Blo faarweg Uebst seng knalleg Faarwenpolyphenol Et brauch nëtzlech Planzverbindunge genannt Et ass besonnesch héich an Anthocyanine, eng Polyphenolgrupp déi hinnen hir blo Faarf gëtt. Dës Verbindunge bidden méi wéi just Faarf.
Studien weisen datt d'Ernierung vun Anthocyanine d'Häerzgesondheet erhéijen, d'Risiko vun Adipositas reduzéieren, Typ 2 Diabetis, e puer Kriibs an aner Krankheeten.
hei "Gëtt et eng blo Uebst?" mat der Äntwert op d'Fro "blo Uebst Nimm a Virdeeler"...
Wat sinn blo faarweg Uebst?
Molbier
MolbierEt ass lecker a voller Nährstoffer. Et ass niddereg an Kalorien awer enthält héich Niveaue vu Faser, essentielle Mikronährstoffer wéi Mangan, Vitamine C a K.
Dës lecker Friichten sinn héich an Anthocyanine, mächteg Antioxidantien, déi hëllefen, Zellen ze schützen géint Schued duerch onbestänneg Moleküle genannt fräi Radikaler.
Laut enger Etude bei 10 gesonde Männer, kënnen d'Antioxidantien, déi an ongeféier 2 Coupe (300 Gramm) Blueberries fonnt ginn, direkt DNA géint fräi Radikal Schued schützen.
Zousätzlech weist d'Fuerschung datt eng Diät héich an Anthocyanine iessen, déi a Molbieren an aner Uebst a Geméis fonnt gëtt, hëllefe Gehirbedéngungen a chronesch Krankheeten wéi Häerzkrankheeten, Typ 2 Diabetis, Kriibs an Alzheimer ze verhënneren.
blackberry
Blackberries si séiss an nahrhaft, bidden eng Rei vu Gesondheetsvirdeeler. donkel blo Uebstass 144 Gramm Bromberen enthalen ongeféier 8 Gramm Faser, souwéi 40% vum Recommandéierten Daily Value (DV) fir Mangan an 34% vum DV fir Vitamin C. Déi selwecht Portioun Gréisst bitt 24% vum DV fir Vitamin K.
Vitamin K Et ass essentiell fir Bluttgerinnung a spillt eng wichteg Roll bei der Schankengesondheet.
Wärend d'Relatioun tëscht Vitamin K a Knochengesondheet nach ëmmer ënner Untersuchung ass, gleewen d'Wëssenschaftler datt Vitamin K-Mangel zu Osteoporose bäidroe kann, eng Bedingung an där Schanken schwaach a brécheg ginn.
Gréng Blatgeméis sinn am héchste Vitamin K, während e puer Uebst, wéi Bromberen, Molbieren, a Prongen, vill enthalen fir hir alldeeglech Bedierfnesser z'erhalen.
Blackberries si mat Faser, Mangan a Vitamin C gelueden. Et ass och eng vun de wéinegen Uebst mat Vitamin K, déi eng wichteg Roll bei der Blutgerinnung an der Knachgesondheet spillt.
Elder-berry
Elder-berryass ee vun de populäersten Kraidermedizin op der Welt. Dës blo-violett Uebst stäerkt den Immunsystem a bitt Verteidegung géint Erkältung a Gripp. Et hëlleft de Leit méi séier vun dëse Krankheeten erholen.
Fuerschung weist datt déi nëtzlech Planzverbindungen an Elderberry gesond Immunzellen aktivéiere kënnen, déi hëllefen géint Erkältung a Grippevirus.
Test-Tube Studien weisen datt konzentréiert Elderberry Extrakten de Grippevirus bekämpfen an verhënneren datt et Zellen infizéiert, awer dëst gëtt nach ëmmer ënnersicht.
An enger 5-Deeg-Studie huet 4 Esslöffel (60 ml) konzentréiert Elderberry Sirop pro Dag gehollef Leit mat der Gripp am Duerchschnëtt 4 Deeg méi séier ze recuperéieren wéi déi, déi d'Ergänzung net geholl hunn.
Elderberry Fruucht ass och héich u Vitaminnen C a B6, zwee Nährstoffer bekannt fir e gesonde Immunsystem z'ënnerstëtzen. Just 1 Coupe (145 Gramm) Elderberry bitt 6% an 58% vum DV fir Vitamine C a B20, respektiv.
Bedenkt datt et am beschten ass fir dës Uebst ze kachen. Raw Elderberry kann Bauchstéierunge verursaachen, besonnesch wann et onreift giess gëtt.
Elderberry ass eng nahrhaft purpurroude-blo Uebst déi wäit benotzt gëtt als natierlecht Mëttel fir Erkältung a Gripp Symptomer.
Concord Grape (Black Grape)
D'Concord Drauwe ass eng gesond, violett-blo Uebst, déi frësch giess ka ginn oder benotzt fir Wäin, Jus a Gebeess ze maachen.
Enthält nëtzlech Planzenverbindungen déi als Antioxidantien handelen. Concord Drauwe huet méi héich Niveauen vun dëse Verbindungen wéi purpur, gréng oder rout Drauwe.
Zum Beispill, an enger 1,5-Wochen Etude, an där d'Leit 360 Coupe (9 ml) Concord Drauwejus pro Dag drénken, goufen Erhéijunge vun de beneficiellen Immunzellzuelen a Blutt Antioxidantniveauen am Verglach zu der Placebo Grupp observéiert.
Zousätzlech weisen e puer kleng Studien datt Concord Drauwejus drénken d'Erënnerung, d'Stëmmung an d'Gehirgesondheet verbesseren kann.
Purple-blo Concord Drauwe kann d'Immunitéit, d'Stëmmung an d'Gehirgesondheet erhéijen, awer méi Studie si gebraucht fir dëst ze bestätegen.
Black Currant
Black Currant ass Berry mat engem blo-violette Téin. Et gëtt frësch, gedréchent oder a Gebeess a Jusen benotzt.
Schwaarz Johannisbeeren ass e bekannten a mächtegen Antioxidant.Vitamin Cass besonnesch héich. Eng eenzeg Taass (112 Gramm) frësche schwaarze Johannisbeeren bitt méi wéi duebel DV fir dëse Vitamin.
Als Antioxidant schützt Vitamin C géint Zellschued a chronesch Krankheeten, eng vun deenen Häerzkrankheeten ass.
Zousätzlech spillt Vitamin C eng wichteg Roll bei der Woundheilung, dem Immunsystem an der Ënnerhalt vun Haut, Schanken an Zänn.
Damson Plum
Damson Plum gëtt benotzt fir Gebeess ze maachen oder gedréchent giess. Prongen sinn eng populär Wiel fir Verdauungsprobleemer wéi Verstopfung.
Héich an Faser, 1/2 Coupe (82 Gramm) enthält 6 Gramm Faser. Plummen enthalen och e puer Planzverbindungen, déi d'Darmbewegung förderen an eng Zort Zockeralkohol genannt Sorbitol.
Blo Tomate
Blo Tomaten sinn héich an Anthocyanine. Säin héijen Anthocyanin Inhalt gëtt et e purpurroude-bloen Téin. Et ass och eng mächteg antioxidant Verbindung.Lycopen Et bitt.
Verschidde Studie weisen datt d'Iessen vun Anthocyanin-räiche Liewensmëttel d'Entzündung reduzéieren, géint Häerzkrankheeten schützen an d'Aen an d'Gehirn Gesondheet verbesseren.
Observational Studien verbannen lycopen-räich Diäten mat engem reduzéierte Risiko fir Häerzkrankheeten, Schlaganfall a Prostatakarque.
Blo Tomaten liwweren Verbindungen déi reich an Anthocyanine sinn, wärend héich Quantitéiten un aner nëtzlech Planzenverbindunge behalen, verbonne mat engem reduzéierte Risiko vun Häerzkrankheeten, Schlaganfall a Prostatakarque.
Wat sinn d'Virdeeler vu Blue Foods?
blo Liewensmëttel Et ass reich an Anthocyanine a Resveratrol. Dëst sinn gesondheetlech Erhéigung vu Phytochemikalien, déi mat Antioxidantien gelueden sinn. Antioxidantien si super fir d'Immunitéit vun eisem Kierper.
De bloe Pigment an Blueberries an aner bloe Liewensmëttel kënnt aus Anthocyanine, en Antioxidant deen natierlech optriede Polyphenole enthält.
Wat méi däischter d'Uebst oder Geméis ass, wat méi Pigment enthält. Zum Beispill, Blueberries enthalen 15 verschidden Anthocyanine.
Anthocyanine funktionnéieren andeems se fräi Radikale en Elektron ginn, wat hinnen erlaabt harmlos Moleküle ze ginn ier se de Kierper schueden.
Fräi Radikale verursaachen de Kierper ënner konstante oxidativen Stress, well se ëmmer no fräi Elektronen sichen fir sech ze koppelen, a wa se hire Match net fannen, beschiedegen se de Kierper Systemer. Dofir reduzéieren Anthocyanine direkt d'Entzündung am Kierper.
blo LiewensmëttelResveratrol, deen am Zeder fonnt gëtt, kann Kriibszellen ëmbréngen. Resveratrol ass en Antioxidant mat Anti-Aging a Krankheet-verhënnerende Eegeschaften.
Et ass och gutt fir d'Häerzgesondheet well et hëlleft Entzündung am Kierper wéi och schlecht Cholesterin ze reduzéieren. Verschidde Studien hunn ofgeschloss datt dësen Antioxidant och hëlleft Alzheimer ze verhënneren.
Aner Virdeeler vu bloe Liewensmëttel Et ass wéi follegt:
- Bäidroe zur allgemenger Gesondheet a bekämpft fräi Radikale verursaache Krankheeten.
- Ënnerstëtzt d'ImmunGesondheet.
- Ënnerstëtzt Gehir Gesondheet.
- Erhéicht gutt Cholesterinspiegel (HLD).
- Et senkt de Blutdrock.
- Schützt géint verschidden Zorte vu Kriibs.
- Schützt géint Diabetis.
- Verhënnert Erkältung a Gripp.
Als Resultat vun;
Nieft lecker blo Beeren bitt eng breet Varietéit vu Gesondheetsvirdeeler. Si sinn Nährstoffdichte Quelle vu mächtegen Antioxidantien, dorënner Vitamin C a gënschteg Planzenverbindunge genannt Anthocyanine.
Wéinst hirem héijen Antioxidantgehalt reduzéieren dës Beeren d'Entzündung an halen se ewech vu chronesche Bedéngungen wéi Häerzkrankheeten an Typ 2 Diabetis.
