພີ່ມຄວາມອຶດຫິວຫຼືການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່.

ການສຶກສາຈໍານວນຫນຶ່ງໄດ້ພົບເຫັນວ່າໃນເວລາທີ່ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມທົດແທນອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາງເລືອກທີ່ມີຫວານທຽມ, ພວກເຂົາເຈົ້າລາຍງານຄວາມອຶດຫິວຫນ້ອຍແລະກິນແຄລໍລີ່ຫນ້ອຍລົງ.

ຜົນກະທົບຕໍ່ນ້ໍາຫນັກ

ກ່ຽວກັບການຄວບຄຸມນ້ໍາຫນັກ, ການສຶກສາການສັງເກດການຈໍານວນຫນຶ່ງໄດ້ພົບເຫັນຄວາມສໍາພັນລະຫວ່າງການບໍລິໂພກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດທຽມແລະໂລກອ້ວນ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການສຶກສາຄວບຄຸມແບບສຸ່ມ ເຄື່ອງຫວານທຽມ ລາຍງານວ່າມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນນ້ໍາຫນັກຕົວ, ມະຫາຊົນໄຂມັນແລະຮອບແອວ.

ການສຶກສາເຫຼົ່ານີ້ຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການທົດແທນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາປະປາແບບບໍ່ມີນໍ້າຕານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນດັດຊະນີມະຫາຊົນຂອງຮ່າງກາຍ (BMI) ໄດ້ເຖິງ 1.3-1.7 ຈຸດ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ການເລືອກອາຫານທີ່ມີລົດຊາດຫວານທຽມແທນທີ່ຈະມີນໍ້າຕານເພີ່ມຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນແຄລໍລີ່ປະຈໍາວັນທີ່ທ່ານບໍລິໂພກ.

ການສຶກສາຕ່າງໆຕັ້ງແຕ່ 4 ອາທິດຫາ 40 ເດືອນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນສາມາດສົ່ງຜົນໃຫ້ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກເຖິງ 1,3 ກິໂລ.

ເຄື່ອງດື່ມຫວານທຽມແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ງ່າຍສໍາລັບຜູ້ທີ່ດື່ມນໍ້າອັດລົມເປັນປະຈໍາ ແລະຕ້ອງການຫຼຸດການກິນນໍ້າຕານ.

ແຕ່ຖ້າທ່ານກິນສ່ວນໃຫຍ່ຫຼືຂອງຫວານພິເສດ, ການບໍລິໂພກເຄື່ອງດື່ມອາຫານຈະບໍ່ນໍາໄປສູ່ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໃດໆ.

ຫວານທຽມ ແລະພະຍາດເບົາຫວານ

ພະຍາດເບົາຫວານ ພວກມັນມີລົດຊາດຫວານໂດຍບໍ່ມີລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ເຄື່ອງຫວານທຽມ ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການສຶກສາຈໍານວນຫນຶ່ງລາຍງານວ່າເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຮັດດ້ວຍເຄື່ອງຫວານທຽມແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມສ່ຽງ 6-121 ເປີເຊັນຂອງການພັດທະນາພະຍາດເບົາຫວານ.

ນີ້ອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າກົງກັນຂ້າມ, ແຕ່ຄວນສັງເກດວ່າການສຶກສາທັງຫມົດແມ່ນການສັງເກດການ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ການສຶກສາທີ່ຄວບຄຸມຫຼາຍ ເຄື່ອງຫວານທຽມ ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼື insulin.

ເຖິງແມ່ນວ່າຜົນການຄົ້ນຄວ້າຈະຂັດແຍ້ງກັນ, ຫຼັກຖານທີ່ມີຢູ່ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນໃນບັນດາຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ເຄື່ອງຫວານທຽມ ໃນຄວາມໂປດປານຂອງການນໍາໃຊ້ຂອງມັນ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການຄົ້ນຄວ້າເພີ່ມເຕີມແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອປະເມີນຜົນກະທົບໃນໄລຍະຍາວຂອງມັນຢູ່ໃນປະຊາກອນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ທາດຫວານທຽມ ແລະ ໂຣກ Metabolic

ໂຣກ Metabolic ຫມາຍເຖິງກຸ່ມຂອງເງື່ອນໄຂທາງການແພດເຊັ່ນ: ຄວາມດັນເລືອດສູງ, ນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງ, ໄຂມັນທ້ອງຫຼາຍ, ແລະລະດັບ cholesterol ຜິດປົກກະຕິ. ເງື່ອນໄຂເຫຼົ່ານີ້ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການພັດທະນາພະຍາດຊໍາເຮື້ອເຊັ່ນ: ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, ພະຍາດຫົວໃຈ, ແລະພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2.

ບາງການສຶກສາ ເຄື່ອງຫວານທຽມ ນີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດຫວານກັບ cedar ອາດຈະມີຄວາມສ່ຽງສູງເຖິງ 36% ຂອງໂຣກ metabolic.

ແຕ່ການສຶກສາທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຂຶ້ນລາຍງານວ່າເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ມີຜົນຕໍ່ໂຣກ metabolic.

ນ້ຳຫວານທຽມ ແລະສຸຂະພາບລຳໄສ້

ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້ ມີບົດບາດສໍາຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ, ແລະສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້ທີ່ບໍ່ດີສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາຫຼາຍຢ່າງ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ, ການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດທີ່ບໍ່ດີ, ໂຣກ metabolic, ລະບົບພູມຕ້ານທານທີ່ອ່ອນແອ, ແລະການລົບກວນການນອນ.

ອົງປະກອບແລະຫນ້າທີ່ຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍລໍາໄສ້ແຕກຕ່າງກັນຈາກຄົນໄປຫາຄົນແລະ ເຄື່ອງຫວານທຽມ ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກສິ່ງທີ່ພວກເຮົາກິນ.

ໃນການສຶກສາຫນຶ່ງ, ເຄື່ອງຫວານທຽມ saccharin ລົບກວນຄວາມສົມດູນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້ໃນສີ່ຂອງເຈັດຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບການບໍລິໂພກພວກມັນ. ຫ້າມື້ຫຼັງຈາກການບໍລິໂພກຂອງຫວານທຽມໃນສີ່ຄົນເຫຼົ່ານີ້, ການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເມື່ອເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້ຈາກຄົນເຫຼົ່ານີ້ຖືກໂອນໄປຫາຫນູ, ສັດຍັງພັດທະນາການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດທີ່ບໍ່ດີ.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ເຄື່ອງຫວານທຽມອີກສາມບຸກຄົນທີ່ບໍ່ຕອບສະຫນອງຕໍ່ທັງສອງບໍ່ມີການປ່ຽນແປງຄວາມສາມາດໃນການຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຈໍາເປັນຕ້ອງມີວຽກງານເພີ່ມເຕີມກ່ອນທີ່ຈະມີຂໍ້ສະຫຼຸບທີ່ເຂັ້ມແຂງ.

ເຄື່ອງຫວານທຽມ ແລະມະເຮັງ

ນັບ​ຕັ້ງ​ແຕ່​ປີ 1970​, ມະເຮັງດ້ວຍສານຫວານທຽມ ມັນມີການໂຕ້ວາທີວ່າມີການເຊື່ອມໂຍງລະຫວ່າງຄວາມສ່ຽງ

ການຂັດແຍ້ງແມ່ນຮ້າຍແຮງຂຶ້ນເມື່ອການສຶກສາກ່ຽວກັບສັດພົບວ່າມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງພົກຍ່ຽວໃນຫນູທີ່ມີປະລິມານ saccharin ແລະ cyclamate ສູງເກີນໄປ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫນູ metabolize saccharin ແຕກຕ່າງຈາກມະນຸດ. ຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ການສຶກສາຂອງມະນຸດຫຼາຍກວ່າ 30 ຄົນ ຄວາມຫວານທຽມ ແລະມະເຮັງ ບໍ່ພົບການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການພັດທະນາ

ຫນຶ່ງໃນການສຶກສາດັ່ງກ່າວປະຕິບັດຕາມຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມ 13 ສໍາລັບ 9000 ປີແລະ ເຄື່ອງຫວານທຽມ ວິເຄາະການຊື້ຂອງພວກເຂົາ. ຫຼັງຈາກອະທິບາຍປັດໃຈອື່ນໆ, ນັກຄົ້ນຄວ້າ ເຄື່ອງຫວານທຽມ ແລະພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ພົບເຫັນການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການພັດທະນາມະເຮັງປະເພດຕ່າງໆ.

ນອກຈາກນີ້, ການທົບທວນຄືນທີ່ຜ່ານມາຂອງການສຶກສາທີ່ຈັດພີມມາໃນໄລຍະ 11 ປີພົບວ່າມີຄວາມສ່ຽງເປັນມະເຮັງ ເຄື່ອງຫວານທຽມ ບໍ່ສາມາດຊອກຫາການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງການບໍລິໂພກໄດ້.

ເຄື່ອງຫວານທຽມ ແລະສຸຂະພາບແຂ້ວ

ທີ່ເກີດຈາກແຂ້ວແມງ ແຂ້ວ, ມັນເກີດຂື້ນໃນເວລາທີ່ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນປາກຂອງພວກເຮົາຫມັກ້ໍາຕານ. ອາຊິດແມ່ນຜະລິດ, ເຊິ່ງສາມາດທໍາລາຍ enamel ຂອງແຂ້ວ.

ບໍ່ຄືກັບນໍ້າຕານ, ເຄື່ອງຫວານທຽມ ມັນບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາກັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນປາກຂອງພວກເຮົາ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າພວກມັນບໍ່ສ້າງເປັນອາຊິດຫຼືເຮັດໃຫ້ແຂ້ວເສື່ອມ.

ການຄົ້ນຄວ້າຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ sucralose ມີໂອກາດຫນ້ອຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດແຂ້ວແມງກ່ວາ້ໍາຕານ.

ເມື່ອບໍລິໂພກແທນນໍ້າຕານ, ອົງການຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຂອງເອີຣົບ (EFSA) ເຄື່ອງຫວານທຽມມັນບອກວ່າມັນ neutralizes ອາຊິດແລະຊ່ວຍປ້ອງກັນແຂ້ວແມງ.

Aspartame, ເຈັບຫົວ, ຊຶມເສົ້າແລະຊັກ

ບາງ ເຄື່ອງຫວານທຽມ, ໃນບາງຄົນ ເຈັບຫົວ, ຊຶມເສົ້າ ແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການທີ່ບໍ່ຫນ້າພໍໃຈເຊັ່ນ: ຊັກ.

ໃນຂະນະທີ່ການສຶກສາສ່ວນໃຫຍ່ພົບວ່າບໍ່ມີການເຊື່ອມໂຍງລະຫວ່າງ aspartame ແລະການເຈັບຫົວ, ພວກເຂົາສັງເກດເຫັນວ່າບາງຄົນມີຄວາມອ່ອນໄຫວຫຼາຍກ່ວາຄົນອື່ນ.

ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງບຸກຄົນນີ້ອາດຈະໃຊ້ກັບຜົນກະທົບຂອງ aspartame ຕໍ່ການຊຶມເສົ້າ.

ຕົວຢ່າງ, ຄົນທີ່ມີຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງດ້ານອາລົມອາດຈະມັກຈະມີອາການຊຶມເສົ້າໃນການຕອບສະຫນອງຕໍ່ການບໍລິໂພກ aspartame.

ສຸດທ້າຍ, ເຄື່ອງຫວານທຽມ ມັນບໍ່ໄດ້ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງຄົນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ຈະຊັກ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການສຶກສາຫນຶ່ງໄດ້ລາຍງານກິດຈະກໍາສະຫມອງເພີ່ມຂຶ້ນໃນເດັກທີ່ບໍ່ມີອາການຊັກ.

ອັນຕະລາຍຂອງເຄື່ອງຫວານທຽມ

ເຄື່ອງຫວານທຽມ ໂດຍທົ່ວໄປຖືວ່າປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກຂອງມະນຸດ. ແຕ່ບາງຄົນຄວນຫຼີກເວັ້ນການບໍລິໂພກພວກມັນ.

ຕົວຢ່າງ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານທີ່ຫາຍາກ ຟີນິລethonuria (PKU) ຄົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານບໍ່ສາມາດ metabolize ອາຊິດ amino phenylalanine ທີ່ພົບໃນ aspartame. ດັ່ງນັ້ນ, ຜູ້ທີ່ມີ PKU ຄວນຫຼີກເວັ້ນການ aspartame.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ບາງຄົນມີອາການແພ້ກັບ sulfonamides (ປະເພດຂອງທາດປະສົມທີ່ saccharin ເປັນ). ສໍາລັບພວກເຂົາ, saccharin ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຫາຍໃຈ, ຜື່ນຫຼືຖອກທ້ອງ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຫຼັກຖານທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າບາງຊະນິດ, ເຊັ່ນ sucralose, ເຄື່ອງຫວານທຽມມັນໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງ insulin ແລະຜົນກະທົບຕໍ່ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນລໍາໄສ້.

ເປັນຜົນມາຈາກການ;

ໂດຍທົ່ວໄປ, ເຄື່ອງຫວານທຽມມັນມີຄວາມສ່ຽງບໍ່ຫຼາຍປານໃດແລະອາດຈະມີປະໂຫຍດຕໍ່ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະສຸຂະພາບແຂ້ວ.

ນໍ້າຫວານເຫຼົ່ານີ້ມີປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະຖ້າໃຊ້ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານນໍ້າຕານເພີ່ມໃນອາຫານຂອງພວກເຮົາ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງຜົນກະທົບທາງລົບອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໃນແຕ່ລະບຸກຄົນແລະຖືກບໍລິໂພກ. ເຄື່ອງຫວານທຽມ ຂຶ້ນກັບປະເພດ.

ເຖິງ​ແມ່ນ​ວ່າ​ບາງ​ຄົນ​ມີ​ຄວາມ​ປອດ​ໄພ​ແລະ​ຄວາມ​ອົດ​ທົນ​ໄດ້​ດີ​ໂດຍ​ຄົນ​ສ່ວນ​ໃຫຍ່​, ເຄື່ອງຫວານທຽມ ອາດຈະມີຄວາມຮູ້ສຶກບໍ່ດີຫຼືປະສົບຜົນກະທົບທາງລົບຫຼັງຈາກບໍລິໂພກມັນ.