Celiac Krankheet Et ass eng sérieux Liewensmëttelallergie. Et ass eng Autoimmunerkrankung verursaacht duerch d'Intake vu Gluten, eng Zort Protein, déi a ville Liewensmëttel wéi Gerste, Weess a Roggen fonnt gëtt.
Laut der Celiac Disease Foundation, hunn 100 an 1 Leit weltwäit Zöliakie. Dës Krankheet war éischt Et gouf virun 8.000 Joer vun engem griicheschen Dokter beschriwwen, deen net wousst datt dës Stéierung eng Zort Autoimmunreaktioun op Gluten war.
Déi mat Zöliakiegëtt negativ Äntwerte op Verbindungen déi am Gluten fonnt ginn.Wann den Immunsystem vum Kierper op Gluten iwwerreagéiert, kann dëst Malabsorption verursaachen.
Celiac Krankheete liewenslaangen Zoustand wéinst Glutenreaktiounen. autoimmun KrankheetCamion. Déi eenzeg Kur fir dës Konditioun ass eng liewenslaang glutenfräi Diät.
"Wat ass Zöliakie, ass et fatal", "wat sinn d'Ursaachen an d'Symptomer vun Zöliakie", "Wat sollen Zöliakiepatienten iessen", "wat sollten Zöliakiepatienten net iessen", "wéi sollten Zöliakiepatienten iessen"? Hei sinn d'Äntwerten op d'Froen ...
Wat sinn d'Symptomer vun Celiac Krankheet?
d`Toilette
Loose, waassere Hocker sinn allgemeng fir vill Leit. Celiac Krankheet Diagnos Et ass ee vun den éischte Symptomer, déi hie virun der Landung erliewt. An enger klenger Etude, celiac Patienten79% vun de Patienten virun der Behandlung d`Toilette gemellt datt hien lieweg ass. No der Behandlung hunn nëmmen 17% vun de Patienten weider chronesch Diarrho.
Eng Studie vun 215 Leit huet festgestallt datt Diarrho onbehandelt war. celiac Krankheetgesot, datt et am meeschte gemeinsam Symptom vun
Fir déi meescht Patienten huet Diarrhoe bannent e puer Deeg vun der Behandlung ofgeholl, awer d'Duerchschnëttszäit fir d'Resolutioun vun de Symptomer ze kompletéieren war véier Wochen.
Schwellung
Schwellung, celiac PatientenEt ass en anert gemeinsamt Symptom deen erlieft gëtt Dës Krankheet kann Entzündung am Verdauungstrakt verursaachen, wat bloating wéi och vill aner negativ Verdauungsprobleemer verursaache kann.
mat Zöliakie Eng Etude vun 1,032 Erwuessener identifizéiert Bloating als ee vun den heefegste Symptomer. Dëst Symptom gouf effektiv erliichtert nodeems se Gluten aus hirer Ernährung geläscht hunn.
Gluten celiac Krankheet Et kann och digestive Problemer wéi bloating Ursaach fir Leit déi et net hunn. An enger Etude celiac Krankheet Verdauungsproblemer, déi vun 34 Leit erlieft hunn, déi keng glutenfräi Diät haten, verbessert.
Gaz
iwwerschësseg Gas, onbehandelt Zöliakie Et ass e gemeinsame Verdauungsprobleem, deen vun deenen erlieft gëtt An enger klenger Etude, Gas, celiac Krankheet war ee vun den heefegste Symptomer verursaacht duerch Glutenkonsum bei deenen mat
am Norden Indien mat Zöliakie Eng Etude vun 96 Erwuessener gemellt exzessiv Gas an bloating an 9.4% vun de Fäll.
Wéi och ëmmer, et gi vill Grënn fir de Gasproblem. Eng Etude huet 150 Leit getest, déi ënner erhéichtem Gas leiden an hunn nëmmen zwee fonnt fir positiv fir Zöliakie ze testen.
Verréngert Energieniveau an Middegkeet déi mat Zöliakieass ee vun de Symptomer. 51 celiac Krankheet Eng Etude huet festgestallt datt déi op enger glutenfräier Ernährung méi schwéier Müdegkeetsproblemer haten wéi déi op enger glutenfräier Ernährung.
An enger anerer Etude, celiac Krankheet Déi, déi et gemaach hunn, goufen fonnt méi wahrscheinlech Schlofstéierungen ze hunn, déi zu Middegkeet bäidroe kënnen.
Och onbehandelt celiac Krankheet kann den Dënndarm beschiedegen, wat zu Vitamin- a Mineralmangel resultéiert, déi zu Middegkeet féieren.
Aner Ursaachen vun der Middegkeet enthalen Infektioun, Schilddrüsproblemer, Depressioun an Anämie.
Gewiicht verléieren
Plötzlech Gewiichtsverloscht meeschtens celiac Krankheetsinn fréi Symptomer vun Dëst ass well d'Kapazitéit vum Kierper fir Nährstoffer opzehuelen net genuch ass, wat zu Ënnerernährung a Gewiichtsverloscht féiert.
Celiac Krankheet An enger Studie vun 112 Participanten mat Diabetis mellitus, gouf festgestallt datt Gewiichtsverloscht 23% vun de Patienten beaflosst an eng vun den heefegsten Symptomer no Diarrho, Middegkeet a Bauchschmerzen war.
Celiac Krankheet Eng aner kleng Etude déi eeler Patiente kuckt, déi mat der Krankheet diagnostizéiert goufen, huet festgestallt datt Gewiichtsverloscht ee vun den heefegste Symptomer ass.
Als Resultat vun der Behandlung hunn d'Symptomer komplett geléist an d'Participanten hunn am Duerchschnëtt 7,75 kg gewonnen.
Anämie wéinst Eisenmangel
Celiac Krankheetkann d'Absorptioun vun Nährstoffer schueden an zu Eisenmangelanämie féieren, wat duerch e Mangel u roude Bluttzellen am Kierper verursaacht gëtt.
Eisenmangel AnämieSymptomer enthalen Middegkeet, Schwächt, Brustschmerzen, Kappwéi a Schwindel.
eng Etude celiac Krankheet 34 Kanner mat milder bis moderéierter Eisenmangelanämie gekuckt, a fonnt datt ongeféier 15% vun hinnen mild bis moderéiert Eisenmangelanämie haten.
An enger Etude vun 84 Leit mat Eisenmangel Anämie vun onbekannter Ursaach, 7% celiac Krankheet entdeckt gouf. Eisenniveauen sinn erheblech eropgaang no enger glutenfräi Diät.
727 celiac KrankheetAn enger anerer Etude goufen 23% vun hinnen anemesch gemellt. Zousätzlech, déi mat Anämie celiac KrankheetSi waren duebel sou wahrscheinlech niddereg Schanken Mass an eeschte Schued un der klenger Daarm verursaacht duerch
Majo
Celiac Krankheet, obwuel et bei e puer Leit Diarrho verursaache kann, zu Verstopfung firwat kéint et sinn. Celiac Krankheetbeschiedegt d'Darm Villi, déi Fangerähnlech Projektiounen am Dënndarm sinn, verantwortlech fir d'Absorptioun vun Nährstoffer.
Wéi d'Liewensmëttel duerch den Verdauungstrakt reest, kënnen d'Darm Villi net voll Nährstoffer absorbéieren a kënnen amplaz extra Feuchtigkeit aus dem Hocker absorbéieren. Dëst verursaacht d'Härtung vum Hocker a verursaacht Verstopfung.
Wéi och ëmmer, och mat enger strikt glutenfräier Ernährung, mat Zöliakie Et ass schwéier fir Leit vun der Verstopfung lass ze ginn.
Dëst ass well eng glutenfräi Ernährung héichfaser Liewensmëttel wéi Kären ausschnëtt, wat zu enger reduzéierter Faseropnahm resultéiert, wat zu enger reduzéierter Hockerfrequenz resultéiert. Kierperlech Inaktivitéit, Dehydratioun, a schlecht Ernährung kënnen och Verstopfung verursaachen.
Depressiounen
Celiac Krankheetzesumme mat senge ville kierperleche Symptomer, Depressiounen Psychologesch Symptomer sinn och heefeg. Eng Analyse vun 29 Studien huet festgestallt datt Depressioun méi heefeg war wéi déi allgemeng Bevëlkerung. mat Zöliakie fonnt datt et méi heefeg a schwéier bei Erwuessener war.
Eng aner kleng Etude mat 48 Participanten, celiac Krankheet fonnt datt déi mat depressive Symptomer méi wahrscheinlech depressiv Symptomer hunn wéi eng gesond Kontrollgruppe.
Jucken
Celiac Krankheetkann Dermatitis herpetiformis verursaachen, déi sech als e Jucken, bléien Hautausschlag op den Ellbogen, Knéien oder Hënner entwéckelt.
Celiac PatientenOngeféier 17% vun de Leit erliewen dësen Ausschlag an ass ee vun de markante Symptomer déi zu enger Diagnos féieren.
E puer Leit normalerweis celiac Krankheet kann dës Hautausschlag entwéckelen ouni déi aner Verdauungssymptomer, déi mat optrieden
Celiac KrankheetZesumme mat den uewe genannte Symptomer ginn et aner Symptomer déi manner wahrscheinlech entwéckelen:
- Krämp a Bauchschmerzen
- Konzentratiounsproblemer oder mental Duercherneen
- Schlofstéierunge wéi Insomnia
- Nährstoffmangel wéinst Absorptiounsproblemer am Verdauungssystem (Ënnerernährung)
- Chronesch Kappwéi
- Gelenk oder Schanken Schmerz
- Kribbelen an Hänn a Féiss
- Krampfadern
- Onregelméisseg Perioden, Onfruchtbarkeet oder widderhuelend Fehlgaass
- Canker Wounds am Mond
- Ausdünnung vun den Hoerstrécken an d'Dämmung vun der Haut
- Anämie
- Typ I Diabetis
- Multiple Sklerose (MS)
- Osteoporose
Neurologesch Bedéngungen wéi Epilepsie a Migräne
- Darmkrebs
- Wuesstumsproblemer bei Kanner wéinst inadequater Nährstoffabsorption
Celiac Disease Symptomer bei Kanner a Puppelcher
Kanner a Puppelcher kënne Problemer hunn wéi Diarrho, Darmprobleemer, Reizbarkeet, Versoen ze bléien oder Entwécklungsverzögerung.
Mat der Zäit kënne Kanner Gewiichtsverloscht erliewen, Schied un Zänn Email, a Verspéidung vun der Pubertéit.
Ursaachen vun Celiac Krankheet
Celiac Krankheet Et ass eng Immunstéierung. mat Zöliakie Wann eng Persoun Gluten ësst, ginn hir Zellen an Immunsystem aktivéiert, attackéiert a beschiedegt den Dënndarm.
Celiac KrankheetAn dësem Fall attackéiert d'Immunsystem falsch Villi am Dënndarm. Dës ginn entzündegt a kënne verschwannen. Den Dënndarm kann Nährstoffer net méi effektiv absorbéieren. Dëst kann zu enger Rei vu Gesondheetsrisiken a Komplikatioune féieren.
Leit, déi méi wahrscheinlech Zelliakie hunn, enthalen:
- Leit mat enger anerer Autoimmun Krankheet, wéi Typ 1 Diabetis, rheumatoider Arthritis, eng Autoimmun Krankheet déi d'Schilddrüs oder d'Liewer beaflosst.
eng genetesch Stéierung wéi Down Syndrom oder Turner Syndrom
- E Familljemember mat der Krankheet
Wéi gëtt Celiac Krankheet diagnostizéiert?
Fir d'Diagnostik gëtt als éischt eng kierperlech Untersuchung gemaach.
Den Dokter wäert och verschidden Tester maachen fir d'Diagnos ze bestätegen. Leit mat Zöliakie hunn dacks héich Niveauen vun Antiendomysium (EMA) an Anti-Tissue Transglutaminase (tTGA) Antikörper. Dës kënne mat Blutt Tester festgestallt ginn. Tester sinn am meeschten zouverlässeg wann se gemaach ginn, während Gluten nach ëmmer verbraucht gëtt.
Allgemeng Blutt Tester enthalen:
Komplett Bluttzuel (CBC)
Liewer Funktioun Tester
Cholesterin Test
Alkalesch Phosphatase Niveau Test
Serum Albumin Test
Celiac Krankheet natierlech Behandlung
Glutenfräi Diät
eng chronesch Autoimmun Conditioun celiac Krankheet Et gëtt keng bekannte Kur fir d'Krankheet, also et gi Weeër fir d'Symptomer ze minimiséieren an den Immunsystem erëm opzebauen.
Virun alles anescht, celiac KrankheetWann Dir Diabetis hutt, ass et néideg eng komplett glutenfräi Diät ze verfollegen, all Produkter ze vermeiden déi Weess, Gerste oder Roggen enthalen. Gluten mécht ongeféier 80 Prozent vum Protein an dësen dräi Kären aus, awer ass och a villen anere Produkter fonnt.
Well e groussen Prozentsaz vun eiser Ernährung elo op verpackte Liewensmëttel hänkt, besteet ëmmer e ganz héije Risiko fir a Kontakt mat Gluten ze kommen.
modern Liewensmëttel Veraarbechtung Techniken an Kräizkontaminatioun Dofir enthalen och aner glutenfräi Kären, wéi Mais oder Glutenfräi Hafer, Spure vu Gluten.
Dofir ass et néideg d'Liewensmëtteletikett ganz virsiichteg ze liesen.
glutenfräi Diät Fir et fest opzebréngen erlaabt den Immunsystem sech selwer ze reparéieren, wat d'Erhuelung vun de Symptomer verhënnert. Hei ass wat ze iessen a wat net op enger glutenfräier Ernährung iessen:
Wat e Celiac Patient soll iessen
Fruucht a Geméis
Uebst a Geméis sinn de Grondsteen vun enger gesonder Ernährung a sinn natierlech glutenfräi. Si bidden wäertvoll essentiell Nährstoffer, Faser an Antioxidantien fir d'Immunfunktioun ze stäerken.
mager Proteinen
Dës bidden Protein, Omega 3 Fette a Mineralstoffer, déi d'Entzündung reduzéieren. Mager Proteinquellen enthalen Eeër, Fësch (wëll gefaangen), Gefligel, Rëndfleesch, Offall, aner Protein Liewensmëttel a Liewensmëttel déi Omega 3 enthalen.
gesond Fette
Botter, Avocado Ueleg, Virgin Kokosnossueleg, Drauwe Somen Ueleg, Extra Virgin Olivenueleg, Leinsamen Ueleg, Hanf Ueleg si gesond Fette.
Nëss a Somen
Mandelen, Walnüsse, Leinsamen, Chia Somen, Kürbis, Sesam a Sonneblummensamen
Mëllech (Bio a Roh sinn am Beschten)
Geessmëllech a Joghurt, aner fermentéiert Joghurt, Geess- oder Schofskéis a réi Mëllech
Hülsenfrüchte, Bounen a glutenfräi Vollkorn
Bounen, brong Reis, glutenfräien Hafer, Buckwheat, Quinoa an Amaranth
Glutenfräi Miel
Dës enthalen brong Reis Miel, Kartoffel oder Mais Miel, Quinoa Miel, Mandel Miel, Kokosnoss Miel, Chickpea Miel, an aner glutenfräi Mëschungen. Kaaft ëmmer Produkter déi glutenfräi zertifizéiert sinn fir sécher ze sinn.
Bone Jus
super collagen, Glucosamin an eng Quell vun Aminosäuren.
Liest d'Ingredienteetikette virsiichteg a vermeit Produkter déi all Zort vu Weess, Couscous, Semolina, Roggen, Gerste oder souguer Hafer enthalen.
Veraarbechtte Kuelenhydrater Liewensmëttel
Dës ginn normalerweis mat raffinéiert Weessmiel gemaach. Beispiller vu veraarbechte Kuelenhydrater fir ze vermeiden enthalen Brout, Nuddelen, Kichelcher, Kuchen, Snackbaren, Getreide, Donuts, Bakmehl, asw. fonnt gëtt.
Déi meescht Zorte vu Miel
Weess-baséiert Miel a Produkter enthalen Bran, brominéiert Miel, Durum Miel, beräichert Miel, Phosphat Miel, Einfach Miel a Wäiss Miel.
Béier a Malz Alkohol
Dës gi mat Gerste oder Weess gemaach.
An e puer Fäll, Gluten-gratis Kären
Wéinst der Kräizkontaminatioun während der Fabrikatioun kënnen glutenfräie Käre heiansdo kleng Quantitéite Gluten enthalen. Et muss een oppassen, well den Ausdrock "Weessfräi" net onbedéngt "Glutenfräi" heescht.
Fläsche Gewierzer a Zooss
Et ass noutwendeg fir d'Liewensmëtteletikett ganz virsiichteg ze liesen a Produkter ze vermeiden mat Zousatzstoffer déi kleng Quantitéite Gluten enthalen.
Weess gëtt elo chemesch an Konservéierungsmëttel, Stabilisatoren an aner Zousatzstoffer ëmgewandelt, déi souguer a flëssege Produkter benotzt ginn.
Et kann a bal all Mielprodukter fonnt ginn, Sojazooss, Zalotdressungen oder all Gewierz mat Marinaden, Malz, Sirupen, Dextrin a Stärke.
Veraarbechte Ueleger
Dëst sinn hydréiert an deelweis hydréiert Ueleger, transfetter a Geméisueleg, déi d'Entzündung erhéijen, dorënner Maisöl, Sojabohnöl, a Canola-Ueleg.
Et gëtt eng laang Lëscht vu Liewensmëttel déi geheim mat Gluten veraarbecht ginn:
- Kënschtlech Kaffi Crème
- Malz (a Form vu Malzextrakt, Malzsirop, Malzaroma a Malz Esseg mat Gersteindikator)
- Pasta Zooss
- Soja Zooss
- Bouillon
- Gefruer Fritten
- Zalot Dressing
- Braune Reis Sirop
- Seitan an aner Fleesch Alternativen
– Hamburger mat gefruerene Geméis
- Séissegkeeten
- Imitéiert Meeresfrüchte
- Preparéiert Fleesch oder kal Schnëtt (wéi Hot Dogs)
- Knätsch
- E puer Buedem Gewierzer
- Kartoffel oder Kären Chips
- Ketchup an Tomatenzooss
- Moschter
- Mayonnaise
- Geméis Kachspray
- Aromatiséiert Instant Kaffi
- Aromatesch Téi
Korrekt Nährstoffmangel
mat Zöliakie vill Leit mussen Ergänzunge huelen fir Symptomer ze verbesseren, déi duerch Malabsorption verursaacht ginn. Dëst kann Vitamine a Mineralstoffer wéi Eisen, Kalzium, Vitamin D, Zénk, B6, B12 a Folat sinn.
Celiac PatientenWell den Verdauungssystem beschiedegt ass an d'Entzündung entsteet, kann et net Nährstoffer absorbéieren, an esou engem Fall heescht souguer eng regelméisseg an equilibréiert Ernährung datt et e Mangel un Nährstoffer gëtt.
An dësem Fall wäert Ären Dokter testen fir den Nährstoffmangel ze bestëmmen an déi néideg Nahrungsergänzungen ze recommandéieren.
Vermeiden aner Haushalts- oder Kosmetikprodukter mat Gluten
Et ass net nëmmen Gluten-enthale Liewensmëttel déi am Alldag vermeide sollen. Et ginn och vill Net-Liewensmëttel Produkter déi Gluten enthalen a Symptomer ausléisen:
- Zahnpasta
- Wäschpulver
- Lipgloss a Lippenbalsam
- Bodylotion a Sonneschutz
- Kosmetik
- Rezept an iwwer-de-Konter Drogen
- Teig spillen
- Shampoing
- Seifen
- Vitaminnen
Professionell Hëllef kréien
Glutenfräi iessen kann fir e puer Leit schwéier sinn. Consultéiert en Diätetiker fir ze hëllefen eng wierklech gesond glutenfräi Ernährung ze kreéieren. kënnen Orientatioun ze bidden celiac Krankheet Et ginn och Ënnerstëtzungsgruppen.
Als Resultat vun;
Celiac Krankheetass eng sérieux Autoimmunerkrankung an där Glutenverdauung Schued am Dënndarm verursaacht.
Celiac Symptomer bloating, Krämp an Bauchschmerzen, Diarrho oder Verstopfung, Konzentratiounsproblemer, Stëmmungskrankheeten, Gewiichtsverännerungen, Schlofstéierungen, Nährstoffmangel a méi.
An desem Moment celiac KrankheetEt gëtt keng Kur fir Gürtel, awer Gluten vermeiden kann d'Symptomer entlaaschten an den Darm erlaben sech selwer ze reparéieren.
